不過開 業多年，收入一直都是赤字，他倆仍然堅持，為的是興趣，做的是自己喜愛的事。 串流平台Netflix的一套自家製作節目《海景餐廳急救隊》（Restaurants on the edge），每集找來3位外國專家，為擁有無敵海景的餐廳來一個大翻新。 其中一集就在大澳的一間名為大澳榕樹頭的餐廳取景，變身成簡約漁村風味的文青西餐廳。 餐廳會定期推出不同款式的蛋糕甜點，叫人每次到訪都有驚喜。 如果擔心大嶼山交通麻煩的話，透過 Klook 預訂套票，可以尊享 Klook 獨家換票通道。 輕輕鬆鬆用海陸空三種方式任意玩轉大佛、昂坪和大澳，感受大嶼山之美。
「大澳益昌號」是大澳老字號，由漁民新鮮捕獲，並於大澳本店曬場天然生曬，過程中沒有經過蒸煮加工，絕不含防腐劑，可安心食用。 另外，大澳另一家百年老店蝦醬廠 – 鄭祥興蝦醬，是大澳最古老的蝦醬廠。 雖然製作簡單，卻是大澳最馳名的食品，也是香港人居家煮飯必不可少的一種醬料。 出海尋找中華白海豚是到訪大澳一定要去的行程，粉紅色的中華白海豚深得大家喜愛，現時約有70多條棲息在大澳一帶海域。 不過，因為白海豚容易受驚而遠離船隻，加上數目稀少，要找到牠們，還是得靠一點運氣！ 根據船家的經驗在早上，吹東風的時候，遇見中華白海豚的機率會較高。
大澳: 3D 壁畫
坐完船近距離觀賞棚屋後，不妨換個角度，走上虎山行山徑，由高處俯瞰大澳的全景。 大澳 虎山位於大澳西面，是著名的賞日落景點，僅77米高，來回連拍照只需2小時左右，整體難度不高，一般人都可以輕易應付到。 關帝古廟為大澳歷史最悠久的廟宇，亦是香港二級歷史建築，供奉以忠義見稱的關帝。 大澳可說是香港的貓島，四處都看到可愛的貓星人，而島上的「大澳非茂里」 大家都應該不陌生。 大澳非茂里與本地藝術家及創作人合作，不時舉行小市集、工作坊和文化活動如大澳水鄉花燈節，推廣大澳文化。 小店位於人氣旺的永安街，炭燒各種魚乾、蝦乾等海產，走在遠處就感覺到香味撲鼻而來。
相信去到大澳的遊客一定不會錯過大澳鄉事委員會廣場，是大澳一日遊必打卡拍照的地方。 由大澳非茂里、大澳鄉事委員會聯同香港歷史文物保育建設合作的「一壁一畫一故事」計劃，將大澳的風光及人情化成壁畫，每一幅壁畫都有不同的風格，每一幅畫都描述著當地居民的日常生活，令這懷舊漁村添了活潑的氣息。 大澳漁村多年來都保留了香港傳統漁村的風土人情，每次入到大澳，總教人放慢腳步，慢慢細味四周。 大澳被譽為水鄉，一棟棟水上棚屋更是必定不能錯過的獨特景觀。 最初因為居住在船上的蜑家漁民發現生活空間不足，又不習慣在陸地上居住，所以就沿岸搭建棚屋作居所。 每一間棚屋之間都是緊緊相靠，透過木棧道就可以去到隔壁家。
大澳: 大澳一日遊+船期交通｜大澳6大必到景點 超美玻璃屋酒店+水上棚屋café+必買海味手信！
店子現提供雞翼、意粉、沙律、蛋糕 等輕食，均是Cliff和Charlene 兩口子親自 炮製，會因應食材和時令，不定時更新餐 單。 必推牛油果菠菜醬意粉，意粉煙韌彈 牙，混合牛油果與菠菜醬，加入松子仁增加果仁香，啖 啖滋味，素食人士亦可享用! 招牌椰子凍撻亦是必 試，入口散發陣陣椰子香，味道清幽香甜，加上使用天 然椰子，無添加人造香料，健康美味。 飲品方面，除了 荔枝薄荷梳打、雜莓奶昔等特色飲品，另有越南手沖咖 啡，香味濃郁醇厚，略帶苦澀回甘，咖啡愛好者要試！
