食環署轄下有39個熟食中心，大部分位於所屬的市政大廈或綜合大樓內，不起眼，也沒啥裝修，卻是臥虎藏龍之地。 以大埔綜合大樓的熟食中心為例，約有40檔美食，包羅點心、茶記、小炒、潮州打冷、泰國菜、越南菜，要啥有啥。 初來搵食的，隨時坐錯隔籬檔，或被熱情的侍應拉攏到原本沒打算走進的檔口。 去到大埔，當然要食一碗炸豬扒上海麵，不愛豬扒的人也可以選擇雞翼，一樣好味！
乐园的奶茶红豆冰和杏仁霜奶茶一向广受欢迎，而点心方面则以班兰酱多士、沙爹牛肉面和咖央多士最受食客欢迎，充满浓浓的东南亚风味。 但要注意的是铺子只经营到中午，想吃的小伙伴们请记得早起光顾哦。 位于九龙城街市三楼的九龙城熟食中心，是大美食家蔡澜从小到大最爱光顾的食肆，当中有一家只做早餐的茶餐厅乐园，更是蔡澜的挚爱，蔡先生还专门在店内题字：“胜过鲍参肚翅”。
皇后街熟食中心: 上環體育館
皇后街，前稱和興西街，據說因為與其東面的和興東街在九十年代末因遭土地發展公司重建而遭拆除，剩下來的和興西街便改為以維多利亞女王命名為皇后街。 在2003年落成入伙的屋苑帝后華庭及皇后街熟食中心，是長江實業、新世界發展和市區重建局合作發展的物業項目(項目編號H1)。 自從帝后華庭落成之後，皇后街的街鋪開始變得多元化，不再只是上環一貫的藥材海味店。 ）是香港香港島上環的一條街道，連接皇后大道西、高陞街、德輔道西及干諾道西，大致是南北走向，單向行車：德輔道西以北一段為北行；以南一段為南行。
位於佐敦的自家製意大利包專門店好包，主打全港首創無骨雞翼包，於3月12日結業。 不少網民都大讚小店的無骨雞翼包口味配搭惹味，而且麵包鬆軟，口感豐富。 人氣口味款式包括香蒜椒鹽無骨雞翼包、青咖喱無骨雞翼包、蜜糖芥末無骨雞翼包、韓式菠蘿雞翼包等。 人氣台式小店阿木台灣麵早前宣布，決定結束廣華街分店業務，今後將會專注在豉油街分店，以及位於白布街的阿木台灣生活百貨。
皇后街熟食中心: 第 3 站 大埔東記上海麵 炸豬扒熱氣照食
在熟食中心吃饭平均一人只需30-50多港币就能填饱肚子，在物价高昂的香港，是非常实惠的一种选择。 前幾日再到皇后街熟食中心取預訂了的曾記潮州糉，順便食午餐，今次選擇了陳春記馳名豬紅豬雜湯，由早期潮州巷仔做到現在，每朝都用新鮮材料，清洗、啤水、刮油、鹽洗、再煲，完全沒有異味，功夫可不少。 每碗也有豬紅、豬肺、豬肚、豬粉腸等，少許胡椒鹹菜調味，豬雜獨特味道香濃，加入西洋菜亦是重點，可跟飯或油麵，亦可選擇一份大的跟朋友分享。 瑞記出名樽仔奶茶、西多士和蛋牛包，約三五知己試齊招牌菜就最好不過。 奶茶茶味偏淡，奶味很重；鎮店之寶西多士非油炸而是用鑊煎的，蛋香配合牛油和煉奶，香氣十足！ 另外，蛋牛包也是其中一道招牌菜，麵包稍微烤熱，微甜的雞蛋加上牛肉非常香口。
西冷牛味重，而且夠淋，這款漢堡不需要太多醬汁味道已經好出，貴得有價值。 上環職場人生活步伐快速，這所美式效率感的裝修的La Casa 皇后街熟食中心 Bistro，讓人彷如置身於美國餐廳，加上高質的漢堡，實屬上環美食之一。 從街邊檔起家算起，已有56年歷史的東莞佬粥店，在1994年與多個檔販一起遷入熟食中心。 經營至今，老闆吳照鴻沿用自小跟父親賣粥學來的舊式熬粥方法。 凌晨3時開始洗米煲粥，其間加入腐竹增添香味，他堅持必須煲上3小時才夠綿滑。 最馳名的竹蔗茅根粥，用料除了主角竹蔗茅根，還加入馬蹄、紅蘿蔔、玉竹，以及來到香港才加入的果皮及羅漢果。
皇后街熟食中心: 皇后街熟食市場
剛剛與熟客閒話家常的劉麗嫦有點洋洋得意，「有份情喺度囉，噚晚先落機咋，今日又嚟見你」。 但要注意的是由于熟食中心平时招待的主要是本地人，因此老板和伙计们通常不太懂普通话，如果您不懂粤语，有条件的话可以与懂粤语的小伙伴结伴去光顾，或者也可以用简单的英语与店员进行交流。 小编并不是想说网红餐厅就一定坑爹，只是因为再好吃的餐馆，一旦在网上出了名，就会吸引大批游客前来打卡光顾。 皇后街熟食中心 顾客一多，除了要排队等位以外，餐厅由于人手不足，出品和服务质量也难免会有所下降，甚至出现店大欺客的现象。
