除特別註明外，「利苑HK$200現金券推廣優惠」優惠推廣期由即日起至2022年12月31日（包括首尾兩日）(「推廣期」)。 所有合資格單一淨額簽賬(以交易日計算) 必須於推廣期內進行。 除特別註明外，優惠只適用於由花旗銀行(香港)有限公司(「花旗銀行」)所發行之Citi信用卡(「認可信用卡」)之客戶(「客戶」)。 當簽賬系統不能處理個別信用卡類別時，商戶可能會不接受有關認可信用卡，詳情請向商戶查詢。 今年的端午節，你除了大啖粽子之外，還要學會中式含餡的食物是dumpling，粽子的說法是rice dumpling，以及「粽子券」是rice dumpling voucher。 Voucher讀作[ˋvaʊtʃɚ]；在英語中，它原有「憑證、收據、票券、憑單」之意，但現在多把它與「商品券」、「優惠券」合用，例如之前政府發放的「消費券」，概稱為「shopping voucher」。
今年立委提議的「粽子券」，則譯為「rice dumpling voucher」。 其中「中西薈萃」端陽糭品酒套裝禮券，包括1隻特級元貝八寶裹蒸糭，1隻辣肉巴馬火腿芝心糭，1支法國 AOC 波爾多金龍船白酒 2020, 750ml。 以及「粵饌佳釀品味套裝禮券 (實體套裝禮券」，包括鮑汁花菇鵝掌 (各 4 件, 真空包裝)，和1支法國勃艮地杜得‧諾丁莎當妮白酒或黑皮諾紅酒 750ml，相當豐富。 端午粽每款用料矜貴，盡顯手藝，新同樂同時更供應節慶禮盒！
糉英文: 端午節、肉粽及包粽子的英文怎麼說？
鹼粽在各种粽子中，屬於最具特別风味的粽子，各地皆有不同風味。 閩南鹼粽是在糯米中加入鹼液而成，kinn-tsàng正字寫為「鹼粽」，本字有認為是「鹻粽」。 兼具黏、軟、滑的特色，一口咬下，外面是白砂糖的粒粒口感，粘着粽子糯米的软糯，清香黏實。
肉粽是用瘦猪肉在酱油中浸泡一段时间后，裹入同样被酱油浸泡过的大米（也有直接用泡好的纯白糯米的）中。 近年来，人们在肉粽中加入适量肥猪肉的越来越多，这样口感更为香美。 此外，近年也有蛋黄肉粽，即在粽子中加入煮熟的鹹鸭蛋黄。
糉英文: 酒店人氣粽子推介
百佳超級市場推出4款獨家Baker’s Choice糭子，當中兩款全新口味更加入上乘優質食材—滋味鮑魚、優質金華火腿及精選西班牙黑毛豬肉！ 另設兩款大受歡迎的經典口味—冬葉鹹肉粽及鹼水孖寶 – 原味鹼水粽+豆沙鹼水粽，鹹甜味道一應俱全。 即日起至5月27日於美心食品網上商店，憑滙豐信用卡選購美心端午節食品即享7折優惠！ 另外，亦可憑「獎賞錢」以低至57折換購指定端午節食品禮券。
鹼粽，臺灣稱焿粽（臺灣閩南語：Kinn-tsàng、臺灣客家語：giˊ zung），香港又稱鹼水粽，俗作粳粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。 一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖食用；亦有包紅豆泥作餡者。 常見於亞洲，在香港、澳門、廣東沿海、福建、台灣、泰國、印尼等地都是端午節常見的傳統食物，日本也看得到。 歷山酒店推出兩款特色粽子—歷山御品佛跳牆糭及全新口味的歷山尊貴養生保健糭，於5月22日前在KKday預訂可享有8折優惠。 富豪酒店誠意呈獻多款特色粽子，鹹甜口味俱備，Regal Card會員可以低至68折訂購下列各款富豪至尊名粽。
