新網站「台灣STORY」與「台灣通」站內的文章連動，但以不同的分類方式，將旅遊書所未記載的私房景點、美食、文化、流行趨勢等資訊遞送出去。 讓對台灣有興趣的日本人，從詳細的區域、主題或特輯的分類中，找尋適合自己的內容。 有了Uber Eats、foodpanda、Lalamove等外送平台後，現在吃美食超方便， … 想吃馬來西亞料理時，我通常都會到離家不遠的「池先生kopitiam 」。 Jeffy是名軟體工程師，Allie是小小櫃員，喜歡旅遊的小夫妻。
另一吃法是乾肉骨茶，收湯水而成濃郁湯汁肉骨茶，也同樣源自巴生。 附帶一提，曾爆發豬流感的馬來西亞也曾推出雞骨茶（不吃豬肉的伊斯蘭教徒也可食），其他變化版如素肉骨茶等。 傳統咖啡店 Kopitiam：以華人經營為主，供應著華人食物如雲吞麵、海南雞飯、經濟飯（即台式自助餐便當店）等，1949年開業至今的華美茶餐室（位於馬來西亞新山）應也算此類。 港式煲飯的醬燒香氣足夠，臘腸不會太硬、雞肉軟嫩不柴好食，一旁還附有辣椒醬油，如果想要煲飯味道更有層次，可以沾附辣椒醬油，辣味足夠還不錯。 選好想吃的餐點就先來櫃檯結帳，店員帶位到座位的時候沒有特別說要先結帳，也許丸子看起來一副就是常客樣，跟店員點完餐被叫到櫃檯結帳，超不好意思的。 到櫃檯點餐時，一直在福建炒麵、濱城炒麵、印度炒麵選擇障礙，剛好看到店員從廚房端出一盤印度炒麵，決定就選它了，因為上面還有炸雞，把早餐的半熟蛋拌在麵內一起吃，神美味。
池先生菜單: 池先生公館店。人氣馬來西亞餐廳 咖哩叻沙湯麵湯頭香濃 憑學生證飲料有折扣 (捷運公館站美食)
參巴醬、紅咖喱口味道地，入口即化的馬鈴薯很棒，因為池先生的努力，加上對異國食物接受度頗高的台灣朋友們，能夠在台北品嘗到近乎原汁原味的馬來西亞椰漿飯及咖喱，真的幸運。 Kopitiam 公館池先生菜單，店內菜單以馬來西亞道地美食為主，其中椰漿咖哩雞深受饕客的喜愛。 餐點單價也算中肯，用餐方式是服務生帶位入座後，再自行到櫃台點餐結帳。 如果你不認識大馬料理，可以先看看菜單上的圖片，馬來西亞非常的大，第一次去科技大樓的第一家用餐時，記得老闆娘跟我說老闆家比較靠近檳城，大概就像是台灣的台南，最多老饕美食的地方，東西便宜又好吃。
菜單上有各種馬來西亞的特色美食，肉骨茶、叻沙、椰漿飯，自己再點單上寫上 … 位在復興南路上、捷運科技大樓站附近的「池先生」，胖樺每次跑步經過，都看到座無虛席 … 地址：106台北市大安區復興南路二段385號 … 胖樺很喜歡椰漿飯，看菜單簡介，有把飯跟椰漿拿去蒸的料理過程，難怪比起白飯，多了一絲香氣 … 池先生咖哩｜台北市大安區復興南路二段385號 … 菜單上有各種馬來西亞的特色美食，肉骨茶、叻沙、椰漿飯，自己再點單上寫上料理的編號與數量 …
池先生菜單: 【公館美食】池先生(公館店) Mr Chee Kopitiam│大馬風味檳城蝦麵、炸雞參芭蝦椰漿飯！ 公館馬來西亞美食、公館池先生、公館大馬餐廳
