公館店的空間更大許多，分為二區的用餐空間，環境相當不錯，牆壁上的手繪圖都是店內的料理，展示架上也少不了吉隆坡地標雙子星大樓，丸子去過一次馬來西亞，最想念的就是馬來西亞吉隆坡美食。 牆上有斗大的菜單，還有各個特色料理介紹，配上手繪圖，光看就令人食指大動 … 位於復興南路二段的池先生，吸引來自台大和台北教育大學的學生，也難怪儘管是週間中午，店裡高朋滿座，客層除了大學生之外，也有不少鄰近的 … 相較於「池先生 Kopitiam」科技大樓總店的狹長型格局，「池先生公館店 Mr Chee Kopitiam」比較方正，大至分成三區，越裡面越安靜。 「池先生 Kopitiam」的用餐環境寬敞舒適，燈光明亮，兩邊牆面還有馬來西亞美食的手繪圖，看著美食圖片肚子瞬間超餓。 店內空間寬敞，且座位席眾多，不論是個人或是和朋友同事前來用餐都沒有問題，整間店約可容納15-20組客人，是附近學生及上班族午餐時間的好去處之一。
圖 / 池先生 Kopitiam 大安店菜單（來源：池先生 Kopitiam 大安店 ），圖文及消費價格都清楚標示。 咖椰吐司早餐是新年限定的套餐，只有在過年期間才販售，除了雞蛋外，美祿、咖椰吐司平常也有販售。 熱美祿加入美祿粉調製，沒有另外加糖，滿滿的巧克力香，和台灣的美祿粉很不同，直到上次去吉隆坡才發現美祿這麼好喝，而原來美祿也有分為吉隆坡、印尼、泰國，好幾種版本，而台灣的是三合一的，比較甜一些，如果來到池先生，請你一定要點點看美祿。 馬來人的傳統早餐三件組：夾著咖椰醬的烤土司（ kaya toast）配上兩顆半熟蛋，再來一杯飲料，食材看起來都很樸實，但搭配起來的味道不得不說太美好。 我個人是非常喜歡吃星馬菜，自然注意這間池先生很久了，在網路上評價很高，這次選了離家比較近的池先生士林店來用餐。 「池先生公館店 Mr 池先生菜單 Chee Kopitiam」位於公館的巷子裡，最好認的目標是「發現義大利麵」，從巷口走進來大概兩分鐘的路程。
池先生菜單: 【臺北美食/大安區】池先生 大安店-道地椰漿飯，炸雞強推，叻沙麵 …
」保留馬來西亞的傳統排盤，將椰漿飯、Sambal（辣椒醬）放在香蕉葉上，使其吸取香蕉葉的香氣，增添獨特風味。 但如果你問咖哩叻沙麵跟檳城蝦麵哪個優，PEKO私心覺得「池先生」的咖哩叻沙麵比較討喜，湯頭更加濃郁。 此分類下一篇： [食記][台北市] Ratio Coffee Roasters (已搬遷) — 巷弄裡純白簡約咖啡館，風味優質的手沖咖啡和精緻美味手做甜點。
明天又是我們外送的時間啦，在新店的朋友如果要吃咖喱，炸雞等道地的大馬料理就打給我們吧！ 因為人力有限希望大家能早點打來預訂喔，如果超過了我們外送數量就只能 … 科技大樓捷運站，國立台北教育大學側門的馬來美食《 池先生kopitiam 》咖椰吐司是新馬著名的小吃，咖椰醬是由糖、椰奶、雞蛋和香蘭製作而成，吃起來濃郁帶點甜甜的香味，現烤的吐司口感酥脆，建議趁熱吃才能享用到其美味。 三分店三次三訪池先生 Kopitiam 美食圖文記錄在此結束，圖多文字多還能讓你/妳耐心閱讀到結束，真的是太感謝。
池先生菜單: 台北道地星馬料理
舉凡炒粿條、湯粿條、粿條仔等都是我們的愛，台北只要有餐廳推出大馬粿條系列就會想去吃。 馬來西亞煮炒麵食在台北並不常見，感謝池先生聽到大家許下的願望，讓我們可以在大安店吃到滑蛋河、公館店點得到福建麵。 池先生菜單 肉骨茶湯內豆皮、豆腐久浸在湯裡也不易入味，可惜地是泡在湯裡帶苦味的生菜卻快速地影響湯味，搭配醬清（即台灣的醬油）而非醬油也有小小遺憾…。 然而眼前這碗肉骨茶還是有威力的，肉塊表現出色，肉厚且多又融入湯味，輕輕一撥就骨肉分離，還有一點是加了自己最愛的蘑菇片，基於私心這也要大大給個讚（馬來西亞新山某砂煲肉骨茶也有加蘑菇片）。
