還有榴槤班蘭糯米飯及榴槤椰子蝶豆花西米杯，款款都令人心動。 此外，令人垂涎的東南亞特色鹹點有炭燒加勒比海野生龍蝦尾、麥皮軟殼蝦、泰式蟹肉三文魚子魚餅及炭燒馬來西亞烏達魚肉。 除一般聖誕新年自助餐，於平安夜及除夕更有直至凌晨的倒數自助餐供應，可任飲清酒、紅酒、白酒、啤酒及汽水。 平安夜當晚更會有大抽獎及聖誕老人派禮物活動；除夕晚更會有樂隊演奏助興，顧客可一邊觀賞維港夜景、一邊品嚐飲品及小食。 維港匯自助餐 榴槤自助早午餐以榴槤作為主題，多款菜式均以優質榴槤入饌。
情人節自助晚餐可額外專享烤澳洲穀飼安格斯牛柳配鴨肝配燒肉汁以及烤海虎蝦配紅菜頭蓉配法式香橙奶油醬。 Lunch Buffet食物短評：普慶餐廳Lunch 維港匯自助餐 Buffet設有七個美食專區，款式非常豐富，包括生蠔、龍蝦、日式刺身、澳洲頂級肉眼以至東南亞風味咖喱、港式燒味及素食選擇等。 所以普慶餐廳Lunch Buffet絕對是食內獸天堂。 酒店2＋2 Café為午餐、下午茶、晚餐定下主題，分別為「味遊國際」海鮮自助午餐、「鮮味誘惑」海鮮下午茶自助餐及「嘗鮮．滋味」海鮮自助晚餐。
維港匯自助餐: 港島香格里拉大酒店 cafe TOO 信用卡優惠
另亦設壽司剌身、香煎鴨肝、巴馬火腿及各國芝士，包你食指大動。 Yamm 曾屢獲殊榮，裝修糅合新穎時尚的設計，配以迷人的燈光及音樂，是城中自助餐熱選之一。 JW萬豪酒店The Lounge自助餐同樣深受歡迎，除了必試JW Marriott下午茶自助餐外，自助晚餐亦都提供多款海鮮、刺身，更有由大廚們的即席烹調的熟食，以及精緻甜品和雪糕！ 一次滿足一家大小的各種喜好，是家人共聚天倫之樂的一個好選擇。
主要提供冰鎮海鮮、滋味熱盤、精緻甜品，匯集琳瑯滿目的國際菜式。 香港朗廷酒店作為豪華酒店，自助餐食物質素自然有保證。 維港匯自助餐 The Food Gallery提供一系列時令海鮮、精緻甜品、高級美饌。 即開生蠔、青口、龍蝦當然不可或缺，麵包蟹更是原隻上碟，性價比相當高。 即日起到6月30日經網上預約可享折扣，午餐及晚餐價錢分別由$330及$630起。 Klook提供超過100間香港Staycation酒店優惠，優惠更低至28折！
維港匯自助餐: 香港朗廷酒店 The Food Gallery 信用卡優惠
六月主題為初夏「蟹」逅自助餐，大家可以品嚐鮮味十足的冰鎮日本鱈場蟹或麵包蟹，令人食指大動。 現時酒店推出專享優惠，只要先免費登記成為香格里拉貴賓金環會會員，再在預訂時使用優惠碼「GC202111」，就能享受自助餐低至 85 折優惠 (12月20日、21日、24日至26日除外)。 客人可任食鱈場蟹腳、法國麵包蟹、紐西蘭青口及翡翠螺等滋味海鮮，更有無限量橙汁任飲。 這個聖誕，Cafe 103為各位食客提供特色冷盤、精選海鮮和傳統聖誕美食，例如傳統聖誕火雞、威靈頓牛柳等。 同時亦有多款節日甜品，包括白朱古力薑餅杯及傳統聖誕布丁。 值得一提的是食客可無限暢飲 Veuve Clicquot 香檳、指定葡萄酒、橙汁及汽水。
