香港W酒店的星宴特別於端午節呈獻兩款美味精緻巧糭。 以鮑魚、瑤柱及松茸等矜貴食材打造「鮑魚瑤柱松茸裹蒸粽」，以及包裹著甜絲絲的豆沙餡料，口感軟糯煙韌的「豆沙鹼水粽」。 兩款粽子都配上創意時尚的精緻包裝，送禮還是自用都可以享用之前獲得味覺與視覺驚喜。 香港帝苑酒店今年推出多款不同的粽子，除了有足料又美味的雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽，傳統口味的金腿鹹肉粽、金黃蓮蓉梘水粽之外，更有創新口味。
- 而每逢端午時節，有些食品公司更以魚翅、鮑魚、金華火腿、臘味、江瑶柱等貴價材料作餡料。
- Green Common的「我是一隻輕盈的粽」純素系列，今年推出全新口味「牛肝菌新肉絲素咸蛋黃粽」（$69），以OmniPork新肉絲配合素咸蛋黃、牛肝菌及板栗等食材，製成飽滿內餡，將糯米拌入十穀米、白藜麥。
- 內含美心綠茶紅豆冰粽、美心紫薯冰粽、美心柚子蜜冰粽及美心芝麻冰粽各一。
- 香港W酒店的星宴特別於端午節呈獻兩款美味精緻巧糭。
設有5款不同的端午粽禮券，凡於網上訂購端午節粽子10張禮券以上，可享有額外9折端午粽優惠。 新派粵菜館「唐宮小聚」今年繼續以大膽創意融入傳統端午節粽，除了將2款原有熱賣的「金桔豆沙粽」（$48）及「紅藜五穀粽」（$48）升級之外，更新推出獨特的「川味麻辣牛腩粽」（$68）及中西合壁「松露西班牙黑毛豬粽」（$68）。 川味麻辣牛腩粽以特選麻花椒、辣椒、桂皮、八角、茴香、白酒等材料醃製精選牛肋肉及牛筋餡料，配上浸泡12小時瀝乾的上等圓糯米與綠豆及板栗人手包製，入口麻香惹味。
冰粽: 端午禮盒｜５大肉粽名店推薦，PTT 網友都買這家粽子禮盒！
而礼盒造型、包装上，品牌更是费尽心思，个性定制礼盒不但要求新颖有创意，还要精致有新意。 在这个“拼颜值”的时代，只有多样化、趣味化才能让产品在端午节市场上脱颖而出。 《2022京东超市新口味粽子消费趋势报告》显示，在售新口味粽子超过130种，黑松露、鲍鱼、燕窝等高端食材入粽成为创新的亮点。 专注研究黑松露食材与中式糕点结合的“松露专家”的锦华礼，端午期间则推出星钻黑松露尊享礼，分别将黑松露搭配四种不同的食材，创新推出了四种咸鲜滋味的黑松露粽，不一样的米其林级粽味体验，受到了不少消费者亲睐，在高端粽子市场亦占据一席之地。 每当端午来临，咸甜粽子话题之争就会重新燃起热度。 由于包着馅料的糯米层一般不变，因此馅心成为品牌的创新焦点，近两年，粽子界“新物种”层出不穷。
即日起至5/10於官方購物商城線上預購「夏‧時光端午冰粽禮盒」，可享預購優惠價799元，3種口味各3入。 凡購買端午冰粽禮盒，即可擁有以中式漢餅、零嘴與粽子的童趣插畫圖樣設計的舊振南限定保冷袋。 「添好運」今年端午節，主打重量級份量，每顆粽子高達近330公克，大份量大滿足。 奇華今年新出「栗子東坡肉粽」，糯米包裹肥瘦相間的五花腩肉、原粒栗子及冬菇等食材製成。
