Alpro是來自比利時的植物奶品牌，旗下植物奶口味超多樣，包含燕麥奶、杏仁奶、大豆奶、椰奶等，受到滿多素食者的青睞，推薦喜歡嚐鮮的朋友試試。 首先，燕麥奶成分中不含乳糖，因此適合乳糖不耐症或不喜歡奶腥味，甚至擔心牛奶喝多會冒痘痘的朋友飲用。 可不可燕麥奶 燕麥奶中也沒有動物奶成分，且相較養殖牛隻，燕麥的生產過程更加減碳永續，很適合全素食者，或想為環保盡份心力的朋友來嘗試。 燕麥奶屬於澱粉類（主食類），牛奶屬於乳品類，而且燕麥奶本身不含鈣質、蛋白質含量低、且也不是屬於優質的蛋白質來源，喝1杯牛奶的蛋白質含量≒3杯燕麥奶的蛋白質含量（這邊還沒考慮植物蛋白質的吸收利用率）。 燕麥奶對於乳糖不耐症消費群體，的確是很有幫助的，例如每天需要喝咖啡拿鐵提神的上班族群，因長期飲用牛乳內含乳糖，故常會有輕微腹瀉的情形產生，燕麥奶的確是一個相當良好的選擇。 營養師高敏敏建議，每天可攝取1.5-2杯牛奶或優酪乳、優格、起司替代，但若全素者不喝牛奶，則可以選擇多攝取豆干、傳統豆腐，等鈣質高的豆製品。
要先聲明，濕疹不是因為護膚品而引起的，很多人也可能很少因為護膚品而發濕疹，所以對於護膚品，或對濕疹的人而言，護膚品的選擇就是愈簡單愈好，而且也不用太多，尤其是爆發期，簡單的洗面、保濕、鎖水就夠了。 多吃新鮮蔬果對濕疹病人有益，因維他命C可提高皮膚的免疫力，維他命E有滋潤皮膚功效，有助減少濕疹發作。 不過大家都知濕疹要戒口，但的確要全戒是很難的，很多人也做不到100%戒口，所以大家可以嘗試50/50飲食法。
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其實濕疹患者最忌便是補，即使是中醫師開方，也要非常謹慎。 蝦蟹性味極為寒涼，容易損害脾胃功能，除腹痛腹瀉等不適外，亦使脾胃去濕的能力受損，而且海產類食物容易惹濕，故往往使本身症狀加重之餘，亦更難治療。 糯米性溫，多食令人濕熱，與芋頭一樣，亦是黏滯之物，容易加重人體濕熱之性，除濕疹外，患有口腔或皮膚潰瘍、甲狀腺腫大者亦應避免食用。 芋頭黏滯，古籍中亦明言生吃有毒，即使煮熟，食用後也容易導致滯肚，阻礙脾臟的去濕功能，使人體之濕毒更難消除，助長濕疹。 濕疹在香港愈來愈普遍，特別天氣開始炎熱，天熱出汗時會增加皮膚痕癢的機會。 可不可燕麥奶 若然出疹處在四肢仍能以薄而輕兼透涼的衣服遮掩住，但如果濕疹上頸、臉及眼部時真是避無可避，輕則皮膚帶紅，重則臉部呈現紅、腫、熱、痛的發炎徵狀，影響心情。
- 網友普遍評價認為，義美燕麥奶喝起來口感滑順、不黏稠，單喝就有飽足感。
- 燕麥奶是澱粉類食物，可以當作運動後的碳水化合物好來源，不過燕麥奶蛋白質含量低(且蛋白質品質較低)，所以運動後喝燕麥奶的同時，記得再搭配一份蛋白質食物（如：茶葉蛋、雞肉魚肉、豆漿、毛豆、乳清蛋白粉或高蛋白粉等）。
- 所謂「植物奶」產品其實非常多種，例如：花生奶、豌豆奶、腰果奶等，燕麥奶則是其中一種常見的植物奶。
- 因此建議若是喝豆奶、牛奶，可酌量搭配其他簡單的食材，如香蕉、地瓜、全麥土司等，再搭配上沙拉，以能攝取澱粉、蛋白質、蔬菜進行。
