今年推出3款年糕，包括原味蘿蔔糕、五香芋頭糕及薑汁紅棗羅漢果糖年糕。 香港港麗酒店出品的傳統椰汁年糕，以象徵吉祥好運的酒紅色年糕，配以香甜軟糯的濃郁椰汁，絕對是過年必備。 想買得最抵，只要在KKay預訂即可以年糕優惠價$298購買。 禮盒內有金腿瑤柱蘿蔔糕(約485克)、芋頭糕(約485克) 、椰汁年糕(約535克)及馬蹄糕(約485克)各一個，滿盒四喜臨門；以大方典雅禮盒包裝，適合賀年送禮或家庭窩心聚會分享。 這款辣椒醬蘿蔔糕限量發售300底，愛吃辣的朋友別錯過。 美心賀年盛點，款款窩心，滿載點點心意，除以上產品外，尚備有更多糕點及禮盒以供選購，部分更備有精美禮券，方便送禮。
班蘭年糕 ($125) 是新年鎮店招牌，甜香軟糯，清香班蘭味及椰香味撲鼻而至，用料天然健康，由於完全沒有加入防腐劑，所以保鮮期只有十日。 頂級椰汁年糕 ($115) 及傳統椰糖年糕 ($105) 美心賀年糕點 同樣受歡迎，甜度清香，不會死甜，口感極佳。 馳名椰汁馬豆糕 ($50) 每天新鮮製造，早上10時後限量供應，每一啖都是香濃椰子味。
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翠亨邨今年依舊有他們獨特的原創口味元貝淮山糕，以高纖 美心賀年糕點 鮮淮山及爽甜沙葛，配以優質生曬蝦米及元貝絲，鮮香不膩，質感實在，精緻又可口。 加上一向高品質的傳統糕點臘味蘿蔔糕、椰汁年糕和馬蹄糕，同樣是送禮保證。 早鳥優惠：即日起至2020年1月22日提早訂購，可享優惠價（富貴椰汁年糕$215、鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕$263）；該時段購買20盒或以上賀年糕點禮盒或10盒或以上賀歲禮籃，可享額外優惠。 松露芋頭味道偏濃相得益彰，加上幾可亂真的素肉丸，以慢火煎香後進食，十分滋味。 Green Common今年推出三款純素賀年糕點，有「黃金滿Oat」南瓜薑黃紅藜麥燕麥奶年糕、「如膠似漆」桃膠胎菊馬蹄糕和「膳意迎人」新豬肉XO醬紅藜麥蘿蔔糕，當中使用OmniMeat、燕麥奶等取代傳統食材，更有機會獲95折優惠。 國金軒每年的年糕都很受歡迎，今年有全新黑松露純素蘿蔔糕，素食者都食得，另一新品國金軒金箔燕窩花香椰汁糕，以三種花入饌，分別為洛神花、玫瑰花及桂花，與香滑的椰汁糕層層相間，綴以印尼燕窩及日本金箔，十分高貴。
黑松露臘味芋頭糕（$628）、鮑魚瑤柱蘿蔔糕（$628）、傳統椰汁年糕（$508），以及蓮藕雪棗馬蹄糕（$508）。 鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕（早鳥價$288；原價$338），大廚選用本地自種的白蘿蔔，於粉嶺的本地農場限量耕種，實現「農場到餐桌」的綠色餐飲概念，為賀年蘿蔔糕賦予一層新的意義。 蘿蔔糕其他用料也講究，包括特級玫瑰臘腸、鮮製臘肉、瑤柱等，再配上寓意「包羅萬有」的原隻鮑魚，本地蘿蔔的清甜味道中滲透了香濃鮑魚鮮味，把蘿蔔糕的鮮香昇華至極致。 另有富貴椰汁年糕（早鳥價$228；原價$268）及棗皇椰汁糕（早鳥價$298；原價$348）同時上市。 國金軒每年推出的賀年年糕，都深受老饕歡迎，手工製作，用料矜貴，如巴馬火腿、沖繩黑糖、燕窩等，配合華麗包裝，買來送禮十分得體。
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鴻福堂一直主打健康食品，鴻運椰糖年糕使用了天然椰糖，升糖指數較低之餘，仲有陣陣椰子香味，大有捧場客。 惠顧利苑星級年糕禮券，每單滿$2,000送利苑XO醬禮券一張，最多十張，送完即止。
- 萬豪金殿的兩款招牌賀年糕點評價向來相當高，不少人買來餽贈親朋戚友。
- 原價$588，想買得更抵，在Klook預訂只需$528。
- 為親友送上最暖心的祝福 appeared first on Jessica.
