但是要注意的是，胡蘿蔔要經過食用油烹調後營養才容易被身體吸收。 海藻蘊含豐富的碘質、纖維、礦物質等等，能夠烏黑健髮、改善人體代謝功能等，幫助健康生髮。 豆腐有大量蛋白質，幫助頭髮細胞生成，令頭髮更加強韌。
腸胃吸收不良或是囊性纖維化等吸收障礙可能導致不飽和必需脂肪酸中的亞麻油酸（一種omega-6脂肪酸）和 α亞麻油酸（一種omega-3脂肪酸）的缺乏。 篩查有風險因子的人後發現，鋅不足造成的落髮是可以挽回的。 生髮飲食 一系列的案例研究中，五位休止期脫髮和鋅不足的患者口服鋅的補充藥物後，落髮的症狀都有改善。 一項研究觀察了 312 名患有圓形禿、雄性禿、女性雄性禿或休止期脫髮的患者，顯示所有的患者群體內的鋅濃度都顯著的比 30 名控制組的健康人士來得低。 研究發現補充鋅可以治療圓形禿和血清鋅比較低的患者。
生髮飲食: 生髮飲食10大好處
豆類不僅僅可以提供豐富的蛋白質，促進頭髮的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文：biotin)。 鋅與蛋白質的構成有關，是影響頭髮生長的其中一個關鍵營養素。 許多研究也指出，有掉髮症狀的人，體內的鋅濃度較低;而牡蠣是鋅含量最高的食物。 不少女士都將堅果當作零食，正餐之間感到肚餓的話就吃一把。 各類堅果之中含有維他命E及維他命B，還有健康的脂肪，能夠滋潤頭皮及頭髮，減少掉髮問題，維持頭髮光澤。
菠菜：慢性休止期脫髮，通常會伴隨著缺鐵性貧血，而菠菜富含鐵質與維生素C，能夠幫助鐵質吸收。 生髮飲食 若能夠搭配富含維生素D的食物，就能改善掉髮問題。 鮭魚：頭髮內的角蛋白需要蛋白質才能製造，鮭魚內的omega-3脂肪酸和維生素有助於頭髮健康，或者其他富含蛋白質的魚類、肉類、蛋類和奶豆類製品也是不錯的選擇。 不少用家反映對雖然口服藥物的確是一個有效的生髮方法，但有可能產生不同程度的副作用，例如導致女病人的經期失準，必須依從醫生吩咐或藥劑師的指示才能服藥，不應胡亂服用。
生髮飲食: 有助生髮、防脫髮的營養素
有研究顯示，服用鋅補充劑可以改善由缺乏鋅而引起的脫髮的問題，但如果服用過多的鋅，也可以導致脫髮，所以食物中攝取鋅比服用補充劑更好，因為食物所提供的鋅較為健康而少量。 莓類含有有益的化合物和維他命，包括具有很強抗氧化功效的維他命C，可以促進頭髮生長。 抗氧化劑可以幫助保護毛囊免受自由基傷害，自由基存在於身體和周遭的環境中，難以避免。 生髮飲食 好消息是，1杯（144克）的草莓可以滿足人體每日對維他命C需求的141％，此外，身體更會使用維他命C來生產膠原蛋白，這種蛋白質有助於強化頭髮，防止頭髮變脆和斷裂。
例如 髮神 Perfect Hair 的醫療級軟激光生髮療程，利用軟激光穿透毛囊，再配合生髮營養液，刺激頭髮毛囊生長，以增加整個毛囊區的血液循環，強化頭皮及頭髮健康。 維他命E是抗氧化劑的一種，可助防止脫髮的同時，亦可以促進頭髮生長。 含有豐富維他命E的食物包括有菠菜、杏仁、芝麻或栗米。 不少有關生髮食物的研究表明，大豆中的化合物可促進頭髮生長。 另一項有關生髮食物的研究亦發現，亞精胺的營養補品延長了毛髮生長的活躍階段，稱為毛髮生長期。