薈景為一家大小以及熱愛品嚐美食的人士提供全新自助餐體驗。 餐廳供應的環球美食取材自一系列經過精心挑選的優質食材，並由會展中心多位獲獎大廚用心設計，於餐廳內為賓客即席烹調。 當中的122 間套房及客房，設有現代化的小廚房，讓長住酒店的賓客享受烹調的樂趣及方便。 另有七層共202間貴賓客房，特別提供個人化服務，無論客人來香港旅遊住宿抑 或商務住宿，我們都能全面滿足不同人士的需要。 維港匯自助餐 現在是時候讓這一小會面更上一層樓了…加入唯港薈ICON ENGAGE 住宿獎勵計劃，讓我們為您提供免費升級，獨家和前所未有的個性化服務和會員禮遇。 從我們的海景酒店房間眺望，在九龍半島的霓虹映照下，這個充滿活力、貿易頻繁的海港正是香港的心臟地帶。
維港匯自助餐: 九龍海逸君綽酒店自助餐優惠
即日起至3月26日，貝爾特酒廊在逢星期五及日供應冬季環球海鮮晚市自助餐，$358起食足3個鐘！ 其他菜式有燒澳洲西冷、煙三文魚、自家制窩夫、各式甜品。 酒店餐廳供應全天候自助餐，今月限定一日供應懷舊香港早午自助餐，有興趣朋友要留意喇！ 多款冰鎮海鮮、燒烤類、印度菜式，重口味及海鮮控的天堂！ 備註：1）以上價錢須加10%服務費；2）Chope App或網站訂座可享自助午餐及自助晚餐8折優惠，入座時請與餐廳職員確認兌換此優惠。 雖然歷山酒店上年才開張，相對其他酒店比較新，但其歐式宮殿風格設計吸引到不少人前往嚐嚐維多利亞宮廷式自助餐。
不想登記成為會員，可以匯豐信用卡付款，享 85 折。 韓國的燒酒相當出名，今次自助餐特意新增燒酒區，可品嘗韓國燒酒及啤酒，還有調酒師特意調較的韓風雞尾酒「Soju Popper」，用上桃味燒酒、紅酒及藍色糖漿作漸層效果，顏色夢幻超打卡。 維港匯自助餐 難得來到，若想盡興點，也可任飲啤酒及燒酒，價錢請見下文。
維港匯自助餐: 自助餐常見問題
即點即製美食亦是The Farmhouse自助餐的重點之一，有港式麵檔、即煮黑松露蘑菇醬意大利粉及每天不同的即燒美食。 甜品方面最大特色有多款選擇的雪糕吧、各款精美糕點及即點即製甜品。 The Farmhouse 咖啡廳提供全日美食及國際自助餐，堅持使用可持續及著重動物福祉的肉類和海產，並嚴選新鮮和優質的農產品。 以穀倉為靈感的餐廳設有多個特色烹調區，經驗豐富的廚師以互動形式為客人即場準備美食。 戶外用餐區提供額外的座位選擇，開放式花園設計與維港的景色互相襯托，歡迎狗隻與主人一邊享受陽光和微風，一邊愜意用餐，享受美酒佳餚。
歷山餐廳提供即開新鮮生蠔、 蟹腳、即煎鴨肝，食材也算得上奢華。 8度餐廳 Café 8 Degrees呈獻多元化國際美饌，例如亞洲、歐洲、印度及清真菜式，融合多國特色，更無限供應海鮮冷盤、甜品。 生蠔、海蝦、海螺不在話下，熱盤有上湯粉絲浸大蜆、芝士焗雜海鮮、蒜蓉粉絲蒸扇貝。 而甜品則包括朱古力噴泉、燕窩蛋白杏仁茶等，款式包羅萬有。 維港匯自助餐 五星級的W酒店Kitchen座位大多面向維港，透過玻璃幕窗可一覽無遺欣賞海港景色，環境優美。 而且食物款式多樣，有海鮮，如青口、生蠔、蝦，亦有熱盤，如燒牛肉、西班牙乳豬、玫瑰豉油雞、羊架等，款款都是必食之選。
維港匯自助餐: 香港帝都酒店自助餐優惠