冰粽: 端午節粽2021｜12. 唐宮小聚：金桔豆沙粽＋川味麻辣牛腩粽
煮好後具有香黏嫩滑，油潤不膩，其特點在於“燒”，也就是非趁熱吃不可。 閩南煮粽子一定要水開后才下粽子，故當地又叫燒肉粽，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，是地方傳統名吃。 广东粤西的特色粽子，是用泡过碱水的糯米做的，泡后的糯米略黄一些，比普通的糯米更有弹性，米粒不粘不散，常常加入豆沙、蜜枣这些做甜粽辅料。 甜品系列：融合日式和菓子與傳統麻糬的概念 ‧ 外層晶瑩通透冰Q皮，口感煙韌 ‧ 再配以不同的甜品口味，味覺新驚喜！
- 雲林北港有間老字號的冰店，專賣古早味「粳粽冰」，將整顆梗粽加入滿滿Q彈配料與碎冰，一碗只要45元銅板價，吃一口瞬間透心涼。
- 红豆颗粒质感的细致让人印象深刻，绵密而不甜腻，双重美味，是完美融合的和风经典。
- 北部粽的烹煮方式為「蒸」，因為米和餡料已事先一起拌炒過，整體吃起來味道較濃郁、口感粒粒分明。
- 有見蓮花是佛教中的聖花，大廚特別以蓮葉代替一般粽子常用的竹葉，讓幽幽葉香滲入糯米之內。
- 台湾冰粽份量刚好合适都市人的脾胃，品尝之下更令人有意犹未尽之感。
- 兩款粽子都配上創意時尚的精緻包裝，送禮還是自用都可以享用之前獲得味覺與視覺驚喜。
与传统粽子相比，精致玲珑的台湾冰粽被赋予更多的现代元素。 它由透明的冰皮包裹各色符合当代人口味的新式馅料制成。 小巧台湾冰粽与传统的粽子相比，更在健康与美食的平衡理念上化了一番功夫，玲珑体量，浓缩美味，令人爱不释手，更令人爱不释口。
冰粽: 黑糖冰粽
金葉庭尹鐘耀師傅再度精製傳統手工糯米糉，讓您與家人好分享經典滋味。 「瑤柱裹蒸糉」餡料纍纍，清香荷葉內裹滿優質糯米、原隻瑤柱、油心蛋黃、綠豆及冬菇，配以甘香豬腩肉及燒鴨肉，入口豐腴且充滿肉汁，讓你品嘗正宗廣東風味。 香港半島酒店內連續六年蟬聯米芝蓮一星粵菜食府嘉麟樓隆重推出呈獻四款精製手工端午節粽，包括金腿乾鮑裹蒸糭（30頭中東乾鮑）、瑤柱裹蒸糭、棗蓉荔枝鹼水糭 蓮蓉鹼水糭，均由餐廳行政總廚林鈺明監督出品。 端午節快到了，不能包粽子沒關係，那就來一個小朋友最愛的水果冰粽吧！
「原粒瑤柱裹蒸粽」（零售價$171，特價$126，滙豐7折價$119.7），用料十足，包括特選日本原粒瑤柱、燒鴨肉、腩肉、咸蛋黃、厚身花菇，蓮子及甘栗。 每一粒包涵着清甜蜜爱的夏日芒果搭配冰凉Q感十足的外皮搭配出热带芒果台湾冰粽，特制清新芒果软馅及大颗新鲜芒果果粒带来的清爽口感，令人感觉沁凉明快。 蔓越莓星冰粽中则包裹着营养丰富的蔓越莓果酱，它不但有益于美肌肤，抗衰老。 那一丝丝在沁凉Q滑外皮下的酸甜滋味，令人似乎找到大自然的天籁之音，自然纯粹，健康怡人。
冰粽: 「冰粽」的相關搜尋