市售的米漿多半還會添加芝麻、花生等來豐富口感，有機會都會添加糖，因此熱量算是植物奶中較高的。 植物奶風潮盛行，隨著銷售數字節節攀升，選擇亦漸趨多元化，不少café除提供常見的豆奶外，已有燕麥奶及杏仁奶讓消費者選擇，植物奶還包括椰奶、米奶及藜麥奶等。 原味之外，市場上也見加入朱古力及蔬果等風味的植物奶來吸納更廣泛的消費群，然而植物奶當中的熱量及糖分大家知道多少？
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如果離運動前不到1小時，這時候就可以選擇喝杯燕麥奶，能補充碳水化合物又相對好消化，或是直接加一份乳清蛋白粉混著喝也可以，增加不同風味、同時又能補充到碳水化合物和蛋白質。。 正在減肥的人，還是要從整體的飲食來調整，將燕麥奶估算在飲食中，不要當作額外的補充品或飲品來喝，以免熱量和澱粉爆量。 有人說燕麥奶好處之一就是可以降膽固醇，會有這樣的說法是因為燕麥奶也含有少量的β聚葡萄糖（β-glucan）和膳食纖維。 牛奶最知名的營養在於鈣質，是養骨最知名的來源，特別適合欲保養骨骼及成長族群，且含有乳醣更有助鈣吸收，一杯250CC的牛奶，就可約補足約250毫克的鈣，早晚各一杯就約為成人一天所需的1000毫克一半。 不過也提醒，鈣雖然對養骨重要，但也需飲食均衡，以利其他營養協助鈣質吸收。 除了蛋白質、脂肪含量無法與牛奶相比，難道燕麥奶缺點就僅此而已嗎？
更弊的是，壞心情會影響免疫系統，結果令濕疹問題更嚴重。 4.放入可以設定低溫的工具當中發酵，將燕麥奶糊盛裝到喜歡的容器當中，設定攝氏40-45度，發酵 8～12 小時。 可不可燕麥奶 2.如果是用Blendtec或Vitamix這類型破壁型調理機，可把所有材料直接加入，用最高速打細即可，成品直接飲用可。
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最後一點其實是最重要的，心情影響一切，相信濕疹人也知道，當自己壓力大、情緒負面的時候，濕疹一定會出來了。 另外，很多香港人早餐都是吃麵包搞定，而小麥是濕疹的致敏原之一，所以建議大家早餐戒吃麵包，取而代之是粥，還要是很清淡的粟米、淮山、杞子粥等等，間中也可以放花膠、瘦肉那些。 對於身體有明顯積熱的濕疹患者，榴槤會進一步加重積熱，使濕疹一發不可收拾。 不少人也知道濕疹患者屬虛實錯雜的體質，便打算自行進補。
關於作者 精選書摘 愛料理生活誌編輯團隊 精選書籍摘文／秉持著共同推廣優質內容之合作目標，刊載獲正式授權之書籍精選內容。 薑黃為脂溶性，因此必須加入椰子油才能有效發揮作用，與黑胡椒粉混合使用，更能提高人體吸收率達 20 倍。 家畜與取乳過程、生長的過程，確實碳排放要比燕麥奶的製作要來的多，但是此前提是建立於「在地取得，在地使用」的原則，需免去了燕麥奶在飛機輪船上的碳排放。 很多人不爱喝白水，总喜欢买各种各样的饮料，那也不妨试试燕麦奶。 所以这个燕麦「奶」，跟奶唯一的关系，应该是质感与牛奶很像。
可不可燕麥奶: 燕麥奶品牌推薦5：moma，搭配咖啡最好喝！