Lunch 維港匯自助餐 Buffet食物短評：Maison Gaia雖然不是酒店餐廳，但Maison Gaia的Lunch Buffet雖然一向低調，但食過的朋友都非常推介，口碑唔錯！ 近期推出的生蠔海鮮自助午餐就以高級意大利菜、創意日本料理、滋味泰式小食，以及新鮮海鮮和生蠔作主打。 如果想睇更多酒店自助餐優惠，可以參考香港自助餐優惠專頁，我哋為你精選全港酒店自助餐優惠，比較超過30個不同自助餐套餐，給你選擇。
- 單是廣東道購物區的設計師品牌及各式商舖已逾700間。
- Lunch Buffet食物短評：位於尖沙咀的港威酒店 Three On Canton是尖沙咀區內少見的平價高質Lunch Buffet，加上餐廳環境氣氛唔錯，適合大家聚會慶祝。
- 而其他熱盤區同樣吸引，於BBQ區旁就有即切西冷及燒羊腿，啖啖肥美，脂香肉濃。
- 午餐海鮮有雪花蟹腳、青口、翡翠螺、海蝦；熱食有荔枝菠蘿咕嚕肉、紅酒燴牛肉、扒爐魚檸檬牛油汁、黑松露雜菌意大利飯、香草燒牛柳等。
每當華燈初上，在燈火通明的摩天大樓和起伏山巒的環抱下，維多利亞港之美景令人嘆為觀止。 遊客如想進一步親近維港，登上「洋紫荊維港遊」遊覽維港兩岸風光，感受香港非凡的美麗– 是你不可或缺的行程之一！ 踏上洋紫荊維港遊，旅客可陶醉於迷人的日落景緻，一邊享受著清涼海風，一邊品嘗美味的食物。 楊潤雄說，當局將於4月舉辦「流行文化節」，屬於重點項目，希望一方面帶動香港流行文化推廣，亦希望吸引內地朋友來港參與。
維港匯自助餐: 香港諾富特世紀酒店 Le Cafe 信用卡優惠
食物方面，W酒店最近推出「懷舊香港」主題自助餐，有不少特色菜式如包括香酥荔蓉鴨、小雲吞碗仔翅，避風塘炒蟹等，讓大家吃盡香港本地的味道！ 另外，Klook有不少自助餐優惠套票，最平低至87折，快約朋友一起大快朵頤。 挪亞方舟豐盛閣將於2月供應「芝」味盛薈環球海鮮自助晚餐，現時預訂2人同行可享低至72折優惠。
- Lunch Buffet食物短評：屯門貝爾特酒店的Lunch Buffet就以經濟實惠為賣點，但食物質素都非常有保證。
- 在這個以玩樂聞名的城巿，你總會找到讓您流連忘返的消遣地方。
- 開放式廚房十分獨特，主打美食有海鮮、土耳其薄餅、傳統印度天多尼菜式、及自家製的意式雪糕。
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- 荃灣西如心酒店的Café Circles現正供應味遊世界自助午餐、味遊世界自助晚餐、及週末下午茶自助餐。
- Buffet亦有Mövenpick雪糕，可以配上即制pancake，非常可口。
The Market自助餐提供多款地道菜，包括東南亞菜、中式糕點、日本料理和西式美食等，當中以優質海鮮和榴槤甜品最受歡迎，來到The Market時絕不能錯過。 此外，The Market自助餐設有早午晚、早午餐以及下午茶時段，不論何時來訪都可以嚐盡多國美饌。 馬哥孛羅香港酒店全日供應國際特色美食，顧客更可享無限添飲汽水及指定啤酒。 新推出的「鮑魚盛宴」自助晚餐時段更提供一系列豐盛鮑魚美饌，屆時每位賓客可享清配三文魚子乙客。 香港W酒店KITCHEN再次重回自助餐排行榜頭十的位置，W酒店KITCHEN餐廳其中一個賣點，就是有落地大玻璃，可讓大家一邊享受美食，一邊欣賞海景。
