燒肉石田屋主打神戶和牛，店內提供的和牛全部都為A4以及A5級別之上，絕對可以讓滿足一眾「食肉獸」。 馬場洞烤肉專門店最大的賣點，是全港首間以「濕式熟成」的製作方法去處理韓牛的餐廳。 「濕式熟成」的製作方法所指是將牛肉放入真空袋，再於特定的溫度下擺放360小時；這個做法的好處是可以崩解肉類的膠原組織和肌肉纖維，從而令到牛肉變得更為鮮嫩。 來自美國的特級T骨扒是雪下覓炙的另一皇牌肉款，T骨扒包含1/3頂級西冷以及1/3牛柳兩個部分，可以讓「食肉獸」們同一時間享有 2款享受。 T骨扒會先被燒至2成熟，令到燒肉表面達至焦糖化的效果，再讓大家自行燒製。 牛大人燒肉 雪下覓炙主打高級韓式燒肉，在食材方面當然亦用取用了上乘的優質靚肉，包括有鑽石切割形狀的韓國牛肋骨丶美國特級T骨扒以及極上的熟成牛肉—黑毛和牛座布團(金級) 。
- 除牛肉外， 店內亦有鯛魚燒、菠蘿等甜品供燒烤，而且還會附賺一杯movenpick的雪糕，作為飯後甜品剛好。
- 店內設有四款不同吃到飽套餐，最平$208起就食到，分別有原住民鹽燒肉、安平私房牛腹肉、SRF極黑霜降牛肉眼及澳洲M5和牛肩胛肉等套餐。
- 與此同時，燒肉酒場的羊肉並未經過醃製，籍此讓大家可以品嚐到羊肉的原汁原味。
- 門票種類價錢詳情三天門票HK$880可供一人於3月23至25日期間之公眾開放時間入場。
- 主打澳洲頂級和牛及海鮮的本場，提供多達154款料理以燒肉放題形式供應。
作為「食肉獸」的你就必定要一試Yakinikumafia的皇牌「YAKINIKUMAFIA BBQ」套餐，當中包括了霜降、中等及赤身三個部分的尾崎和牛。 與此同時，隨餐更會附上小時的相當足料的和牛骨湯，是以神戶和牛及尾崎牛骨和牛骨頭湯清燉至少24小時而製成。 雪下覓炙以「高麗宮廷貴族雪夜下品嘗燒肉」作為命名概念，主打高級韓式燒肉。 牛大人燒肉 餐廳的裝潢以傳統韓式建築與結合型格的現代藝術風格，以木炭系的設計呈現出古高麗村落的面貌。 雪下覓炙的中庭設有LED屏幕，透過播放不同的火焰形態或是幻燈泡泡的影象，去營造出炭火烤肉的感覺。
牛大人燒肉: 全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
跟港人最愛的打邊爐一樣，燒肉都是被視為「熱氣」的食物，多食了會導致喉嚨不適。 有見及此，餐廳方面就貼心地為大家準備了自家製的水果燒酎，以及多款的人氣酒精飲品去為大家消膩。 水果燒酎絕對是當中不得不試的飲品推介，製作方法是以新鮮檸檬、西柚和鮮橙雪成冰塊再直加入燒酎中，是食燒肉必備的消膩恩物。 由於牛排比較厚身，廚師會先以用高溫細燒牛肉並且將其切件以鎖緊肉汁，然彼再讓大家按個人喜好加以燒烤。 除了有重點推介的韓牛之外，餐廳還有多款的招牌菜式，像是韓式醬油醃生蟹丶韓式芝士辣炒雞鍋以及藥膳養生石鍋飯等等。
分別於旺角和荃灣也有分店的佐賀燒肉谷，主打來自州佐賀直送的頂級和牛！ 100分鐘的放題，價錢由HK$248至HK$438，必食的推介有Set C的煙燻壺漬封門柳、牛舌、冷盤墨魚等等。 位於銅鑼灣的「尚鮮日式燒肉漁市場」，主打高質日本A5靚牛放題（HK$438），包括免費海鮮拼盤，其中有蝦和甲羅燒等等新鮮海鮮之外，更可以任食其他刺身壽司及炸物等等。
牛大人燒肉: 旺角美食2022｜14. 雞翼山
另外，餐廳更供應多種台灣直送美食，例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。 餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，如鴛鴦鍋則需加$50。 日本過江龍宮崎肉本舖，以一頭牛的方式，原隻購入奪獎無數的日本桜花牛，可嘗到A5和牛的各種稀有部位。
