如此大受歡迎，原來嚴選來自廣東的優質鴨隻，在烹製片皮鴨時會為已調味的鴨隻澆上一圈圈熱油，以便製出皮脆肉嫩的片皮鴨。 享用時，更可隨心選配各式配料如青木瓜、青瓜、紅椒絲、鳳梨、柚子、青蔥、傳統海鮮醬、桂花梅子醬及黑蒜辣椒醬同吃，風味十足。 意猶未盡的話，另外亦可加錢享用片皮鴨三食，二食是鴨崧生菜包及三食是菜香脆鴨崧卷伴甜芥末汁，各有特色。
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中菜套餐優惠: Tandoori Nights – 尖沙咀
「冬至 ‧ 團圓」十道菜滋補晚宴 $1,888/位（2位起） 每款菜式跟食材都經過精心設計，相當適合冬日享用。 海皇珍饈冬宴 $888/位 八道菜式包括酥炸芝士龍蝦、蠔皇扣原隻南非鮑魚拼堂弄花膠 、黑松露珍菌A5和牛等，絕對讓你吃得心滿意足。 冬至盛典菜譜 $4288/4人 網店優惠價為$3,388，包括生炒臘味糯米飯、焗釀響螺、迷你佛跳牆等經典粵菜。
三月份消費滿$130免運費，訂購任何主食（沙律/穀物碗/三文治/咖喱），即可免費獲贈鮮榨果汁一杯 。 各美心中菜分店之營業時間會有所更改，最新消息請瀏覽 。 優惠期由2022年9月1日至11月30日 (不適用於2022年9月3-4日、9月10-12日及10月1日)。 優惠期由2022年9月1日至11月30日(不適用於2022年9月3-4日, 10-12日 及 10月1日)。 你只要在單點菜單中挑選你喜歡的中式到會食物，便可自由組合出你專屬的中菜到會套餐。 一但你整理出你的理想菜單，剩下的就交給我們吧，因為我們是中菜到會套餐的專家。
中菜套餐優惠: 冬至餐廳推介9.紅糖：九龍區好選擇！黃埔酒店海景中菜廳
你只需於如心酒店集團旗下餐廳惠顧外賣時自備容器，飲品即減HK$3，食品更即減HK$5。 馳名中菜廳港灣壹號推出矜貴中式套餐，讓您與家人共享美味。 套餐由中菜行政總廚陳漢章師傅精心炮製，可供四人享用，包括蜜糖汁叉燒和X.O.醬海蜇作前菜，每位可享滋補燉湯，主菜可選紅酒燴西班牙安格斯牛尾或矜貴的原隻南非鮑魚花菇扣鵝掌。 套餐亦包括腿蓉蟹肉扒菠菜苗、飄香荷葉飯和香滑腰果露，讓您與家人摯愛分享頂級粵式美食。 85折期間限定餐飲優惠，將招牌菜「玫瑰露叉燒豬油撈飯」製成外賣套餐，搭配主菜、菜蔬及湯，設2人/4人用份量。
早兩年落戶香港的Wolfgang’s Steakhouse，曾被選為紐約10大扒房之一，連前任美國總統Donald Trump都愛吃。 店子有自家熟成房，美國最高USDA Prime等級的黑安格斯牛扒直送到港後，以乾式熟成法風乾28日，利用牛扒本身的酵素，分解肌肉纖維，加強牛扒風味。 招牌巨型Porterhouse於接近870℃的烤爐煎封，切件放上塗了牛油清的碟子，再原碟放入烤箱煮至相應熟度，上枱時碟上還有「滋滋聲」，對鋸扒有要求的食肉獸而言，絕對食得過。 本人理解並確認向如心酒店集團所提交的個人資料中可能會包含個人敏感信息，本人同意授權如心酒店集團按照私隱政策及附錄的規定處理該等個人敏感信息。
中菜套餐優惠: 火鍋食材
一直受到網民力讚的海雲天，在秋冬推出海中盛宴，有多款名貴食材，如鮮味上湯澳洲龍蝦伊麵、鮑魚花膠燉湯、燒汁香煎珍寶帶子等，但價錢繼續優惠，$748一位的價錢變成買一送一，即每位$374（另收每位茶芥及原價加一服務費），相當抵食。 「如」以傳統中菜精髓糅合時尚優雅，為賓客呈獻一系列精緻粵式美饌。 餐廳團隊將深受歡迎的粵菜重新演繹成備受讚賞的時令滋味。 秉承華懋集團的可持續發展理念，葉師傅及團隊堅持使用本地上乘食材及正宗烹調手法，致力實踐可持續發展的飲食概念及傳承中菜的深厚文化。 供應多達16款歐美佳餚及東方特色美食，套餐包括餐湯及罐裝汽水，價錢低至$98。
