全體雞套餐內的各個部位包括「雞冠」、「雞掌心」、「雞腳筋」、「雞尾」、自家製「免治雞肉棒」等，甚至連骨頭亦絕不浪費，配以雞肉熬煮達八小時製成的濃厚雞湯令人回味無窮。 需於至少兩日前預訂，全體雞套餐可供六至八人享用（$480起/位）。 火水爐冰室火鍋的火鍋放題（$238起/位）就最適合你，客人可以先品嚐麻辣雞煲，再八選一款花膠湯底，當中除了花膠雞湯，還有胡椒豬肚花膠、酸菜魚花膠等多款口味，任食配菜推介多款手包雲吞跟餃類，港式味道十足。 吃台北晚市 成人$368/位、小童長者 $278/位 可以先享用澳洲M5 和牛、手切牛、鮑魚、蠔、台灣產水蓮等的輕奢華盛盤，再任食M5和牛、封門柳、麻辣嫩牛肉、羊肩肉等10款肉類。 店舖佔地9,000平方呎，老香港裝潢，霓虹燈飾、牛肉檔、理髮廳、涼茶舖、士多水櫃及手造鐵閘等，懷舊得很。 湯底和食材方面也切合主題，例如經典濃沙嗲、懷舊豬雜湯底，配料方面還有罕見的豬腳筋、梅菜豬肉手打丸等，當然不少得也有大路的澳洲牛肉、安格斯、手切本地牛等。
餐廳設有駐東京的專業買手，每天為餐廳從豐洲市場親自選購食材再空運到港，確保新鮮空運到港之海產質量極盡完美。 推介多款招牌日山 A5 和牛入饌設計的菜式，包括薄燒 A5 和牛、雲丹和牛韃靼、A5 和牛壽司、燒 A5 和牛西冷及吉列 A5 和牛。 其他必試前菜選擇有：油甘魚刺身配柚子酒啫喱、黑鮑魚配山椒蛋黃醬、雲丹海鮮刺身韃靼及醋漬鯖魚刺身配西柚啫喱等。 家嫂火鍋 駐店唎酒師更精心挑選豐富多樣的清酒選擇，另備有多款珍稀的日本威士忌及葡萄酒，大小品牌一應俱全，全面照顧不同酒客的喜好。
家嫂火鍋: 火鍋推介 – 劉一手重慶火鍋
位於尖沙咀內街的屋酒屋，門面設計低調，以木材元素打造深色系的神秘氛圍。 主打博多串燒及串炸專門店，以傳統的日本燒鳥亭格調配合開放式廚房配吧枱設計，你可近距離欣賞廚師的手藝。 菜式由日籍總廚木村潤一郎主理，以明爐炭火炮製多款地道串燒美食。 招牌串燒有：雞腿肉、雞頸、雞肝等，還有必試其祖傳秘方炮製的南蠻雞。 我們精選了21間香港值得一試的日本餐廳，有鮨齋滕、志魂壽司等傳統的壽司料理，也有新派型格居酒屋 Censu、隱世串燒店仟穆等，價錢大眾化，唔使飛日本都可以歎到高質地道料理。
味道也合家嫂的口味，紙包魚結合了烤與蒸的方法，能保持食物的原汁原味，鮭魚與蔬菜的天然香味互相交流相融，簡單又好吃 家嫂火鍋 一人份三文魚 100g小番茄 數粒翠肉瓜 1條蘑菇 6隻洋… 米釉鍋物提供2到6人的火鍋套餐為主，適合多人聚會，價格上可能不是最親民的，但店內提供舒服又親切的服務，食材新鮮美味，吃得出的好品質。 不少網友表示「長孫shabu-shabu」是雞湯火鍋的口袋名單之一，「喜歡雞高湯，鮮甜而且層次蠻豐富的」、「無論湯頭、服務、飲品、沾醬肉盤、甜點，都能感受到店家的用心和品質」、「店內裝潢漂亮，非常適合約會聚餐」。 石研室的特色是上湯頭前，店員會先用洋蔥、肉品炒香，再倒入高湯，讓整鍋火鍋的香味更升級。
家嫂火鍋: 台式火鍋
尬鍋主打半自助吧無限享用，有新鮮時蔬、霜淇淋、冰沙冷飲與沾醬，想夾多少就夾多少，不論是小鳥胃還是大胃王都不用被束縛。 不只湯底「夠台」，店裝也以潮流復刻新台式風格為主，摩登感十足的霓虹燈及年輕語彙標語，營造輕鬆的用餐環境。 政府大厦（City Hall）地铁站是参观新加坡国家美术馆、历史性的莱佛士酒店，以及购物、喝咖啡的好去处，周边更围绕着多家各具风格、令人赞叹的米其林餐馆。 从早期到现在，店里采用的鱼头一直都是东南亚淡水鱼——多曼鱼，又称蛇头鱼。 美味温暖的汤底搭配上或细或粗的米粉，再撒上源自砂拉越的优质白胡椒，更添几分风味。 鱼骨在高温下熬了6小时，直到汤底呈浓厚的奶白色，喝起来既鲜美可口又富含钙、胶原蛋白和蛋白质。