糉英文: 粽子英文
香港W酒店的星宴特別於端午節呈獻兩款美味精緻巧糭。 以鮑魚、瑤柱及松茸等矜貴食材打造「鮑魚瑤柱松茸裹蒸粽」，以及包裹著甜絲絲的豆沙餡料，口感軟糯煙韌的「豆沙鹼水粽」。 兩款粽子都配上創意時尚的精緻包裝，送禮還是自用都可以享用之前獲得味覺與視覺驚喜。
位於香港旺角希爾頓花園酒店內的鷹巢，向來以高質出品聞名，為慶祝端午節特地選用一系列矜貴食材打造傳統又美味的粽子。 「鷹巢美粽薈萃」包括原隻鮑魚燒鵝裹蒸粽、瑤柱花菇金腿鹹肉粽及黃金香滑蓮蓉鹼水粽各乙隻，一次就可以品嚐三款口味。 訂購端午節粽子最貼心的是除了可以親身到訪位於旺角的酒店自取，亦有提供免費送遞服務，客人購買HK$400或以上即可享用免費送遞服務(送貨詳情需與酒店聯絡)。 香港四季酒店的龍景軒今年推出兩款端午粽禮盒：「鹼水桂花甘栗粽拼雞樅菌鵝肝元貝粽」（$398）及「鮑魚瑤柱有機五穀粽」（$468），每款均配以30克安溪鐵觀音茶葉以幫助消化。 雞樅菌鵝肝元貝粽用上30克的鵝肝代替肥豬肉，軟糯米再配以鹹蛋黃、元貝和甘香四溢的雞樅菌；鹼水桂花甘栗粽則以桂花醬調味。
糉英文: 端午節粽2022｜新同樂魚翅酒家
此外同期推出3款「五月粽禮券」，於網店預購可享折扣優惠，折實滿$350更免費送貨。 「種粽滋味」禮券套裝，可以一次過試勻3款不同口味：雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽、極上珠姐XO醬五花腩肉粽，以及陳皮豆沙梘水粽。 香港帝苑酒店今年推出多款不同的粽子，除了有足料又美味的雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽，傳統口味的金腿鹹肉粽、金黃蓮蓉梘水粽之外，更有創新口味。
粽的历史悠久，文獻記載最早見於西晉時期的三吳地區（今江蘇一帶），用菇茭白葉包黍米成牛角狀，稱“角黍”。 粽子傳統是仲夏與端午的必备食品，西晋周处《风土记》写道：“仲夏端午，烹鹜角黍。 糉英文 ”《齊民要術》卷九引《風土記》記述粽子“蓋取陰陽尚相褁未分散之時像也”。 除特別註明外，優惠不可與其他優惠、折扣或優惠券同時使用、不可轉讓予其他人、不可兌換現金或換取其他優惠。
糉英文: 粽子的兩種英文說法
可是糉子熱量那麼高，讓很多吃貨也望而止步，那麼有沒有什麼吃糉子不長胖的法寶呢？ 端午節吃糉子，可糉子的熱量高達1000卡以上，讓愛美的女性們望而卻步。 於推廣期內，客戶憑認可信用卡於利苑酒家的香港分店堂食及合資格單一淨額簽賬滿HK$2,000或以上，可獲享HK$200利苑酒家現金券(「現金券」)。 每位持卡人每日最多可享HK$200現金券。
- 歷山酒店推出兩款特色粽子—歷山御品佛跳牆糭及全新口味的歷山尊貴養生保健糭，於5月22日前在KKday預訂可享有8折優惠。
- 北部粽臺灣北部粽作法是米浸泡於水中，瀝乾後加入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料，用油炒香。
- 香港四季酒店的龍景軒今年推出兩款端午粽禮盒：「鹼水桂花甘栗粽拼雞樅菌鵝肝元貝粽」（$398）及「鮑魚瑤柱有機五穀粽」（$468），每款均配以30克安溪鐵觀音茶葉以幫助消化。