咖椰吐司早餐是新年限定的套餐，只有在過年期間才販售，除了雞蛋外，美祿、咖椰吐司平常也有販售。 熱美祿加入美祿粉調製，沒有另外加糖，滿滿的巧克力香，和台灣的美祿粉很不同，直到上次去吉隆坡才發現美祿這麼好喝，而原來美祿也有分為吉隆坡、印尼、泰國，好幾種版本，而台灣的是三合一的，比較甜一些，如果來到池先生，請你一定要點點看美祿。 馬來人的傳統早餐三件組：夾著咖椰醬的烤土司（ kaya toast）配上兩顆半熟蛋，再來一杯飲料，食材看起來都很樸實，但搭配起來的味道不得不說太美好。 我個人是非常喜歡吃星馬菜，自然注意這間池先生很久了，在網路上評價很高，這次選了離家比較近的池先生士林店來用餐。 「池先生公館店 Mr Chee 池先生菜單 Kopitiam」位於公館的巷子裡，最好認的目標是「發現義大利麵」，從巷口走進來大概兩分鐘的路程。 除了店內高朋滿座外，池先生kopitiam也有眾多外送平台的訂單，生意可說是相當的好，但值得一提的是店家的製餐速度相當的快速，我在點餐後不到10分鐘就送上了。
- 這天經由朋友介紹，來到這間位在科技大樓站附近的池先生馬來西亞餐廳，到的時候已經接近一點，但門口竟然有 …
- 港式煲飯的醬燒香氣足夠，臘腸不會太硬、雞肉軟嫩不柴好食，一旁還附有辣椒醬油，如果想要煲飯味道更有層次，可以沾附辣椒醬油，辣味足夠還不錯。
- 用椰奶蒸過的米飯口感特別溫潤，搭配了用仁當醬料熬煮而成的乾咖哩和參巴醬，香辣不膩非常下飯，牛肉的部分燉得軟嫩好吃，連配料小魚乾花生和蝦餅都很新鮮酥脆。
- 幾年前我在池先生的板橋三猿店就有吃過很多次了，當時的感想是叻沙的湯好喝，但麵不合我胃口；海南雞飯跟咖椰吐司都滿好吃的，後來板橋三猿店收了，我就跑到士林芝山站旁的這間池先生Kopitiam了。
- Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。
- 但不建議點他們家的咖喱麵，較為濃稠，吃起來跟馬來西亞的差有點遠（一定要記得喔！）。
- 椰子很甜，奶油很香，加起來又香又甜囉～醬塗的厚厚一層，吃起來不會覺得乾乾的，是一道螞蟻超愛的甜料理。
- 椰漿飯是馬來西亞的招牌美食，就像台灣滷肉飯一樣的傳統小吃，有一個主食肉類配白飯，還會有小魚乾花生、沾醬是紅紅的參芭醬，因為特別辣，不少餐廳又稱他做辣死你媽椰漿飯。
此分店消費價位為25-240TWD，大安店所沒有的佳餚在這裡找得到的有瓦煲雞飯、甘榜炒飯、雲吞麵、福建麵、糯米雞等（公館店沒有大安店有的：滑蛋河、炒粿條，肉骨茶等），選擇種類依舊多元。 到池先生公館店用餐是臨時起意，在倉促之餘僅食物照沒拍到餐廳內部用餐環境。 Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。
池先生菜單: 我的家鄉 – 馬來西亞~雪蘭莪
今日與朋友相約要去 天母 市集 逛逛，我們約在捷運芝山站，但是走動之前當然要先填飽肚子。 美食家的友人事先做好功課，就在二號出口對面有一家「 池先生 」，聽說是很道地的 馬來西亞美食 。 使用Uber 帳戶即可向台北的池先生星馬料理訂購外送美食。 今天要介紹位於國立台北教育大學側門的馬來料理《 池先生kopitiam 》，距離捷運科技大樓站需步行約5~10分鐘，若搭乘公車則至大安健康服務中心站下車，店面即在對面，相當的方便。
