大家都聽過「阿翁鮑魚」吧，這間「阿翁小館」就是富豪酒家創辦人「阿翁」翁仰光先生的最新力作，今年五月才開張。 對比富豪酒店，這間「阿翁小館」較為貼近小菜館形式，酒店這個店舖位置，以前是酒吧，現在雖然變成粵菜館，仍一樣保留著一個放酒的Corner，方便人客吃鮑魚時品酒。 推介黑餃 ($68/4件)，其實是蝦餃的變奏版，手工十分紮實，竹炭加上一點金箔，像高貴而含蓄的貴婦，貴氣在不經意地外露。 中庭的假日放題，賣緊每位HK$358加一及茶芥(HK$22)，只做週末及公眾假期早上十點至十二點，兩個鐘任點。
Five Guys 主打堅持人手製作，從不冷藏急凍的鮮烤漢堡，以及採用純正花生油即叫即做的炸薯條。 相信很多港人都知道仙后餐廳是由歌手張敬軒主理的法式餐廳，裝潢走懷舊復古風，餐廳分為Fine dining及bistro小酒館兩部份，不時更有樂手演奏。
灣仔飲茶: 點心放題$198！灣仔會展中庭2小時任食30款手工點心 上湯蟹肉灌湯餃+高湯金魚餃｜自助餐我要
餐廳晚餐的價位多數比較貴，所以想吃餐好，但又budget不多時，絕對可以去吃Lunch！ 而位於灣仔船街的Mr Brown推出全新以煙熏、燒烤主打的午餐Set ，僅需$160元/位，即可品嘗到與晚餐同樣高品質的美食！ 凱悅軒是凱悅酒店3樓的茶館中菜廳，是另一間尖沙咀點心放題的選擇。 不講不知，原來凱悅軒可算是點心放題的始祖，是第一間把任食點心發揚光心的餐廳哦！ 雖然凱悅軒推出點心放題已經一段時間，但依然人龍不絕，全因它雅緻的卡位座及精緻的食物，絕對是潮人打卡必到的餐廳！
- 重點還是點心，廚師團隊在傳統美味之上添加不過火的嶄新元素，吃得出巧手廚藝，同時實在美味。
- 這個空間猶如舒適的現代私人會所，室內裝潢以深色木料、俐落線條和暗灰色的家具裝飾為主。
- 裝修格局有點樣茶餐廳，點心亦有些新潮款式，如黑金流沙包（$19），賣相最精緻。
- 位於灣仔莊士頓道嘅和昌大押，樓高四層嘅百年古蹟，前身係當舖，以長廊式陽臺將四幢舊式唐樓連成一排。
想食就要留意，迪士尼角色造型點心於週末及公眾假期午市供應，並需於至少24小時前預訂；星期一至五則要至少48小時前預訂。 灣仔飲茶 貴為米芝蓮推薦的中菜廳，國金軒推出的點心自助餐放題可算是熱愛美食的朋友不二之選。 國金軒的點心自助餐放題時間長達3小時，雖然食物款式未必是最多，但每一款都是高質保証。 國金軒的點心全由點心主廚黃禮賢師傅主理，自家製的腸粉皮薄餡靚，是被米芝蓮點名必試的點心之一。
灣仔飲茶: 灣仔美食｜地道美食｜5.潮州風味 元朗合隆潮州粉麵
添好運號稱全球最便宜的米其林一星級餐廳，不只價格很親民，而且點心的味道非常好吃。 中環 IFC 灣仔飲茶 也有分店，就在機場快線下一個樓層，可以先在市區辦理登機，吃完直接去機場很方便喔。 食物均由Steven主理，著重他兒時在台灣生活時，媽媽炮製的家常味，選擇貴精不貴多，包括麵類、飯類、小食、滷味、炸物及甜品。 位於紅磡的5星級九龍海逸君綽酒店推出點心放題，每位只需$158即可任點任食逾40款的頂級手工點心，每位客人更將會獲贈送3款精選美食，包括燒鵝米線、鮑魚灌湯餃以及懷舊蝦多士。