- 「牛大人台灣火鍋吃到飽」班底主理的「安平燒肉」正式登陸荃灣！
- 但英國《金融時報》引述四名熟悉蘋果營運的消息人士報導，其試圖在印度增加產量的部署面臨阻滯。
- 除了一般蔬菜，餐廳更供應羽衣金蘭及冰菜，並寫明全部蔬菜都經過出農藥處理。
- 由日本和民集團及KAMICHIKU集團聯手開創，擁有自家牧場飼養的薩摩牛，能以至抵的價錢供應高質靚牛肉。
- 火鍋套餐更附有美國頂級穀飼牛和野菜拼盤，在吃到火鍋最後時可加入白飯烹煮成炊飯，滿足胃口。
燒肉石田屋近日亦推出了全新的午市燒肉套餐，當中包括有多款的肉類選擇，例如有A4及 A5級別日本和牛的上乘部位丶豬肉及雞肉等等。 和牛冷麵絕對是當中必試的餐點，以清爽煙韌的冷麵配上和牛，可以消除燒肉的油膩感。 除此之外，肉味香濃的燒 A5和牛肩肉定食 、鹽味牛舌定食 ，以及石鍋和牛泡菜拌飯都是不錯的選擇。 新店空間偌大，一樣沿用自助手機點餐及付款系統，同時亦有個人及共享式無煙烤爐，即使燒肉都不怕食到一陣味。 安平燒肉是牛大人的副線，台式燒肉放題包括台式調味、台式飲品，更有台式小食！
牛大人燒肉: 旺角美食推介2023｜7.泰屋
燒肉之外，餐廳亦有不少創新菜式，例如煙燻和牛配魚子醬、特選醬燒和牛1切配海膽和牛熱狗、而今特選壽喜燒配松露。 神燈燒以阿拉丁神燈做主題的日式燒肉店，一進店內便可以看到色彩鮮艷的阿拉丁、燈神及茉莉公主的壁畫。 為了提高效率，店內用上了機械人送餐，顧客可於餐廳的App下訂單，機械人便會把食物就送上。 優惠全日制學生、長者及傷健人士可享優惠價購買Art Basel香港展會門票，但入場時須出示相關證明文件。 有專人代烤真的很加分，牛肋條外皮香酥內裡粉嫩色澤，口感好嫩完全不必費力咬，還有一點筋跟油脂，越咬越香每一口都好滿足，推薦必點。
週五門票HK$225 – HK$350可供一人於3月24日之公眾開放時間入場。 週六門票HK$225 – HK$350可供一人於3月25日之公眾開放時間入場。 【旭暮 mu café】位在勤美周邊的美食商圈，於綠宿行旅地下一樓的幽靜空間，提供台中首家推出的瑞士早午餐，讓一早就成獲得滿滿能量。
牛大人燒肉: 人氣搜尋文章
由牛大人班底主理的全新燒肉店安平燒肉登陸旺角，店子以台灣著名的安平老街為藍本，台灣總廚結合秘傳做法及原住民風味，店內充滿濃厚的台灣情懷。 安平燒肉設有四款不同吃到飽套餐，120分鐘任食80款肉類配料，另有各種經典台灣夜市美食，一於食到回本。 《香港01》飲食頻道記者整理了以下3間人氣任食火鍋，食材優質，包括將於下星期一（13日）開幕的旺角人氣火鍋「牛大人」。 佐賀燒肉谷可以食到來自州佐賀直送的頂級和牛，更特別從當地農場空運直送一頭買和牛，霜降等級達到12最高級，極具話題。 供應5款不同套餐，最平的Lv1精選豚肉雞肉放題只要$268起就可以吃得到超過65款美食。
而店內套餐分為三個等級以價格做區分，儂編本次為各位開箱同樣是價格最高的套餐，不含稅價格13,900日圓（約台幣3,168元），但其實吃一吃最後結帳一個人也是要4,000台幣左右，不過儂編先劇透「很值得」！ 實際上有幾道菜其實已經忘了，但以一個成年男生來說非常飽足，大致有開胃菜、泡菜拼盤、生牛肉、湯 、牛肉握壽司，還有各種特殊的牛肉，特別的是結尾還有松露壽喜燒、冷麵以及蕃 Yoroniku最有名的刨冰。 伊賀和牛肉味濃郁且肉質嫩滑；姬路和牛肉則以油分重著名；宮崎牛和牛肉與脂肪的霜降比例均勻；鹿兒島牛油花分佈豐富，達到入口即溶的程度。 餐廳除了供應以上四款和牛外，亦會不斷引入更多高質素的日本和牛，讓食客有機會享用日本各地和牛，品嘗箇中不同滋味。 店內有多款火鍋配料可供選擇，例如美國穀飼肥牛、西班牙豬梅肉、特級牛肩胛、沙白蜆、羊肉片，油脂分佈均勻。 現場有師傅即場切原條吞拿魚，各款刺身即叫即切，肉質新鮮，記者同事吃過大讚不錯。