意外在電視上來台僑生對池先生的炸雞推薦，被燒到的我們，很快的就出發到位於科技大樓的分店，同時好奇動動手上網搜尋，才知道原來這間店是金曲歌王 … 「池先生Kopitiam」位於復興南路上，鄰近捷運科技大樓站，PEKO是從 … 桌面上擺著菜單MENU跟手寫點餐單，這個可是繼板橋「猛嘎海鮮燒物」後才 … 【 池先生菜單 台中 三井 美食 – 金爸爸 】台中三井二樓的餐廳有各種風情……在不斷繞圈之後，最後選定了 馬來西亞美食 -【金爸爸】！ 很多餐點名稱都是以【爸爸】命名的…… 所以跟小朋友點餐時，實在是歡笑聲不斷… 咖椰吐司是新加坡和馬來西亞著名的小吃，咖椰醬是由糖、椰奶、雞蛋和香蘭製作而成，吃起來濃郁帶點甜甜的香味，現烤的吐司口感酥脆，建議趁熱吃才能享用到其美味。
池先生菜單: 我們的社團
菜單menu, 我好像漏拍有海南雞飯與肉骨茶飯的那一頁@@ 看到他們是用泰國香米 … 池先生菜單 【 台北 天母 ～ 位於士林與北投之間的天母高級住宅區 】根據台灣歷史研究者片倉佳史先生的「探究天母歷史」得知，很多外國人住在天母，這裡也有美國學校與日本學校。 日據時代時由新興宗教開拓了這片土地，計畫發展為高級住宅區，又在戰後隨之…
整體的份量多，建議可以點一份主餐再和朋友合點一份吐司分食。 第二次光顧～點了叻沙麵、紅咖哩飯、肉骨茶、椰子吐司。 不管是調味、給料都維持水準👍主食價格在200上下，算是目前吃下來CP值最高的馬來西亞餐廳！ 椰漿飯配素雜菜咖喱 Nasi Lemak Vegetarian（180TWD），池先生為廣大素/蔬食族群也推出素咖喱餐，公館店及大安店素食餐各有不同。
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池先生 Kopitiam.Mr Chee Kopitiam.公館 池先生.池先生蝦麵.林俊傑.JJ套餐.馬來西亞美食.公館美食.池先生菜單. 我對大馬料理沒有特殊偏好，倒是在新加坡住過一陣子的男友，對於星馬餐點有極高的興趣。 一次在大安運動中心跑步過後，路經這家裝潢極具特色 … 池先生椰漿飯配紅咖哩雞 椰漿飯有淡淡清香，佐醬有點辣參芭辣椒醬，剛開始吃有點辣到，後來有點會上癮。 紅咖哩雞腿裹上厚重的醬竹汁很夠味，旁邊搭配小魚乾和花生很刷嘴。
印度炒麵的配料很簡單，只有洋蔥、炒蛋、油豆腐，醬香帶有點辣度，簡單的幾樣配料加上油麵，越吃越上癮。 佐菜沙嗲雞肉串是用濃郁的沙嗲醬醃製的嫩雞腿肉，這個精隨在於醬汁，花生的堅果香混入香料的辛香，吃起來又香又甜又嫩口，超級美味，絕對要趁熱吃。 用椰奶蒸過的米飯口感特別溫潤，搭配了用仁當醬料熬煮而成的乾咖哩和參巴醬，香辣不膩非常下飯，牛肉的部分燉得軟嫩好吃，連配料小魚乾花生和蝦餅都很新鮮酥脆。
池先生菜單: 台北寒舍艾美酒店寒舍食譜-2020米其林推薦餐廳(內有菜單)