上環熟食中心整層有著多間香港道地的特色小店，包括現在介紹的瑞記咖啡。 來到瑞記咖啡，一定要食他們聲名遠播的西多士(約$25-30)和樽仔凍奶茶($15-20)。 再以北區著名的石湖墟市政大廈熟食中心為例子，這裏是不少特色美食的藏身地。 竹蔗茅根粥、菠蘿蛋，甚至蛋菠牛等罕見美食，在落戶熟食中心前，只能在「好天曬、落雨淋」的石湖墟舊街市嘗到。 劉麗嫦說：「以前在街上營業的環境好差，鐵皮蓋的頂，夏天很熱，下雨則漏水，路邊坑渠水浸，還有廢氣污染。」由於熱氣冲天，石湖墟的檔口到中午1時許已要關門，夏天下午難以做生意。 在劉麗嫦幫手游說商戶下，熟食中心更設置了冷氣，「以前人們搭電梯快上到這層，已頂不住想走下去」。
皇后街熟食中心: ♜ 觀塘社區中心
市政大廈於1992年1月20日由陳國明議員正式揭幕，當時大廈由市政局管理，故英文名曰 Urban Council Shek Tong Tsui Complex。 皇后街熟食中心 皇后街熟食中心 2000年特區政府解散市政局，市政大廈內的設施分別由新成立的食物環境衛生署及康樂及文化事務署接管，英文名稱後來亦改用現稱。 香港政府在1974年完成收地程序後，市政局建議於晉成街地段興建室內外混合康樂設施，下層興建室內運動場，與山道同層的天台則作休憩花園之用，但後來並沒有立即實行，晉成街樓宇亦未有即時清拆。 後來政府於80年代遷拆晉成街之住宅樓宇，騰空之空地曾一度闢作休憩處，最後因區內居民對市政設施之需求甚殷，港府決定於晉成街興建市政大廈，由興業建築師有限公司負責設計。 為配合建造工程，晉成街遭永久封閉，在市政大廈落成後改建為扶手電梯，但街名已消失。
至1983年，為配合地鐵港島綫建造工程，政府宣佈清拆舊上環街市南座及其周邊建築物，並於原址興建上環市政大廈取代其功能。 當時大廈由市政局管理，故英文名為「Urban Council Sheung Wan Complex」。 在2000年，香港政府解散兩個市政局、總署和康體發展局，市政大廈內的設施分別由新成立的食環署及康樂及文化事務署接管，英文名稱後來亦改用現稱。 位於葵芳廣場的刈Bao台式創意小食，主打平價創意台式料理，最近宣布將於3月結業。 不少網民推介必食坊間少見的台式刈包，傳統半圓軟包配上各式惹味配料，包括古早味豬腩肉、黑松露雞、蒲燒鰻魚等，再加入生菜絲中和味道，口感鬆軟。 位於太子砵蘭街的Cafe Paradise主打各式意粉、炸魚薯條、All Day Breakfast等，店內設有巨型旋轉木馬擺設，吱引不少人前來打卡。
皇后街熟食中心: 香港之最
香港討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )， 同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權 。 用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。 青咖喱屋由泰國人經營，有過百款泰國菜式，包括20種沙拉、濃香咖喱、串燒海鮮、甜品飲料等等，選擇多籮籮。 對泰國迷而言，這根本就是他們的美食天堂，吃完飯也可以逛一逛黃竹坑的藝廊。
- 惟園內不少藥草枯萎，大殺風景更令遊人卻步，有巿民擔心如情況未有改善，難收推廣之效，反影響地區形象。
- 飲完湯，餃子亦新鮮煮好，餃子皮厚薄適中，新鮮搓皮口感帶韌勁，餡料肉汁豐富，蘸點鎮江醋更美味，正宗北方味道。
- 24 小時櫃台的工作人員很樂意為客人提供外幣兌換、行李寄存和傳真／影印服務。