池先生 Kopitiam.Mr Chee Kopitiam.公館 池先生.池先生蝦麵.林俊傑.JJ套餐.馬來西亞美食.公館美食.池先生菜單. 我對大馬料理沒有特殊偏好，倒是在新加坡住過一陣子的男友，對於星馬餐點有極高的興趣。 一次在大安運動中心跑步過後，路經這家裝潢極具特色 … 池先生椰漿飯配紅咖哩雞 椰漿飯有淡淡清香，佐醬有點辣參芭辣椒醬，剛開始吃有點辣到，後來有點會上癮。
池先生菜單: 馬來西亞炒粿條
沙嗲醬、乾咖哩、參巴醬這三種不同味道的醬也都各有特色，非常下飯！ 以上的各種突出表現，推翻我對椰漿飯都不怎麼好吃的印象！ 一道菜能有多種味蕾的享受，是我在池先生所有餐點最愛的一道。 這裡主要供應馬來西亞幾樣必吃的特色料理：椰漿飯、肉骨茶、叻沙湯麵、沙嗲烤串、炒粿條，還有在kopitiam常見的傳統飲料和烤麵包，這裡都有。 意外在電視上來台僑生對池先生的炸雞推薦，被燒到的我們，很快的就出發到位於科技大樓的分店，同時好奇動動手上網搜尋，才知道原來這間店是金曲歌王 …
- 很明顯的，池先生公館店族群為年輕的大學，店址就位於銀座越南美食附近、大學口裡。
- 佐菜沙嗲雞肉串是用濃郁的沙嗲醬醃製的嫩雞腿肉，這個精隨在於醬汁，花生的堅果香混入香料的辛香，吃起來又香又甜又嫩口，超級美味，絕對要趁熱吃。
- 現代版咖啡店 Modern Kopitiam：傳統咖啡店轉型，以「懷舊、復古喚起集體回憶及快餐」元素為主，餐點品項多元，如馬來西亞新山的Old Town White Coffee、古文茶、土司坊等，似香港茶餐廳。
- 一送上桌的咖哩雞雲吞麵就是好吃樣，麵條有一點像是澳門的撈麵，不過吃起來沒有鹼水的味道，即使只有醬油的鹹，沾到咖哩雞醬融合在一起的味道真不錯，咖哩雞的醬汁是有椰漿的咖哩醬，不辣香料的種類很多，風味獨特，一顆顆像炸過的豬皮還是豬油的不好吃，有油耗味不喜歡。
- 其店面的招牌明顯可見，店外來來去去的人潮也相當容易引起路人注意。
咖喱叻沙雞肉湯麵 Chicken Curry Laksa Noodles（180TWD），咖喱叻沙湯頭溫和，提味的辣度是可接受的，將湯頭喝光也不會感到嗆辣難過。 肉骨茶起源：一般是說來自南洋移工（苦力、豬仔，即勞工）日常食物，將碼頭撿拾的藥材搭肉骨烹煮配米飯享用，食之為補充體力。 池先生菜單 但經知食份子林金城先生所述，肉骨茶非來自中下階層，而是源自馬來西亞巴生地區李文地先生之手，他以中藥入菜（包括苦力送來的藥材）改良成最原始的肉骨茶。
池先生菜單: 椰漿飯配素雜菜咖喱
池先生消費雖然不低，但為了解嘴饞讓味蕾回味那些懷念的味道，再訪機會一定有，池先生大安店炒粿條、炒麵，公館店福建炒麵、雲吞麵、糯米雞等都是想吃的，當然我們也期待著池先生新菜推出。 池先生菜單 旅台馬來西亞人的食堂，讓馬來西亞美食在台大放異彩的池先生 Kopitiam，與大家分享。 椰漿飯配紅咖喱雞 Mr. Chee Nasi Lemak with Curry Chicken （180TWD），如前所言，池先生椰漿飯也算是主打品項食物味道水準都維持的相當好，踩雷機會近乎零。 參巴醬、紅咖喱口味道地，入口即化的馬鈴薯很棒，因為池先生的努力，加上對異國食物接受度頗高的台灣朋友們，能夠在台北品嘗到近乎原汁原味的馬來西亞椰漿飯及咖喱，真的幸運。
