大家好像對「肥」情有獨鍾，例如肥仔想練肌肉時，總是想先減肥；瘦仔想增肌時，都想先增肌。 其實「肥」，即是脂肪，和肌肉的生成是兩個不同的道路，假如你是新手的話，增肌和減脂是可以同時做到的！ 過多的脂肪會損害人體長期健康，而減少體內多餘脂肪可以降低患上某些疾病，如高血壓、心臟病、二型糖尿病和某些癌症的風險。
一般民眾的理想體重範圍，以BMI作為量測標準應該介於18.5到24之間，年輕人通常有較低的BMI值，年長者則適用較高BMI值，一般認為最健康的BMI值為22。 智能磅只宜用作檢查一段時期內體脂 比率變化的相對參考，不宜單靠智能磅來判 斷體脂高低。 編輯部之前為大家介紹過體磅脂的原理及常見功能，如果未太過認識體磅脂的讀者們，可以先看看較早前的文章。 本人已閱讀及同意信諾之個人資料收集聲明及私隱聲明。 此計劃為您提供全球醫療保障，更不設終身最高賠償額。
如何量度體脂: 使用體脂計注意
經過中大體育運動科學系的實測，許世全分析以上測試方法的結果，認為都與水中量重法相若，差異不太大。 脂肪磅與其他測量方法相比，相對簡單，可快捷地提供參考量度。 脂肪磅須輸入測試者運動量，但儀器未有說明定義，測試者可能錯估自己的運動量。 此外，生物電抗阻測試的準確度受多種因素影響，例如身體水分、氣溫與濕度、測試前有無運動、女性生理周期、皮膚表面油脂等。 如何量度體脂 由於測量的是電阻，如果身體有水腫，脂肪百分比有可能較實際低。
為了保持良好的體態，不少人會用體脂計來瞭解自己的身體組成，然而，該如何正確量體脂呢？ 資深營養師袁毓瑩表示，體脂計主要是使用生物電阻法來偵測身體組織的含水量差異，以換算出身體體脂肪率；過程中會有微量電流通過身體，因此建議量測時應保持手腳乾燥，以免造成量測偏差。 另外，袁毓瑩營養師也建議民眾每日固定時間與狀態量測，減少外在變數，更能清楚比較體脂的變化。 人體內的脂肪包括皮下脂肪及內臟脂肪，而體脂肪率人體內的脂肪重量與體重的比例，體重中的脂肪部分重量與整個身體的分量相除，再乘以100%就是最後的體脂肪率數字。
如何量度體脂: 身體質量指數(BMI)、腰圍與體脂：怎樣才算是健康的體重？
相反地，剛運動完時因為流汗等原因，身體排出水分，所以量出來的體脂肪率會比較高。 原理是根據二室模型（two-compartment model），把身體組成分為脂肪量（fat mass）及非脂肪量（fat-free-mass；FFM），非脂肪部分包括骨骼、肌肉、水分等。 身體組織導電性能不同，電流通過時會產生不同阻力；與脂肪組織相比，非脂肪組織含水量較多，電阻較小，電流容易通過。
建议穿着轻便衣服，每天在相同时间和条件下进行测试，比如早晨空腹。 大量饮水进食、剧烈运动、洗澡等行为都会对您的测量结果产生影响。 消委會在2016年6月15日《選擇》月刊 476 期中對數款的TANITA電子脂肪磅作了測試，並提供了測驗報告及評分，3款皆有不錯的評分。 市面上一般較常見的都是智能體脂磅，可以讓你連接手機應用程式，讓你從多個方面了解自己的身型狀況。 如果不想花費太大，也可以使用傳統以人手量度的體脂計，同樣可以測量到自己的體脂率。
如何量度體脂: 智能磅測量原理
她說，體脂計屬第二級醫療器材，須有政府產銷許可證，建議購買品牌產品，不隨意網購，比較有保障。 要提醒的是，即使用了最準確的測量儀器，若測量方式錯誤，也無法準確測得體脂含量。 也因為BMI不夠精確、無法完整呈現人體狀況是否肥胖，近年來能夠測量人體脂肪的體脂計日漸流行，但是如何測量體脂肪，許多人卻是一知半解。 智能磅的準確度亦取決於所選 用的方程式是否適用於亞洲人，即使是同一 品牌及型號，於不同國家或地方售賣的智能 磅，其所選用的方程式或會不同。 消費者選 購前宜先向有關代理商瞭解，並盡量避免於 外地尤其是非亞洲地區，購買智能磅使用。
