“番”和“翻”同音，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過去一年的黴運全部“翻”過去。 湯果，跟湯糰類似，但個頭要小得多，而且裏面沒有餡。 湯果也被叫做圓子，取其“團圓”、“圓滿”之意。 在寧波話中，酒釀也叫“漿板”，“漿”又跟寧波話“漲”同音，取其“財運高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。 祭拜完後，小孩便會拿雞母狗仔來「相鬥」，若一方頭斷，便要將其身體一併送給對方。 台灣閩南俗語云：「補冬補喙空 」，冬至為天地陰陽氣交與人體陰陽氣交的時機，作為燉煮「十全」、「八珍」或米粿等食品等食補是養生的好時機，而現代社會的燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐亦受歡迎。
- 冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。
- 因冬至是天氣酷寒之時，冬至過後陽氣回歸，民間為了熬過寒冬，發明「數九」的傳統。
- 冬至之後陽光直射位置開始向北移動，北半球白晝時數日漸增長，正午太陽高度也日漸升高，日影逐漸縮短。
- 等到香燒到約三分之一時，捧紙錢向神明拜過後燒化。
- 冬至后的“三九天”，天气寒冷，体内阳气刚刚生发，比较弱小，养生要调节体内平衡、顺应自然。
- 冬至前後不宜結婚：傳統禁忌中，結婚盡量避開「四立四至」，古人認為這是不吉的「四絕日」及「四離日」，其中就包含冬至。
- 傳統禁忌中，結婚盡量避開「四立四至」立春、立夏、立秋、立冬，以及春分、秋分、夏至、冬至，這八個節氣前後幾天，古人認為這是不好的「四絕日」及「四離日」，其中最應該避免冬至。
又大概關係到所謂「陽氣起」、「一陽至」，加上諸多拜賀之舉而令冬至增添「喜」意，因此冬至又得「喜冬」、「賀冬」、「秤冬」之稱，也就有著「賀冬節」此一節日。 冬至是“數九”的開始，數九嚴寒，日常起居要注意防寒保暖；陽氣伏藏，養生要注意“藏”，早睡晚起，保持心情愉快，避免急躁發怒，以免擾了陽氣。 冬至吃湯圓一定要雙數不可以是單數，若是單數代表形影孤單，來年容易孤獨寂寞。
冬至拜拜: 冬至歌謠
”目的在於祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的飢餓與死亡。 冬至進補可以吃羊肉，促進血液循環、祛寒保暖。 吃素的人也可以喝點蓮子、茯苓、山藥和薏仁（或芡實）燉成的四神湯進行溫補。 傳說這天會有天狗到人間尋找化身，如果撞上祂可能會被抓走，但以科學角度來看，是因為這天夜長天冷，不建議在外遊玩逗留，早點回家休息才有利於養生。 不能熬夜：冬至有小過年含義，太晚入睡容易造成陽氣下降，陰氣旺盛導致氣場欠佳，也會造成冬至陰氣太旺盛會造成年運途。 紅白湯圓都要吃：還要吃白色與紅色湯圓，白色代表可招財、旺事業，紅湯圓代表招桃花、招人緣，能在這一年內提升人緣和財運。
在「擇日學」上，通常會盡量避免在「四離四絕日」置辦大事。 「四離」指的是二十四節氣中的春分、秋分、夏至、冬至前一天，而「四絕」指的是立春、立夏、立秋、立冬的前一天。 以下週一（21日）冬至為例，那前一天週日（20日）便是「離日」。 無論是以前還是現在，冬至對華人來說是個大日子，古代皇帝在冬至會舉辦盛大的宴席祭天拜祖，演變至今，雖然不會大張旗鼓舉國慶祝，但冬至習俗仍然在小家庭中有拜拜的習慣。 「冬至圓仔呷落加一歲」這句俗諺大家應該很熟悉吧？ 古代人視冬至為過年，那天吃下湯圓代表添一歲，流傳至今變化並不大，每逢冬至來臨，各大甜食攤販都會湧入人潮，就是為了能帶熱呼呼的湯圓回家跟家人共享。