國金軒點心放題時段長達3小時，每款點心小食都有品質保證。 必試米芝蓮點名的自家製腸粉、還有多款創新點心如黑松露野菌餃、法國鵝肝荔芋、松茸上湯小籠包等 。 灣仔一棟不出名的商業大樓裏，隱藏由日本調酒師遠藤真彥（Masahiko Endo）主理的日式酒吧。 這個空間猶如舒適的現代私人會所，室內裝潢以深色木料、俐落線條和暗灰色的家具裝飾為主。 店內提供數百種威士忌，包括相當齊全的日本品牌，以及較為罕見的印度和台灣威士忌。 這家在深水埗開業超過50年的客家老店，身處的商場較為隱蔽，不過就保留了最傳統的點心車。
灣仔飲茶: 灣仔美食｜多國菜｜18.尚青商號 傅珮嘉台灣菜
「窩貼大蝦多士」大蝦開邊再放麵包上炸好，爽甜的蝦肉跟鬆脆的麵包在口感上是絕配。 做得脆口乾爽，沒有積聚多餘的油份，與表面甘黃，內餡彈牙鮮美的蝦膠結合。 「南瓜蟹肉金魚餃」（$42一件）餃子皮搓得平均，加上南瓜蓉製成金魚斑點，沒有一口粉的感覺。 晶瑩剔透，餡料是滿滿的鮮拆蟹肉及南瓜茸，味覺視覺同樣滿足。 「鳳尾蝦多士」（$88三件）色澤金黃，毫不過火，咬下去沒有油膩感，清脆聲音在口中響起，非常滋味。
鼎點1968以點心老師傅的傳統手藝製作的優質點心作招徠，推出多款點心供客人選擇，除左有平時常見的蝦餃、燒賣之類，還有蟹粉小籠包、鵪鶉蛋燒賣、避風塘炸魷魚鬚，款式多樣，適合與一大班朋友一起分享。 現在 Klook 推出堂食及外賣自取優惠，方便大家用最優惠的價錢享受不同款式的點心。 灣仔飲茶 香港君悅酒店共有9間世界級的餐廳及酒吧，提供多元化的餐飲選擇。 千禧新世界香港酒店的桃里一向都有提供午市點心放題套餐，是尖沙咀附近一眾公司OL的飲茶好去處。
灣仔飲茶: 灣仔Lunch推介3. Fini’s Wan Chai
第三間要介紹的灣仔美食就是大排檔小炒，說起經典的港式菜色，不得不提以往能在大街小巷都通處可見的大排檔吧？ 大排檔小炒雖然有別於往時那種大家在街頭，酒杯觸碰聲此起彼落的氣氛，但畢竟香港地少人多，可以在街頭做著大排檔的店舖少之又少，剛好適逢疫情，大排檔小炒以室內形式經營，環境較街頭大排檔清潔。 餐廳的小炒料理鑊氣凜然，其中拔絲咕嚕肉、別不同醉爆蝦、水煮桂花魚、金牌臘味煲仔飯等深受食客歡迎，是很多人回味舊香港味道和聚餐的好地方。 個人最推介蜂巢海鮮芋角、脆皮流沙包及春風得意脆皮拉腸粉。 除了一系列即叫即製的星級點心，更有多款大廚推介，必試大大粒的龍蝦餃皇，還有矜貴的原隻鮑魚雞粒酥。
當然食物亦相當有水準，其中的蜜汁叉燒遠近馳名，以西班牙黑豚烤焗，每塊都半肥瘦燶邊，令人一食再想食。 任點任食餐單包括多款手工精製的傳統港式點心如荀尖鮮蝦餃、潮州蒸粉粿、自家製XO醬蒸排骨及醬皇蒸鳳爪等。 每日新鮮焗製的點心包括：叉燒餐包和傳統蛋撻，食客另可品嘗多款香港地道的街頭美食如碗仔翅，以及以魚蛋、白蘿蔔和魷魚炮製而成的咖哩三寶。 推介點心有「三文魚子玉龍翡翠餃」以翠綠色的透薄外皮包裹著爽口彈牙的龍蝦肉作餡料，清甜鮮味配以三文魚子，啖啖矜貴滋味。 金黃香脆的「脆皮松露鮮蝦卷」把鮮蝦及松露兩者糅合恰到好處，令人再三回味。 「溏心鵪鶉蛋燒賣」傅手利用鵪鶉蛋的獨特蛋香，加入每天新鮮手工即製的招牌燒賣，充滿地道風味，絕對是手工之作。