- 穿梭於橫街小巷，看到這間其貌不揚的鐵皮屋，記得要停下來，因為這裏就是傳說中的「茶果財」。
- 另外，大澳另一家百年老店蝦醬廠 – 鄭祥興蝦醬，是大澳最古老的蝦醬廠。
- 小遊艇會穿過縱橫交錯的水道，遊客可近距離觀看棚屋的獨特建築，偶然會見到居民在煮飯晾衫，生活感滿滿的，明明身處香港，又有一點陌生，感覺非常新鮮。
- 餐廳主打中西菜，同時更加入具大澳風味的烹調手法，製成本土特色的fusion菜，值得一試。
- 由東涌纜車站出發，約25分鐘車程足以飽覽大嶼山美景。
- 正記不只售賣豆腐花，這裏還供應傳統甜品像芝麻糊、涼粉、芒果布甸，甚至魚蛋、燒賣等小食都有。
部分大澳漁民將棚屋改造成為一間cafe，讓外來遊客打卡，坐在棚屋內，能體驗大澳本土居民樸實的生活百態，聽著海水清澈的聲音，望著一望無際的海景，真是會給人一種愜意的感覺。 渡輪航線為「屯門 – 東涌 – 沙螺灣 – 大澳」全程只需約1小時。 若是從東涌碼頭出發的話，約30分鐘便能到達大澳碼頭，可以慢慢欣賞沿途景色。 小編不太推薦乘坐渡輪，因為需時較久，價錢方面較昂貴。
大澳: 大澳一日遊【3】大澳壁畫
橫水渡橋採用吊橋設計，可以兩邊收起，讓大型船隻駛過。 店裏提供精品咖啡，全由店主精心沖泡，以心型咖啡杯裝盛，挺可愛。 在半露天茶座倚着木欄，邊歎咖啡、蛋糕，邊欣賞棚屋林立的河涌風景，放空一整個下午都可以。 餐廳現時成為了大澳景點之一，其實更可以買一些公平貿易的精品做手信，也可到店後的棚屋露台 Hea 一下，呷杯茶、吃件cake，看看舢板船穿梭在水道及棚屋間，風景獨一無二，也可以暫時避開了大街的人潮。 由於兩人都是旅行愛好者，歐洲、東南亞，到處都遍布他們 的足跡。
- 除此之外更設有私房菜，食譜全以花膠為主，喜歡吃家常小菜一定不可錯過。
- 由東涌逸東邨起步 ，為沿海路線，途經不同的鄉村及海灣，䃟頭、沙螺灣、䃟石灣及深屈，可看到飛機起飛、降落，最後至大澳，可在當地遊覽，享受美食。
- 西貢兩個工作坊都要坐船出海，大澳的交通亦不算方便！
- 豆腐花更可拼其他甜品，像芝麻糊、花生糊等，一次過品嘗兩款味道。
- 路線簡單易行，新手也冇難度，於大澳街市出發，沿路經郵局、消防局再直走，便會見到少林寺。
- 覺得魷魚乾太普通的話，可以試一試雞泡魚、魔鬼魚乾和黃花魚春等等。
大澳當地居民以漁業維持生活，街道上有不少海味舖醃製和生曬海鮮，大澳村民販售不同的乾貨產品，其乾貨市場亦甚有特色，有著香氣四溢的鹹魚、魚乾、蝦醬等。 可作手信買回家，尤其蝦醬最受歡迎，適合炒菜，別具一番風味。 餐廳被樹木所包圍，於此用餐，猶如置 身於大自然中，環境靜謐，相當夢幻。 （圖片來源：新假期編輯部）周末周日或假期前來，可試具有大澳特色的下午茶套餐，地道又有新 意。
大澳: 地標大涌橋 日落最佳位置
店員對貓貓也是十分親和友善，會與它們互動，店內有不少打卡為主，喜歡貓貓的朋友們千萬不要錯過。 (圖片來源：ViuTV 大叔的愛劇照)除了因為其可愛的藍色外觀，站在橋上，能抓到觀賞漁村水上棚屋的最佳位置。 來到大澳當然要參觀水上人家的住所棚屋，建於泥灘上的屋子，眺望海岸線，別有一番風味。 潮退的時候棚屋下就是泥灘，當潮漲水升，居民就用樓下的快艇出入捕魚。
