南山邨平台上每晚都有很多車仔檔，識食之人不可錯過。 一蚊一條魷魚就是掃街必食，魷魚鬚沾滿秘製沙嗲醬汁，有一點花生麻醬香，爽口多汁。 還記得小時候百般頑皮，最愛爬上樓下公園的馬騮架，當時嚇得母親大驚小叫，也為自己的膝蓋添上不少「戰績」。
60年代，港府逐以特惠地價批出土地予私人公司興建房屋，安置受到清拆計劃影響的居民，即大坑西邨。 屋邨老化，數年前開始傳出重建消息，但一直未有進展。 第三期和第七期在美荷樓旁興建，分別包括1幢12層公屋和1幢13層公屋，並分別名爲美葵樓及美菖樓。 這兩幢公屋以白色為底色，再襯上深紅色，共提供487公屋單位，單位類型由1/2人、2/3人、1睡房、2睡房、以至3睡房單位均有提供，其中美葵樓更是目前全港唯一擁有三睡房（3B）構件式單位的非標準公屋大廈，於2019年3月入伙。 石硤尾美食 兩期面向白田街的一邊均設有街舖，而美葵樓一樓亦設有商舖。
石硤尾美食: 公共交通
堅記馳名做菜夠鑊氣，特別是港式風味小炒如椒鹽、豉椒及煲鍋之類最為撚手。 石硤尾美食 高登電腦中心是香港著名售賣電腦產品的地方，位於零售批發集中地—深水埗，高登電腦中心主要售賣電腦硬件和配件，是深水埗內其中一個售賣平價電腦產品的地方之一，不少香港人都會在這邊搜羅最新的電腦產品。 每年的電腦節，商場內的店舖都會有很多優惠和折扣，比平時產品的價格便宜一半以上，吸引很多電腦迷來到高登電腦中心購買便宜好物，所以在這段時間商場內都會比較擠迫，氣氛都很熱鬧。 台灣電視台在民國68年（1979年） （页面存档备份，存于互联网档案馆），報道香港民間慶祝中華民國「雙十」國慶的情景，在一些地區，熱鬧情景堪比過年。
除了在石硖尾兴建徙置大厦外，还在大窝口、大坑东和李郑屋一带兴建徙置大厦，时至今天，除本邨外，徙置大厦均已重建完成，当时这些徙置大厦由徙置事务处管理。 石硖尾邨是香港的一个公共屋邨，位于九龙石硖尾，于1954年开始入伙，于1972年开始重建，新建楼宇于分别于1979年至1982年间及2006年入伙，现由香港房屋委员会负责屋邨管理。 1940年代末期，中国大陆爆发国共内战，引起很多人到香港避难。 他们当中不少人都在石硖尾一带自行兴建木屋，以作栖身之所。
石硤尾美食: 設施及志願機構
所有舊徙置大廈於2007年6月20日起清拆，並分7期進行重建，但該7期工程並非按數字順序進行，故此處以各期建成時間先後次序述之。 改建的18幢徙置大廈當中，有10幢H型第一型徙置大廈拆除中間廁樓，令兩翼成為獨立的樓宇，涉及徙廈第1、2、14、16至22座，改建後的20座樓宇重新編號由15至18座及25至40座。 石硤尾美食 石硤尾又名夾石尾（碣石尾），原指深水埗南昌街街尾起的一帶山嶺谷地，早於1900年前已有人定居於兩條從山上流出長沙灣的溪澗旁邊。 至1930年代，不少其他地區的居民遷到石硤尾村，居民數目逾千，其中包括1927年遭迫遷的九龍塘村村民等，建有不少農寮、棚廠和工場。 ）位於香港九龍西部，是窩仔山及喃嘸山一個的谷地，以住宅區為主，東與九龍塘以南山邨道為界，南至窩仔山的窩仔街，西至大埔道與深水埗及李鄭屋連接，西南面與塘尾及元洲以巴域街為界，北面與大窩坪以龍翔道為界，行政上屬於深水埗區。