- 而香甜可口的椰汁年糕（正價$238，早鳥價$198），質感煙韌細膩且椰香濃郁，煎蒸皆宜。
- 除了有招牌美心瑤柱蘿蔔糕、美心椰汁年糕，還有兩款禮盒，1月16日前以滙豐信用卡購買可享7折優惠。
每款用料矜貴，盡顯手藝，更可選擇「同樂珍寶極上賀年糕點禮盒」，同時品嚐瑤柱臘味蘿蔔糕及自家製 美心賀年糕點 XO 醬。 如果不想送糕點，也可以考慮「同樂臘味禮盒」，包括鵝肝潤腸四條、臘腸四條、家鄉鹹肉腸四條、油鴨髀一隻，送禮自用也非常適合，而且餐廳位於尖沙咀美麗華廣場，到店自取可謂非常方便。 「方太糕品舖」是人龍不絕的熱門小店，2021年晉新《米芝蓮指南》必比登推介，糕點每日新鮮蒸製，以健康、少甜、無油的素食食品為原則，堅持古法手工製作。
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農曆新年推出的金腿臘味蘿蔔糕 ($188)，用上頂級四年金華火腿、泰國麗蝦米、日本岩手縣櫻花蝦以及香港本地七十多年老字號「錦祥號」全人手製造的臘腸。 今年除蘿蔔糕外，加推芋頭糕 ($188)，每日由點心師傅於店內自家製作，保證新鮮。 所有糕點均不含防腐劑、不加味精、增味劑及色素，食得放心。 米芝蓮推介食府國金軒在今個新年推出3款賀年糕點：巴馬金腿蘿蔔糕、沖繩黑糖椰汁年糕和金箔燕窩花香椰汁凍糕，1月10日前購買以上產品可享早鳥優惠價；另外 mira eShop 也不定期推出快閃優惠。 馬哥孛羅酒店今年推出了三款寓意步步高升的傳統賀年糕點，包括瑤柱蘿蔔糕、金箔椰汁年糕 及 清香馬蹄糕，金箔椰汁年糕，由頂級純蔗糖、新鮮即磨的濃滑椰漿及糯米粉匠心製造，煙韌細滑、清甜不膩，綴以矜貴的金箔，貴氣非凡。 清香馬蹄糕採用來自桂林、以天然水源栽種的新收馬蹄製作，爽甜輕怡、滋潤生津。
今年除以蔗糖和糯米製成的傳統年糕，還新推出清新香甜的全新薑汁柚子年糕，各款年糕裝璜華麗，每盒淨重380克，售$198；雙輝年糕禮盒包括原味及柚子年糕各一個，售$388。 香港麗思卡爾頓酒店於今個新春除了有米芝蓮二星食府天龍軒星級主廚劉秉雷師傅親自主理，廣收歡迎的新春糕品外，今年首度推出兩款全新新春年糕禮盒及兩款禮物籃，與眾饗客喜迎癸卯兔年。 其中的黑糖薑汁年糕⾹甜軟糯，年糕煙韌中帶點焦香，而且醇厚的黑糖味及薑的辛辣，中和甜膩，令味道層次更豐富。 梁師傅誠意推薦夏宮米芝蓮星級御品八十年陳皮年糕禮盒。
美心賀年糕點: 口味年糕推介 2023：Häagen-Dazs 紅棗年糕造型雪糕 $429
由逸東軒行政總廚譚棟師傅主理，逸東軒嚴選上乘材料，百分百自家製作而成。 富貴椰汁年糕則清甜的蔗糖混入新鮮椰汁炮製，入口散發出陣陣撲鼻的椰子清香，煙韌軟滑，甜而不膩，是賀年送禮的清新之選。 酒店推出元貝櫻花蝦臘味蘿蔔糕滿及川味麻辣元貝櫻花蝦臘味蘿蔔糕。
金殿蘿蔔糕則採用本地上乘臘腸，配以日本瑤柱、蝦米、蘿蔔及粘米粉，吃下齒頰留香，回味無窮。 美心賀年糕點 兩款糕點均可選配高雅得體的禮品盒包裝（$348）或簡約的保溫袋包裝（$298）。 誠意之選是蟹粉蘿蔔糕，嚴選香港老字號三陽泰的新鮮生拆大閘蟹粉入饌，將傳統手藝配以嶄新元素，以一層蘿蔔糕及一層蟹粉作配搭，獨一無二的口感令人一吃難忘，絕對是賀年送禮的不二之選。
美心賀年糕點: 蘿蔔糕
帝苑酒店今年推出了3款口味的年糕，包括至尊日本蘿蔔糕、喜慶紅棗低糖年糕及帝苑軒日本蘿蔔牛肝菌素糕，口感豐富，適合關注健康的你。 賀年糕點是新年必備的主打節日美食，豐食FEAST推出三款特色人氣糕點。 包括瑤柱臘味蘿蔔糕、班蘭椰汁年糕及黑糖椰汁年糕。 酒店以時令新鮮食材炮製三款「經典賀年糕點」，包括「瑤柱蘿蔔糕」、「金箔椰汁年糕」及「清香馬蹄糕」寓意步步高升。 「天然椰子號」是香港碩果僅存的椰子店，1964年開業至今，小店選用馬來西亞及泰國出產的椰子，堅持用新鮮椰汁製作糕點。
「留家廚房」曾獲米芝蓮一星及榮登WOM飲食指南的十大最佳中菜，出品絕對有保證，2023年的賀年糕點有四款，八鄉蘿蔔糕 ($208) 精選元朗八鄉「生活館」當造蘿蔔，味道清甜，配本地臘肉臘腸，甘香豐腴，充滿濃厚本土風味。 桂花馬蹄糕 ($198) 用料講究，桂花是稀罕的新鮮手摘不落地金桂花，產自寧波象山，製作過程不添加人工糖釀，保留純天然桂花香。 紅棗椰汁糕 ($198) 選用有機灰棗，以冰糖燉製，兩層紅棗糕夾著香濃椰汁糕，工序細緻講究，香甜煙韌。 棕櫚糖年糕 ($198) 略帶焦糖椰香，軟糯留香不黏牙，比一般年糕的升糖指數低，適合追求健怡的人士。 留家廚房主打嘅經典賀年糕點，「八鄉蘿蔔糕」、「桂花馬蹄糕」、「棕櫚糖年糕」和「紅棗椰汁糕」繼續上市。 佢哋搜羅優質食材，同時向本地農夫採購，所有糕點不含味精、色素和防腐劑，秉持製作天然、健康美食嘅宗旨。