又稱甜粽，屬甜點類，以糯米和鹼劑包製，成品為黃色、口感有彈性；食用時通常淋上糖漿般的醬汁或直接沾白砂糖或黑糖。 冰粽 南部粽所用之「粽葉」，質地細緻而葉面較寬（大部分是麻竹葉），氣味也較芳香，食用時帶有淡淡的竹葉清香。 也有用月桃葉包的，有一股特別的月桃香，而且月桃葉子比較大，可以包更大的粽子。 食用時還有一個特色，即淋醬和灑上花生粉，可增加滑順口感。
端午粽每款用料矜貴，盡顯手藝，新同樂同時更供應節慶禮盒！ 冰粽 讓大家可以品嚐粽子之餘，亦可以一試紅燒鮑魚及自家製 XO 醬。 而且餐廳位於尖沙咀美麗華廣場，到店自取可謂非常方便。 吃起來冰涼爽口又帶有水果的香甜，加上Q滑的果凍更是小朋友的最愛，小口愛吃完一顆還不夠，還想吃第二顆，自己做水果冰粽健康又美味，甜度也不會太高，我們家小朋友都超愛！ 而且造型繽紛可愛又討喜，不管是自己享用或送禮都很適合，有興趣的朋友可以來動手試試看。
冰粽: # 義美「水晶粽」
不仅有燕窝水晶粽、榴莲冰粽，还有辣条粽、折耳根粽、螺蛳粉粽等重口味，甚至还有如真真老老和百事可乐“梦幻联动”的百事皆可粽，采用可乐浸泡的糯米包裹可乐爆浆流心。 由即日起至5月30日，有4款粽券均以8折發售：極品紅燒一口鮑魚粽皇套裝、豐盛裹蒸粽券（一隻裝）、風味蛋黃金腿咸肉粽券（兩隻裝）、黑糖豆沙及清香嫩滑蓮蓉梘水粽券（每款各一隻）。 沁涼消暑香濃QQ水晶冰粽優質食材，Q彈外皮，搭配飽滿餡料，濃郁可口，顆顆都美味好吃，還能一次享用到紅豆冰粽、花生冰粽、芋頭冰粽，三種口味一次滿足。
（圖／COZZI Blu和逸飯店・桃園館提供）國泰飯店觀光事業旗下的旗艦品牌COZZI Blu和逸飯店•桃園館2F「逸薈軒」川揚中餐廳，即日起推出「粽情盒意」端午禮盒，將餐廳最受歡迎的明星菜色客製化為端午美饌，創作出融合川揚風味的精緻新風貌。 除了有「東坡鮑魚八仙粽」、「天府椒麻牛三寶粽」兩款鹹粽，還有甜粽「紫米桂圓棗泥伍仁粽」，與市面上的冰心粽和鹼粽有所區隔。 「紫米桂圓棗泥伍仁粽」將慣用在港式月餅的伍仁改良並重新詮釋乾果風味，將芝麻、松子、腰果、核桃炒香後加入由桂圓汁慢熬熟成的紫糯米中，輕甜韻味中透著黑糖香氣，再包入自製紅、黑棗泥餡，也是今年甜粽亮點。 當然除了鹹粽，也少不了愛呷甜的族群們喜歡的甜粽。 同時看好端粽訂購商機，也將數量提升到5,500份，凡於官方購物商城購買，一件禮盒即可享有免運費服務；即日起零售通路（台北晶華店、台南旗艦店、高雄中正店、高雄漢餅房、忠孝SOGO櫃位）也正式開賣。 「韓式泡菜黑豚肉粽」於5月2日至6月3日期間在奇華餅家香港全線分店 (香港國際機場分店除外) 發售，而「奇華Fans」會員更可以優惠價每個港幣53元正 冰粽 (原價每個港幣68元正) 選購。
冰粽: 端午博物馆：星巴克2022年端午节星冰粽大全Starbucks Icy Dumpling Dragon Boat Festival 2022
金栗貴妃粽以梘水浸軟的糯米包著原粒栗子和蓮蓉，再慢煮7小時。 鮑魚香菌八寶粽餡料包括南非六頭鮑魚、新鮮五花腩、栗子肉、瑤柱、小黃菇、冬菇和牛肝菌等。 期間限定的「彤福軒手工精製端午糭子套裝」，用傳統亦環保的禮籃盛載，包括以上兩款粽子各一隻，每套$558，將於2021年5月1日至6月11日期間於彤福軒及香港瑰麗酒店網上商店發售（必須於3天前預訂，每日晚上7時截單）。
