2020年2月14日落成的屯馬綫一期，在沙田區增設顯徑站。 當中舊沙田車公廟建於明朝末年，屬香港二級歷史建築，現今已停止向公眾開放。 而新沙田車公廟則於1993年落成，面積達5,000平方米，比舊廟大8倍，讓寺廟能容納更多善信。
到1980年代發展新市鎮後，麗豪酒店率先於1984年開業，其後有1989年開業，位於沙田市中心的帝都酒店、2009年開業的香港沙田凱悅酒店、2013年開業的香港沙田萬怡酒店及2019年開業的沙田帝逸酒店。 由於沙田區的城市設計接近外國的市郊（Suburb），所以沙田區的商業大廈並不多。 首座大型的商業大廈是1989年落成的新城市商業大廈，用作寫字樓，但近年已轉營為健身室及學習中心等。 而同由新鴻基地產發展在1995年落成的新城市中央廣場，屬甲級寫字樓，另外連城廣場也同樣設有寫字樓。 瀝源五金舖 另外於2000年，全亞洲首個以史諾比漫畫為主題的主題公園——史諾比開心世界於沙田新城市廣場建造完成，並吸引大量遊客。 沙田區內設有多間酒店，其中三間酒店同為4星級（非官方評定），分別為帝都酒店、麗豪酒店及香港凱悅酒店－沙田，在馬鞍山則設有海澄軒-海景酒店，在小瀝源則設有香港沙田萬怡酒店。
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而同屬獅子山郊野公園內，望夫石位於海拔360呎的山上。 而途經沙田區的麥理浩徑，由北潭涌至屯門，全長100公里；衛奕信徑則全長78公里，由赤柱峽道至八仙嶺，其中於第5段途經沙田。 香港賽馬會亦於1982年同年成立銀禧體育中心（現稱香港體育學院），為香港提供綜合體育訓練場地。 而城門河亦是中國香港賽艇協會沙田賽艇中心及石門賽艇中心的訓練中心，提供賽艇訓練，並培養了不少出色的賽艇運動員。 沙田體育會成立於1982年，積極培訓優秀運動員，亦為居民提供各項體育項目訓練班及比賽。 同年沙燕棒球隊成立，得到時任沙田政務專員的曾蔭權支持，成為全港首支華人少年棒球隊。
在這個觀塘瑞和街街市中，我們要求自己真誠待人，為客戶搜羅大大小小、各大品牌的產品，以提供便利。 我們希望以我們的五金知識能力去幫助更多有需要的人。 瀝源五金舖 記者查訪多間五金舖，發現都有售賣「火魔法」材料。
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香港科學園坐落於新界大埔區白石角，東南面則屬於沙田區，鄰近香港中文大學，佔地約22公頃。 是一個以高科技及應用科技（包括電子、生物科技、精密工程及訊息科技和電訊）為主題的研究基地，現由香港科技園公司管理。 香港科學園除了向企業提供科技支援、研究發展外，並提供服務式住宅及健身中心等消閒設施。 第1期已於2004年10月落成，而第2期工程已於2007年完成，第3期已於2016年11月完成，總樓面面積達330,000平方米。 科學園三期西面現進行擴建計劃，於2016年11月22日舉行動土儀式，預計在2020年落成。 而以新港城中心及馬鞍山廣場組成的購物中心，亦成為馬鞍山新市鎮最大的購物中心。
- 香港文匯報 【香港商报网讯】「民陣」申請周日（8日）在港島舉行「國際人權日遊行」，並獲警方发出「不反對通知書」。
- 2020年5月31日，一對居於該邨祿泉樓8樓的夫婦確診新型冠狀病毒後，同廈再有4名居民在6月1日晚上初步確診，當中兩人住8樓，另外兩人分別居住7樓及10樓。
- 1980年代香港政府決定擴大原先規劃容納大約360,000人的規模，並將馬鞍山納入沙田新市鎮發展的一部份，使沙田區發展至現時的規模，而沙田區議會亦於1981年4月成立。
- 大圍部份工業大廈至今乃作為貨倉，有部份工廈已改為寫字樓。
- 1984年，沙田體育會於端午正日在城門河上舉辦首屆「沙田龍舟競賽」。
- 你能夠在這裏買齊全屋需用的所有裝修材料,而且這條街有特別多的街外客(非三行中人),不少打算要家居裝修的朋友都會來這裏逛一逛,選擇喜歡的瓷磚、潔具。
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同年6月20日下午5時33分，其中一名78歲女確診者證實不治，是香港新型肺炎疫情的第五宗死亡個案；三日後凌晨2時19分，另一名72歲男確診者亦證實不治，成為第六宗死亡個案。 瀝源五金舖 旺角道與亞皆老街之間的一段新填地街是裝修建築業工具的集中地,由最普通的小型電鑽、電鋸以至各種較專業的大型設備應有盡有.這裏亦有專門維修這些工具的店舖,也有專門售賣工業安全設備的店舖和五金舖。 不少網民支持店主，認為他有承擔，但亦有網民擔心店主未用對滅鼠方法。 及後因香港中文大學、沙田馬場建成及沙田新市鎮的迅速發展，加設大學站、馬場站、火炭站及大圍站，以紓緩沙田站的壓力。 瀝源五金舖 時至今日，沙田區有著最多港鐵東鐵綫車站，總共有5個，馬鞍山綫落成後，沙田成為全港最多重型鐵路車站的地方，共15個車站。