北京填鴨/片皮鴨選用西式蒸烤風爐燜烤製成，表皮香酥鬆化且金黃酥脆，北京填鴨/片皮鴨另配以餅皮及8款配料如蒜蓉、青瓜、京蔥、填鴨醬、心內美、哈密瓜、白糖及山楂糕同吃。 位於時代廣場的鴨大哥甚有名氣，因為是由米芝蓮廚魔梁經倫所開設，主打的慢烤北京填鴨，選用2至3斤重的正宗北京填鴨，北京填鴨/片皮鴨經過自家熟成後，以低溫慢烤三個多小時，再用猛火焗15-20分鐘，令到北京填鴨/片皮鴨鴨皮香脆可口。 中菜套餐優惠 最特別的是北京填鴨/片皮鴨配以自家製的香橙味蝴蝶餅代替傳統薄餅皮，佐料也特別加入橙味的海鮮醬，中和油膩。 來自北京的人氣過江龍羲和雅苑，數年前進駐尖沙咀海港城坐擁維港海景，令到吃北京填鴨/片皮鴨成為高級的享受。 主打的羲和馳名烤鴨設有三款不同的食法，並以八寶盒奉上不同的佐料。 以鴨胸皮配藍莓醬、爆炸糖，鴨胸肉配芥末醬及鴨腿肉配饃饃皮、京蔥等配料以傳統食法品嚐北京填鴨/片皮鴨。
中菜套餐優惠: 餐廳
首先，農場採用的飼料為人類食用級別的10種嚴選穀物及自家栽培的四種牧草混合而成，更由農林水產大臣認定的飼料製造管理者只供牛隻食用而自家調配的，含零藥物或抗生素。 牛隻飲用的水，更是從地下80公尺汲取新鮮且乾淨的火山山泉水。 由於水質對內臟肉質有非常大的影響，乾淨高品質的水能確保牛隻健康狀態。 因此，有田牛的內臟沒有異味，更呈現漂亮顏色，而且肉質清爽，紅肉的味道強烈。
此舉其中好處是讓食客可以體驗到和牛不同特式部位的肉質及口感的不同之處。 提供多款和牛海鮮套餐（$498/兩人；$1,098/四人），推介部位包括：肉味濃郁的有田牛簿片牛冧、油花滿滿的牛胸腹等。 連鎖中菜廳「御名園」元朗新分店於5月22日正式開幕，為慶祝新分店開幕，御名園以宮廷式菜式作靈感，設計出四款特色料理：香酥嫣然妃子笑、火樹銀花冶味鮮鮑魚、華池暖荷吐芳以及酥香玉光寶蓮。 餐廳更加推限時買一送一及半價優惠，大家可以優惠價錢食到多款官廷美食，包括：香酥嫣然妃子笑、火樹銀花冶味鮮鮑魚、華池暖荷吐芳以及酥香玉光寶蓮。 當然仲可以食到其他特色中菜及海鮮啦，各位中菜迷記得唔好錯過。
中菜套餐優惠: 新年2021
「李好純」的前菜選擇已經相當精緻，當中特別推介無麩質的「串串燻香」，經蘋果木煙燻的杏鮑菇、冬菇和蘆筍，入口清爽鮮甜丶味道清香。 主菜方面，「黃金花」是必試之選，以脆炸椰菜花配上純素咸蛋黃醬丶雜菌和軟糯南瓜蓉製作而成，完美還原了咸蛋黃的濃郁口感。 套餐外賣自取更可享8折優惠，折後只需$320元，讓客人WFH時也可享受米芝蓮星級午餐。 中菜套餐優惠 香港朗廷酒店米芝蓮3星粵菜廳唐閣由即日起會延長下午茶時段，即下午2時至5時，並推出兩款皇牌午後套餐，每款$298起。 中庭亦推出多道喜氣洋洋的賀年限定單點菜式，當中包羅萬有的「鮑魚海味一品煲」，選用多種上乘食材包括鮑魚、花膠、鵝掌、帶子及蝦等，喻意客人財源廣進、盡擁心頭好；寓意生財大利的「生菜金蠔大利」及「金錢瑤柱脯」都為新一年帶來美好開始。 潮廳亦特意準備了十全十美賀年午市套餐，十道菜包括普寧炸灌章、兩款潮州點心、髮菜大蠔豉以及滷水豬手等豐盛菜式，讓賓客與親朋好友歡聚歲晚。
如果父母喜愛到環境一流的粵菜餐廳吃中菜，今個節日不妨帶他們去接近有80年歷史中環「鏞記」的年輕品牌中菜餐廳「鏞鏞‧藝嚐館」。 位於尖沙咀Ｋ11 Musea商場內，以新思維配合正宗傳統粵菜味道作新的延續。 鋒膳的特色是採用世界各地優質食材，在傳統粵式烹調上進行創新改良，致力為食客打造別具一格的粵式美食。 粵菜餐廳「營致會館」於2017年正式開業三個月便榮獲米芝蓮一星餐廳的肯定，今年更連續第四年榮獲二星米芝蓮的殊榮。 營致會館一直推廣粵菜的精粹，傳統粵菜的特色之一就是運用精準的技術來帶出食材獨有的風味。 本網站或本應用程式沒計劃或意圖獲取年齡在18歲以下的未成年人士的個人資料。
中菜套餐優惠: 優惠篇