維港匯自助餐: 自助山：The Grand Buffet – 午市自助餐
2 + 2 Café設計時尚，環境舒適，提供獨特的國際佳餚。 無論自助午餐、下午茶還是晚餐都十分高質，均以海鮮為主，各樣時令海鮮包羅萬有，如即開生蠔、波士頓龍蝦、阿拉斯加鱈場蟹腳，包保新鮮。 近日Klook上更推出優惠，二人僅需$1200就能享用自助晚餐及紅酒兩杯，性價比相當高。 海洋公園萬豪酒店的自助餐可能不算出名，但其實海灣餐廳 Marina Kitchen的食物絕對高質。 自助餐以海鮮和甜品為主，種類豐富，有即蒸龍蝦、帝皇蟹、燒鮑魚等，就連雪糕都有3個品牌選擇，可見餐廳相當有心思。
同樣隸屬於海逸君綽酒店集團的港島海逸君綽酒店也非常出色，酒店位於香港島的中心，坐擁維多利亞港的景致，尤其方便居住港島的朋友。 而在聖誕期間，酒店更加推菠蘿楓糖烤金門火腿、慢煮聖誕果香火雞、燒紐西蘭肉眼扒、德國聖誕麵飽、聖誕布甸配白蘭地忌廉汁和聖誕樹朱古力蛋糕等。 而其他熱盤區同樣吸引，於BBQ區旁就有即切西冷及燒羊腿，啖啖肥美，脂香肉濃。 另外還有不少韓國地道美食熱盤，如有牛骨湯、五花腩包、炸雞、煎餅、炒年糕、即煮即食麵等，超有韓國風味，特別是五花腩包，特意用上軟熟刈包夾著燒得脆身的五花腩，配上辣醬及芫荽，一軟一硬，口感豐富。 要留意，午市暫時只供應即切西冷，燒羊腿只有晚市才有供應。
維港匯自助餐: 香港尖沙咀凱悅酒店 咖啡廳 信用卡優惠
第一款為「喜越之泰」，主打泰國風味；第二是「海鮮盛宴」，顧名思義，菜單包括大量時令海鮮；第三則是「京川滬味力」，主要供應北京、上海及四川三地經典菜式；最後「星匯寶島」當然少不了台灣美食。 The Food Gallery食物水準穩定高質，每日輪流供應時令海鮮、亞洲美食、惹味燒烤等，熟食如清蒸醉蝦、花膠扒時蔬、香煎鴨肝都十分出色。 晚上每位入座更送一客冰鎮海鮮拼盤，包括即開生蠔、波士頓龍蝦、翡翠海螺等，未滿足可以繼續到自助區任取，保證讓你食到撐著肚皮回家。 現上網預訂，自助午餐只需$438（已包加一），性價比頗高。 位於北角的港島海逸君綽酒店鄰近維港，Harbour Grand Café就正正毗鄰泳池，用餐景色當然怡人。 餐廳提供中、西、印度及泰國美食，以精選美國波士頓龍蝦、蟹腳、7寸長阿根廷蝦等豐富海鮮最為吸引，切勿錯過。
維港匯自助餐: 美食
而其「星」「越」海鮮自助晚餐種類更多，凍海鮮有即開生蠔、加拿大雪場蟹腳、越南大頭蝦的，熱盤則有星洲炒胡椒蟹、天多利鴨胸配薄荷醬、焗釀蟹蓋等多國菜式，以及多款甜品，也是抵食之選。 香港維港凱悅尚萃酒店（Hyatt Centric Victoria Harbour）的The Farmhouse 咖啡廳提供「由農場到餐桌」概念國際自助餐，選用有機蔬菜和可持續海產烹調各類美食，美味之餘更兼顧可持續發展。 而在12月6日起，City Café推出聖誕自助午餐，主打美饌有德國雜肉拼盤、煙燻挪威三文魚、燒新西蘭牛肉眼、西班牙式燒羊肶、蜜汁燒火腿、辣味葡國燒雞等。 當然少不了冷盤海鮮、刺身、沙律及聖誕特色甜品等數十款精緻美食及任食多款Movenpick雪糕。