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及至從1984年起舉辦的沙田龍舟競渡，每年端午節均吸引不少健兒到沙田城門河上較量，很多公司亦派員參賽同歡，同時亦催化了香港龍舟運動的普及化。 與此同時，沙燕及沙田龍舟亦成為近年電影「點五步」及「逆流大叔」的靈感及取景之地。 沙田區（不包括大圍）擁有完善的文娛康樂設施。 佔地約70公頃的沙田馬場於1978年啟用，是繼跑馬地馬場後的香港第2個賽馬場，同時馬場中央的彭福公園也啟用。
沙田另一寺廟萬佛寺，由月溪法師在1957年建設，特色是寺廟設有小金佛像12,800尊及於廟外設有十八羅漢像。 基督教道風山，以傳統寺廟特色設計，並有一十字架於山上，道風山亦是香港二級歷史建築。 而於馬鞍山的馬鞍山公園則於1998年啟用，建築以歐陸式古典風貌為題。 2000年位於大圍的香港文化博物館啟用，介紹香港傳統文化、習俗及藝術，可同時容納六千名遊客，現為香港最大規模的博物館，此外康樂及文化事務署總部亦位於沙田排頭。 香港明愛於沙田設有明愛社區書院於文禮路18-24號和明愛社區進修中心於沙田圍崗背街7號聖本篤堂2樓。
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1988年沙田裁判法院及沙田中央圖書館（現稱沙田公共圖書館）啟用。 而位於沙田市中心的沙田大會堂於1987年啟用，為繼香港大會堂後的香港第2個大會堂。 1988年佔地約8公頃的沙田公園啟用，以中式園林設計，設有園藝花園、流水景色、露天廣場及演奏台等特色設施。 瀝源五金舖 現時沙田市中心有14條行人天橋（包括新城市廣場連接南北兩翼的行人天橋，最遠連接至禾輋邨美和樓，全長超過2公里）連接各大商場，令沙田市中心成為一個大型購物中心，亦使該地帶成為新界東的最主要購物區）。
設有廚房，每日提供款式多樣化、營養均衡的早餐、午餐、水果及下午茶點。 本校屬保良局轄下二十五間幼稚園暨幼兒園之一，屬非牟利性質，並已參加教育局幼稚園教育計劃。 於2020年3月獲善長癸酉屆唐楚男主席捐款命名為「唐楚男(瀝源)幼稚園暨幼兒園」。 沙田區現時已經發展成熟，而未來發展地區包括馬鞍山的落禾沙、沙田圍以南的水泉澳、大圍西部及大圍站上蓋發展項目。 政府亦正將沙田污水處理廠遷往一河之隔的亞公角女婆山山體內 ，並將原址28公頃土地釋放，用作興建房屋。
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其中補習社底層改為Snap Fitness 24小時健身中心，而上層則為敦豪集團旗下的「青越亭」及「亞雞茶室」，意味著敦豪系食肆重返該處。 而商場2樓亦於2008年2月完成重鋪地磚工程。 購物滿$50可享九折優惠(特價品除外) … 政府於2002年4月正式建造8號幹線，並一同興建昂船洲大橋、尖山隧道及沙田嶺隧道等基建，並在沙田市中心及大圍進行大規模道路改善計劃。 而尖山隧道及沙田嶺隧道及8號幹線沙田至長沙灣段已在2008年3月正式通車，首次沙田有一條公路能直接把西九龍和沙田連接起來，把來往沙田至西九龍一帶的車程大大縮短，加快沙田至西九龍及葵青的交通。
- 早在1950至60年代沙田尚未發展為新市鎮時，大埔道已設「沙田酒店」。
- 記者查訪多間五金舖，發現都有售賣「火魔法」材料。
- 根據沙田區議會出版的地方志：《 馬鞍山風物志》記載，區内的馬鞍山曾發現過新石器時代及青銅器時代文物，也有南宋及明清時期的文物.
- 此外，部份樓宇的外牆在90年代中曾進行改建。
- 它是沙田區首個公共屋邨（而在最初動工時，屬於政府廉租屋），也是開發沙田新市鎮的先鋒，但已列入擴展市區配屋區內，項目編號為ST01，與禾輋邨為鄰。
- 但近年有不少售賣五金配件與工具的店舖在此開業,貨品的款式較為新穎而且十分齊全。
「沙田友」指，是收到網友「Joey」報料昨晚凌晨近3時，經過沙田瀝源一間麵包店時看見場面，目測最少有30隻老鼠，形容「老鼠嘅數量達到恐怖級別」，又擔心麵包流入市場時已經佈滿病菌，對大眾健康構成威脅。 「沙田友」指，涉事的店舖是位於沙田瀝源邨華豐樓地下的「漢和麵飽西餅製造」。 麵包店東主隨即於同一專頁帖文，更附上寫有店名的滅蟲公司收據作證指一直定期安排滅鼠服務，惟農曆年間休息數天可能吸引了老鼠入店，向市民致歉。