所以若只以節食來減肥，從理論上來說，只要做到每天熱量的攝取量介乎於基礎代謝率左右，就能夠借助強迫身體分解肌肉蛋白質來提供能量，令體重減輕。 低醣飲食法是其中一種節食減肥的方法，顧名思義就是指減低每日的醣類攝取量。 減肥過度後遺症 「精緻糖」就是砂糖、冰糖、紅糖等日常用以調味的糖分，而「精製澱粉」就是指穀物的表皮在精煉化過程中被磨掉，只餘下光白的「穀心」的澱粉質食物，我們常吃的白飯、白麵包、米粉都是屬於精製澱粉，這類食物營養成分低，且特別容易被身體吸收，多吃會導致肥胖甚至代謝問題。 當體內的醣類輕微不足，身體會將儲備的蛋白質以部分作為能量來源，若仍然不夠，就會以燃燒脂肪來為身體提供熱量，達到減肥效果。 快速減肥日會長期處於飢餓的狀態，同時攝取營養素不足，很容易造成肝、腎功能的暫時性失調，同時因為反覆的增胖、減重，導致身體代謝率下降而影響腸胃功能，極可能發生消化不良或腸胃疾病等問題。 營養師分享，臨床上經常看到長期用限制飲食控制體重的族群，除了發生新陳代謝速度降低等減肥後遺症，還發生腸胃道機能變差的隱憂，如此惡性循環下去更導致營養吸收及利用率降低，提高憂鬱風險。
- 停止減肥後，開始增加運動並培養其他興趣，讓注意力從減肥轉移到其他事物上，例如看書、唱歌、看電影、找親朋好友一起爬山或進行球類競賽，作有益身心的活動，還可以增強體魄，ㄧ舉多得。
- 事實上不分男女老少，都應該透過醫療專業評估，和自己的醫師一起討論，找到適當、安全有效的減肥計畫，因為每個人的體質並不同，正確的減重應該是從食物著手，再配合適當的運動，才是減重的王道。
- 首先節食減肥只是減去身體的水分，人體在飢餓時消耗身體營養素時，是首先消耗儲存在水分中的營養，因此在節食減肥的初期，減去的體重，只不過是水分，通常不是脂肪。
- 有些大學研究指出，當食物和餐具之間的色差越大，我們的食慾就越低，因此在節食減肥期間，想有效降低食慾的話，不妨將飯碗換成藍色，因為藍色在眾多食物之中比較少見，所以使用藍色的餐具能夠減少食慾。
在實行低碳飲食法時，要吃一些正確、有助於身體健康的碳水化合物，經過加工或精緻碳水化合物要避免，例如是白麵包、白米飯、曲奇和蛋糕，相反女生應該多吃富含膳食纖維的碳水化合物，例如蕃薯、薯仔和南瓜，從而獲得飽足感。 還要適量補充有益身體健康的油脂，例如是橄欖油、魚油和亞麻籽油，還有肉類、海鮮和豆類等好的蛋白質20～30％。 這是因為人體在精力不足時，會發出信號指示需要高熱量的食物補充，所以熬夜後胃口大開是十分常見。 醫師表示，倘若患者有服用來路不明的減肥藥物，還會傷害肝腎健康，且快速減重常只是減掉身體水分而已。 於減肥期間，在卡路里懾取量之同時，換句話說，這也代表身體有機會少懾取了某些基本的營養，假如減肥方法不當，節奏太快或餐數及分量太少，更有可能擾亂荷爾蒙，導致暗瘡粉刺頻生。
減肥過度後遺症: 容易貧血
零食或許能幫助你撐過一時的飢餓，讓你更有動力繼續你的瘦身計畫；但實際上來說，這只是在讓你攝取不必要的熱量而已。 在節食過程中，最重要的並非大量降低你的卡路里攝取量，而是應該要挑選正確的、能增加飽足感的食物；富含纖維質、充足的蛋白質、健康的油脂能夠給予你一定的飽足感，讓你在餐與餐之間不會因饑餓感而「失控」。 在瘦身的過程中，看著身材愈來愈接近你的目標本應該是相當的令人振奮才對吧？ 然而在你體重急遽下滑的過程中，也不知不覺地提高了你的「憂鬱指數」。
因此建議減肥還是循序漸進，不要太過極端的減肥，以免讓身體健康受太大的損傷。 改變你的運動項目，訓練別的肌肉，讓你的身體肌肉震盪ㄧ下，可以讓代謝功能再調整一下，若是沒有運動習慣的人，每天規劃30鐘進行簡單運動也行，如慢跑、瑜珈、韻律操、跳繩等皆可，利用運動來調整身體代謝，不論是精神、心理都會得到很好的釋放。 而這2週，不要想著「吃太多會變胖」，只要選擇原型食物吃，多吃蔬菜水果，保持蛋白質、醣類與油脂類食物都有吃到，減少炸食、甜食的頻率，記得多喝水，這樣就可以了。 少食多餐的減肥方法，有助穩定血糖，這除了可保持你日常的「能量」，避免出現倦怠感，而且更可控制食量，不會令你在因餐數太少而捱餓，繼而進食更多；這樣無論身心都會處於較輕鬆的狀態，情緒穩定時，抗痘有望。 治療方面以心理及行為治療為主，厭食者因身體虛弱及有抑鬱等問題，需同時接受住院治療，改善其進食習慣及身體情況。 缺乏維生素B12 →直接影響神經與肌肉功能，科學研究均明確指出缺乏B12會影響記憶力並可能引起憂鬱症狀，甚至造成行為模式的異常改變。