火鍋共有3款套餐選擇，當中的鮑魚海鮮和象拔蚌海鮮套餐更特別附送5至7種海鮮拼盤，包括鮑魚、帶子、海螺、生蠔等新鮮海鮮。 家嫂火鍋 餐廳提供12款火鍋湯底，包括麻辣鍋、鮮茄蜆鍋、椰子雞鍋，而選擇$268的套餐更可選擇川芎天麻大魚頭鍋和馬來喇沙大頭蝦鍋，另加$68則可以升級為鴛鴦鍋。 餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，如鴛鴦鍋則需加$50。 火鍋共劃分為3種價錢，視乎牛肉的種類，包括安格斯牛、和牛等。
家嫂火鍋: 火鍋推介 – 禾牛薈火煱店
如果您有2個由標題分隔的句子，或想對整個段落中的3個不同單詞應用相同的效果，現在只需一次選擇所有文本並應用更改即可！ 打卡火鍋店香江花月以綠色為主色調，重現昔日50年代華人洋行的氛圍。 這裏最大特色是將繁花盛放的主題融入火鍋湯底中，如玫瑰花入饌的牛乳玫瑰鍋（$168/鍋），白色的湯底嚴選日本北海道全脂牛乳配上來自日本的玫瑰來烹煮，帶有濃郁的牛乳香氣，並滲出淡淡的玫瑰花香，將傳統火鍋的層次華麗升級。 多款特色的打卡 Cocktail 以中式食材為主題，試試冬瓜紅棗 Martini，以紅棗、蜜棗及冬瓜一起熬製糖水，純天然的甜味，再配上伏特加、蛋白作配搭，非常容易入口。
燒鳥串道在永和的美食一條街永貞路上，周邊薑母鴨、熱炒、居酒屋好幾間，每間店一到夜晚，都是熱鬧非凡，這間燒鳥串道也是非常有人氣，是許多人下班、宵夜時段會選擇來這小酌一番的平價串燒店。 門口的冷藏櫃放著各式串燒，海鮮、肉串、甜不辣、豆干等至少超過20種以上的新鮮食材，牛肉剝皮捲使用牛肉包覆著剝皮辣椒，肉汁豐富，兩者組合產生的多層次口感令人印象深刻；淋上濃濃牛奶起司的炸馬鈴薯，光用看的就垂涎欲滴。 一旁的料理台上有白飯跟配料無限供應，可以自行添加，變成一碗柴魚泡飯，再點個幾樣串燒就可以吃得很滿足。 火鍋配料講究，如選用本地新鮮牛肉中的池板部位，即牛前腿的肌肉，薄身脂肪多，牛味十足。
家嫂火鍋: 火鍋放題推介19.斗滾：$268無限任食 一個價錢食雞煲+蒸海鮮+打邊爐
在 Instagram 查看這則貼文 Kaso 🍳家嫂廚房• 減醣生活（@kaso.kitchen）分享的貼文 惹味又簡單的純素低醣菜式😍最近的胃口完全變了，以前是牛魔王，最近就只想吃蔬菜、豆品跟海鮮，發現… 如果選擇的主食是肉品時，有多樣肉品可以加價炙燒，炙燒過後的肉釋放出油脂香味，再入鍋涮個幾秒，起鍋後的肉格外的鮮甜軟嫩；如果選擇海鮮套餐，則會附上一小杯金箔清酒，可以倒入鍋中增添清甜酒香味，又是不同的感受。 店內有提供溫體牛，許多饕客到此用餐一定都會點，感受鮮甜又彈牙的滋味，另外聽說赤牛哥汕頭火鍋的海鮮品質也是很新鮮，所以愛吃海鮮的人不用擔心踩雷。 豐鍋雞煲的套餐一般包括雪花肥牛、丸類、嫩鴨血、自家製響鈴、蔬菜等。 伙鍋的招牌鍋物有霸味薑母鴨鍋與蒜頭蛤蜊雞，雞鍋類選擇也很多，有麻油雞、香菇雞、燒酒雞等，而且價格非常親民，飽餐一頓200元有找，相當受到學生、小資族的喜愛。 東豐東鍋物在Google的評價高達4.9分，「食材的新鮮搭配著清爽不膩的雞白湯湯底與裝潢的美感，都能感受到店家的用心與堅持」、「湯底則是加購150的100%純雞湯 喝下去真的驚艷」。
美滋鍋共提供六種不同養身湯底，味道濃郁並結合不同食材精華。 食客可隨個人喜好選擇一款或兩款，甚至四款湯底，讓一眾火鍋愛好者能更彈性地選擇既具美顏功效又健康的口味。 配料方面提供一系列新鮮食材，不能錯過的食材包括頂級上選日本 A4 和牛、黑豚五花肉及自家製魚豆腐。