- “諸老大”是湖州最著名的粽子品牌，始於1887年（清光緒十三年），是迄今可考的最悠久粽子品牌，被民國政治家陳立夫稱為“粽子狀元”。
今年推出多款組合套餐及單點禮券，最低可享6折。 當中包括4款粽款，分別是金腿蛋黃鹹肉粽、一品瑤柱XO裹蒸粽、陳皮紅豆沙梘水粽、白蓮蓉梘水粽等。 川味麻辣牛腩粽以特選麻花椒、辣椒、桂皮、八角、茴香、白酒等材料醃製精選牛肋肉及牛筋餡料，配上浸泡12小時瀝乾的上等圓糯米與綠豆及板栗人手包製，入口麻香惹味。 松露西班牙黑毛豬粽以矜貴的黑松露配上西班牙黑毛豬肉、鹹蛋黃、綠豆及圓糯米製成，松露獨有的幽香搭上鹹香十足的鹹蛋黃，油潤甘香。 金桔豆沙粽是以泰國長糯米製成軟糯的鹼水粽，人手炒製的陳皮豆沙餡配上金桔，酸甜清香。 紅藜五穀粽以紅藜麥、圓糯米、綠豆、燕麥米、紅豆、腰豆、蓮子、花生、眉豆、紫糯米及紅棗共11種五穀雜糧製作，口感層次豐富且低卡健康。
糉英文: 雞樅菌三絲雞樅菌
中國广西中部地区喜包形态酷似枕头的大枕头粽，一个用上半斤至一斤米；如南宁大肉粽，糯米、去皮綠豆、五花肉必不可少，粽里除有大糯米、豬肉外，還可以加上廣式香腸、栗子、香菇、蝦米。 糉英文 桂林以北则喜包形态恰似狗头的狗头粽，并于包粽子加点碱粉，以让煮熟的粽子产生碱香味。 溫州鹿城區、甌海區、龍灣區、洞頭區、永嘉縣、泰順縣、文成縣的粽子與嘉興粽幾乎一樣，溫州的龍港市、平陽縣鰲江鎮、蒼南縣一帶常製大米粽，大米粽形狀為三角錐，有大肉、鹹蛋、黑豆等品種。 大米粽有高壓鍋煮的，也有普通帶蓋的鍋煮的，也有放進蒸籠蒸的（需要多油皮的肉）。 味道各有差異，粽子煮熟后打開會有一種大米混著香菇、蛋黃、醃製后的肉味，十分誘人。
肉粽：米使用糯米，制作前先把生糯米浸泡後晾乾，與炒熟過的餡料以粽葉包裹（亦可先將米快炒至三分熟再包），包成有四个角的立体形，用咸草捆扎四角及中腰，每15个扎成一串。 煮好後具有香黏嫩滑，油潤不膩，其特點在於“燒”，也就是非趁熱吃不可。 閩南煮粽子一定要水開后才下粽子，故當地又叫燒肉粽，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，是地方傳統名吃。
糉英文: 端午節粽2022｜利苑酒家
惠顧原隻南非鮑魚瑤柱上海粽（$368），即可以優惠價$298換購松露黑金剛鮑魚粽（原價$398）乙隻。 另一款今年新出的「陳皮黑杞子黑糯米豆沙粽」（零售價$68，特價$54），由五種黑色食物（黑糯米、黑豆、黑藜麥、黑米、黑杞子），配上香濃回甘的新會陳皮豆沙作餡料，再佐以蜜漬丹波黑豆，提升口感層次。 「原粒瑤柱裹蒸粽」（零售價$171，特價$126，滙豐7折價$119.7），用料十足，包括特選日本原粒瑤柱、燒鴨肉、腩肉、咸蛋黃、厚身花菇，蓮子及甘栗。 恆香粽一直有不少捧場客，因為全部都是香港製造，更會選用矜貴的食材，如上等新會陳皮、頂級白蓮蓉、泰國糯米及自家鮑汁XO醬等，除了常見的裹蒸粽、梘水粽外，更有特別的「風味娘惹粽」及「養生十穀素粽」。 未食五月稯，寒衣未入櫳即係話未食過五月初五端午節嘅稯，冬天衫唔好收埋住，「入櫳」就係指放入樟木櫳，以前嘅人將啲衫放入樟木櫳唔怕俾蟲蛀。 這個新聞標題中的「those in need」字面上是「那些有需要的人」，即意指我們社會中的「低收入戶」，倒是「粽子券」一詞挺妙，用的是「rice dumpling voucher」。