- 我們在睡眠時身體維持運作同時消耗熱量，一但睡眠不足引發情緒不穩，都是造增肥胖的根源。
- 若內臟脂肪高於指標，便會增加了高血壓 、糖尿病、高血脂症、動脈硬化和心血管疾病的風險。
- 平日工作需接觸海量怪獸學術文章，但更愛閒時把它們轉化為正常人類語言，把運動科學實踐於社區當中。
- LED 顯示面版 － LED 顯示屏可以令你更清晰地讀取數據，對於老人家或視力不太好的用家來說，可以讓他們容易地看到 LED 顯示屏上的數字。
- HBF-214 採用兩點式測量技術，可量度7個測量數據及功能，包括體重、身體脂肪率、基礎代謝、BMI指數、骨骼肌率、內臟脂肪、身體年齡。
- 女士喜歡享受美食是人所皆知的事實，不過如果進食過多，變成暴飲暴食，就會為身體帶來不良效果，因為短時間內進食過多食物，身體未必攝取足夠的水分來幫助腸道消化，這個時候腸道機能就會出現問題。
- 另外，有部份日子是有進食晚餐，而且都頗高熱量，例如有吃巨無霸和安格斯牛肉漢堡之類。
仰臥起坐腹部運動只是鍛鍊腹肌，無法減少內臟脂肪，想要有效消除內臟脂肪，有氧運動不能少。 建議每週至少3次，每次30分鐘以上的中強度有氧運動，例如：跑步、飛輪、划船機…等，對消耗內臟脂肪更有效果。 內臟脂肪所分泌化學物質，會干擾人體荷爾蒙，與眾多慢性病有關。 特別是女性內臟脂肪過高，不孕、女性癌症(乳癌、卵巢癌)、大腸癌的比例相對較高。 自動關機功能 － 部份電子磅為更節省能源，因此特別設有自動關機功能。
如何量度體脂: 莊永鑣推動銀青共好！提醒「沒有病的人不要吃藥」，吃錯藥對身體來說是毒藥
另外，體脂計的原理是雙腳踩在金屬面板上，利用微量電流通過人體，再利用電阻來推測身體組成；由於水分會影響導電，因此建議測量前先小便，如果有腳汗或腳濕濕的，最好先擦乾再量，以免造成誤差。 而且，由於大部分的基礎體脂磅皆是腳站式量度的，若要更深入獨立的測驗手腳肌肉及脂肪，也有一些附有手把的設計，手把可以更準確地量度如軀幹的肌資訊，如左手、右手、左腳、右腳，適合運動員訓練使用。 但由於體脂磅背後的原理涉及複雜的量度及計算，因此建議用家選擇更知名品牌的體脂磅，如日本Tanita或Omron等較國際的知名牌子，否則如果數據不準備的話，可能會導致錯誤了解自己身體狀態。
家用可測體脂的體重計，準確度有限，但仍具有參考價值。 植入電子醫療器材（例如心臟起搏器）的人士不應使用生物電阻抗脂肪磅，因為穿過身體傳播的電流可能會干擾其操作。 如何量度體脂 若體內裝有電子醫療設備，例如心臟起 搏器或呼吸器等，不宜使用智能磅測量 身體成分，以免智能磅輸出的低頻電流 影響醫療儀器的正常運作。 在瘦身纖體的風氣下，消費者對自己的體型要求越來越高。 不少人會選購智能磅，監察身體脂肪或其他身體成分的變化，從而有效地減肥。 但是除了要懂得不同的體脂磅功能外，也有一些使用細節需要注意，讓大家用得正確。
如何量度體脂: 體重有上限 肥胖者應直接就醫
體脂計買了，使用前應詳讀「注意事項」，以免誤用，首先就是每部體脂機都有測量體重上限。 奇美醫學中心營養科組長劉翠娟指出，營養科諮詢門診有較高階體脂計，家用的價格從一千多元到幾萬元都有，雖然準確度較不足，但體脂計就只是參考用。 如何量度體脂 世界排名第9的香港跳高少女楊文蔚（Cecilia）早前在Facebook上載圖片，指自己InBody體脂率降至9.5%。 (編按：她其後在Facebook釐清9.5%是InBody的體脂率數據）她又指出，健康女性應該要有15-25%脂肪，令脂溶性維他命有效吸收，適量的脂肪亦可以防止受傷。 一般而言，即使看起來高度和肥瘦相近，運動員的BMI會較普通人高，原因是其體內肌肉較多。 相對而言，長者或部份人因為肌肉較少，BMI指數會偏低一點。