橫水渡小廚，算是當地名店，有兩個舖位，主店樓高3層，位於吉慶街「 關帝古廟 」、「 天后古廟 」的旁邊，牆身更有七彩繽紛壁畫，遠遠就可以看到，絕不會錯過。 而對面 的分店則是地舖，景色較佳，可望到水鄉風情。 店內沒有華麗的裝修，走貼地樸實路線，反而更有親切感。 大澳並非只有地道美食及小店，想再 大澳 chill 一點，可到大澳文物酒店的Tai 大澳 O Lookout，餐廳以木系設計為主調，設落地玻璃，採光一 流，窗口位更有一覽無際大澳水鄉景色，無比療癒，最啱打卡。 大澳位處臨海，漁村常見風景之一是居民會將海產拿出來攤開「曬」太陽。 遊人一聞到海水的鹹鮮香氣及腥味，附近通常都可以發現有人在生曬鹹魚和鹹蛋黃。
大澳: 大澳必買美食手信
然後，踏入大澳市集就會聞到一股濃郁咖喱魚蛋的味道，永安街的魚蛋和市區的魚蛋是有區別的，永安街的魚蛋比市區的魚蛋大！ 非常惹味，是港式風味的首選，大大粒的魚蛋爽脆彈牙，有辣及不辣選擇，質感一流很彈牙。 大涌橋是大澳的地標之一，又名橫水渡橋，是大澳居民主要連接兩岸的橋樑。
，大街小巷都藏着貓咪，有時爬上屋簷曬太陽，有時躲進角落小寐，從不打擾居民。 大家來到大澳，不妨留意四處的貓貓，記得不要騷擾牠們喔。 特別之處在於門前的雪姑七友雕像和性感跳舞孖妹擺設，可說是島上最趣怪的店面，令人印象深刻。 穿梭於橫街小巷，看到這間其貌不揚的鐵皮屋，記得要停下來，因為這裏就是傳說中的「茶果財」。 鐵屋門口堆滿木柴，只有一張小桌子擺放着茶粿（$10），向來沒有店名，現在貼上了「謝九婆」標示。 別看環境樸實簡陋，茶粿都是每天以炭火製作，眉豆、花生各有風味，入口煙韌，是勾起童年會議的懷舊味道！
大澳: 大澳手信
如果想要一家大小一同出門，小編建議可以可先乘搭昂平360纜車或巴士到昂坪，再從昂平乘21號巴士前往大澳。 因為乘坐纜車可以觀看到不同景觀，例如：港珠澳大橋和香港機場，而且昂坪360是所有交通工具裡面時長最短的僅需要43分鐘。 大澳 （圖片來源：新傳媒資料庫）如果大家是行山高手，都可以選擇「東澳古道」（Tung O Ancient Trail），「東澳古道」為東涌和大澳之間的一條沿海路線，是古時人們往返兩地的主要通道。 而且路段有崎嶇不平的山路，所以行山新手要量力而為。 昔日香港曾是與世無爭的漁港，現在卻變成節奏急速的石屎森林，處處繁囂。 大澳漁村擁有百年歷史，水上風光依舊，時間彷彿靜止，特色土產、棚屋、殖民建築到端午節特色龍舟遊涌等等，保留了令人懷緬的純樸古貌，大家一起來遊水鄉，回味舊時光吧。
2020年進駐這個充滿歷史的閣樓，兩位香港工匠打造寧靜的小天地。 座落於吉慶街82號，這家門口平平無奇的小店雖然沒有車站豆腐花的名氣，但卻是編輯大推的食店之一。 大澳 只需要$15，你就可以坐在棚屋上飽覽大澳河涌的美景，一邊享受冰凍豆腐花！
大澳: 大澳文物酒店Staycation