灣仔飲茶: 尖沙咀Hotel ICON自助餐全新榴槤甜品！無限供應即開生蠔、蟹腳、片皮鴨
港英殖民時代，灣仔係華人主要聚居地，亦係開埠早年發展嘅地區之一，印證咗香港嘅繁榮發展史。 可惜面對舊區老化問題，好多昔日舊建築最終都難逃被清拆的厄運，逐漸發展成為主要的商業區。 飲茶當然少不得香口煎炸酥點，部分炸點貼心地提供每份兩件，可以讓你試少少又不會很快就飽，想繼續吃就再追加。 唯港薈Hotel Icon的中菜廳天外天Above & Beyond，是我近期的至愛。
- 店內提供數百種威士忌，包括相當齊全的日本品牌，以及較為罕見的印度和台灣威士忌。
- 推介點心有「三文魚子玉龍翡翠餃」以翠綠色的透薄外皮包裹著爽口彈牙的龍蝦肉作餡料，清甜鮮味配以三文魚子，啖啖矜貴滋味。
- 餐廳由中菜部總廚陳忠秋師傅主理，供應多款正宗廣東菜餚，包括特色點心、各款傳統及新鮮海鮮菜式，採用南方傳統烹調方法。
- 無論你是想吃新鮮海鮮、牛扒，還是意粉燴飯，這裏都一應俱全。
- 金鐘港麗酒店中菜廳金葉庭的周末早晨點心任點任吃，絕對是不能錯過！
- 「番茄帶子腐皮卷」不是一般腐皮卷的質感，細問之下原來是把腐皮卷煎完再後加炸漿去炸，口感更脆，內裡的番茄和珍寶帶子相對清新，整體感覺非常平衡。
行政總廚李文龍師傅推出以80年代為主題懂得晚市懷舊點心任點任食好評如潮，即日起每位只需HK$298+10%，便可無限量享用超過三十款懷舊點心、街頭小食和甜品。 香港JW萬豪酒店旗下的中菜廳萬豪金殿，自從翻新後，一直都是朋友之間聚腳碰頭的好地方。 位置方便，裝修典雅，掌勺的中菜行政總廚鄧家濠Jayson非常友善，重點是，他的出品水準一流。 大家對這裡的菜單一定不會比我陌生，「金影玉玲瓏」、「海苔軟浸黃皮老虎扒」、「八珍醬方肉」等等，但這次就專注講點心。
灣仔飲茶: 飲茶推介｜3. 添好運點心專門店
22 Ships會因應時節，推出時令西班牙小食，而且餐廳的黑板也會每天更新是日精選美食，所以可能每日去食的時候餐單也不一樣，歡迎大家向店員查詢。 與端記一樣只開早上及中午的勝興茶室，因為地理環境多只做坪洲街坊生意。 這間老店與坪洲人經歷風雨，不難發現很多公公婆婆來歎茶，吃盅新鮮蒸好的鳳爪排骨飯便是豐盛早餐。
東鐵綫過海段在2022年5月15日通車，全長46公里，連接新界東北、九龍中和港島，乘客可以由東鐵綫紅磡站直達灣仔會展站和金鐘、灣仔站。 同日啟用的會展站是三層地底車站，毗鄰香港會議展覽中心，設有兩個出入口，連接灣仔區行人天橋。 會展站展出《水記憶》﹑兩幅「故事牆」講述東鐵綫百年歷史和工程期間發現的二戰時期炸彈彈殼。
灣仔飲茶: 灣仔美食2023｜15.潤Rùn