生髮飲食: 謠言終結站》洋蔥可防骨鬆？ 醫：要補骨質不如多吃「這些」
燥脫型的甩頭髮問題多出現在年輕人身上，通常因為經常吃燥熱食物，例如煎炸、肥膩、辛辣食物，令血熱風燥，熱氣上升至頭皮，乾涸了頭皮髮根的水分，令頭髮變得乾燥易脫，並令脫髮位置不斷擴大。 黑豆是中醫常見的生髮食品，有補肝腎、養氣血的功效，能夠促進頭皮的血液循環，生出健康強韌的頭髮，保持頭髮健康。 中醫生髮學說講究食療顏色，而黑色食物就對應腎臟，惟有腎臟健壯才能有濃密的秀髮。 黑豆、黑米均是自然界中較少見的黑紫色食物，其營養豐富，可以補腎益脾、滋陰明目，並且有效改善貧血及少年白髮的症狀，也適合產後脫髮者補氣補血之用。 草莓蘊含豐富的維他命C，維他命C是高效的抗氧化劑，它可幫助毛囊對抗紫外線中的自由基及空氣中的污染物，從而令頭髮加倍強韌。 所謂「穴蝕效應」，是利用超音波使微氣泡震盪，最後在持續的高壓環境中破裂，產生「微噴流」，「微噴流」能穿透細胞間隙，增加細胞膜通透度，讓藥物滲透進去。
- 減肥是眾多女生一生的事業，正確減肥的方法有很多，可是偏偏不少女生選擇節食減肥的方法，令身體缺乏供應頭髮生長的營養。
- 它採用中藥成分的材料製成，包含靈芝、人參、皂角、當歸等等。
- 接受頭皮按摩時，感覺毛孔全都張開，十分爽快，好像頭髮也會馬上長出來一樣。
療程獨有「激活重生3步曲」，利用軟激光技術深入頭皮底層淨化毛孔，去除頭皮老化角質和化學殘留物，同時針對毛囊根部強化，促進血液循環，頭皮細胞及休眠毛囊被喚醒，讓頭皮長出健康新秀髮。 蕭瑋霖表示，毛髮生長與基因、年齡、健康狀況以及生活作息、飲食習慣皆有關。 而其中飲食的部分，若平時有保持均衡飲食原則，就不需要太擔心會缺乏與毛髮生長相關的營養素，但由於現代人生活習慣改變，許多人都有飲食不均衡的狀況，所以建議可檢視一下自己飲食內容，若有缺乏可慢慢調整。
生髮飲食: 健康網》吃雞胸肉長頭髮？ 醫：不要過度集中飲食、補充元素
頭皮受熱時，就會開始分泌油脂，或會堵塞毛囊，影響頭髮生長。 所以，其中一個生髮方法就是懂得使用風筒，吹頭時避免用過熱的風，亦要跟頭皮維持至少15cm的距離，而當頭髮快乾時，就要換成冷風模式，冷卻頭皮，減少刺激感。 在中醫的角度認為，多吃黑豆及喝黑豆湯是有效的生髮方法，因為黑豆能夠補腎益氣，烏髮黑髮，令頭髮生長得更加濃密。
再者，一項研究中，觀察了內源性抗氧化酶和圓形禿患者的頭皮的脂質過氧化，發現過量的自由基產生，伴隨大量的沒辦法中和活性氧物種的抗氧化酶。 它連同藥用酵母和泛酸（pantothenic acid ，又稱為維生素 B5）是角蛋白的成分。 但是，過度補充也可能會導致維生素 E 過多症，增加出血的風險，以及讓甲狀腺素分泌下降。
生髮飲食: 好事989電台》女性也會禿頭？林敬恩醫師帶妳了解「女性雄性禿」