心裡小小許願，若炸雞翅換成不帶骨頭的南乳炸物，就如日式唐揚雞一般，那入口會更為方便些。 池先生Kopitiam 公館店已經開業好一段時間了，每次用餐時間經過店外總是有排隊人潮。 這次本來要去吃劉震川日韓餐廳，但是公館店已經歇業了，剛好對面的池先生沒有太多人等候，二話不說就來吃馬來西亞異國美食池先生 Kopitiam。 如果你跟我一樣是福建麵（蝦麵控）的話，十分推薦你來大稻埕這的「古家咖喱」，他們家的福建麵口感幾乎和北馬的一模一樣，第一次在台北品嚐到這個滋味，吃下去後久一口一口停不下來，搭配在地的辣椒，真的很好吃！ 但不建議點他們家的咖喱麵，較為濃稠，吃起來跟馬來西亞的差有點遠（一定要記得喔！）。 椰漿飯是馬來西亞的招牌美食，就像台灣滷肉飯一樣的傳統小吃，有一個主食肉類配白飯，還會有小魚乾花生、沾醬是紅紅的參芭醬，因為特別辣，不少餐廳又稱他做辣死你媽椰漿飯。
- 選好想吃的餐點就先來櫃檯結帳，店員帶位到座位的時候沒有特別說要先結帳，也許丸子看起來一副就是常客樣，跟店員點完餐被叫到櫃檯結帳，超不好意思的。
- 以馬來西亞料理聞名的”池先生Kopitiam”在我口袋名單已久這天剛好來到捷運科技大樓站附近便臨時起意前來用餐餐廳裝潢風格明亮簡潔可以從中感受.
- 池先生椰漿飯配紅咖哩雞 椰漿飯有淡淡清香，佐醬有點辣參芭辣椒醬，剛開始吃有點辣到，後來有點會上癮。
- 但如果你問咖哩叻沙麵跟檳城蝦麵哪個優，PEKO私心覺得「池先生」的咖哩叻沙麵比較討喜，湯頭更加濃郁。
- 紅咖哩雞腿裹上厚重的醬竹汁很夠味，旁邊搭配小魚乾和花生很刷嘴。
因為熱愛旅遊記錄生活，更珍惜下班假日時間好好解鎖地球，在這邊跟大家分享我們的日常生活與旅遊故事。 相較於「池先生 池先生菜單 池先生菜單 Kopitiam」科技大樓大安店的狹長型格局，「池先生公館店」比較方正，大至分成三區，越裡面越安靜。 公館店的空間更大許多，分為二區的用餐空間，環境相當不錯，牆壁上的手繪圖都是店內的料理，展示架上也少不了吉隆坡地標雙子星大樓，丸子去過一次馬來西亞，最想念的就是馬來西亞吉隆坡美食。
池先生菜單: 士林店池先生菜單 Menu
《池先生》本店為大安店，在復興南路二段上、靠近捷運科技大樓站. 而我們此行前往的《池 … 《池先生》菜單如下，各式南洋星馬料理，菜色非常多元. 「池先生Kopitiam」位於復興南路上，鄰近捷運科技大樓站， … 是JJ迷，記得點JJ套餐-咖哩雞椰漿飯；「池先生 Kopitiam」目前除了大安店，公館、板橋 … 明天又是我們外送的時間啦，在新店的朋友如果要吃咖喱，炸雞等道地的大馬料理就打給我們吧！ 因為人力有限希望大家能早點打來預訂喔，如果超過了我們外送數量就只能 …
滑蛋河 Egg Gravy Noodles/Wat Dan Hor（220TWD），歡迎池先生大安店近期隆重推出的滑蛋燴河粉！ 舉凡炒粿條、湯粿條、粿條仔等都是我們的愛，台北只要有餐廳推出大馬粿條系列就會想去吃。 馬來西亞煮炒麵食在台北並不常見，感謝池先生聽到大家許下的願望，讓我們可以在大安店吃到滑蛋河、公館店點得到福建麵。 肉骨茶湯內豆皮、豆腐久浸在湯裡也不易入味，可惜地是泡在湯裡帶苦味的生菜卻快速地影響湯味，搭配醬清（即台灣的醬油）而非醬油也有小小遺憾…。
池先生菜單: 地址：