減肥過度後遺症: 節食減肥缺點 6.營養不良
隨著實行低碳飲食，慢慢地女生會發現飯後嗜睡的情況會改善，也不會時常感到肚餓。 減肥過度後遺症 除了節食減肥，另一種較多人討論，愈來愈受歡迎的便是「168間歇性斷食」。 做法很簡單，一天內只有8小時進食，其餘16小時需要禁食，透過長時間的空腹，進一步分解脂肪，從而幫助身體減重，以及提升新陳代謝。 168間歇性斷食法爆紅的原因是實行性很高，比節食減肥更容易做到，每天還有8小時可以吃東西，而且不需要刻意減低總攝取的熱量，特別適合一些高體脂，不想節食減肥又想瘦身的女生進行。 人體有7成為水分，水分對身體的重要性不言可喻，所有細胞的活動、消化也是離不開水分，另外一些營養素，例如維生素、礦物質、醣類和蛋白質的吸收過程，也需要用到水分。 而節食減肥在飢餓時消耗身體營養素時，也是首先消耗儲存在水分中的營養，因此在節食減肥的初期，減去的體重，只不過是水分，通常不是脂肪。
這是因為當你下定決心要改變體態時，不知不覺地會在腦海中刻劃出一個理想化的你，可能是你減去了10kg後的樣子；或是減去5%體脂肪的自己。 然而當實際開始執行你的計劃，一旦發現事情不如預期順利時，就很容易陷進自我懷疑及沮喪之中。 時下女生追求瘦身，狂做運動跑步行樓梯……效果不顯著時，那只好節食甚至禁食，以為這樣可極快達致超瘦效果，殊不知有機會患上進食失調症─即厭食及暴食兩種情況，也有可能陷入兩者的混合循環之中，一旦患上，嚴重影響生活工作社交，甚至賠上身心健康。 療日子請林容安營養師來分享，很多人以為減肥就一定要縮衣節食，像很多找營養師諮詢的客戶，都以為要吃分量少的減肥餐，事實上並非如此。 正確的飲食調整，應該讓減肥看似身體變健康後的附帶好處，而非難辛忌口而擠出的瘦身成果。 營養師強調：不當的節食不長久、不便利也不健康，而且若沒找到體重失控的源頭，在終止節食後還可能復胖。
減肥過度後遺症: 節食減肥缺點 4.身體開啟飢餓模式
但其實減肥也必須講求合理的速度，如果減肥的速度過快，往往只減掉體內的水分，甚至是肌肉而非脂肪。 因此，正確的減重速度，應該是以一個星期0.5到1公斤為宜，最好不要超過2公斤，如果體重下降過快，反而可能對身體造成傷害。 正確的減肥方法不像節食減肥甚麼也不能吃，相反為免身體代謝功能下降，在減重時應該維持營養均衡，碳水化合物、內類、蔬菜水果和油脂缺一不可。
如果容易胃痛的人士，也可以在黑咖啡中加入適當分量的脫脂奶，口感更佳之外，亦可以減少胃部不適的機會，亦比全脂奶有更低的熱量。 是判斷肥胖的標準，用 體重（KG）除以身高（米）的平方 ，得出來的數字就是你的BMI指數， 正常 應該是在 18.5至23.9 之間，如果你的指數 超過24就屬於超重 了， 超過28屬於肥胖 。 當然BMI指數也並不適合所有人，比如說 幼兒、老年人、孕期婦女、運動員 減肥過度後遺症 ，他們就不能單純地依靠指數來判斷，還要結合 體質率、體質成分 等等綜合分析，比如說 身材比例、皮膚厚度、腰圍 等等。
減肥過度後遺症: 快速減肥方法副作用2：皮膚暗啞無光
