截至2011年末，石湫街道辖区户籍总人口4744人，城镇化率21.9%。 户籍总人口中，男性24513人，占52%；女性22931人，占48%；18岁以下6263人，占13.2%；18~60岁31408人，占6.2%；60岁以上9773人，占20.6%。 总人口中，以汉族为主；回族350人，占0.7%。 2011年，人口出生率6.34‰，人口死亡率6.74‰，人口自然增长率-0.4‰。
旱、涝灾害年均发生0.5次，主要发生在6~8月，旱灾最严重的次发生在1978年，连续干旱6个月，年降雨504.2毫米。 涝灾最严重的一次发生在1991年6月，连续三天特大暴雨，日最大降水量189.2毫米，涉及境内石白湖下游的各村和秦淮河水系的前村圩、蟹塘圩、亭山圩。 主要山脉有西横山、小茅山，境内最高峰西横山主峰位于镇西北侧，海拔215.3米；最低点团结圩位于镇西南侧，海拔7米。 石湫街道，地处溧水区西南部，东接洪蓝街道，南临石臼湖，西邻马鞍山市博望新区，北连江宁区禄口街道，街道办事处距溧水区政府18千米，行政区域总面积128.3平方千米。 石炳祥 中原地产高级分行经理余家堂称，天峦琉森大道单号屋，实用面积2454方呎，以3960万元沽出，实呎16137元。 石炳祥 原业主于2010年以4130万元买入，持货约11年，账面蚀约170万元。
石炳祥: 旺角中心
据地产代理指出，上址771方尺，为3房间隔，因位处大单边，并坐享开扬海景，属屋苑优质单位，于市场上少有同类放盘，以易手价计，尺价约15564元，贴近市价水平。 石鑑輝於一九四九年，年僅三十歲出頭便離開警隊，六十年代創立瑞興、瑞昌、瑞豐等多間麻雀館，亦陸續買入不少物業，九八年更曾一筆過付四億二千萬現金買入旺角好望角大廈七個相連地舖，成為一時佳話。 石鑑輝有四子二女，均大學畢業，公司註冊處資料顯示，「瑞興麻雀館」現由瑞興麻雀有限公司持有，四名董事分別為石炳璋、石炳濂、石炳祥及石炳佑，據知四人為石鑑輝的兒子及家族成員。
到了1998年，恒隆以十亿元出售旺角中心商场，其中新工投资购入旺角中心7成业权。 2002年，旺角中心另一个租户交通银行亦以招标形式放售。 同年6月，二楼商场3,500平方呎的面积，分拆为31间迷你铺，主要经营时装、皮鞋、精品、小食等行业。 疫情大爆发，市场观望气氛笼罩，仍有城中名人入市购货。 市场消息指出，由长实及市建局发展的长沙湾爱海颂3座高层A室，面积约771方尺，于上月底以约1643万成交，尺价约2.13万，买家为「麻将馆大王」石鉴辉的长子石炳祥。 石炳祥 据悉，是次以个人名义入市，须缴付达楼价15%的DSD，涉及税项约246万。
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据土地注册处资料显示，鲗鱼涌健康村3座高层G室，实用631方呎，上月以968万元连地价易手，实呎15341元，打破了同屋苑第4座单位于2018年6月创下的938万元纪录，创屋苑楼价历史新高。 天岸7座中层B室，实用862方呎，享海景，刚以1380万元卖出，实呎16009元，创该屋苑标准单位呎价新高。 翻查成交纪录，位于今次成交单位低1层的B室，于去年12月航空业大裁员阴霾下，仅以1100万元易手；而同座低层B室同样望海景，于今年3月则以1170万元卖出。 换言之，今次成交价比半年前贵280万元或25%，比3个月前亦反弹210万或18%。
截至2011年末，石湫街道有商业网点485个，职工3180人；2011年，社会商品零售总额达5.88亿元；城乡集市贸易成交额2.9亿元。 石湫街道境内矿产资源主要为青岩石和铁矿石，地质储量3亿立方米，可采储量为1.9亿立方米，集中分布在东南部小茅山和西部西横山一带。 2011年，石湫街道有耕地面积4.47万亩，人均1亩。 The Carmel售出的1号洋房，实用面积4144方呎，为全盘最大，四房四套间隔，连3个车位以8500万元成交，呎价20512元，双破顶。