山頂除了可俯瞰大澳水鄉景色外，更可使用涼亭旁 的瞭望鏡，欣賞中華白海豚的身影。 紅色的圍欄相當奪目，看起來夢幻 迷人，美得不像香港。 【大澳一日遊】趁著沒法出遊的時間，不少人會發掘香港更多的玩樂打卡地方，今次介紹的是香港碩果僅存的水鄉，享有東方威尼斯美譽的大澳。 其實大澳有很多景點，今次就帶大家發掘大澳不為人知的美好，趁假日前來，重拾昔日時光。 近年來，漁民轉而從事海產加工行業，過往的棚屋不單止是一個居所，更是漁商的店舖，作為向漁船收購漁獲的地方，也盛載著多少大澳水鄉情懷與故事。
Cafe位於其中一間棚屋裏，客人可一邊吹著海風，一邊歎咖啡。 記者推介必吃Tiramisu，賣相精美，上面撒滿咖啡粉，底層手指餅的咖啡味濃郁，咖啡控之選，就如吃咖啡忌廉一樣，口感順滑。 想要看到更完整的水鄉景色，可走多幾 步，登上虎山，於山頂上俯瞰大澳風情。 路線簡單易行，新手也冇難度，於大澳街市出發，沿路經郵局、消防局再直走，便會見到少林寺。 山上景色開揚遼闊，大澳美景一覽無遺，更有360度無敵大海景連綿不絕地向前延伸。 來回約2小時便可完成，整段路線被紅色的欄杆包圍，走得安心，若是幸運，更能遇上日落美景。
大澳: 大澳掃街必選
至於大澳名物──蝦醬和蝦膏亦值得入手，因為現時製蝦醬工業已漸趨式微，銀蝦加鹽攪碎發酵這份傳統風味漸漸流失。 大澳漁村內的街道還有著許多鋪頭販賣著自家製的海味乾貨，任君選擇。 不少人去旅行都愛去壁畫村打卡，其實近在香港大澳都有。 大澳今年舉辦大澳藝術活化計劃「 一壁一畫一故事 」，增添了多幅色彩斑斕的壁畫。 大部份還以大澳風情為主題分佈於不同角落，大家漫步大澳時不妨留意四周美麗的3D 打卡位。 其中橫水渡小廚外牆變身成為超巨型絕美打卡牆，是大澳不容錯過的最新地標。
大澳: 大澳必到打卡壁畫
除了小食及輕食外，大澳的橫水渡小廚主打各式小炒，擁有最佳的經典情懷，是另一種美食！ 橫水渡小廚位於吉慶街「 關帝古廟 」的旁邊，多種菜色裏都加入了大澳元素，例如：大澳居民曬製的魷魚乾、蝦醬的烹飪料理。 為了就是想要大家品嚐屬於大澳的味道，搭配棚屋的河景，讓濃郁的海味陪伴幸福的你。 由大澳非茂里、大澳鄉事委員會聯同香港歷史文物保育建設合作的「一壁一畫一故事」計劃，將大澳的風光及人情化成壁畫，每一幅壁畫都有不同的風格，每一幅畫都描述著當地居民的日常生活，令這懷舊漁村增添活潑的氣息。
大澳: 大澳美食5.即叫即炸 黃金沙翁
粉紅色的中華白海豚深得大家喜愛，現時約有70多條棲息在大澳一帶海域。 大涌橋上欣賞兩岸的棚屋以及遠處的山峰，大受歡迎的港版《大叔的愛》都是在這座橋拍攝的，在大涌橋可以欣賞離島最浪漫的日落。 由東涌逸東邨起步 ，為沿海路線，途經不同的鄉村及海灣，䃟頭、沙螺灣、䃟石灣及深屈，可看到飛機起飛、降落，最後至大澳，可在當地遊覽，享受美食。 西貢兩個工作坊都要坐船出海，大澳的交通亦不算方便！ 如果想跟家人或朋友齊齊玩一日的話，不妨參加本地團，部分旅遊社更可度身訂造行程，省卻不少煩惱。
大澳: 大澳美食3.NAK Kafe
提提你，店子營業時間不穩定，建議大家提早致電 店舖查詢營業時間。 Cliff 和 Charlene 兩人都有正職在身，店子只能在六、日及公眾假期營業。 但就算 平日也不能鬆懈，星期三開始便想周末的菜式及所需材料，於星期六一早入大澳開店。 忙了一整天，便於店內留宿，睡簡陋的充氣床墊，星期日再開舖，至晚上再搭巴 士回市區，回歸打工仔的生活。