紅咖哩雞腿裹上厚重的醬竹汁很夠味，旁邊搭配小魚乾和花生很刷嘴。 新網站「台灣STORY」與「台灣通」站內的文章連動，但以不同的分類方式，將旅遊書所未記載的私房景點、美食、文化、流行趨勢等資訊遞送出去。 讓對台灣有興趣的日本人，從詳細的區域、主題或特輯的分類中，找尋適合自己的內容。 有了Uber Eats、foodpanda、Lalamove等外送平台後，現在吃美食超方便， … 想吃馬來西亞料理時，我通常都會到離家不遠的「池先生kopitiam 」。
池先生菜單: 池先生 Kopitiam 公館店～椰漿飯香氣濃郁，雙主菜搭配美味盡享
【 台北 天母 ～ 位於士林與北投之間的天母高級住宅區 】根據台灣歷史研究者片倉佳史先生的「探究天母歷史」得知，很多外國人住在天母，這裡也有美國學校與日本學校。 日據時代時由新興宗教開拓了這片土地，計畫發展為高級住宅區，又在戰後隨之… 今日與朋友相約要去 天母 市集 逛逛，我們約在捷運芝山站，但是走動之前當然要先填飽肚子。 美食家的友人事先做好功課，就在二號出口對面有一家「 池先生 」，聽說是很道地的 馬來西亞美食 。
除了店內高朋滿座外，池先生kopitiam也有眾多外送平台的訂單，生意可說是相當的好，但值得一提的是店家的製餐速度相當的快速，我在點餐後不到10分鐘就送上了。 話說網路上沒說「池先生 Kopitiam」下午會休息，害PEKO下午四點多撲了個空，只好再附近晃到五點等營業。 圖 / 砂煲飯也好、瓦煲飯也OK，在馬來西亞其一在地吃法是搭配鹹魚攪拌入食（就好像油條配肉骨茶湯一起吃）。 肉骨茶吃法：傳統肉骨茶以帶骨豬肉塊配肉骨茶湯外搭一碗白飯及熱茶享用，沾醬為東南亞濃稠甜味黑醬油（非台式褐色醬油膏），可搭配料如沾肉骨茶湯的油條、粉腸最普片。 其他砂煲肉骨茶配料更為豐富如金針菇、豆腐卜、蘑菇等。
池先生菜單: 池先生公館店。人氣馬來西亞餐廳 咖哩叻沙湯麵湯頭香濃 憑學生證飲料有折扣 (捷運公館站美食)
「 椰漿飯 」搭配的這個辣醬很夠味，很下飯，蝦仁跟雞肉也很嫩，好吃！ 隨著年紀增長，有突然想喝飲料或吃美食又很懶的出門，Uber Eats很方便。 若想喝美祿又不希望太甜可待飲品內的冰塊融化後再飲用。
咖哩叻沙麵上桌時份量著實驚人，三大塊雞肉、豆皮、豆腐包、蛋，入口時吸收湯汁的配料每一樣都好好吃，湯頭微辣中帶著一絲甜味，PEKO猜想應該是椰奶的關係，麵條的部分跟粗油麵雷同，沒有過於特別。 叻沙是新加坡、馬來西亞的代表性麵食，PEKO之前去新加坡跟馬來西亞自由行也嚐過，屬於口味偏重的料理。 池先生菜單 這烤吐司原價80元，因為我們點到滿500元，加購價只要50元? 池先生菜單 椰子很甜，奶油很香，加起來又香又甜囉～醬塗的厚厚一層，吃起來不會覺得乾乾的，是一道螞蟻超愛的甜料理。
池先生菜單: ④ 馬來西亞滑蛋河粉 $280
如果喜歡他們的料理，店內還有販賣馬來西亞醬汁與調味料。 圖 / 池先生素/蔬食餐，公館店有素雜菜咖喱煲椰漿飯（限量供應）及小吃素食咖喱角、大安店有素乾咖喱椰漿飯、酸甜素魚片飯、素肉骨茶飯。 池先生菜單 很明顯的，池先生公館店族群為年輕的大學，店址就位於銀座越南美食附近、大學口裡。 此分店消費價位為25-240TWD，大安店所沒有的佳餚在這裡找得到的有瓦煲雞飯、甘榜炒飯、雲吞麵、福建麵、糯米雞等（公館店沒有大安店有的：滑蛋河、炒粿條，肉骨茶等），選擇種類依舊多元。 到池先生公館店用餐是臨時起意，在倉促之餘僅食物照沒拍到餐廳內部用餐環境。
- 「池先生Kopitiam」位於復興南路上，鄰近捷運科技大樓站，PEKO是從 …
- 《池先生》本店為大安店，在復興南路二段上、靠近捷運科技大樓站.