隨著年紀增長，有突然想喝飲料或吃美食又很懶的出門，Uber Eats很方便。 若想喝美祿又不希望太甜可待飲品內的冰塊融化後再飲用。 馬來西亞海南雞飯不是三菜便當～而是簡簡單單的白斬雞配上醬料，附一碗湯。
池先生菜單: PUTIEN莆田 台北SOGO忠孝店
雜菜咖喱是大馬常見咖喱菜，高麗菜、茄子、豆皮及豆腐卜等雜在一起在咖喱湯熬煮入味，咖喱湯頭味濃辣度也恰好，配椰漿飯或白米飯最適合不過。 南乳炸雞翼 Deep 池先生菜單 Fried Chicken Wings（150TWD/4個），這是一種以南乳酱醃製再酥炸的炸雞翅，南乳醬大概就是加了紅槽的豆腐乳，源自廣東。 雞翅現炸所以需稍加等候，口味來說是鹹香的辛香料炸雞料理，絕對是特色風味料理。 因這乳醬味與馬來西亞客家炸肉相似，對我們來說味道OK的。
池先生菜單: 公館池先生｜餐點
肉骨茶起源：一般是說來自南洋移工（苦力、豬仔，即勞工）日常食物，將碼頭撿拾的藥材搭肉骨烹煮配米飯享用，食之為補充體力。 但經知食份子林金城先生所述，肉骨茶非來自中下階層，而是源自馬來西亞巴生地區李文地先生之手，他以中藥入菜（包括苦力送來的藥材）改良成最原始的肉骨茶。 因其廚藝了得當時被取名為「肉骨地」（本命李文地），永春話的「地」與「茶」同音，再配上永春人吃飯配茶的習慣，「肉骨茶」此詞即誕生。
池先生菜單: ② 馬來西亞瓦煲臘腸雞肉飯 $250
請去「池先生kopitiam」有大安店、公館店，是非常知名台北星馬餐廳！ (附菜單)道地馬來西亞風味餐廳，炸雞、椰漿飯頗有特色。 池先生Kopitiam 大安店(池先生咖哩屋)：馬來西亞的家鄉味咖哩與多汁炸雞| 台北餐廳捷運 … 池先生菜單選擇超多，有星馬必吃的肉骨茶、咖哩、椰漿飯、椰漿吐司等，價格 … 看來在臺大就讀的大馬僑生們有很多回味家鄉味的好選擇。 「池先生」的老闆來自馬來西亞雪蘭莪州， 來到臺北求學然後成家創業， 開了這間馬來西亞料理餐廳， 供應的椰漿飯，肉骨茶，咖哩叻沙麵等料理都很道地。
李文地先生肉骨茶傳承，可見於巴生肉骨茶店—德地肉骨茶（李文地先生所創）、盛發肉骨茶（李文地先生四兒子所開）等。 大馬肉骨茶飯 Malaysia Bak Kut Teh with Rice（200TWD），這是第二次享用池先生肉骨茶，小小可惜的是，與第一次印象相去不遠，這碗肉骨茶湯藥膳味是足夠的，但當中甜味比例不知為何依舊高了些…。 肉骨茶加蔥油酥，或許是新吃法，蔥油酥在口味偏重肉骨茶湯裡起不了作用，搭清湯類才加分。 現代版咖啡店 Modern Kopitiam：傳統咖啡店轉型，以「懷舊、復古喚起集體回憶及快餐」元素為主，餐點品項多元，如馬來西亞新山的Old Town White Coffee、古文茶、土司坊等，似香港茶餐廳。 圖 / 池先生 Kopitiam 大安店菜單（來源：池先生 Kopitiam 大安店 ），圖文及消費價格都清楚標示。