水溶性膳食纖維有助於延緩血糖上升速度、增加飽足感。 而非水溶性膳食纖維因不溶於水但可增加糞便體積以及減少有毒物質在腸道停留與接觸的時間。 如何量度體脂 可溶性纖維可以通過抑制食慾與幫助腸道細菌健康，也有助減少內臟脂肪，如燕麥、奇亞籽、地瓜、豆類、全穀物……都有豐富的可溶性纖維。 精確的內臟脂肪含量測量是進行電腦斷層掃描，再將掃描影像的內臟脂肪面積分成30個階段，用公式計算出指數。 一般人可以在體檢時進行精密的儀器檢測，平常可用簡單的自我檢測抓個參考基準。 延續「數據實時傳輸功能」，部份型號如 小米體脂磅、Archon Fit、Eufy by ANKER BodySense 這 3 款，仲可以配合智能手帶或智能手錶等科技潮物使用。
如何量度體脂: 基礎代謝 (Kcal/日)
不過，市民不用每天量度，因為通常一星期才會有0.5%體脂率的轉變。 配合運動，並增加蛋白質吸收，長遠便可達理想體脂，並改善身體的新陳代謝。 從上表可見，健康女性理想體脂為20%至24%，而如量度後的體脂為25至29%，則有改善空間。 楊文蔚體肪比例雖然只有9.5%，但仍接近基本脂肪需要。 不少人都會健身，但你會見到很多大隻佬，體型極大，胸肌二頭肌很大，很肌肉線線卻不明顯，腹肌亦不太明顯見齊六舊！ 背後是因為體脂率愈低，肌肉的線條可以愈容易突現，例如是腹肌、人魚線等，在訓練肌肉之餘亦要將體脂率降低，才會有明顯的效果。
事實上，肌肉的確是可以透過局部的訓練來增加的，但我們無法透過局部的訓練去消除局部的脂肪，因為減脂是全身性的。 如何量度體脂 當透過飲食和運動達到熱量赤字時，身體才會自然進入「減脂模式」，而且每個部位的脂肪分解速度都不一樣，要視乎基因而定，所以要全身降體脂，才能有明顯的瘦身效果。 不少脂肪磅更標榜能夠測量內臟脂肪，亦可能是推算出來，原因是BIA測量的是電流經過整個身體軀幹的電阻，並不能分辨內臟和非內臟的電阻。 當你赤腳站在智能磅上，感測組件會輸出身體也未必感知到的微弱電流。 當電流通過體內的脂肪組織和非脂肪組織時，均會產生出不同程度的阻力，智能磅就是憑藉人工智能系統來分析電阻，從而計算出身體脂肪百分比、骨頭重量、水份等資料。
如何量度體脂: 內臟脂肪水平
除此以外，甲狀腺激素、生長激素、第一型類胰島素生長因子、代謝率和免疫系統都會嚴重降低。 皮下脂肪是指儲存於皮下的脂肪組織，在真皮層以下，筋膜層以上。 它的主要功能是保護來自外界的寒冷或衝擊；內臟脂肪是指環繞在腹腔及腸胃周圍的脂肪組織，負責保護、支撐和固定內臟。
每年高達港幣$5,000萬的保障額，滿足您所需的治療及服務。 而如今都有不少的家用版體脂磅，大小就如普通的體重計般，方便大家日常自己檢測，不過不同的體脂計精確度不同，未必每一個的數字都可以精確呈現最準確的數字，作為參考當然已經非常足夠。 認識橫紋肌及身體的肌肉組成 身體的肌肉組織約佔40%的體積，主要分為三大類：骨骼肌、心肌及平滑肌，而橫紋肌指的 … 其中TANITA RD-901智能體脂磅更被評為測試中唯一一款5星滿分的脂肪磅推介。 但可惜TANITA RD-901智能磅測脂磅已於2020年停產了。 因此，如果基於健康理由或有目標地減肥，並希望專業及科學地監測健康及減肥進度，便需要一個體脂磅，才可以全面地監測自己最精準的健康狀態。
如何量度體脂: 減肥瘦身必備網購體脂計推介2：TANITA RD-545 智能部位體組成磅