- 若想喝美祿又不希望太甜可待飲品內的冰塊融化後再飲用。
- 心裡小小許願，若炸雞翅換成不帶骨頭的南乳炸物，就如日式唐揚雞一般，那入口會更為方便些。
- 營業地點：台北市大安區復興南路二段385號., 池先生咖哩｜台北市大安區復興南路二段385號 …
- 一道菜能有多種味蕾的享受，是我在池先生所有餐點最愛的一道。
附帶一提，店內用餐無10%服務費、僅收現金（目測似乎可使用台灣Pay）。 自馬來西亞雪蘭莪的「池先生」帶來了道地的椰漿飯、肉骨茶、咖哩叻沙麵等料理主食有飯、麵、椰漿飯三大類，餐廳風格明亮 … 【池先生咖哩屋】位在捷運科技大樓站附近店門外的擺設，加大門牌，厚實的門上方還有一塊匾額，還滿特別的XDD 店門外就有一本菜單，可以先看一看賣什麼地跟他的價位是否符合心中 … 除了本文科技大樓站大安店外，池先生在公館站還有間分店。 池先生菜單選擇超多，有星馬必吃的肉骨茶、咖哩、椰漿飯、椰漿吐 … 請去「池先生kopitiam」有大安店、公館店，是非常知名台北星馬餐廳！
池先生菜單: 池先生uber在炸雞等道地的大馬料… – 池先生Kopitiam 馬來西亞傳統料理的討論與評價
到櫃檯點餐時，一直在福建炒麵、濱城炒麵、印度炒麵選擇障礙，剛好看到店員從廚房端出一盤印度炒麵，決定就選它了，因為上面還有炸雞，把早餐的半熟蛋拌在麵內一起吃，神美味。 印度炒麵的配料很簡單，只有洋蔥、炒蛋、油豆腐，醬香帶有點辣度，簡單的幾樣配料加上油麵，越吃越上癮。 佐菜沙嗲雞肉串是用濃郁的沙嗲醬醃製的嫩雞腿肉，這個精隨在於醬汁，花生的堅果香混入香料的辛香，吃起來又香又甜又嫩口，超級美味，絕對要趁熱吃。 用椰奶蒸過的米飯口感特別溫潤，搭配了用仁當醬料熬煮而成的乾咖哩和參巴醬，香辣不膩非常下飯，牛肉的部分燉得軟嫩好吃，連配料小魚乾花生和蝦餅都很新鮮酥脆。
池先生菜單: 池先生菜單 池先生菜單
因其廚藝了得當時被取名為「肉骨地」（本命李文地），永春話的「地」與「茶」同音，再配上永春人吃飯配茶的習慣，「肉骨茶」此詞即誕生。 李文地先生肉骨茶傳承，可見於巴生肉骨茶店—德地肉骨茶（李文地先生所創）、盛發肉骨茶（李文地先生四兒子所開）等。 大馬肉骨茶飯 Malaysia Bak Kut Teh with Rice（200TWD），這是第二次享用池先生肉骨茶，小小可惜的是，與第一次印象相去不遠，這碗肉骨茶湯藥膳味是足夠的，但當中甜味比例不知為何依舊高了些…。 肉骨茶加蔥油酥，或許是新吃法，蔥油酥在口味偏重肉骨茶湯裡起不了作用，搭清湯類才加分。 現代版咖啡店 Modern Kopitiam：傳統咖啡店轉型，以「懷舊、復古喚起集體回憶及快餐」元素為主，餐點品項多元，如馬來西亞新山的Old Town White Coffee、古文茶、土司坊等，似香港茶餐廳。
池先生菜單: 編集部 推薦
餐點質量不錯，價位算是中肯價，喜歡馬來料理的朋友，池先生Kopitiam餐廳很可以。 池先生 (附菜單) 位在競爭激烈的公館商圈，是家屹立不搖的馬來西亞餐廳。 兩家分店為公館店與大安店，分別在捷運公館站與科技大樓站附近。 胖樺很喜歡椰漿飯，看菜單簡介，有把飯跟椰漿拿去蒸的料理過程，難怪比 … 生活在台灣其實很幸福，不用出國就可以吃到各種道地的異國料理。