第二期重建計劃最低幾層的間色模仿原址第一型徙置大廈，由周余石建築師事務所設計，由領先管理有限公司負責管理。 另服務設施大樓7樓將會用作重置因白田邨清拆而搬遷的小型公共圖書館，命名為石硤尾公共圖書館。 徙置大廈（第41座美荷樓除外）於2007年6月20日拆卸後，第二及五期重建工地已在2009年4月19日展開地基工程，於2012年5月入伙，並接收部份2012年蘇屋邨重建二期及2013年至2014年白田邨舊邨受重建影響的租戶。 是香港青年旅舍協會設立的第一所私營民間博物館，在50年代年石峽尾大火一事中，政府為了提供長期的房屋設施安置災民，所以出現了多座如美荷樓一樣的H型徒置大廈。 1940年代末期國共內戰爆發，引起很多中國大陸居民逃難往香港；當中不少人都在石硤尾一帶自行興建木屋，作為容身之所，石硤尾一帶已發展成石硤尾六村，由西至東包括白田上村、白田下村、石硤尾村、窩仔上村、窩仔下村及大埔道村。 石硤尾美食 1953年12月25日，石硤尾大火發生，逾五萬人無家可歸。
石硤尾美食: 公共屋邨食水含鉛超標事件
所以這裏又有日本工藝設計大師柳宗理的產品、型格露營用具、歐美日本生活精品等。 在距離石硤尾港鐵站1分鐘路程的「南山」 是一條舊屋邨，建於70年代尾，夾於城市大學和石硤尾中間，由於食物價廉而成為城大生的聚腳地。 近年就因平台上的一個舊式兒童遊樂場而廣為 人知，遊樂場被三幅密集式住宅牆包圍，形成一個有趣的景觀，吸引不少 攝友前去。 這座石硤尾後方的山，因位處嘉頓麵包廠後方，又被稱作「 嘉頓山 」，也 是石硤尾街坊的散步熱點。
- 值得一提的是，美禧樓及美柏樓乃是全港最後兩座按照「整體重建計劃」興建而落成的大廈。
- 「愛文生」是香港數一數二的大排檔，小炒鑊氣十足，你們的美食行程有沒有安排？
- 竹昇麵製作需時，一般的麵店都不會採用這種費時費力的製法，其麵質超凡的爽口彈牙，在任何時段都坐無虛設，也吸引我經常地專程前來享用。
- 其實遊樂場設計十分簡單，不過有三數個弧形遊樂架。
- 分別為美薈樓及美亮樓，另設有停車場及樓高8層的服務設施大樓，亦設有地舖。
- 還記得小時候百般頑皮，最愛爬上樓下公園的馬騮架，當時嚇得母親大驚小叫，也為自己的膝蓋添上不少「戰績」。
為使上述3塊地台用地的設計布局更符合效益，建議把該等用地由「住宅（甲類）」地帶及「政府、機構或社區」地帶改劃為「住宅（甲類）1」地帶，以便把有關用地合併，並規定須在該「住宅（甲類）1」地帶內興建一間政府診所。 考慮到南面的毗連綠化山丘（主水平基準上約80米）能發揮視覺調劑的功能，亦會在有關用地施加主水平基準上80米／110米的梯級式建築物高度限制。 值得一提的是，美禧樓及美柏樓乃是全港最後兩座按照「整體重建計劃」興建而落成的大廈。 下邨部份1973年開始進行重建，重建工程包括拆卸11幢徙廈重建新樓宇，及改建18幢徙置大廈，並重新編配樓宇座號，以第七型徙置大廈設計的新樓宇於1979至1983年入伙。
石硤尾美食: 香港美食旅遊
香港政府於8月3日公佈新一輪驗水結果，結果顯示石硤尾邨59個水辦則有5個超標，數值介乎11至19微克。 石硤尾美食 2015年7月22日，經民聯立法會議員梁美芬稱早前在石硤尾邨中2012年重建完成的第二期及第五期中，抽取6個樣本化驗，其中第二期美亮樓3個單位的4個水辦含鉛量超標，最嚴重的水辦更錄得每公升含87微克鉛，超出世衞標準7.7倍。 第24座比第21至23座遲3年落成及只有半幢，亦不設大堂入口及沒有升降機服務，而24座信箱設於第23座大堂內，要從第23座進入或第24座側門才可到達第24座。 4座樓高13層（12/F，不包括天台），12樓（11/F）及13樓（12/F）沒有升降機直達；21座2樓（1/F）沒有升降機直達，22,23座三樓（2/F）沒有升降機直達，可經由21座地下乘升降機前往。 此外，此期設有商舖及小型街市，此期對面的石硤尾商場街市部份檔戶爭取重置街市，惟由於此期的街市太小，只有11檔，未能完全安置所有檔戶。 餐廳還有不少特色美式快餐餐點，包括太陽蛋熱香餅漢堡（$108）、炸辣雞漢堡包配薯條（$88）、麻辣手撕雞烤芝士治（$78）、焦糖香蕉爆谷熱香餅塔（$78）、嫩牛肉墨西哥烤餅（$118）等。