牛大人燒肉: 旺角美食推介2023｜5.吞POT 雞煲火鍋.住家菜
前者包括和牛、豬肉、雞肉及海鮮超過50款配料，包括充滿濃郁沙茶味的安平私房牛腹肉、梨汁配製的秘製牛肋條、有加入台灣米酒調味的九層塔三杯雞和原住民鹽燒肉等。 除了肉類及海鮮外，還有一系列台灣地道燒烤小吃及夜市小吃，如甜不辣、墨魚香腸、鹽酥雞、鴨舌、花枝排等，超多配料。 現時最平$208即可任食2小時，大胃王快點挑機，食到捧腹而回。
性價比極高的燒肉套餐除了可以任食燒肉之外，還有大量的台灣地道夜市小食，像是鹽酥雞、澎湖花枝排、士林香腸以及櫻花蝦乾拌手工麵等等。 3款的頂級和牛組合油花分布密而平均，有著入口即溶的口感，讓人有感齒頰留香。 燒肉放題入場每位一律HK$296，包美國牛肉、海鮮和和食，加HK$70可任食美國和牛、加HK$108可任食刺身、加HK$78／HK$108可任飲酒類飲品。 老鍋台式火鍋推出聖誕外賣套餐，4款風色湯底包括秘製麻辣火鍋、老饕酸菜白肉鍋、膠原蛋白美人鍋、尚膳養生鍋，另配巧手小食任選2款。 牛大人燒肉 若你覺得在這烤肉就只是「把肉烤熟」，那你就太小看蕃 Yoroniku了！ 其中比較特別的像是有一到肉品上桌前，則會先給你一小球醋飯讓你像在吃壽司一樣；或是提供白蘿蔔泥讓你去除油脂的牛肋條。
牛大人燒肉: 旺角美食推介2023｜14.雞翼山
主打的九州A5和牛特上套餐，可以無限追加放題60款日本美食，配以多款九州A5和牛（內後腿肉、肩里肌、肩口肉及牛肋肉），另外外後腿肉、五花腩更可無限任食！ 想吃得最抵，只要在KKday預訂燒肉放題即可尊享180分鐘用餐時間，只需低至$698即可食得到，更可以任飲清酒。 Yakinikumafia更於上年年尾開始推出了日式燒肉Omakase廚師發辦套餐，當中包括有六款較稀有的和牛部位；大廚會根據當天所用的和牛去決定所選的部位，因而客人每次都有機會品嚐到不同的稀有和牛。
火鍋配料多樣，亦提供不少特色小食，如辣酒煮花螺、泰式生蝦刺身等。 必點之選有滋補螺片花膠雞煲及辣酒花螺雞煲，雞肉質嫩滑，配料多，非常惹味。 燒魂一個價錢就可以吃到多款高質和牛如黑毛飛霜空降和牛、鮮番茄霜降和牛、騷騷牛裡肌及壺漬牛粒。 另外如宵夜時段惠顧，所有酒精類飲品可享半價優惠，所有非酒精飲品則另加$30。 雖然是連鎖店，但牛角性價比極高，光看其門口長期出現人龍，就知道餐廳魅力非凡！ 牛角同時有副線「牛角 Buffet」，提供燒肉放題套餐，是一眾無肉不歡人士的首選。
牛大人燒肉: 肉類
餐廳不僅規劃了嶄新的用餐環境外，還帶來全新的美食料理，讓饕客們能在溫馨的環境裡大啖美食，不管是午餐、下午茶、晚餐都能在【豆子洋食商行】找到適合餐點，盡情享受日式輕食的魅力。 不愧是日本A5和牛最高等級肉汁又香又甜一級棒，以前吃日本A5和牛一盤就要價不斐，現在在瓦牛肉舖可以直接點套餐，一次吃到多種部位非常滿足。 全程專人桌邊代烤，吃到嘴裡都是零失敗的美味，從頭到尾都非常享受CP值很高，Google評論4.8星真不是蓋的！ 愛吃日本A5和牛的老饕，這家瓦牛肉舖燒肉很超值，一定要收入口袋名單。
除牛肉外， 店內亦有鯛魚燒、菠蘿等甜品供燒烤，而且還會附賺一杯movenpick的雪糕，作為飯後甜品剛好。 不過與牛角一樣，用餐時間只有100分鐘，而且店面較細，輪候時間相對較久，建議可先拿取籌號，在附近商場逛後才過去。 餐廳共提供3種套餐，$300以下的有普通套餐和安格斯牛肉、刺身套餐，如果預算不多，網民表示普通套餐的質素都很不錯，$200有找！