這個六道菜/八道菜尊貴盛宴菜單蒐集了受「營致會館」饕客追捧的粵菜佳餚，可讓食客一次過品嚐師傅多年來的拿手菜式，回味多道展現大師級功架的巧手菜品。 突破傳統粵菜界限，卅二公館更推出嶄新素菜，以支持可持續發展的全植物食材，重新演繹一系列卅二公館的經典佳餚。 位於港島香格里拉酒店的中菜廳夏宮是米芝蓮一星級食府，一直以來以傳統廣東佳餚及時令佳餚享負盛名。 精選上等食材、豐富烹飪經驗、引領時代潮流以及對品質的堅持，這些亦正是夏宮佳餚令人回味無窮的原因。 美心亦不會向上述以外的第三者提供、披露、供存取及傳送閣下的資料。
- 「金鍋閃閃」母親節火鍋盛宴套餐$388/位（4位用起）：包括「胡椒豬肚花膠雞黃金鍋」、「掛架頂級安格斯牛小排」丶「即炸手工紫菜嚮鈴卷」，還有兩款新特色配料——「手打花枝丸」及鮮花造型的「自家製豬肉餃子」等。
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- 年初一至四當晚（1月22日至25日）更會加推滋補養生的花膠蟲草花煲烏雞湯，為大家增添一點暖意。
- 我們一直秉持以客為先的理念、嚴選食材及發揮無限創意，致力為顧客提供最優惠及美味的在家用膳方案。
必食嘅有蜜汁叉燒、筍尖蝦餃皇、飛魚子燒賣、炸鮮奶、川式紅油抄手等等。 （$100）同樣是人氣美食之一，以人手製作的慢酵酸種麵糰製作的餅底，配以各款選自意大利和法國等地的優質食材，製作成大受歡迎的紐約風味12吋薄餅。 香港人喜歡吃和牛，以和牛為主打的餐廳門外總是大排長龍。 由香港人 Julian 引入宮崎農場直送得獎和牛，宮崎的有田牛是繼神戶、米澤、飛驒外，另一種新興優質和牛，農場以 EM0，意指「Earth-Medicine-Zero」（無藥品飼養）的信念精心飼養牛隻。
中菜套餐優惠: 團年飯外賣2022｜10.香港朗廷酒店-唐閣
最特別的是就連拌吃的麼麼皮也加入鴨汁及鴨肉，蒸至軟身，並且在供應時設有蒸爐，以保持濕潤。 如另外付額外費用，更可要求以鴨殼製湯品，亦可將鴨殼外賣，將米芝蓮三星的北京填鴨/片皮鴨味道帶回家中細意品味。 香港 JW 萬豪酒店米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿精心準備矜貴賀年外賣盆菜，盆菜採用可重用的鑄鐵鍋，滿窩盛載包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌等十八款頂級食材，象徵盆滿缽滿、豐衣足食。
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中菜套餐優惠: 香港美利酒店：首家酒店戶外薄餅餐廳
香港半島酒店嘉麟樓特別推出嘉麟樓一品盆菜，以鮑魚、花膠、冬菇及元貝等食材入饌，非常豐盛，此外更提供以 STAUB 鑄鐵鍋盛載的一品盆菜，享用過後可保留 STAUB 鑄鐵鍋使用。 不過要留意，唯獨主卡卡主才可以享餐飲優惠，附屬屬卡主則沒有該優惠。 今個新年，香港會展中菜廳「中庭」嚴選矜貴食材，準備了新春套餐！ 當中包括 9 款賀年菜餚，如「蝦籽柚皮海參扣鵝掌」、色香味俱全的「腿汁天白菇扣六頭鮮鮑魚」、寓意如魚得水的「珍珠躉二味」，以及壓軸意頭菜「鴻運炸子雞」等，祝福大家於新一年大展鴻圖、事業興旺。
中菜套餐優惠: 父親節餐廳2022丨全新中法特色美食：MORA 摩
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中菜套餐優惠: 茶理史 – 尖沙咀
柯打北京填鴨/片皮鴨時，會先奉上淨鴨皮一口酥，這是全隻片皮鴨中烤得最薄最脆的部位，只要蘸上黃梅醬或砂糖同吃即可，酥脆可口。 另外配料則有青瓜、哈蜜瓜、京蔥、鴨卷餅、傳統京醬及黃梅醬拌吃。 即叫即切的片皮鴨外脆內軟且肉質嫩滑，加上喜歡的配料及餅皮同吃，滋味豐富。 除傳統的北京填鴨外，另外還有古琴酒糟烤北京填鴨，北京填鴨/片皮鴨帶有濃郁的酒香，不妨一試。