冬至拜拜: 湯圓
因為這樣的特性，所以在過去中國傳統中有著許多習俗，古人看待冬至的重要程度其實跟過年一樣，因此冬至又被稱「亞歲」另外還有「冬節、賀冬」等。 冬至禁忌等知識，都可透過這篇2023冬至懶人包了解。 2021年冬至的日期為12月21日，除了吃湯圓、吃餃子之外，也有不少家庭會在冬至當天拜拜、祭祀祖先，祈求接下來一整年的好運。 冬至拜拜 冬至又有「冬至大如年」的說法，用過年比喻冬至，因此在民間習俗上冬至和過年同樣重要，甚至有「冬肥年瘦」的說法，春節「肥」不如冬至。 冬至是一年之中白天最短、夜晚最長的日子，代表陰消陽長，也是一年的陽氣初始。 本篇介紹2021年冬至拜拜流程、供品、禁忌等知識，在吃湯圓的同時也可以更了解節氣文化。
因為吃單數很多事情都會「落單」，像戀情單身、婚姻生變、或是沒有貴人相助等可能性，紅、白湯圓分別代表招桃花與招人氣，兩種顏色的湯圓都該吃下肚。 飩餛代表天地交運，陰陽交替混沌不明之際，各種壞運氣都可以順利換運，迎接各種嶄新能量。 而對於一些不愛讀書、學業不佳的學子們，可以在冬至當天吃一碗餛飩，代表「混沌初開」，增長一下智慧。 拜拜時間：通常拜神明都是一大早就開始拜，現在人起的比較晚，所以拜的時間也有往後延的趨勢，不過都還是早上就要拜好了。 不虛的人只需正常飲食就可以了，同時應當分清補品的性能和適用範圍是否適合自己。
冬至拜拜: 冬至拜拜流程、順序
北方冬至前後亦是舊地主討債的時期，窮苦人往往外出討飯，各地社倉實行賑濟。 冬至拜拜 冬至拜拜 冬至拜拜 陰陽五行學說歸納冬至有「一陽生」之象，由此冬至日也稱為「一陽節」。 曹植《冬至獻襪頌表》記載：「千載昌期，一陽嘉節，四方交泰，萬物昭甦」。
此外，试想下，在寒冷的冬季，吃上那么一碗热乎乎的面条，着实是一件幸福的事情。 做“番薯汤果”是宁波那边“冬至”的习俗，“番薯”的“番”字，其音通“翻”，意为翻篇、翻过去，表示一年的不好运气全都翻篇。 那边的“番薯汤果”，是一种形似汤圆、但是比汤圆要小的食品，滋味十分美妙。 客家人认为，冬至时的水味最醇，用它酿的酒可久藏不坏，柔和爽口，回甜生津，后劲颇足。 为了这一天，客家主妇常挑个吉祥的日子，专门到集市添置酿酒的器具，把陈年的酒坛搬到溪流中，用黄黄的细沙洗去污物，再让清凉的泉水反复冲洗，最后置放在阴凉处风干。
冬至拜拜: 湯圓忌單數
有諺語「若要富，冬至吃塊熱豆腐。」南方民眾流行趁冬至時值農事換年之交的前夕夜食豆腐進補，同時選種，稱為「豆腐節」。 傳說漢末醫聖張仲景體念家鄉鄉民在寒冬中辛苦工作，就在冬至日利用羊肉等祛寒的藥材包在麵皮中，作成耳朵模樣，給鄉民們治病補身，此藥方名字叫作「祛寒嬌耳湯」，嬌耳就是餃兒。 《中華全國風俗誌．江蘇儀證》：「十一月冬至節，從火，祀家廟、福祠、灶經，拜父母尊長，設家宴，親戚相賀，與元旦一例。諺云『大冬如大年』，即吳中『肥冬瘦年』之說也。」可見南北朝時冬至，民眾更有拜父、拜母之禮。 清光緒八年刻本河北《懷來縣誌》：「冬至，拜節，或以羊、酒相饋送，謂之肥冬。」指肥冬乃指冬至正當糧入倉、豬已宰、酒正釀之時節，飲食豐饒，各家各戶皆酒肉飄香之餘亦會饋送酒肉予親朋戚友。 清代皇帝祭天儀式每年都有，祈求天帝保佑、國泰民安，並已發展到極為繁瑣、複雜、隆重：期間皇帝必須穿祭服、請牌神，太常寺官奏請行禮，典儀官唱讚「燔柴迎帝神」；更在東南煪柴爐升火，西南方懸望燈，樂隊齊鳴。