- 劉麗嫦說：「以前在街上營業的環境好差，鐵皮蓋的頂，夏天很熱，下雨則漏水，路邊坑渠水浸，還有廢氣污染。」由於熱氣冲天，石湖墟的檔口到中午1時許已要關門，夏天下午難以做生意。
- 初來搵食的，隨時坐錯隔籬檔，或被熱情的侍應拉攏到原本沒打算走進的檔口。
上環搵美食，豬扒飯一定是上榜名單之一，而一打上環豬扒飯，必定會出科記咖啡餐室。 這間餐室，位置於太平山街的盡頭再落，不算大街大行的起眼，卻有不少粉絲會去食。 有人話去熟食中心可以沿皇后大道中，向「帝后華庭」方向行，見到華潤萬家超級市場，不用過馬路，轉右直行，沿扶手電梯上去，不 … 位於大角咀的人氣芋圓店「芋圓一」，主打台式手工芋圓、沙冰、梳乎厘Pancake等，深受一眾甜品迷喜愛。 惟店主早前表示希望專心照顧家中愛寵，無法兼顧店舖營運，宣布於1月31日結業。 閨•家主打無味精住家飯及老火湯，在屯門打出名堂後，再分別在炮台山及深水埗開分店，深受街坊歡迎。
皇后街熟食中心: 第 1 站 上環瑞記咖啡 樽仔奶茶配傳統西多
系統預設評語排序依據為：發出評語日期、相關程度高，並可能包含但不只限於：您使用的語言、包含文字內容的評語、非匿名評語。 尊重他人隱私 Booking.com 會致力維護 Email、電話號碼、網站地址、社交平台帳號及其他個人資料的保密。 我們有真人與自動化的系統來專門偵測是否有假評語在本平台發送。 若發現該情況便會刪除評語，若有需要，也會針對該負責的人採取行動。 而您現在所看到的整體分數，是我們將所有收到的評語分數加總﹐再除以我們所收到的評語總數量而計算出。 此外，顧客也可以在其他重要項目給予分項分數，例如：位置、清潔度、員工、舒適度、設施、性價比與免費 WiFi。
由日本人杉原先生和港人母親主理的杉原家飯團主打日式家庭風手握飯團，一直以來在尖沙咀花果山茶飲店寄賣，更曾創下日賣300個飯團的成就，是區內不少打工仔的早餐之選。 近日因寄賣點租約期滿，而小店在疫情下亦未能在短期內找到下一個合適的寄賣點，無奈決定最終營業日為3月24日，並展望日後有機會再見大家。 酒店距離港澳客輪碼頭或中環 5 分鐘車程，距離香港國際機場 40 分鐘車程。 客人搭乘大眾交通工具 20 分鐘即可抵達旺角和銅鑼灣。 皇后街位于香港岛中西区上环，垂直于皇后大道西、高升街、德辅道西及干诺道西之间的一条街道，大至是南北走向，及行车是由西北至东南方单程走向。 這間西班牙菜館堪稱街市裏的奇葩，紅白格仔桌布相當醒目，開業多年，捧場客絡繹不絕，小店原來是由藝穗會搬來，手藝水準毋庸置疑，融入街市反而人氣更高。
皇后街熟食中心: ♜ 香港公園體育館
最入面那間曾記有50多年歷史，主打粿和潮州食品，深受年長一輩的歡迎，現場所見也有後生的上班一族幫襯，人流不絕。 大叔不斷把一板板蒸好的粿品放在層板上「散氣」，而肥肥哋的阿姨就負責落單，非常有默契。 這裏出奇吸引不少外國食客，鋪上紅色格仔枱布的圓桌是 ABC Kitchen 的標誌。 One Little Room是本地文青Café元祖店之一，小店以小說為主題，店內一道用舊小說內頁砌成的神雕小說牆更是招牌打卡位。
老北方餃子館，自家搓皮包餃子，新鮮食材，今天供應豆苗豬肉餃及韭菜三鮮餃，落單後可到店前盛碗番茄蛋花湯，味道好有家庭feel。 飲完湯，餃子亦新鮮煮好，餃子皮厚薄適中，新鮮搓皮口感帶韌勁，餡料肉汁豐富，蘸點鎮江醋更美味，正宗北方味道。 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切留言之言論只代表留言者個人意 見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。 於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。
