有營養師認為各瘦身人士若腸胃沒有特別問題，亦非慢性病患如貧血、糖尿病患者及心臟病患者等可嘗試間歇性斷食法，配合運動的話效果更佳！ 不少港人喜歡吃魚生，尤其是三文魚、吞拿魚等，而兩款食物的營養價值又有何不同？ 註冊營養師Jim Lau近日就比較兩款魚的熱量、蛋白質、脂肪等營養價值，並分析其對身體好處，同時推介1種食法增肌防中風。 吞拿魚減肥 雖然她在影片中，沒說明每天吃多少食物，但所分享的美食，看似邪惡得來，其實都算健康，大部分都是蔬果類。 其中她以火鍋作午餐，會先將一般湯包，放進滾水內一會後再拿起，讓湯水較有味道，然後加入大量菜類墊底，如大白菜、小白菜和菇類等，再放入肉類。
豬肉中你可選擇吃豬里肌，其脂肪比去皮雞胸低一點點。 牛肉高蛋白質大家都知，但吃得多都會肥，若你真的戒不了牛肉，不妨選擇吃草飼牛肉，草飼牛肉比起一般的牛肉卡路里更低，脂肪也更少，而且更含Omega-3，可預防心臟病。 做法：鍋中加入些許橄欖油，放入蒟蒻面以及切碎的泡菜和番茄拌勻，接著添加有機番茄面醬和吞拿魚再度攪勻，然後根據喜好添加香料增加風味即可上桌。 若經常吃外賣，不妨多加一碟清灼蔬菜，而蠔油或腐乳可分開另上。 飯類則可選一些以蔬菜為主的菜式，以增加纖維素攝取。 雖然吞拿魚是高脂肪魚類，但赤身主要是來自魚背部位，脂肪相對低，100克約7至8片中只有1.8克脂肪，約半茶匙油。
吞拿魚減肥: 減肥食物 10. 乳製品
暫時未有大型研究證明山葵可以殺菌之說，只是有效辟走魚腥味。 不過魚生要於室溫1小時內盡快吃掉，要不然便會滋生細菌。 除了高脂肪外，因劍魚是深海魚，水銀含量會比其他細魚、非深海魚高，孕婦、小朋友都要盡量避吃，因水銀會影響小朋友腦部發育。
亦可進食低糖、高纖水果如蘋 吞拿魚減肥 果、西柚及梨等。 湯加上麵絕對是必然的配搭，但如果你常常擔心卡路里和脂肪過高，那可以試試看素肉吧！ 黃豆素肉吃起來有有飽足感，這次由日本烹飪研究員坂東小姐推薦的番茄麻婆豆腐湯麵，富含高蛋白和膳食纖維的蔬食家常料理，方便快速，超適合喜歡運動和有在控制飲食的女性。
吞拿魚減肥: 減肥食物 1. 全蛋
人體經過一夜休息，整體代謝率提升，但此時血糖水平偏低，需要進食含較高澱粉質的食物以提供能量。 吞拿魚減肥 早餐較為適合進食充足澱粉質食物如全麥麵包及粉麵類，亦要適量進食肉類(挑選低脂、少油分的肉類)，可配一至兩杯清水或低糖飲品。 對一般正常體重的女士來說，每餐可吃150g蛋白質，如全部以刺身取代，可吃9至12片。
營養師減肥的原則就是要保持基礎的卡路里攝取，三餐中不吃一餐除了容易令其餘兩餐暴飲暴食，令多餘的能量增加之外，亦會令一整天疲憊不堪、記憶力下降。 椰子油富含中等長度的脂肪酸，稱為中鏈甘油三酸酯（MCT）。 這些脂肪酸已顯示出比其他脂肪更好地增強飽腹感，並增加了燃燒的卡路里數量。
吞拿魚減肥: 營養師減肥原則 3. 補充足夠水分
但要注意嘅係，如果有食辣嘢嘅習慣，呢啲辣椒素嘅功效就會大打折扣。 吞拿魚減肥 吞拿魚低卡、高蛋白，只含少量脂肪，相當適合減重時食用。 但要注意，若選擇罐裝吞拿魚，不要揀選油浸，應選鹽水浸。 一年後的10月15日，她體重已減至42.5kg，更出現腹肌，體脂為22.3%，BMI 18.9，體重回歸正常，令不少網友讚嘆。
小食時間可加插於早餐與午餐之間及午餐與晚餐之間。 下午時間身體整體代謝率高，能量需求大增，進食分量需要較多，充足 澱粉質及蛋白質就可提供足夠能量 以應付接下來一整天的工作。 配合 足夠蔬菜除可增加纖維素，並可維 持飽肚感及穩定血糖，另可配合低糖低卡飲品。 屬高脂肪魚類，不過魚油中的脂肪都 Omega-3，是一種多元不飽和脂肪酸，有助降血脂。
吞拿魚減肥: 吞拿魚增肌首選
李醫生總結指，魚類體型愈大、壽命愈長、愈是排在食物鏈頂端的魚類，水銀含量愈多。 他指出，備孕、懷孕中、哺乳中以及1至11歲小孩應多吃魚，惟需慎選低水銀的中小型魚，避免吃迴游和掠食性高水銀的大魚，減少損害，以保持聰明頭腦和健康身體。 白麵包的碳水化合物含量很高，纖維量亦較少，建議製作三文治時減少一片麵包，或用全麥麵包取代，增加纖維同時吸取適量的碳水化合物。 罐頭不一定是邪惡，當中亦蘊藏一些營養要素，如吞拿魚有蛋白質、奧米加三脂肪酸。
