計有四個學院，十五個學系、十九個研究所碩士班及一個博士班。 該校於2006年6月向中華民國經濟部智慧財產局申請屏東大學註冊簡稱，屏東大學簡稱只限國立屏東教育大學一校使用。 2014年8月1日，該校與國立屏東商業技術學院合併為國立屏東大學，原國立屏東教育大學之校區改稱「國立屏東大學民生校區」。
美崙校區成立於2008年，為花教大主校區併入後更名，現為國立東華大學創新研究園區。 東華至今擁有三個校區，總面積高達264公頃（不含屏東校區），除了海洋生物研究所，全校學術與行政皆整合於壽豐校區。 國立東華大學在1994年創立於花東縱谷，為臺灣史上解嚴、動員戡亂終止後，首座成立於民主時期之國立大學，因此不設立教條式校訓，而以「民主、自由、創造、卓越」為創校精神，反映東華創辦的時代背景。 國立屏東大學前副教授許有麟2019年在職時送審教授資格，卻爆發他先前為屏大設計的校徽涉及抄襲，校方付100萬元取得原設計者授權，許男的升等案也因此被校內各級教評會決議駁回，並報請教育部凍結許男教師資格審查至2026年8月獲准，許男提告要求撤銷教育部的處分企圖翻盤，台北高等行政法院判他敗訴，可上訴。
屏東大學校徽: 中華隊11：7擊敗義大利 「關鍵鏡頭」一次看！
台灣設計師楊佳璋周一（21日）在Facebook指出，近日他到屏東大學開會，赫然發現該校校徽和幾年前自己受健行科大委託設計的其中一款校徽樣式雷同，質疑是「抄襲、致敬、或善意的巧合？」屏東大學得知後隨即展開調查。 「校徽」是象徵學校「建校起源」或者標幟「建校理想」，但現在卻傳出抄襲疑雲。 國立屏東大學的校徽，上方的太陽象徵著學校整合、旭日東昇，下方的「山高水長」則以四本書籍造形為主，也寓意著屏東四座主要山脈，只是跟另一張未獲健行科大採用的校徽圖樣來相比，兩個圖樣不僅顏色相似，就連構圖都大同小異，原來屏東大學校徽設計者疑似抄襲他人作品。 消息傳出後，屏大一開始公開澄清，校徽「大武驕陽」的徵選過程十分嚴謹，是以屏東大武山為設計理念，由視覺藝術學系師生共同創作，歷經多次開會討論，並參酌校長古源光的建議數度修改，最後在2015年1月拍板定案，並獲經濟部智慧財產局核准。
事後屏大啟動校內教評會展開調查，歷時4個月的調查後，決議解聘許師，但也與楊姓設計師達成和解，以100萬元取得設計圖的授權讓與，沿用校徽。 明志科技大學自創校以來均實施全體住校措施，該措施具有「透過團體生活培養學生規律的作息和強健的身心體魄，同時養成健全的人格及品德」之用意。 屏大表示，事後學校秉持毋枉毋縱、誠實面對的原則，積極進行調查，同時校內三級三審教評會刻正陸續安排與召開中，未來將會依據前項調查結果進行議處。
屏東大學校徽: 屏大再爆抄襲 抄襲校徽的教師遭控連論文也是抄的
2018年臺北市政府與亞馬遜AWS、國立臺灣大學、國立清華大學、國立成功大學、國立東華大學、國立臺北大學、臺北市立大學與逢甲大學7所大學合作，共同宣布推動大數據跨界聯盟，本次合作項目包括臺北市大數據開放、AI 及資料分析雲端服務導入與人才培養計畫，形成一個完整的資料應用生態圈。 中華民國教育部選定東華、臺大、臺師大、北醫、高醫五大高等學府，聚焦農業、醫療、資訊、商管、華語教育五大領域，推動非洲頂尖人才來臺就讀碩博士，培養五大領域之高階人才，東華在永續農業、資訊領域聯盟兩大面向進行合作。 國立東華大學創校二十多年，以及花師創辦六十年間，畢業校友遍佈校長、教授、文學作家、藝術家、流行歌手、奧運國手、政治家、商業家、Youtuber等領域，都看得到東華人。 國立東華大學學生會成立於1997年，為東華學生自治之最高架構，代表著全體東華大學的學生，下設行政中心（行政權）、學生議會（立法權）、學生評議會（司法權）、及選委會四個部門，多年來在爭取學生權益上積極行動，以追求師生共治共創的理想校園為期許，也是全國最大學權組織臺灣學生聯合會創立會員校之一。
夏祖亮 「屏教大裝置藝術六校聯展」-屏東教育大學「飲食男女」-高苑科大藝文中心「海洋」枋寮F3藝文特區藝術家聯展-枋寮F3藝文特區「春去村又回」橋仔頭藝術村期末聯展… 1980年考入華東師範大學教育系,1982年公派留學日本,在廣島大學教育學部,先後獲教育學學士、碩士、哲學博士… 大學系統 台北市立教育大學、國立新竹教育大學、國立台中教育大學、國立屏東教育大學於2010年11月30日籌組“台灣教育大學系統”。 許有麟指出，屏東大學只為了平息抄襲風波，才稱校徽是他設計，且楊佳璋設計的圖樣就構圖、上色而言，也根本毫無創新，另主張著作及論文沒有侵權和造假。 余淑杏強調，台灣目前對於著作權的合理使用認定，還是採較保守的態度，因此商業性或是做為LOGO等較為醒目的用途，建議都須查證創作來源並取得授權證明，即便一般個人生活上的使用分享，也務必註明出處，避免誤觸法律界線。 屏東大學案的副教授，如果承認在設計校徽時參考過原作，則就符合「接觸」的條件。