現在的第19及20座興建於原本的徙廈第3至6座位置，於1979年7月至9月落成；而第21至24座則建於原來徙廈第11至13座位置，於1979年4月至1982年9月落成。 上述樓宇用作安置大坑東邨第7至9座及同邨徙廈第7至10座重建的住戶。 想了感受石硤尾舊日氣息，定要到訪有逾半世紀歷史的大坑西邨。 話說1953年石硤尾寮屋區發生大火，一個名為「光民村」（現址即大坑西邨）的寮屋區付之一炬。
石硤尾美食: 南山邨平台搵食
你們知道為什麼普通的蛋牛治會成為新香園必吃小食之一呢? 石硤尾美食 新香園（堅記）是深水埗其中一間有名的地踎茶餐廳，已經有幾十年的歷史，是深水埗區內少數24小時營業的茶餐廳，而店內的蛋牛治成為了民間傳奇，是新香園的招牌菜，但為什麼普通的蛋牛治會成為新香園必吃小食之一呢? 原來他們的蛋牛治並不是用上罐裝鹹牛肉，而是用上新鮮的手切牛肉，加上沙嗲醬、醬油、砂糖等調味料，用料充足，令蛋牛治的味道昇華，記得蛋牛治要烘底才會更好吃。 蛋牛治配上特別的奶茶紅豆冰，茶味濃郁，入口順滑，紅豆份量剛剛好，是不錯的飲品。 「愛文生」是香港數一數二的大排檔，小炒鑊氣十足，你們的美食行程有沒有安排？
期後香港政府在該區興建徙置區以安置災民，石硤尾邨成爲香港公共房屋發展計劃的開始。 故此區內以住宅區為主，工業則有石硤尾工業大廈（已改建為賽馬會創意藝術中心）接收原有的山寨廠，而商業活動亦以滿足民生需求為主。 1954年4月，政府設立徙置專員一職，「徙置事務緊急小組委員會」建議政府設立基金以興建多層徙置大廈，並成立香港屋宇建設委員會。 同年6月，成立徙置事務處，首8座工字型的第一型徙置大廈（A-H座，後改稱10至13、35至41座）由聯合國捐款建造。 第六期位於石硤尾邨東面，設兩幢樓高33層的公屋樓宇，提供1,056個租住公屋單位，有3,700人居住，於2019年12月6日起入伙。 基座設商場和停車場，其中商場設有12個商鋪和街市。
石硤尾美食: 深水埗主教山：隱藏「地下之城」
50年代衍生出來的巨型鐵皮箱「大排檔 / 大牌檔」，於80年代香港進行市區重建時，部分大牌檔也因而結業，也有部分遷入店舖繼續營業，例如灣仔再興燒臘飯店、中環鏞記及九記牛腩，均源起於舊式街邊大牌檔。 及後政府建屋計劃後期出現俗稱「冬菇亭」的食店設計，令到大部份大排檔固定在屋村指定位置，令如今全港在街邊營業的大排檔只剩下28間。 石硤尾美食 石硤尾邨停車場「堅記」就是公屋冬菇亭一類的小炒食店，門外特大魚缸暫養著多種生猛游水海鮮，有鮑魚、瀨尿蝦、蟹、老虎班、星班、杉班……等等，價錢屋村街坊也覺相宜。
- 2020年水務署進行平整工程，計劃向地政總署交還用地，期間發現地下隱藏了相信擁有過百年歷史的古羅馬式結構，石柱和拱門設計，具有保育價值。
- 現場結構危險並重重圍封，大家記得別擅自前往，要參觀的話恐怕要等上一段時間。
- 只要拾百多級樓梯而上，已可望到整個深水埗，遠至昂船洲大橋一帶。
- 1953年12月25日，发生了石硖尾大火事件，五万多人无家可归。
- 粗體表示該樓宇牽涉26座問題公屋醜聞，其混凝土強度未達高層單位20.7MPa或低層單位31MPa的標準，相關樓宇除第21-23座外已納入整體重建計劃下重建、而第21-23座由於情況並不嚴重，故此一直未列入「整體重建計劃」。