- 順序加入：1滿大匙糯米，1滿大匙綠豆，鹹蛋黃，五花腩（置中），冬菇。
- 選擇以語料庫為依託的劍橋詞典，滿足各級別英語學習者需求。
- 紅藜五穀粽以紅藜麥、圓糯米、綠豆、燕麥米、紅豆、腰豆、蓮子、花生、眉豆、紫糯米及紅棗共11種五穀雜糧製作，口感層次豐富且低卡健康。
- 川味麻辣牛腩粽以特選麻花椒、辣椒、桂皮、八角、茴香、白酒等材料醃製精選牛肋肉及牛筋餡料，配上浸泡12小時瀝乾的上等圓糯米與綠豆及板栗人手包製，入口麻香惹味。
- 北京粽子為北方粽的代表品种之一，个头较大，为斜四角形或三角形，习惯用苇叶来绑粽子。
材料方面，海南粽主要以豬肉、香菇、蝦米、鹹蛋等不同配料搭配，有時甚至加上蚝干或小鮑魚等海產，在口味上偏鹹。 泉州粽閩南肉粽一種，泉州的肉粽則是三角粽子，配料多樣，色澤紅黃閃亮，清末民國期間，市區有個「肉粽銀」，肉粽最為出名，還有市區浮橋頭觀音亭的許牛制的肉粽，顧客滿座。 糯米用滷汁快炒3-5分熟再入包餡料，傳統的手法是拿骨頭湯去煮粽子。
糉英文: 端午節粽2022｜太興集團
制作粽子的糯米中常常也会加入水泡过的红豆、绿豆、黑豆。 古荆楚地区传统的粽子只有白粽子，只包糯米，不包任何馅料。 北京粽子為北方粽的代表品种之一，个头较大，为斜四角形或三角形，习惯用苇叶来绑粽子。 到了近代，有些北方的粽子也成为和南方的一样，成为4个角的粽子。 但是口味还是多为大枣、小枣、金丝枣或者豆沙，以甜味为主，咸味较少。
糉英文: 雞樅菌菌類簡介
最後餐廳推出鹹肉粽，並於旺角及荃灣分店供應。 每日限量50隻，不設預售，定價相宜，每隻$39，故不時沽清，大家想試，記得不時留意其官方Facebook公布。 REIGN首推兩款矜貴版廣東粽，包括北海道馬糞海膽粽（$498）及 松露黑金剛鮑魚粽（$398）。 前者在傳統蛋黃鹹肉粽中加入4-10月當造的北海道禮文島或根室的馬糞海膽，每隻足有30克海膽，加上原粒宗谷元貝及意大利巴馬火腿，海膽融合漏油蛋黃，十級鮮味。 後者除了蛋黃、五花肉和巴馬火腿，更以紐西蘭野生黑金剛鮑魚做餡，鮑魚在紐西蘭南部接近南極的火山帶無污染海域生長，由漁夫潛水徒手捕獲，肉質彈牙，有豐富礦物質。 此外跟本地老字號老三陽合作的南非鮑魚瑤柱上海粽，今年繼續供應。
糉英文: 端午節粽子2021推介
北部粽臺灣北部粽作法是米浸泡於水中，瀝乾後加入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料，用油炒香。 糉英文 將半熟米搭配竹葉包裹填餡，再蒸一次使其入味。 相較於「重複蒸煮」，也有人「先炒後蒸」：直接用油將米粒炒至全熟，包裹填餡後蒸食。 臺灣北部粽多用桂竹籜包裹，外觀色澤棕黃，略帶斑點。 餡料選用有瘦肉、三層肉、香菇、鹹蛋黃（雞或鴨）、花生、栗子、蘿蔔乾以及蝦米，粽子並無定性餡料。 福州粽與閩南肉粽不同，也與一般的三角粽有些許差別，在形狀上像三個角的圓錐體。