屏東大學校徽: 台灣投手表現驚豔！荷教頭讚到不行
校方表示，事發至今，學校以最大的誠意處理整起事件的立場沒有改變，對於學術專業和學術倫理的重視屏東大學採取最堅定明確的立場，以最高標準看待。 屏東大學校徽 2010年，天下雜誌 Cheers 特刊第 43 號「2010 年大學調查」，國立屏東教育大學生師比全國第八。 2011年，資訊科學系資訊工程碩士班、教育科技碩士班整併為資訊科學系碩士班，並分設資訊科學組、教育科技組。 數理教育學系之自然組、數學組，各自獨立為自然科學教育學系、數學教育學系。
判決指屏東教育大學與屏東商技2014年合併為屏東大學，校長央請視藝系設計，被楊男發現與他為健行科大設計未中選的校徽極度雷同，屏大調查後坦承侵權，除付出百萬與楊男和解取得授權外，也因許師的升等論文未註明引用楊男資料違反學術倫理決議停聘，許師不服興訟。 屏東大學校徽 國立屏東大學2014年委請「視藝學系」設計校徽，當時許姓副教授提出6件設計圖，其中一件有「大武山」與「驕陽」印象的作品雀屏中選。 屏東大學校徽 幾年後，一名楊姓設計師赫然發現，這校徽與他之前接受「健行科大」委託設計但最終未獲採用的校徽圖樣極度雷同，質疑抄襲。 對此，屏大教務長施百俊出面回應，自去年1月事件爆發，歷經11個月，學校教評會決議後依法呈報教育部，有關許師停聘過程，均依法定程序辦理；至於許有麟未參與遴選委員會，他認為是推託之詞，當初校徽是由視覺藝術系設計，依行政分級權責，理當由系主任報告；針對授權金轉向許有麟求償一事，將交由司法途徑決定。 副教授涉嫌抄襲校徽，還在升等論文中引用設計師的資料沒有標註，設計師2018年間，經過屏東大學才發現，自己的設計被抄襲，屏東大學事後花了100萬的和解金，獲得原設計師的授權。 2006年，英語教育學系改名英語學系、物理暨地球科學學系改名應用物理學系、自然科學教育學系改名應用化學暨生命科學系、數學教育學系改名應用數學系。
屏東大學校徽: 校徽也爆抄襲！屏大副教授判賠50萬升等無望 提告想翻盤也吞敗
本刊調查，屏大自知出包後，多次聯絡楊佳璋，並取得諒解，同意支付楊佳璋100萬元授權金。 2018年3月11日，屏大召開臨時校務會議，通過續用校徽「大武驕陽」決議。 美國矽谷銀行宣布關閉，讓許多投資人、企業震驚恐慌不斷蔓延，甚至掀起了美國10年來最大擠兌潮。
- 2021年《泰晤士世界大學學科排名》，東華在計算機科學被列為全球排名400強，為全臺灣第5位。
- 2015年，東華校長吳茂昆及清華校長賀陳弘雙方簽定兩校學生國內交換協議，每學期兩校相互提供5名交換生名額，交換生享有合作校權益與臨時學生證，以推動兩校校際合作與學生交流。
- 東華為全臺灣第一座引進歐美大學「成績平均積點制度」（GPA）之高等學府，以A+（90-100）、A（85-89）到E（臺大、清大、政大等各大學紛紛跟進仿效此制度。
- 後楊佳璋再次爆料，指許有麟老師於2015年取得其講座資料後，不僅盜圖抄襲校徽，還截取大部份資料內容發表論文，校徽抄襲事件發生後，不僅沒有誠心悔改，還向學生聲稱只是「參考與修改」。
- 以師徒制的模式，培訓花蓮在地國小教師、東華師資培育生，並發展跨校共學社群基地之學習模式，引入創新教學方法到在地教育現場。
- 台灣交換生 廣東海洋大學 台灣高雄海洋大學 一學期 廣東海洋大學 佛光大學 一學期 廣州大學 義守大學 一學期 廣州大學 高雄大學 一學期 廣州大學 屏東教育大學 一學期 廣…
Dormitory IV：向晴莊大學部男學生宿舍，四人套房。 Dormitory V：行雲莊（一莊、二莊）皆為雙人套房。 一莊為研究所及大學部男學生宿舍、二莊為研究所及大學部女學生宿舍。 Dormitory VI：迎曦莊（一莊、二莊）一莊及二莊皆為四人套房、大學部男學生宿舍。 Dormitory VII：沁月莊（一莊、二莊）一莊及二莊皆為四人套房、大學部女學生宿舍。 為國立東華大學主校區，座落於環境優美的花東縱谷國家風景區，面積廣達251公頃，左右聳峙著中央山脈與海岸山脈，北有木瓜溪，南有花蓮溪，校區鄰近於志學車站，為學生對外交通中樞，車站與校門間之中正路，匯集各式餐廳、小吃、飲料店、賣場，東華人稱之為「志學街」。
屏東大學校徽: 國際聲譽及學術成就
2019年1月21日，設計師楊佳璋在臉書指出，其設計團隊曾幫健行科大設計校徽，雖然後續未正式被使用，但日前發現該設計與屏大的現行校徽極度雷同。 屏大校徽由視覺藝術學系許有麟老師與其學生團隊設計，並通過校方認可成功取得商標註冊。 屏東大學校徽 事發後，屏大立即召開調查會議，還原事件始末，並針對校徽涉及侵權，發表公開聲明致歉，並嘗試向原作者取得授權，以繼續使用該校徽。