灵感源于夏季限定饮品“冷萃咖啡”，将冷萃用综合咖啡豆融入冰粽里，配以咖啡吉利果冻，口感醇厚浓郁，美味升级。 在设计外观上，外素内花的设计将端午龙舟与咖啡叶片巧妙融合，对端午元素进行潮流解读，尽显时尚“星”意。 白桃果肉的清甜，配以茶瓦纳禅韵乌龙茶的幽香，每一口都带着清爽甘甜。 咖啡味甘醇馥郁，配以咖啡味椰果，与清甜的大溪地香草风味，带来自然香甜的口味享受与醇厚浓郁的升级口感。 尝一口微苦的冷萃混合香草的清香，大溪地香草冷萃风味星冰粽内馅融入了门店制作冷萃咖啡时所使用的同款咖啡豆。 除此之外，内馅还融入了星巴克纽约芝士蛋糕同款的新西兰进口奶油芝士，中西口味融合，咸甜适中，更添多样口感层次，风味升级。
冰粽: 端午節粽2021｜3. 榮華：5月30日前買指定粽券可獲8折
後來由於嘉興粽子的傳入，上述這些地區都開始吃嘉興式的鹹肉粽了。 陕西最为传统和流行的粽子是蜂蜜凉粽，是在凉粽子上淋上蜂蜜而成。 蜂蜜凉粽与别的粽子不同，形似菱角，既不包馅，也不包粽叶，全用糯米制成，无馅。 冰粽 吃时先放入碟子中，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆，再用丝线或竹刀割成小片而食。 北京粽子為北方粽的代表品种之一，个头较大，为斜四角形或三角形，习惯用苇叶来绑粽子。
「台北君悅酒店」老師傅以匠心獨運的手藝功夫，結合豪華海陸食材打造出美味粽禮，此禮盒集結「寶島北部粽」、「松茸松露蕈菇素粽」、「蔓越莓野米奶皇粽」與「鮑魚瑤柱花菇粽」奢華又豐厚的滋味，滿足老饕挑剔的味蕾。 消暑香濃綿密慕斯QQ冰粽是端午限定慕斯冰粽，Q彈口感搭配綿密餡料，清涼又消暑，還有芋頭、紅豆、花生三種口味任你選擇。 果蜜系列：融合日式和菓子與傳統麻糬的概念，外層晶瑩通透冰Q皮，口感煙韌，再配合以不同水果味內餡，款款透心涼！
冰粽: 端午冰粽
端午盛夏 85℃ 祭出冰涼爽口的「甜心冰粽」，Q軟彈牙的麻糬表皮，包裹著三種內餡口味，有慢火熬煮紅豆餡及鮮奶油完美搭配的『紅豆鮮奶』、鬆軟綿密的『芋頭鮮奶』，以及濃郁香甜芒果風味的『楊枝甘露』。 中心還包裹著入口即化的鮮奶油餡，甜而不膩的黃金比例配方，搭配冰冰涼涼的麻糬，每一口都讓人驚艷不已。 餡料包括有無加調味的糯米、加入滷水抄制的糯米、以豬油網包著甜紅豆沙制成的豆沙丸、滷水半肥瘦豬肉、冬菇、蝦米、粟子…等。
冰粽: 端午節轉運 大師授小撇步招財、除穢
『花生冰粽』嚴選當季莢殼薄、籽粒飽滿的花生，手工焙炒 2 小時，去皮後低溫慢磨研製，能品嚐到濃醇在地好滋味。 義美每年熱銷的「水晶粽」外型如水晶般晶瑩、口感冰涼Q彈，精心熬煮的內餡滑嫩爽口。 將時下最夯的手搖飲—黑糖珍奶化身為「水晶粽」，Q彈的黑糖外皮夾入珍珠奶茶內餡，讓唇齒感受雙重Q彈。 此外還有『綠茶紅豆』、『草莓煉乳』等口味可供選擇。 南部粽臺灣南部粽或稱水煮粽，特色為投水煮食、較不油膩。 作法是用純白糯米浸泡後加瘦肉、三層肉、香菇、鴨蛋黃、紅蔥頭，亦有添加花生、栗子、蘿蔔乾者，較特殊的亦有加魷魚、蝦米者，餡料須先行醃製。