北方滿族旗人在冬至時既祭天又祭祖：到了冬至晚上，家庭會在庭院內舖桌、擺供桌，掛「天地禡兒」，殺豬祭祀；同時祭祀祖兒，在院內立祖先竿子，其中竿頂為葫蘆狀，下有「刁斗」。 參與祭典之親朋事後更獲分得祭祀用過的肉（稱為「白肉」）享用，是為「吃白肉」；而豬腸和豬尿則丟在刁斗上任雀鳥進食。 傳統上冬至半月是喜慶氣氛濃重的節期，更是其中蘊含最豐富、最多不同節俗的節日，且最具繼承力。
冬至拜拜: 懶人包｜還沒想好跨年要去哪？「一張圖」走訪全台跨年活動！
2020年冬至日期是12月21日，2021年冬至日期也是12月21日。 連續兩年冬至日期都是12月21日，這種曆法現象是非常罕見的。 據統計，這種稀奇的歷法現象，上一次出現在1896年和1897年，距今已有124年。
不過現在人大多居住在集合式住宅，並不是和焚燒金紙，所以最好的方式是將舊太歲符與金紙一起送到附近的廟中，向主神稟報後，再委由廟方人員統一處理，是最好的方式。 媳婦避免回娘家：冬至這天氣溫低寒，媳婦回娘家路途遙遠，萬一感冒生病容易傳給公婆，冬天生病也會更嚴重，所以冬至婆媳避免回娘家。 ：根據《民視》報導，民俗專家張旭初表示，吃湯圓盡量「成雙成對」，因為吃單數可能會增加落單的可能性，還有盡量吃白色與紅色湯圓，分別可招人緣與姻緣。 安徽的合肥，在冬至那天，流传有这么一句话“吃了冬至面，一天长一线”，其在冬至的吃面习俗，是结合于节气、气候、农事而产生的。
冬至拜拜: 避免房事頻繁操勞
这个风俗源于一个民间传说：一年的冬至，有一个老乞丐无钱掩埋冻死的妻子，只好将女儿卖给富有人家作奴婢。 冬至拜拜 老乞丐连忙讨来一碗米汤，一口一口地给女儿喂下去，慢慢地女儿终于苏醒过来。 老乞丐又为女儿讨来几粒糯米圆，劝慰女儿：“我们今日分别，就像这圆仔分成两半，现在咱们一人吃一半，等将来日子好了，咱们团圆了，再吃圆仔。 ”之后，老乞丐告别了女儿，掩埋了妻子之后就又上路乞讨了。 三年过去了，老乞丐依旧没有回来找女儿，女儿想念父亲，盼望父女俩早日团圆。
▲冬至不只吃湯圓，也有些地方有特殊的節慶食品。 例如台南「冬至包」做成元寶的形狀，有帶財和吉祥的意涵。 冬至祭祖，不仅在民间，汉传佛教界也承习了这个传统。
冬至拜拜: 冬至陽氣回升！「5步驟」把握好時機 開運旺財效果翻倍
冬至，原本只是二十四节气中的一个节气，这是一年中白昼最短的一天，冬至过后，白昼就一天比一天长了。 冬至日头天晚上开始，事先在宗祠设香案，摆供品，供三牲（猪、鸡、羊或鱼）。 到晚上十一点钟左右，由族长或德高望重的长辈主祭，领合族男丁，敬香，上灯，敲磬，鸣炮，按辈分长幼依次拜祭，行三献礼，读祭祖文，祈求全族福寿康。 俗传冬至动土百无禁忌，而其它的日子则不宜随便“动土”因此，人们多选择在冬至这天给祖坟添土或竖碑，传说是给祖先整修居所。 添土竖碑后，再在墓前摆符盘，点烛、燃香、烧纸、放鞭炮，向祖先鞠躬行礼致敬,以缅怀祖先功德。
俗諺說：「冬至圓仔，呷落加一歲」，吃湯圓已是冬至的必要活動之一，吃紅湯圓代表著「金」，可以招桃花與人緣；白湯圓則代表「銀」，能夠招財、旺事業，希望事業成功就別忘了吃。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。 冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”， “冷在三九，热在三伏”；冬至后，白昼渐长，阳气回升，是一个节气循环的开始，是一个吉日，应该庆贺庆贺。 在中国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。 中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至拜拜: 冬至是幾月幾號？冬至意義由來是什麼？