被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家，同榜的還有Jamie Oliver！ 「今期又在說麵包的脂肪很高嗎？以前我也聽過這新聞，大概是在說菠蘿包、雞尾包的壞話，我已轉吃吞拿魚包了。」Bonnie自詡醒目地說道。 做法：雞髀肉去脂肪、洗淨、瀝乾、切粒及醃好。 椰菜花洗淨，瀝乾，切成小棵，用熱水輕灼30秒。
吞拿魚減肥: 簡單方法控制飢餓荷爾蒙助你輕鬆瘦身！ 日本女星實測3星期勁減腰圍10厘米
許多人減肥失敗的原因，就是因為決心和動力不足，總覺得一旦開始了減肥期，便要跟美食講拜拜，光想就已提不起勁。 為了打破這個觀念，記者特地找來註冊營養師吳耀芬，分享一些減肥都不必捱肚餓的食譜，製法簡單，全部15分鐘內煮好，重點是好味道！ 營養師更指出，根據此餐單進食的話，1個月可以健康地減去5至6磅。 以各類蔬菜為主，集合牛油生菜、珊瑚生菜、南瓜、青瓜、黃瓜等，色彩繽紛的沙律確實好吸引。 而且還寫著用上意大利黑醋的沙律， 吞拿魚減肥 就以為可以放心選擇，大口大口地吃，但原來當沙律飽含即使是健康的橄欖油也會因攝取過量熱量而容易增加脂肪形成。
如吞拿魚腩、三文魚腩、油甘魚腩、劍魚腩等，因為魚腩是整條魚中脂肪最高的部位之一，以吞拿魚為例，1件赤身吞拿魚壽司約35卡路里，但中拖羅已經有80卡路里，而大拖羅就更加肥美，因此卡路里也更高。 杏仁含健康的脂肪、蛋白質、纖維、鎂及維他命E，可有助降低血糖、血壓及膽固醇，更可減低食慾，做運動前不妨吃一點。 香蕉含豐富的蛋白質、鉀、錳、鎂、維他命B6、B9及C，對身體十分有益。 香蕉更含大量膳食纖維，而且低卡路里，對燃燒脂肪十分有幫助。 菠蘿卡路里、鈉、膽固醇及飽和脂肪含量都低，而且有豐富纖維，最適合減磅時當小吃。 菠蘿含鐵、鎂、銅、維他命B1、B2、B3、B6、B9及C，除了有助減磅外，更可改善髮質及皮膚狀況。
吞拿魚減肥: 減肥實證分享
近來天氣轉涼，每次想做減肥運動，都會因被窩太暖，而令計劃告吹。 這時可轉往飲食著手，透過健康美食，輕鬆地減磅。 而到3星期後，其中4位的體重都有下降，當中差異最大的是56歲的成井女士，她體重由75.7公斤減至72.4公斤，腰圍則由114.6厘米減至104.6厘米，讓她興奮不已。
- 當中聲稱原產地同屬泰國的「三角嘜」及「金龍牌」XO醬沙甸魚的鎘含量略超《修訂規例》的每公斤0.1毫克的上限，每公斤的含量分別為0.13及0.11毫克。
- 其實減肥未必一定要禁食，箇中關鍵是分量和配搭要得宜，原則跟金錢管理一樣，堅持「量入為出」。
- 偶爾飲一次，建議加入適量清水，每人每次飲用一碗便夠，並在餐膳中搭配蔬果，以增加鉀質的攝取來平衡鈉質；同時進食全穀類食物，增加纖維攝取量。
- 菠蘿包、雞尾包、腸仔包是邪惡致肥的麵包，相信減肥戰友都很清楚，但是，還有一個跟腸仔包同樣含3茶匙油的吞拿魚包，卻常常被減肥戰友誤為健康之選。
- 油不並是要絕對禁止，擁有人類所需的「單元不飽和脂肪酸」的優質植物油，適量補充是有益身體，更會幫助瘦身。
- 因為烤焗、煎炸同樣是香囗，但烹調所需油分卻差天共地；同樣道理，瘦肉和豬頸肉都是肉，但豬頸肉的脂肪含量卻遠比瘦肉高。
整個天使麵約為385卡路里，對蝦有敏感或不喜歡食蝦的朋友，可以雞肉或牛肉碎取而代之；另天使麵即使換成螺絲粉、長通粉也無傷大雅。 為減少攝取太多碳水化合物，可將椰菜花切成米粒般大小，然後倒入平底鍋上煎，再加入泡菜、適量胡椒、少許辣椒醬，以及切成小塊的雞粒，一起翻炒，最後倒入少許油，便可以上鍋。 若想多混色彩和味道，可在飯上加隻半熟太陽蛋和少許芝麻，讓口感更豐富。 先將椰菜洗淨，並逐片撕開，然後隔水蒸4至5分鐘。 同時可利用平底鍋，炒香蒜泥和蔥花，再加入切粒洋蔥，倒入一匙鼓油，然後打開吞拿魚（又稱鮪魚、金槍魚）罐頭，隔水後放進鍋內，並混入各一匙的味噌和辣椒醬，最後倒入半杯水、少量胡椒和油炒勻。