Oatly 燕麥奶來自瑞典，由於曾為星巴克、日本藍瓶咖啡Blue Bottle、Cama、可不可熟成紅茶等商家所用，是目前在台灣享有高人氣的燕麥奶品牌之一。 COFFEE.TEA.OR 與燕麥奶品牌《OATLY》首次聯名推新品，以北歐燕麥奶結合港台復古風口味。 「冬露燕麥艿」將每日新鮮熬煮的冬瓜茶帶進燕麥奶搭配，滿滿古早清甜氣息，加上Q彈嚼勁的燕麥顆粒於舌尖上舞動，口感豐富。 可不可燕麥奶 而「蜜曬燕麥艿」融入COFFEE.TEA.OR明星商品蜜曬紅茶，入口蜜香四溢，將東方文化的茶香與細滑香醇的燕麥奶融合，嶄新滋味，香濃不甜膩。 手炒黑糖，搭配經典大正紅茶及綠光鮮奶調製鮮奶茶，透過特殊漩茶技術，讓黑糖更為撲鼻誘人卻不膩口！ 「伯爵可可拿鐵」選用五星主廚指定的法國頂級「法芙娜100%純可可」，與帶有佛手柑香氣的伯爵拿鐵融合，呈現可可香濃滋味及果香尾韻。
由於牛奶、大豆是過敏原，對這些成分過敏的人需注意，此外，喝豆奶容易產生脹氣、有乳糖不耐症的人應避免飲用牛奶。 此外，豆奶與牛奶含有較多蛋白質，若飲食中有限制蛋白質的病患，如：腎功能不佳者，應先與醫師討論，再遵循醫囑適量飲用。 最後簡鈺樺營養師也提醒，三種飲品在飲用上需留意之處。 許多人為了減肥、健身會只單喝其中一種飲品，不吃其他食物，從營養學來看，此舉會營養不均，對健康及減重恐怕帶來負面影響。
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燕麥的纖維能和膽汁結合、加速肝臟代謝膽固醇與膽汁排出，且燕麥的纖維被腸道細菌發酵後，產生短鏈脂肪酸→可抑制肝臟中膽固醇合成的關鍵酵素，進而降低身體內膽固醇的合成。 Moma是來自英國的品牌，而moma是咖啡師目前市面上植物奶拿鐵盲測結果跟Oatly最接近的，但味道又比Oatly的拿鐵更清爽更無負擔。 不过，燕麦奶的自身优势：不饱和脂肪酸比例和膳食纤维的存在，让乳糖不耐受、素食主义者实现了乳制品自由，顺便能为地球的环保事业做出一份贡献，也算是不错的。
不過確實市售也有燕麥加牛奶或豆漿加牛奶的產品，民眾在挑選上就需留意營養標示。 ●杏仁奶：和台式傳統杏仁茶所使用的南杏（apricot）不同，這裡用的杏仁是市面上常見的杏仁堅果（almond）。 杏仁奶的熱量和蛋白質含量都偏低，不過鈣質含量高，而且因為不含麩質，對於麩質或牛奶過敏者而言，是還不錯的替代飲品。
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只是其中的成分差異很大，燕麥奶的脂肪、蛋白質、碳水化合物比例約為 3：2：8、牛奶則是 可不可燕麥奶 4：3：5（各品牌比例會有差異）。 不過對於想在WFH維持身材的人來說一杯接著一杯天天喝的「手搖飲」完全是肥胖的來源，還會影響健康。 營養師高敏敏提供非常詳細的「手搖飲加料熱量表」，教大家怎麼選擇飲料，同步附上50嵐、春水堂、茶湯會、珍煮丹、萬波、COCO等16家人氣飲料店詳細熱量表！ 余朱青也提醒民眾，在購買市售植物奶時，別忘記看一下營養成分，通常除了水之外，為了口感的豐富性，還會添加其他成分，每家廠牌的配方都不太相同。 不過，不管是哪個品牌，一定要選無糖的，才能避免攝取到更多熱量，吃得更健康。 和台式傳統杏仁茶用的南杏不同，這裡用的杏仁是市面上常見的杏仁堅果。