家嫂火鍋: 家嫂
「劉一手」於19年前在重慶起家，由街頭小店變成現在已有過千分店的重慶十大火鍋品牌之一。 其招牌重慶麻辣湯底，未嚐湯底，麻辣椒香已經讓人聞到鼻子癢癢，再微呷湯底，由舌尖漸漸填滿口腔，麻感後勁十足。 家嫂火鍋 被喻為日本最難 book的餐廳之一， 供應由大廚齋藤孝司每天早上於東京築地市場挑選的食材並直送到港，創證你能吃到最上乘的壽司料理 。 位於九龍城的火鍋頭，主打粵式牛肉海鮮火鍋店，提供頂級本地手切肥牛、墨魚油炸鬼、找屁啊鹹蛋黃豬肉丸等時令優質海鮮及足料湯底。
Mavgal細滑濃郁，味道偏微酸，跟紅莓非常配，超… 上個月跟@mimichelle 到餐廳吃了煎白鴿胸，我們都覺得白鴿胸嫩嫩的而且充滿油香，有點像烤乳鴿的嫩滑版！ 於是馬上找食材，發現 @bravo 有賣白鴿髀和鵪鶉胸，馬上買回家試試！
家嫂火鍋: 火鍋頭｜樂富
海鮮則空運自世界各地，加拿大象拔蚌、澳洲黑邊鮑魚、阿拉斯加長腳蟹、蘇格蘭蟶子等，選擇多不勝數。 全新推出的秋冬限定火鍋有冬蔭功膏蟹乳豬鍋（一隻膏蟹$598／兩隻膏蟹$688）巧妙搭配泰式冬陰功湯底，更加入多款精心挑選的海鮮食材，如原隻膏蟹、新鮮海蝦及大蜆，令湯底的鮮味層次更為豐富，與乳豬的酥香完美搭配。 主打雞煲及火鍋放題的初心，推出150分鐘雞煲及火鍋放題（$239/位），除了可以任食初心招牌雞煲，更可選擇特色湯底如番茄美人湯、澳門豬骨鍋打邊爐。 火鍋放題有多款火鍋配料、時令蔬菜外，還可以任食極上肥牛、更有日式刺身、環球海鮮船及餐前小食。 只要透過KKDay預訂火鍋放題即可享85折優惠，於生日正日前後3天惠顧火鍋放題，4人起入座更會額外贈送肥牛蛋糕一個。
- 燒鳥串道在永和的美食一條街永貞路上，周邊薑母鴨、熱炒、居酒屋好幾間，每間店一到夜晚，都是熱鬧非凡，這間燒鳥串道也是非常有人氣，是許多人下班、宵夜時段會選擇來這小酌一番的平價串燒店。
- 另一個特色是豐富的新鮮菜盤、各種菇類，而且沒有火鍋料，是口味清淡又想吃火鍋的人的好選擇。
- 湯底則主打台灣相當流行的麻辣鴨血藥膳鍋及好呷酸菜白肉鍋等9種湯底，較特別是可以配上自家的麻香辣醬及人參沾醬，值得一試。
- 餐廳供應頂級韓牛及美國安格斯牛肉的放題店，牛肉質素高而且無限任食，有生牛肉他他、韓牛石頭鍋等多款做法，亦可選韓燒或火鍋。
- 位於沙田的豐鍋雞煲推出「麻辣招牌雞煲套餐」供客人外賣自取，以四人套餐為例包括有招牌麻辣鷄煲 (全隻)、頂級雪花肥牛、頂級黑豚豬腩片、嫩鴨血等食物。
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家嫂火鍋: 火鍋套餐
網友分享用餐心得，普遍給出好評，「真不愧是主打海鮮的火鍋店，加點的蛤蜊大顆、新鮮又甘甜。單點費用可以抵孩子的共鍋費也很划算。」、「份量充足，而且有紅茶、冬瓜茶、咖啡、麵、冬粉，無限供應服務，很超值」。 招牌「金熬剝皮辣椒雞鍋」是主廚走訪台灣鄉鎮，混搭各產地的剝皮辣椒，打造出兼具清新辣度與回甘甜味的百搭湯底，曾單月熱銷一萬五千鍋！ 融合蒜香與蛤蜊精華的「金銀蒜頭蛤蜊雞鍋」，濃郁滋味燉入雞腿肉中，山珍海味集於一鍋。 除了台式雞湯火鍋，「尬鍋」也供應銷魂雞肉飯、日曬油蔥麵線、尬個炸蛋等台式小食。 可以，現在在香港有很多主打正宗台式火鍋的餐廳，而這些餐廳很多都是由台灣人開設的，所以火鍋味道有一定保證。 招牌菜單還有本地黃油雞，主廚善用雞隻的每一部位，展現黃油雞既結實又嫰滑的豐富口感。