鹹點推介Seafood Rêves，鮮甜味美的皇帝蟹肉與椰菜花泥層疊相間，上面鋪滿龍蝦果凍，再以飽滿的三文魚魚子作點綴。 A Touch of America是Vincent大廚重新演繹的BLT三文治，他將煙肉、甘筍、西芹和生菜裹進每天新鮮製造的法式麵包脆片內，配合經典的蛋黃醬和香辣的山葵，讓其添上辛香。 美國過江龍Blue Bottle Coffee於灣仔開設第三間分店，更以3層高的cafe設計，打造出全新景點。 月頭剛出糧想食Lunch食得豪一點，不妨可以吃個西班牙菜！
香港寸金尺土，佔地寬闊的文創園區是奢侈的夢想，有一群文藝愛好者低調地聚集在灣仔的一幢大廈 ── 富德樓。 乍眼一看，樓高14層，一梯兩伙，富德樓就是一般的住屋大廈。 艺鵠以半自助方式支持本地藝術及文化工作者發展，這裏進駐多戶，獨立書店、畫廊、手作雜物店、音樂單位、藝術工作室等等，形成本土獨有的藝文空間。 土木工程拓展署將於今年八月起推行單車共融通道試驗計劃，在中環至灣仔海濱長廊設置全場一公里的單車徑！
灣仔飲茶: 灣仔早餐推介：Bakehouse
最色香味俱全的是蒜蓉海蝦蒸飯，5隻大蝦舖滿蒜蓉，荷香飯粒與濃烈蒜香蝦肉配搭得剛好。 其他點心推介排骨蒸陳村粉、越式米網腸，還有一次過試到多款食物的點心拼盤。 只開業兩年已經迅速成為荃灣宵夜新貴，牆身掛上紅白點心名牌，有點懷舊味，主角點心則充滿新意。 曾推出黑松露點心系列打響頭炮，而現在仍有供應的大熱點心有流沙奶黃煎堆仔（$23），把流沙包概念放進迷你煎堆內，外脆內爆漿！
灣仔飲茶: 灣仔Lunch推介6 . Green Common
而位於灣仔聖佛蘭士街嘅Odd One Out，就係難得一見嘅gallery cafe，四周十分寧靜，絕對係心靈放空好去處。 位於灣仔莊士頓道嘅和昌大押，樓高四層嘅百年古蹟，前身係當舖，以長廊式陽臺將四幢舊式唐樓連成一排。 呢種陽臺喺香港十分罕見，因此成為香港二級歷史建築，亦係感受歷史嘅好去處。 位於西九文化區的Hooman分為室內室外座位，室外座位就可以飽覽維港海景。
灣仔飲茶: 灣仔: 中庭
跟同事們食Lunch，大伙兒吃最好一定是吃中菜，因為可以叫餸吃，每人又可吃多點不同菜式。 而位於灣仔的留家廚房，主打傳統客家菜，這道墨汁鴛鴦魷咸蛋蒸肉餅，有別於一般在的咸蛋蒸肉餅，配上墨汁，確實會令人吃不停口。 「辛苦搵來自在食」，一天辛勤的工作，可以暫時慰藉心靈的必定是一餐精美的盛宴，去酒店嘆個set確實是人生最大享受，因為酒店的美食絕對有水準。 不過酒店set dinner多數都貴，所以set lunch不但價錢相宜，而且水準也有保證，不妨中午時段嘆嘆。 食物方面，全日供應的散點美食，鹹甜皆有，用料及賣相更呼應主題。
灣仔飲茶: 灣仔美食｜外賣小店｜15.Bake House 日賣300個蜂巢切面牛角包
而今季隆重推出「Prestige」八道菜魚子醬主題餐單，價錢只需$2,688(連加一)便可享受八道魚子醬佳餚。 利寶閣不時推出特色點心放題，例如早前的芫荽點心放題、黑松露及魚子醬點心放題都大受歡迎！ 利寶閣點心放題有超過40款即叫即蒸的點心美食，金鈎咸水角、蘿蔔千絲酥等都是招牌菜。 位於灣仔薈賢居的川流承傳經典廚藝，由星級名廚注入嶄新意念，令川菜更見活力。 除了傳統味道，這裏亦會呈獻火鍋美食及多元化的雞尾酒、日本清酒和餐酒系列。