皇后街熟食中心: 熟食中心｜上環兩大熟食中心老字號推介 傳統潮州粿品/熱辣手工點心/爆餡蛋牛包
店主稱大埔分店則會繼續力撐營運，同時轉攻團購服務以抵抗結業潮壓力。 位於深水埗大南街的日系文青Cafe「小房子」，樓高2層，以乾花同植物作裝飾，多年來於區內滿載人氣，不少人會特意前往小店打卡歎啡。 小店主打多款日式家庭料理如茶漬飯、 鰻魚意粉等，更提供甜品、咖啡及花茶，不過小店早前已經正式結業，並已舉辦賣物會告別一眾街坊食客。
皇后街熟食中心: 營業中
小店距離牛頭角站約8分鐘距離，設有少量戶外位置，更可以帶寵物來享受美食！ 招牌美食有三文魚西班牙蛋餅、招牌窩夫、安格斯牛肉芝士漢堡等。 早前宣布於2022年1月30日結業，而同區內的另一間店Master Room則會繼續經營。 位於長沙灣的蘭香閣茶餐廳將在2022年1月14日結業。 蘭香閣已開業40年，多年不變的裝修充滿港式茶餐廳風味，更曾有傳是沙嗲牛肉公仔麵的始創店，有長沙灣街坊得知結業消息後都大感遺憾。
皇后街熟食中心: 結業餐廳【40】來佬餐廳
餐廳方面主打All Day 皇后街熟食中心 Breakfast、輕食、甜品及咖啡；書店則由女兒主理，可以在此找到本地讀物，翻譯書籍及二手書等，吸引不少愛書人到此一遊。 繼百年老店蓮香樓突然結業後，由食神梁文韜（韜韜）主理的大榮華灣仔店亦宣布結業！ 品牌「榮華」 皇后街熟食中心 在1975年於元朗安寧路開設大榮華酒樓，主打圍村菜式，及後分別於2006年及2011年，在九龍灣及灣仔開分店。 皇后街熟食中心 但受到疫情影響，九龍灣店去年已結業，最近灣仔分店亦捱不住，宣布將於8月28日結業，目前只剩元朗總店一家。
店內掛有懷舊的餐牌，是餐廳的一大影相位；而且放有錦旗和獎杯，於街坊心目中應該相當有地位。 港島區上環也有兩個熟食中心，當中不少店舖歷史悠久，真材實料加上紮實的廚藝，讓店舖在今時今日也有很多捧場客。 今次向大家介紹上環皇后街熟食中心和上環市政大廈熟食中心的三間小店，全部都是老字號，很值得一試。 繼Red Lobster後，來自英國的著名早午餐店Duck & Waffle原來亦已於日前無聲結業。 位於中環IFC的Duck & Waffle，主打新派英國菜，最出名的當然是餐廳的招牌油封鴨腿配香脆窩夫，鹹甜香脆滑嫩集於一身，味道層次豐富。
其中芋泥粿最為出色，外皮香軟，內餡豐滿，芋香清甜不膩。 另外這裏有其他傳統潮州菜，例如煎蠔餅、家鄉炒麵線等等。 位於佐敦的武士拉麵開業7年，為區內的人氣拉麵店，主打濃厚豬骨拉麵及魚介拉麵，湯底由老闆每日熬煮8小時而成，吸引不少人特意前往朝聖。 人氣泰式餐廳泰COOL，主打泰式燒烤、泰式小炒、泰式料理等，最近宣布觀塘分店鐲會於6月租約期滿後結業，而油麻地店由即日起至3月14日暫停營業，並再決定會否延長停業或選擇結業，不少網民都大叫可惜。 談到上海街旺角熟食市場內最有名氣的食物，絕對是澳門翠苑餐廳的招牌咖喱農夫包！ 店舖將巨型的農夫包焗得外脆內軟，然後把裏面部份麵包取出，客人享用的時候可以自行倒入附上的咖喱汁。
餐牌上食物主要是咖啡奶茶和輕食，當中樽仔奶茶最受大眾歡迎，奶茶預先沖好，然後倒進汽水樽，再放進雪櫃冷藏，因為沒有加入冰塊，所以味道濃郁，而且茶味突出，再加上支裝奶茶外型特別，很值得一試。 食物方面，不得不試鹹牛肉蛋包和西多士，前者用熱狗包夾着鹹牛肉、雞蛋和蔥粒，餡料多得滿瀉；後者一改坊間油炸做法，改將沾滿蛋漿的麵包用鑊香煎，金黃香脆，而且更健康。 來佬餐廳以懷舊港式美食為主題，環境寬敞舒適，主打招牌懷舊牛扒餐、海南雞飯、闊佬叉燒蛋飯及來佬梳乎厘，以往吸引不少遊客到訪，一嚐昔日香港的味道。 餐廳近年亦有推出假日早午餐及點心放題，獲不少食客支持。 惟餐廳近日宣布將營業至4月25日，並在官方社交平台上感謝食客的喜愛與支持，並期望有緣能夠再次為大家服務。