冰粽: # 紅豆食府「甜心冰粽組」
作为甜粽代表之一，与蜜枣粽一样，都是北方人端午必吃的粽子。 完全不用担心会不小心咬到枣核，口感绵软，吃进去甜蜜蜜的，是孩子们的最爱。 这款粽子不像一般的甜粽那么甜，更多的是食材本身的滋味。 8种食材，料多馅足，寓意也非常好，八方进宝，是送礼的不错选择。 我們透過使用Cookie以評估你在本網站的使用情況，為你提供最佳的網站體驗。 如你繼續瀏覽本網站，即表示你接受我們使用Cookie來收集數據。
冰粽: 端午節粽子2021推介
馬祖粽馬祖粽子的做法是把糯米泡軟加鹼，再加豌豆或花生粒，填裝進粽葉中包封後水煮。 嘉興粽子的形狀為三角錐，有大肉、豆沙、雞肉粽等品種。 米要上等白糯米，肉從豬後腿精選，粽子煮熟後，肥肉的油滲入米內，入口鮮美，肥而不膩。
冰粽: # 手信坊「冰粽」
我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊，希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。 以玉米為餡，用玉米葉包成，味道較單純沒有複雜的口味。 做法是以玉米磨成漿再用玉米葉包成，水煮後就可食用。 馬來粽由於製法與形狀類似華人所紮的粽子，所以當地華人習慣上把它稱作「馬來粽」。 通常所見的馬來粽大抵可分兩種：一種是採用羽狀棕櫚葉（daun tupat）包裹的，另一種卻是用椰葉紮成。 祈納富粽（排灣語：cinavu；魯凱語：cinabuane）亦音譯為奇拿富、吉拿富、吉納福，是一种台灣传统食物，流行於魯凱、排灣、卑南等泛排灣文化圈。
端午節想吃勻各款口味的端午節粽子，大家樂推出多款不同款式及組合套裝的端午節粽子，配搭相當豐富。 如人氣之選的五香鹹肉粽，以自家醃製五香鹹肉及原隻鹹蛋黃精心炮製，糯米綿密且綠豆清香，標準價$66，現設有優惠價$56，但是沒有更抵只有最抵，只要加入成為Club 100會員，更可享會員價$51！ 另外還有五香鹹肉粽及蓮蓉鹼水粽套裝，原價$116，現設有優惠價$95，會員價只需$89，端午節粽子優惠同樣超值。 「粽情盒意」端午禮盒每組5入裝1,380元，內含甜粽「紫米桂圓棗泥伍仁粽」2顆。
冰粽: 端午節粽2021｜6. 香港半島酒店：10隻或以上9折、50隻或以上85折
麻膳堂把麻辣湯底及火鍋食材元素變成私房辣台粽，吃粽子又彷彿吃麻辣鍋的滋味！ 麻膳堂也再推出【私房辣台粽】6入禮盒組，以及針對不敢吃辣的人也推出了6入【綜合禮盒組】，內容包括傳統原味風味粽3入及私房辣台粽3入，2種口味各半的混搭禮盒。 冰粽 知名的麵包烘焙品牌一之軒，相信對許多人來說並不陌生，冰粽也是一之軒在端午節時力推的限定商品。