我们读书时，读过有个词叫“四大文明古国”，有古埃及，古印度，古巴比伦，还有我们中国。 而其他的民族，文明血脉出现断层，都没落了，可我们这个民族的文明绵延了五千年都没断，而且现在还是大一统的国家，这在全世界是除此一家，别无分号。 湯圓是用糯米粉加水揉成糰，包入餡料後用手不斷搓揉成圓形，表面比較平滑、外觀形狀一致；而因為糯米糰含有的水份較多，煮好的湯圓口感會比元宵還要細膩黏口。 如果有条件烧纸宝，要一张张地烧，不能一沓沓烧，以示恭敬。 元宝和纸钱要选择黄色的，而不是那种写着几千万、几亿的冥币。 古代人都选用黄色的纸钱，这是依五行规律而选的，因为黄色代表五行的“土”和回归之意，“土”生“金”。
冬至拜拜: 習俗百科／冬至開始謝太歲 舊太歲符送至廟中妥善處理
冬至溫度低尤其在海邊與山上會更明顯，對於體虛的人來說，若在這時前往海邊或山上恐沖到風煞，也會致使頭痛、眼乾等症狀。 古代冬至更有「以冬日至，致天神人鬼」一說，建議晚上 9 點後不要外出。 香燒過大約 2/3 後，再用 2 個銅板扔筊問地基主吃飽了沒，只要出現 1 次聖筊（一正一反）就可以了，拿起金紙拜三拜後燒化即完成地基主拜拜流程。 冬至是白天最短、夜晚最長的一天，大約下午5、6點天色就會變暗，陰氣也會隨之變重，避免遇到不好的事情或是煞到，所以盡量不要在外逗留。 隨著清明時節到來，不少民眾都會提前或在正日當天前往墓園掃墓、祭祖。
冬至拜拜: 臺灣
禮成後則設宴款待，臺灣稱為「食祖」、金門稱為「食頭」、澎湖稱為「食冬」。 冬節時，主婦會在清早便開始「浮圓仔」、「炊菜包」，拜完神佛後，便開始祭拜祖先。 祭畢後，全家團圓著，食用冬節圓、菜包，寓意添一歲。 祭拜神佛準備全副牲禮（號稱謝平安）、四果、冬節圓和菜包，拜祖先則準備剖開的牲醴、米飯、十二碗、五味碗、四果、冬節圓、雞母狗仔、菜包等。 冬至習俗「吃湯圓」已經流傳很久，都會以紅白湯圓為主，利用糖水做成甜湯，會象徵吃甜嘴甜，白色湯圓代表人緣、紅色湯圓代表婚緣，建議是兩種都要吃。 冬至拜拜 另外冬至拜拜也傳統習俗，多數家庭也都會準備佳餚和湯圓祭拜神明、祖先和地基主。
「冬至」又稱為「至節」，因為它是「陰極之至」、是「陽氣始至」，也是「日行南至」的節日，又由於冬至過後，新年就在眼前了，所以又有「冬節大如年」的說法，意思是說冬至的禮俗和年節相差無幾。 依照我國傳統的曆法，以五日為一候，三候為一氣，一年又分為十二節和十二氣，合稱為二十四節氣，而冬至就是二十四個節氣中的一個。 在台灣傳統禁忌中，結婚要避開「四立四至」，四立分別為「立春、立夏、立秋、立冬」，而四至則為「春分、秋分、夏至、冬至」。 其他像是新居落成、開工或是動土興建等也都應該盡量避免。
所謂「冬至一陽生」，冬至過後，陽氣開始日漸回升，以圓形食物象徵迎接陽氣，紅色與白色湯圓則代表陰陽交泰。 冬至，作為中國二十四節氣的一個重要節點，這是地球赤道以北地區白晝最短、黑夜最長的一天。 冬至是太陽南行的極致，這天北半球的太陽高度最小。 冬至這天太陽光直射南迴歸線，太陽光對北半球最為傾斜。 冬至是太陽南行的轉折點，這天過後它將走“回頭路”，太陽直射點開始從南迴歸線（23°26′S）向北移動，北半球（中國位於北半球）白晝將會逐日增長。