附帶一提，店內用餐無10%服務費、僅收現金（目測似乎可使用台灣Pay）。 自馬來西亞雪蘭莪的「池先生」帶來了道地的椰漿飯、肉骨茶、咖哩叻沙麵等料理主食有飯、麵、椰漿飯三大類，餐廳風格明亮 … 池先生菜單 【池先生咖哩屋】位在捷運科技大樓站附近店門外的擺設，加大門牌，厚實的門上方還有一塊匾額，還滿特別的XDD 店門外就有一本菜單，可以先看一看賣什麼地跟他的價位是否符合心中 … 除了本文科技大樓站大安店外，池先生在公館站還有間分店。 池先生菜單選擇超多，有星馬必吃的肉骨茶、咖哩、椰漿飯、椰漿吐 …
這天經由朋友介紹，來到這間位在科技大樓站附近的池先生馬來西亞餐廳，到的時候已經接近一點，但門口竟然有 … 椰漿飯其他配料如小魚乾花生、黃瓜等都有，台北要推薦椰漿飯的話，少不了池先生的。 當池先生在台大辛亥後門和平東路二段118巷立足時，那是第一次的邂逅，在台唸書的大馬人、喜歡吃大馬食物的台灣都擠在小小的店內，熱鬧卻也溫馨。 轉轉到了Kopitiam 系列，池先生公館店、池先生信義誠品（美食街攤位，約2020年4月確認結束營業）、池先生大安店，用餐環境大大改善，以大馬經典食物彩繪墻面，屬於一種類文青，圖文間推廣大馬風味美食不遺餘力。
這一篇彙整池先生三家分店美食記錄，信義誠品美食街攤位縱然已歇業，但餐點圖文還是具參考性，喜歡的話，在公館店、大安店也能點得到。 台灣豬豬真好吃，池先生大安店菜單,池先生大安,池先生外帶,池先生fb,池先生公館, 池先生菜單 … 「椰漿飯配紅咖哩雞」就是他的必點菜色～.,2020年8月6日—池先生Kopitiam大安店 … 池先生 kopitiam(大安店）是一間位於台北市大安區的馬來西亞餐廳，總共有2426位網友評價過此餐廳，平均是4.3顆星。菜單有ABC冰、五香滷肉、南乳炸雞翼大份、南乳炸雞翼 …
池先生菜單: 池先生 Kopitiam 外帶外送官網
咖哩叻沙麵上桌時份量著實驚人，三大塊雞肉、豆皮、豆腐包、蛋，入口時吸收湯汁的配料每一樣都好好吃，湯頭微辣中帶著一絲甜味，PEKO猜想應該是椰奶的關係，麵條的部分跟粗油麵雷同，沒有過於特別。 叻沙是新加坡、馬來西亞的代表性麵食，PEKO之前去新加坡跟馬來西亞自由行也嚐過，屬於口味偏重的料理。 這烤吐司原價80元，因為我們點到滿500元，加購價只要50元? 椰子很甜，奶油很香，加起來又香又甜囉～醬塗的厚厚一層，吃起來不會覺得乾乾的，是一道螞蟻超愛的甜料理。 池先生兩間分店吃下來，PEKO比較喜歡本店單點的點餐方式，「池先生公館店」試營運期間的套餐(主餐+飲料)方式感覺反而是變相提高客單價，這只是PEKO小小的見解，提供給大家參考。
牆上有斗大的菜單，還有各個特色料理介紹，配上手繪圖，光看就令人食指大動 … 位於復興南路二段的池先生，吸引來自台大和台北教育大學的學生，也難怪儘管是週間中午，店裡高朋滿座，客層除了大學生之外，也有不少鄰近的 … 相較於「池先生 Kopitiam」科技大樓總店的狹長型格局，「池先生公館店 Mr Chee Kopitiam」比較方正，大至分成三區，越裡面越安靜。 「池先生 Kopitiam」的用餐環境寬敞舒適，燈光明亮，兩邊牆面還有馬來西亞美食的手繪圖，看著美食圖片肚子瞬間超餓。 店內空間寬敞，且座位席眾多，不論是個人或是和朋友同事前來用餐都沒有問題，整間店約可容納15-20組客人，是附近學生及上班族午餐時間的好去處之一。