這是因為當女生進行節食減肥時，身體減少營養素的攝取，為了維持正常機能運作，便會開始消耗身體的糖類、蛋白質與脂肪，這三種物質都含有大量的水分，當它們被消耗完後，體內的水分也自然地減少了，此時體重便會下降。 看似節食減肥很有效，但這只是一個短暫的效果，單單靠節食減肥的瘦身方法，在經過一段時間之後，通常就會反彈，而且對身體有不同的副作用，下文會詳細講述。 減肥過度後遺症 快速減重很容造成體內必須的維生素不足，特別是因為過份節食造成攝取食物與營養的失衡，會引發原本正常飲食不容易發生的維生素缺乏狀況。 各種維生素缺乏都有不同的症狀，例如缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統感染，甚至影響生殖系統；缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖；缺少維生素C會使膠原蛋白合成出現障礙，影響皮膚的彈性及光澤，身體排毒功能出現障礙，讓抵抗力明顯下降。 當節食減肥進行了一段時間，身體就已經慢慢意識到食物攝取不足以抵消所消耗的熱量這個情況，這個時候，身體就會啟動自我保護機制，務求極力保存所有吸收到的熱量。
節食減肥開始時體重會快速下降時，變相加重了心臟的負擔，在收縮、擴張時血管有機會產生微小的裂痕，以致年齡大時患上心疾病的機會大大增加。 減肥過度後遺症 最後是營養不良，節食減肥意味著每天只吃極少的食物，甚至不吃，此時會使女生所需的營養成分攝取不足，例如蛋白質、纖維、鈣、鐵和維生素。 如果女生長時間節食減肥，身體很容易因為營養不良而產生疲勞、頭暈和脫髮等營養不良的後遺症，甚至會導致免疫力下降、內分泌失調不同的健康問題。 減肥過度後遺症 節食減肥法是屬於一種在短時間內減輕體重的極速瘦身方法，透過減少進食分量，甚至不吃食物，從而使身體燃燒原有的脂肪，使體重下降，達至瘦身的效果。 正常的減肥方法，應該是控制吃進肚子的熱量跟基礎代謝率相約，再配合運動，提高一天的總消耗熱量，只要消耗的熱量比攝取的熱量多，一般體重就會慢慢下降。 相信不少女生都發現，在實行節食減肥法之後的一段時間，上磅時會明顯看到體重下降，甚至快速地減掉一兩公斤。
減肥過度後遺症: 節食減肥法的原理
當你為了要降低你的體重／體脂而降低熱量的攝取，會使身體處於一個熱量赤字的狀態，這時為了要有足夠的能量確保身體機能運行正常，就會開始分解貯存在體內的能量，不光是脂肪，連帶的連蛋白質／肌肉也會一起流失。 這也是為什麼「減脂」需要比「增肌」攝取更多的蛋白質的原因之一，藉此盡可能的降低肌肉的流失量。 因此當你在規劃減重時，應該考量在減少卡路里的同時增加飲食中的蛋白質攝取並輔以一定的重量訓練，才能避免減去過多的肌肉。 事實上不分男女老少，都應該透過醫療專業評估，和自己的醫師一起討論，找到適當、安全有效的減肥計畫，因為每個人的體質並不同，正確的減重應該是從食物著手，再配合適當的運動，才是減重的王道。 在節食減肥的情況之下，由於身體為了維持正常運作，因此會先消耗身體水分中的營養素，也會保留脂肪維持生理機能，因此會分解肌肉變成脂肪以供身體緊急使用，所以節食減肥會導致肌肉量下降。
都市人生活節奏急速，沒有最快只有更快，快速減肥方法因此最受大家歡迎。 可是，快速減肥方法往往會令皮膚變差，要防止這副作用出現，以下的正確減肥方法，你決定開始減肥前必須細閱。 如果想節食減肥的計劃進行得順利，就要有足夠的睡眠，以免身體內的瘦素下降，令食慾增加，吸收過多的碳水化合物及脂肪。 在節食減肥時，不妨將主食的一半分量以粗糧代替，例如糙米飯、雜糧飯、十八穀米、蕃薯等等，粗糧比一般進食的白米飯含有更多的膳食纖維，膳食纖維遇到水分後會變得膨脹，因此可以延長飽肚感之餘，亦能夠促進腸道蠕動。 有的女性 急於求成 ，通過 節食 減肥瘦身，最後雖然瘦了，但是身體也出現了毛病，一旦停止節食，立馬就會 反彈 ，可能變得比之前還胖。 除了以上五種狀況之外，女性採取快速減肥法很可能會造成對荷爾蒙的影響，而引發停經或經期混亂的狀況。
減肥過度後遺症: 快速降低食慾方法2. 換掉餐具