減脂首要是「定時」、「定量」用餐，定時用餐比較不容易出現飢餓感而增加高熱量食物的攝取，而碳水化合物(澱粉)、蛋白質、蔬菜、脂肪也要均衡的攝取。 對於體脂肪率太低的女性來說，最大的問題就是導致荷爾蒙不平衡，或會出現閉經的情況。 普遍來說，如果女性的體脂肪只有15-20％，就會較容易出現閉經(情況因人而異)。 當下丘腦感知脂肪量減少，例如攝取過低的熱量或進行大量的訓練，進而降低了荷爾蒙（促性腺素釋素）的製造。 這會導致卵巢產生較少的雌激素和孕酮，最終導致缺乏雌激素與孕酮而閉經。
如何量度體脂: 減肥背景
由於人體內不同的組織對電流的阻抗程度不同，因此智能磅亦可藉着電阻數據及預設方程式，測量或計算身體內的脂肪比率、水分含量、肌肉量、骨質量、基礎代謝率、體內年齡等。 不同智能磅的方程式或會不同，故所得出的身體成分數據有機會不同。 雖然之前一段長時間都是保持晚上不吃飯的習慣，但剛剛在這一個星期，由於晚上有不同朋友聚會。 坦白而言，晚上外出跟朋友聚會很難說不吃飯只談天，所以都已經有破戒。 如何量度體脂 雖然我不是奉行一種十分極端的斷食方法，我的看法只是說希望減少熱量攝取和飲食上的需要，從而令自己的熱量攝取和 支出達至平衡，消耗多於攝取的效果。
如何量度體脂: 2 內臟脂肪的影響
導致體脂過高的原因，跟現代人的生活方式有很大的關係。 多吃少動、工作忙碌、壓力大、作息不正常，導致身體代謝紊亂，引發代謝症候群，繼而亦增加了三高（血脂高、血糖高和血壓高）的風險。 Greenutss之前也為大家寫過，體脂過高（癡肥和中央肥胖）對健康的壞處，但其實體脂肪太低，對男性和女性也不是一件好事。 能量儲存 ——脂肪的主要用途是一種生物的生存機制，透過利用多餘的食物能量以脂肪的形式儲存起來供未來使用。 如果下星期有什麼改善，相信必然是要調節回自己避免在晚上用餐，並且在日常的早午餐中都要更低熱量。
皮下脂肪夾：量測不同部位皮下脂肪厚度，包括腹部、胸、二頭肌、三頭肌、大腿、小腿等，再透過公式推估全身脂肪含量。 每天吃 3 餐及 3 次小吃以增加熱量，正餐可多選用喜愛的健康調味料及香草，例如蒜頭、檸檬、黑椒等：而小吃可選擇花生醬多士、無鹽堅果等。 一般來說，內臟脂肪最常見於中年男性，有人又會稱之為「啤酒肚」。 其實，男性本質就有累積脂肪的遺傳傾向，而女性就更常於皮下儲存脂肪（皮下脂肪被證明與發育中的胎兒和母乳喂養所需的營養有關）。 首先，收緊你的腹部肌肉，嘗試揑著肚子，可以揑出的肉均是皮下脂肪。
如何量度體脂: 減肥只靠有氧運動 小心少肉性肥胖
如果體脂高於30%的人士，身體上的肌肉量和脂肪量差距較大，建議可以無氧運動，配合有氧運動同時進行。 無氧運動就是負重運動（阻力訓練），對增肌的效果最好，對減脂也很重要，因為較多的肌肉量可以提高基礎代謝率 ，也就是說可以增加熱量消耗。 所以，減脂不要只是一直做有氧運動，而忽略了以無氧運動增肌的重要性。 想要維持健康的體脂率，高敏敏建議透過「體脂機」時常監測身體的健康變化。
如何量度體脂: 楊文蔚體脂率9.5%創新低 營養師拆解理想體脂
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首先，牛油果屬於好的油脂類食物，在減體脂期間也可以安心進食。 最重要是牛油果當中含有不飽和脂肪酸，因此可以分解脂肪，對於減體脂是特別有幫助！ 其次蘆筍是一種擁有高纖維、高蛋白而且低熱量的蔬菜，能夠為減肥人士提供飽足感之餘，對身體沒有負擔，更可以改善腸道消化功能。 除此之外，藜麥便是減體脂時澱粉的好選擇，當中含有蛋白質，還有鋅等的微量元素，而且藜麥屬低卡路里的食物，讓女士滿足於進食碳水化合物，還可以不容易肥胖。 最後是水果類的葡萄柚，它是減肥人士的恩物，當中含有很好的天然抗氧化劑，例如生素C和β-胡蘿蔔素，而且低熱量，足夠為身體提供飽足感。