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此外，香港小轮（00050）夥帝国合作发展、恒地负责销售的同区青山湾帝御． 金湾，昨日上载楼书，提供611伙，标準户由开放式至2房单位，主打1房单位，实用面积由185至1267方呎。 石炳祥 此外，「麻將館大王」石鑑輝家族其他成員近期也相當積極入市，同樣不惜繳付高達樓價15%辣招稅。 如石鑑輝其中一名兒子石炳祐，在5月份以2,373萬元購入西貢新盤133 PORTOFINO 1座低層B室三房單位，呎價20,387元，繳稅360萬元。
- 到了2011年，持有旺角潮流商场旺角中心商场近半数铺位的新工投资，拆售商场127个铺位，市值约20亿元，首批铺位入场费981.8万元。
- 金湾，昨日上载楼书，提供611伙，标準户由开放式至2房单位，主打1房单位，实用面积由185至1267方呎。
- 2017年7月11日永安百货第三代后人、建筑师郭志舜以3.18亿元，以建筑面积约15,668方呎计算的，呎价2.03万元，出售持有的旺角中心1期14楼全层。
- 据土地注册处资料显示，深井碧堤半岛1期9座高层D室，于本月初以1200万售出，买家以个人名义石炳祥（SHEK PING CHEUNG DANIEL）登记，为外号「麻将馆大王」石鉴辉长子。
- 生产粮食21943吨，人均463千克，其中水稻种植面积37420亩，产量21067吨；小麦种植面积17610亩，产量5279吨。
- 石氏于去年已斥1200万购碧堤半岛单位，目前再作增购。
由於石炳祥已持有其他物业，故须缴15%辣税涉款489万元。 据土地注册处资料，深井碧堤半岛9座高层D室，实用771方呎，本月初以1200万元易手。 石炳祥 买家为“麻将馆大王”石鑑辉家族长子石炳祥。 2004年华润百货结业后，原址分拆为70间小商店，并且命名为“旺角新之城”，主要售卖女性潮流服饰为主，地库为游戏机中心，商场4楼及5楼为Neway卡拉OK。 值得一提得的是，旺角中心的商场与新之城是互通的。 此外，过去约一年，石炳祥亦频频购买单位，包括今年1月底，斥约1643万购入长沙湾爱海颂高层户，于去年12月以3000万购入何文田新盘128 WATERLOO，以及去年四月以1.22亿购入九龙塘云门复式户。
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给排水2011年末，石湫街道有镇区自来水厂3座，铺设自来水主要管道58千米，生产能力6千吨/日，居民自来水普及率100%；排水管道6.6千米，污水处理厂1座，日污水处理能力400吨。 截至2011年末，石湫街道有邮政网点2个，投递点22个，乡村通邮率100%。 电信服务网点17个，固定电话用户1.28万户，移动电话用户0.76万户，宽带接入用户0.38万户。 截至2011年末，石湫街道有幼儿园14所，在园幼儿750人，专任教师42人；小学4所，在校生1709人，专任教师125人，小学适龄儿童入学率100%；省示范初级中学2所，在校生946人，专任教师127人。 初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。 2011年末，教育经费达0.34亿元，国家财政性教育经费0.17亿元。
2011年，渔业总产值0.84亿元，占农业总产值的14.8%。 2011年末，大型农业机械0.11万台（辆）。 2011年，石湫街道实现街道内生产总值24亿元，其中第一产业增加值3.31亿元，第二产业增加值14.81亿元，第三产业增加值5.8亿元，第产业增加值比例为13.8：61.7：24.5，财政总收入1.7亿元。 从各主要税种看，完成营业税3867.7万元，增值税7697.7万元，企业所得税1411.1万元。 石炳祥 截至2017年末，石湫街道有企业866个，工业企业411个，其中规模以上企业有37个。 “麻雀馆大王”石鑑辉长子石炳祥再入市扫货，新近购入峻源1座中层A室，实用面积1615方呎，成交价3260万元，呎价20186元。