節食減肥的重點，就是減少進食所吸收的熱量，那麼如何得知維持身體最基本活動所需的能量呢？ 基礎代謝率是指人體在清醒、有意識而靜止不動的情況下，所需要來維持生命，即進行呼吸、心跳、腺體分泌活動等的能量，是身體每天所需的最低熱量。 這些維持機能的能量要求，有40％來自肌肉，60％則來自大腦與內臟器官；一個擁有正常機能和正常活動能力的成年人，基礎代謝率已經佔了一天所需要的熱量的70%。 例如以一位35歲，體重45公斤、身高158公分的女士來說，她的基礎代謝率大約是1200卡路里，而她一天所需要消耗的總熱量，即包括活動量，是大約1700卡路里。
- 其於很容易復胖，長時間實行節食減肥會使身體變成易胖體質，一但回復正常飲食，會優先把吃下的食物轉化成為脂肪而不是糖份。
- 看似節食減肥很有效，但這只是一個短暫的效果，單單靠節食減肥的瘦身方法，在經過一段時間之後，通常就會反彈，而且對身體有不同的副作用，下文會詳細講述。
- 正常的減肥方法，應該是控制吃進肚子的熱量跟基礎代謝率相約，再配合運動，提高一天的總消耗熱量，只要消耗的熱量比攝取的熱量多，一般體重就會慢慢下降。
- 在瘦身的過程中，看著身材愈來愈接近你的目標本應該是相當的令人振奮才對吧？
- 因此當你在規劃減重時，應該考量在減少卡路里的同時增加飲食中的蛋白質攝取並輔以一定的重量訓練，才能避免減去過多的肌肉。
- 當你的體重急遽下降時，身上皮膚因為要包覆原本的軀體而呈現緊繃伸展，沒有辦法立刻收縮來配合你現在的體態，皮膚鬆弛、妊娠紋就會找上門。
有些極端的減肥人士，錯誤認為自己「飲啖水都會肥」，水分的懾取量也索性大幅減掉。 但是，水分是幫助燃燒卡路里的必須要素， 有研究曾證實，成年人懾取500毫升水，其靜態能量消耗值(Resting Energy Expenditure，簡稱REE)，即可在10分鐘內提高24%至30%。 不是所有油分都是減肥人士的洪水猛獸，其實只要懂得懾取「益油」，油分絕對是我們的好朋友；像椰子油、牛油果、三文魚及合桃中含有的奧米加三脂肪酸，均屬於益油，適量食用，可對皮膚發揮抗炎症及滋潤的作用。 據精神科專科醫生陳國棟指出，此症的患者以女性為主，男女比例為1比10，而病因跟自我形象低落、過度追求瘦身等心理因素有關。
減肥過度後遺症: 過度減肥的４大危害！女性減肥一個月最多5%
另外在進食時，可以先飲湯、再吃蔬菜和肉類，先提供一些飽足感之後，就可以避免不攝取過多的熱量。 可能有些女生也有聽過減肥是「七分靠飲食，三分靠運動」，如果只靠節食減肥或只做運動的話，減肥的成效遠遠不會特別明顯。 因此在節食減肥時，若能配合輕量運動，就可以加速身體的新陳代謝，提高燃燒脂肪的速度。 有些大學研究指出，當食物和餐具之間的色差越大，我們的食慾就越低，因此在節食減肥期間，想有效降低食慾的話，不妨將飯碗換成藍色，因為藍色在眾多食物之中比較少見，所以使用藍色的餐具能夠減少食慾。
，靠著調整飲食習慣，少吃多餐，杜絕高熱量的食物和油炸食品來控制營養的攝取，此外，一定要保持每周三次至四次的有氧運動和無氧運動的習慣，並且做好減肥過程的紀錄，這樣才能提高減肥效率與信心，並且視狀況隨時調整減肥計劃。 孕婦、哺乳期媽媽、曾經患有厭食症和暴食症的人，代謝病患者，肝、胰臟病患者，糖尿病人都不適宜以節食減肥。 即使是身體健康的女士，節食亦不宜長於兩個星期，因為長時間節食會傷害身體機能，可以導致嚴重而不能逆轉的後遺症。 不當的拼命控制油脂熱量除了會讓臉色顯得憔悴、讓減重陷入停滯期，還可能影響身體的健康及運作。
減肥過度後遺症: 健康小叮嚀
人體的細胞主要成分是蛋白質所組成，在節食減肥時難免會攝取不足夠的蛋白質，此時會嚴重影響身體機能。 蛋白質攝取不足還會導致膠原蛋白大量的流失，使皮膚、頭髮沒有光澤和黯淡無光，而且頭髮變得脆弱易折斷。 研究指出快速減肥，當體重快速下降時，會造成「溜溜球式效應」，體重有機會反反覆覆，突然暴升，而使用節食減肥法特別容易出現此情況，體重快速改變加重了心臟的負擔，收縮、擴張時血管有機會產生微小的裂痕，以致年齡大時患上心疾病的機會大大增加。 醫師臨床上常看到長期減肥過度導致厭食症，這類病患會對身體肥與瘦形象有錯誤觀念，以為極端瘦才是美，這類患者的情緒常不穩定。