自由基損傷會阻止生長，並導致頭髮老化，維生素C則是一種強力的抗氧化劑，有助於抵抗自由基引起的氧化剌激。 另外，身體還需要維生素C才能產生一種稱為膠原蛋白的蛋白質，是頭髮形成的重要部分。 最後，維生素C還可以幫助人體吸收鐵，鐵是頭髮生長所必需的礦物質。 脫髮是缺鋅的常見症狀，研究表明，補鋅劑可減少因缺鋅引起的脫髮情況。 但是，有一些過來人也稱，補充太高的劑量也可能導致脫髮。 鋅含量高的食物包括生蠔，牛肉，菠菜，小麥胚芽， 南瓜籽和小扁豆。
除了防脫髮食物之外，許多女生都會在網上搜尋簡單的防脫髮食療，透過自製食療，改善頭皮及頭髮健康。 中醫學說亦提出，黑色食物有補肝腎的作用，適量進食可暢通氣血，促進頭髮生長和達至烏髮效果。 亞麻籽屬於低卡路里的籽類食品，當中含有維他命E、脂肪酸、鋅、維他命B等多種有助生髮的養份，可說是防脫髮的「超級食品」！ 亞麻籽可以幫助頭髮修復，減少掉髮出現，可以促進頭髮生長。
生髮飲食: 療程資訊
體外研究中發現，多酚在低濃度的時候有抗氧化的性質，但是在比較高的濃度下，反而有可能促使活性氧物種的產生。 蔬菜水果和穀物類的植物食物中所含有的化合物，會比另外的高劑量補充劑來得安全和健康許多。 一項針對離胺酸的研究，將離胺酸加入鐵的補充劑，讓慢性休止期脫髮的婦女服用。
生髮飲食 生髮食物：堅果中含維生素E，維生素B，鋅和脂肪酸等營養物質，所有這些物質都可以促進頭髮生長，並與許多其他健康益處有關。 頭髮生長需要40多種微量元素，所以要豐富飲食，經常變化脫髮食療，促進吸收。 但是，缺乏維生素B的人非常罕見，因為它自然存在於多種食品中。
生髮飲食: 女士生髮方法：食療篇
100克的熟牛排可提供多達29克的蛋白質，特別是紅肉含有一種易於版人體吸收的鐵，有助於紅血球於體內為所有細胞輸送氧氣，包括毛囊，為頭髮補充養分。 頭皮和眉毛的髮量可能會因此減少，頭髮也可能會變稀疏。 生髮是許多人的夢想，畢竟一頭烏黑茂密的頭髮誰不想要啊？
接受頭皮按摩時，感覺毛孔全都張開，十分爽快，好像頭髮也會馬上長出來一樣。 生髮飲食 但其實按摩能達到的地方不過只是數十層死掉的角質細胞表皮，不可能達到毛囊所存在的深處真皮。 這類型的頭皮按摩或是頭皮管理，只能看做是放鬆緊繃神經，穩定心情，舒緩頭皮肌肉的一種方式。
生髮飲食: 健康網》每月「清槍」超過這個次數 美研究：可降低攝護腺癌風險
維生素C有助於促進膠原蛋白的產生，從而有助於增強髮質。 它也是一種強抗氧化劑，可以保護髮束免受氧化壓力。 當自由基淹沒人體的抗氧化防禦系統時，就會發生氧化應激。 這種維生素可能有助於加快頭髮的生長，同時刺激皮脂的產生，從而有助於保持頭髮的健康。
生髮飲食: 女士生髮方法：日常生活篇
建議女士使用木梳每天梳髮20至30次，而且不要一開始就從頭頂梳下來，要先從髮尾梳順打結位，然後慢慢由上往下梳。 學會正確洗頭也是生髮方法之一，油性頭皮的人士要每日洗頭，保持頭皮乾爽清潔，但乾性頭皮卻未必需要日日洗頭，有時隔日洗頭反而能夠讓頭皮油脂分泌更充分滋潤頭髮，令髮絲更加順滑，減少甩頭髮的問題。 生髮飲食 另外，正確的洗頭方法是將洗頭水在掌心起泡，然後由髮尾開始由下至上地抹上洗頭水，再在頭皮位置用指腹輕輕按摩，有助改善頭皮的血液循環，增加頭髮及毛囊的養分供應，防止脫髮。 如果想嘗試製作防脫髮食療，可試試海藻豆腐沙律。