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参加新型农村合作医疗人数3.91万人，参合率98%累计参加新型农村养老保险2.46万人，参保率98%。 截至2011年末，石湫街道有各级各类医疗卫生机构1个，其中卫生院2所，病床50张，每千人拥有医疗床位1张，专业卫生人员78人，平均每千人拥有卫生技术人员1.7人。 2011年，医疗机构（卫生院以上）完成诊疗6.5万人次。 石炳祥 2011年，农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率98%，新型农村合作医疗参合人数3.4万人，参合率100%。 截至2011年末，石湫街道有各类科技人才1169人；承担国家、省、市、区各级在农村的科技推广和普及任务。 2011年，石湫街道工业生产总值51.64亿元，规模以上企业25家，职工3286人，实现增加值9.04亿元。
领展表示投资约4亿元将此项目打造成银座式商厦，以零售及服务行业为主题，大厦在2018年6月开业。 2012年12月4日土地注册处显示，“麻雀馆大王”石鉴辉家族以4.15亿元向盈信控股购入旺角中心一期地下G29A2、G28、G65、G64、G27、G26A及G26B一篮子商铺，以楼面面积4,521方呎计，呎价9.1万元。 登记买家为群亮投资有限公司，公司董事包括“麻雀馆大王”石鉴辉家族的石炳璋、石炳祥及石炳濂。 另外，活跃于楼市的“麻将馆大王”石鑑辉家族成员再出手入货。 石炳祥今次入市，须付楼价15%双倍印花税（DSD），即涉约460万元。 据土地注册处资料显示，深井碧堤半岛1期9座高层D室，于本月初以1200万售出，买家以个人名义石炳祥（SHEK PING CHEUNG DANIEL）登记，为外号「麻将馆大王」石鉴辉长子。
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到了2011年，持有旺角潮流商场旺角中心商场近半数铺位的新工投资，拆售商场127个铺位，市值约20亿元，首批铺位入场费981.8万元。 1964年，年近半百的石鑑輝在早年購買的九龍旺角砵蘭街鋪位開辦瑞興麻雀館，為當年全香港銀碼交易數量最多及價值最大的麻雀館，每一鋪麻雀可以達幾萬港元，瑞興麻雀館單日抽佣幾十萬港元，全數均以現金交易。 根據麻雀館的行內人士估計，瑞興麻雀館於高峰期每月可以賺近千萬港元。
- 2002年，旺角中心另一个租户交通银行亦以招标形式放售。
- 旱、涝灾害年均发生0.5次，主要发生在6~8月，旱灾最严重的次发生在1978年，连续干旱6个月，年降雨504.2毫米。
- 截至2011年末，石湫街道有各类科技人才1169人；承担国家、省、市、区各级在农村的科技推广和普及任务。
- 石鑑輝於一九四九年，年僅三十歲出頭便離開警隊，六十年代創立瑞興、瑞昌、瑞豐等多間麻雀館，亦陸續買入不少物業，九八年更曾一筆過付四億二千萬現金買入旺角好望角大廈七個相連地舖，成為一時佳話。
- 2011年末，镇区道路总长度12千米；桥梁6座，总长度270米。
- 【大公报讯】美国联储局提前释放加息信号，二手楼市照破顶，东涌私楼步出航空业裁员阴霾，楼价极速反弹，消息指出，蓝天海岸4期水蓝．
两层地库至2楼原本是用作购物商场，之上是楼高20层的写字楼。 香港城市理工学院于1984年以2.6亿元购入写字楼部分。 工业贸易署已于2015年9月29日至10月8日期间分阶段迁至启德工业贸易大楼，整幢大楼将被腾空另作发展。 2016年2月19日，政府产业署宣布领展以59.1亿元购入工业贸易署大楼99%业权，成交价为九龙商厦历来最贵。
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石鑑輝於四九年僅卅出頭便離開警隊，六十年代創立瑞興、瑞昌、瑞豐等多間麻雀館，亦陸續買入不少物業，九八年便曾一筆過現金四億二千萬元買入旺角好望角大廈七個相連地舖，成一時佳話。 石鑑輝有四子二女，均大學畢業，公司註冊處資料顯示，瑞興麻雀館現由瑞興麻雀有限公司持有，四名董事分別為石炳璋、石炳濂、石炳祥及石炳佑，據知四人為石鑑輝的兒子及家族成員。 市场消息指，「麻雀馆大王」石鉴辉长子石炳祥再度入市，于本月初斥1043.8万，购入深井碧堤半岛1座高层E室，面积794方尺，尺价13146元。 石氏于去年已斥1200万购碧堤半岛单位，目前再作增购。 （星岛日报报道）楼市交投不俗，资深投资者趁势出击；「麻将馆大王」石鉴辉长子石炳祥以1200万、购入深井碧堤半岛高层海景优质户，尺价约1.55万，属市价水平。 旺角中心第一期商场于八十年代主要租户为大华国货，到了九十年代变更为华润百货。