- 其後被報章揭發其中一份「支持」計劃的「深水埗文藝協會有限公司」公眾人士意見書，內容與沈少雄的建議幾乎一模一樣，該公司董事竟然有5人是區議員，分別為郭振華、陳鏡秋等。
第3期重建計劃，原擬興建兩座分別8和12層公屋大樓及平台，但最終修訂至1幢12層高的出租公屋大廈，位於平台之上，平台設社區服務中心、商舖、平台花園等。 該樓宇名為美葵樓，共提供240個公屋單位，已於2019年3月4日開始入伙，並首次出現12間可間三睡房，備有兩浴室的構件式非標準設計出租公屋單位，首創出租公屋單位有條件設主人套房的先河。 第2期重建成兩幢40層十字型的非標準設計大廈出租公屋，於2012年中入伙。 分別為美薈樓及美亮樓，另設有停車場及樓高8層的服務設施大樓，亦設有地舖。 大廈外觀髹漆間調跟第5期大廈大致相同，以黃綠色為主色調。 其中2棟公屋之間設有平台連接，平台層有休憩空間和小型公園，平台亦設住宅大堂，並預留了天橋口作連接日後第20座重建後的新平台。
石硤尾美食: 香港人的南山
及至1980年代起，政府推行“整体重建计划”，有计划地全面重建徙置大厦及廉租屋大厦。 第1-13、35、36、38座已于2000年至2001年拆卸，当中第35、36及38座是因为邻近斜坡于1999年8月25日发生山泥倾泻而需尽早清拆，所有受影响租户也于事件发生后一星期内获发新单位。 第37、39、40及41座已于2004年封闭，第17、18座曾改为石硖尾人文馆，而美荷楼被列为一级历史建筑，并拟改为公屋博物馆，而原第1-7座(即廉租屋大厦)的位置已重建成美如楼及美映楼，已于2006年入伙。 其后港英政府于1961年推行“政府廉租屋”计划，政府于大坑西街与南昌街交界兴建七座廉租屋大厦，于1964年落成，当中第三座是首座采用单塔式设计的廉租大厦。
一直都想可以像他，找到個地方做秘密基地，在失意時逃離現實。 這天下午漫無目的地走著，無意間爬上了石硤尾這座後山，又走進舊式屋邨。
石硤尾美食: 大坑西邨：逾半世紀屋邨
直至1973年5月28日，香港房屋委员会成立，所有徙置大厦和廉租屋大厦由香港房屋委员会统一管理，而该邨也被分为“上邨”（廉租屋邨）及“下邨”（徙置屋邨）。 石硤尾美食 当时下邨部份也于1972年开始进行重建，重建工程包括拆卸十一幢徙厦重建新楼宇，及改建18幢徙厦，并重新编配楼宇座号，新楼宇于1979年至1984年入伙，而“上邨”及“下邨”也于大约1984年再度合并为石硖尾邨。 自此以后，徙置大厦的兴建奠定香港公共房屋发展基础。
石硤尾美食: 南山邨彩虹橋
只有較後興建的第24、25及29座（後來的第8、9及14座）採用單幢式設計，當中第29座為全邨唯一的第二型徙置大廈。 改建自石硤尾工廠大廈的藝術空間，進駐了超過100個不同類型的藝術家及團體，例如繪畫、雕塑、攝影、戲劇等。 除了是藝術家的工作空間外，這裏不時舉辦展覽、文創、導賞團、市木集等活動。
石硤尾美食: 石硤尾一日遊 美食攻略
2013年政府撥款一億元在區內興建社區重點項目，西九新動力副主席沈少雄區議員，3月向深水埗區議會提交了興建藝術中心的意見書，計劃在石硤尾美荷樓對出興建集「排練場地、展覽廳及商舖」於一身的藝術中心，聲言要為西九文化區培養觀眾。 其後被報章揭發其中一份「支持」計劃的「深水埗文藝協會有限公司」公眾人士意見書，內容與沈少雄的建議幾乎一模一樣，該公司董事竟然有5人是區議員，分別為郭振華、陳鏡秋等。 公司更發出9,000份問卷，最終只成功收回約100份，當中只有60人支持建文化藝術中心，但聲稱計劃有6成居民支持的「民意」。