牛大人燒肉: 旺角美食推介2023｜15大必食熱門好評餐廳：牛大人副線燒肉/海鮮放題
招牌燒肉套餐「京洛」，內含前菜、時令刺身、海鮮拼盤、酒餚、湯品、食事及甜品外，另有七種A5級和牛的稀有部位，可嘗試不同和牛品種及肉質的獨特風味。 以東瀛鬼怪故事為主、位於銅鑼灣全新的日式燒肉店「燒鬼」，向來主打不同部位的日本A4和牛燒肉，但餐廳最近就將菜單全面升級，加入一系列優質食材，如少見的美國封門牛柳和鹿兒島薩摩赤雞、黑豚肉五花肉等。 牛大人燒肉 熊本燒肉主打任食日本A5和牛、日本豚五花肉、日本豚西冷及澳洲M5和牛，非常豐富。
牛大人燒肉: 放題推介2022 1. 安平燒肉
中午也有不少定食選擇， A4及A5級別日本和牛上乘部位，配上特選自家製醬汁，售價由$158至 $488 不等。 除了和牛，編輯也愛其冷麵之選，麵條煙韌但同樣彈牙，盡吸惹味冷湯汁，定食價只是$158 牛大人燒肉 ，上班族必試。 不少港人都總愛到神戶朝聖高級神戶牛，雖然在疫情之下大家都無法旅行外遊，不過來自神戶的精品日式燒肉過江龍「燒肉石田屋」就可以一解大家的燒肉癮。
牛大人燒肉: 肉放題推介. 尖沙咀燒肉牛藏 $500樓下任食靚牛燒肉放題
對於一眾鍾情於日本和牛的港人來說，和牛燒肉一郎絕對是必試的日式燒肉放題店。 和牛燒肉一郎獨家供應的「小田A4和牛」（Odagyu）是必點的驚喜之選，由日本鹿兒島直送，保證會讓你食過返尋味！ 牛大人燒肉 餐廳更打造了獨家的「燒肉新幹線」，以智能化的送餐模式為你送上美食，令你的點餐變得更方便快捷。 今次新店選址在沙田區，除有和牛套餐外，是次開張更於全線分店推出全新「牛五花&神戶牛套餐」。 喜歡「啖啖肉」的話，這間位於荃灣的牛太韓式燒肉放題就特別適合「食肉獸」。 任食分為3個價格的套餐，如果不吃和牛，其實中間價格的套餐已經足夠食用，共有73款食品選擇，其中以牛肉特別出色，充滿牛香之外，油脂分布亦十分平均。
牛大人燒肉: 旺角美食2022｜13. 阿里郎熱狗棒
以下就為大家推介了10間高質的燒肉餐廳，包括有韓燒放題以及日式燒肉的選擇；提供超抵優惠以及首次引入香港的優質和牛靚肉。 牛角Buffet自營業起就受不少港人歡迎，主打日式燒肉放題，由於感覺比一般牛角更便宜，因此每天都會見到店舖人流絡繹不絕。 而牛角由於屬大型連鎖店，其燒肉的品質有一定的保證，最大特色便是選擇眾多，最貴的套餐可享有132款食物，包括肉類、海鮮、炸物等，而且還可以任食牛角飯和關東煮，甚至有各種飲品和雪糕，選擇眾多。 不過其用餐時間只有100分鐘，而且套餐價格偏貴，因此需要分秒必爭，才可以吃「回本」。
牛大人燒肉: 精選旺角燒肉放題及燒肉店
牛川店內提供多款黑毛和牛，每款都來自餐廳於岩手縣自設的養殖黑毛和牛農場，獲得黑樺牛農 場專利，以及飛驒牛、熊本和牛產地證明書，和牛品質獲得認同。 主打成吉思汗羊肉燒烤的燒肉酒場，是於近月新開業的日式燒肉餐廳。 餐廳考慮到港人的口味，因而特意改良了成吉思汗羊肉燒烤的選肉和烹調方法，務求打造出最適合港人的烤肉味道。
這款肉品霜降紋路分佈恰到好處，油花分佈均勻細緻，相信必定可以一眾肉類愛好者著迷。 與此同時，安平燒肉還有提供各款別具台灣特色的飲品，可以幫大家去油解膩一番。 飲品選擇包括有各款冷泡茶，例如是玄米茶、桂花烏龍、藍梅果茶以及蕎麥茶，同時亦有酸甜清爽的蜂蜜檸檬愛玉。 安平燒肉總共有4款任食燒肉套餐選擇，包括有原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛以及澳洲M5和牛套餐。