基絲汀以前初學包糭就是用那個簡易包糭法的。 很是喜歡，只需三片糭葉，糯米又不容易散出來。 不過呢，一發佈出食譜，就有不少讀者問，五角糭怎樣包？ 在5月10日前在九龍香格里拉酒店網站訂購端午粽，輸入優惠碼「DBFEB22」，即可享有高達85折粽子優惠。 種粽滋味套裝：齊集三款口味的「種粽滋味」套裝，包括「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽」、「極上珠姐XO醬五花腩肉粽」，以及「陳皮豆沙梘水粽」。
嘉興粽子以“真真老老”和五芳齋兩款品牌為銷量最高，嘉興擁有數個商業化非常成功粽子品牌，使得嘉興粽子成為中國大陸最知名的粽子。 江蘇地區蘇北蘇南和南京傳統粽子風格有很大的差異，不過這些地方基本上都用蘆葦葉包粽子，這點和南方其他地方迥異（南方其他地方多用箬葉）。 糉英文 蘇北從徐州至南通的廣大地區傳統上吃和北方一樣的甜粽，南京吃鹹肉粽，蘇南的鎮江、蘇州、無錫、常州乃至上海在傳統上吃加白糖調味的甜肉粽。
糉英文: 香港旺角希爾頓花園酒店 鷹巢
湖州粽在臺灣非常有名，但在大陸的名氣被嘉興粽超越。 中國地區粽子相關的文獻最早見於西元三世紀西晉周處的《風土記》，原與祭祀無關。 經歷數百年，後人將其起源鑲嵌入各地民間信仰，衍生祭祀龍、伍子胥或關於屈原相關傳說。 不過基絲汀自小愛吃糭子，平日也喜歡吃呢。 記得上小學那些年，路經一位婆婆擺賣鹹肉糭，覺得是最好吃的一家。 基絲汀每每買一隻糭加一碗粥，尤其天寒地凍的早上，簡直覺得是上品暖身的早餐。
最特別的是禮盒設計的包裝色彩繽紛，為節日注入活力。 客家的鹼水糭叫灰水糭，因為傳統的客家灰水糭，製法是先把荔枝柴和龍眼柴燒成灰，然後連上山採摘回來的榕樹葉混合山水一起煲，偶爾還會加上花生苗，煲完再經多重浸泡和十多次的過濾後，待涼就成客家所謂的灰水。 由於工序繁複，所以大多会一早就做好，留待端午前才拿出來用，這種灰水雖跟鹼水（亦稱梘水）有異曲同工之妙，但味道相對清淡。
這dumpling即為我們前述「含餡的中式食物」，而「rice dumpling」即為「粽子」。 在國際職場與多益測驗裡，voucher是一個重要的核心字彙，不妨利用今年端午吃粽子之餘，學一個好字。 糉英文 粽子因為是用糯米所包，所以亦可用「rice dumpling」加以小小區別。
端午包糉吃糉應節，坊間常見把糉子寫成粽子或糭子，「糉」、「粽」或「糭」哪個字才正確？ 香港中文大學中國語言及文學系高級講師洪若震博士翻查資料，解答「糉」字的疑問。 合資格單一淨額簽賬只包括所有以認可信用卡於利苑酒家的香港分店在同一張單據正本內的最後已誌賬之簽賬淨金額，扣除加一服務費、所有折扣扣除的金額及現金券之使用均不會計算入單一淨額簽賬內。 不合資格簽賬包括但不限於購買現金券、任何利苑酒家的海外分店(所有中國內地及澳門分店)、未誌賬/取消/退款/偽造/未經許可之簽賬均不適用於此推廣。
糉英文: 端午節粽2021｜3. 榮華：5月30日前買指定粽券可獲8折
適合送禮或是與家人一同享用，於5月27日前預訂可享有9折優惠。 位於香港旺角希爾頓花園酒店內的鷹巢，為慶祝端午節推出矜貴食材打造的粽子。 「鷹巢美粽薈萃」包括原隻鮑魚燒鵝裹蒸粽、瑤柱花菇金腿鹹肉粽及黃金香滑蓮蓉鹼水粽。 客人可以親身到位於旺角的酒店自取，同時亦提供免費送遞服務，客人購買滿HK$400或以上即可享用免費送遞服務。 奇華今年新出「栗子東坡肉粽」，糯米包裹肥瘦相間的五花腩肉、原粒栗子及冬菇等食材製成。