葉片濃綠，果實小，雌株近圓型、雌雄株為短梨型畸型果率低。 每公頃產量以2000株計約49.6公頓。 本會採用在地農民所種的台農2號新鮮木瓜、香濃全脂奶粉與綜合麥粉（小麥、燕麥）等研磨製作而成，【紅透臺灣木瓜牛奶粉】口味香濃順口，品質純正，加上天然穀物粉富含膳食纖維，營養健康，是為本會暢銷的健康食品。 考慮到人生規劃和家人健康，陳大哥決定全心投入農業，從零開始，去農改場上課，學著自己搭網室農舍，試種木瓜，自製發酵菌，研究如何減少病蟲害，努力精進種植技術。
- 木瓜（學名：Carica papaya），又稱木瓜、石瓜、木冬瓜、番椰果子、蓬生果、萬壽果、樹香瓜、香瓜果，是十字花目木瓜科水果。
- 法國及德國亦有類似之下跌現象，惟跌幅較英國為輕。
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- 每年7-8月当果实皮由青转黄时抢晴天采收，摘时注意勿使果落地损伤。
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- 波蘭籍天主教耶穌會來華傳教士卜彌格十七世紀著作《Flora Sinensis》（譯：中國植物志）畫筆下的「反(番)椰樹」。
- 邱展臺說明，台農2號的獨霸和產量特高有關，與父本的日陞種木瓜相比，台農2號的產量約是4倍至5倍。
- 李文立指出，國內有3成民眾不愛吃木瓜，推出「台農11號」希望扭轉民眾對木瓜的刻板印象，找回國內3成不愛吃木瓜的市場，轉為愛上木瓜，未來也能搶攻外銷市場，且兩者栽培管理均採取相同模式，方便農民無縫接軌。
青木瓜含蛋白分解酵素，可助蛋白質的分解消化，適合與肉類燉煮。 台農2號木瓜高度 生鮮食用外，木瓜牛奶可同時滿足一日中奶類及水果的需求。 盛產期6-11月，屬香木瓜科，熱帶醬果，含有鉀、維生素Ｅ、Ｃ、胡蘿蔔素、葉酸等多種營養素，可以保護心臟血管及胎兒健康。 不含油脂或膽固醇，但含豐富的水溶性膳食纖維，可減緩糖分與脂質的吸收，改善腸道的酸鹼環境，避免便秘。
台農2號木瓜高度: 推薦文章
林內鄉因位於濁水沖積土壤肥沃、富含有機質與礦物質，近20年來的大力推廣下許多農民栽種檳榔新品種水芋-【林內芋】，目前林內芋田的栽種面積約100公頃，口感鬆軟、香味濃郁，品質優良，未來將與農民規劃共同建立自有品牌。 高雄市美濃地區生產的台農2號木瓜果型碩大豐盈、果肉香甜，深受消費者喜愛，美濃區農會25日出貨360箱、共計2160公斤木瓜航向香港，要讓香港民眾也能品嘗美濃冬季的木瓜好滋味。 我們將產品分成 有機(具備有機標章)、無毒(國家容許值再少一半)、安全(符合國家標準)三等級。 全國唯一產品每天全檢驗，無毒農實證97%的商品都是市場最嚴格安全的。 林大哥實施有機種植，在大哥的網室裡已經築成了一個生態系，林大哥更用蚯蚓糞便製作酵素來栽培，蚯蚓是優良土質的代表，可以增加土壤的鬆軟度，也能為土地提供消化後的有機質，林大哥所種出來的果實顆顆飽滿，吃起來天然舒服沒有負擔。 【主要產期】全年皆有(台農2號、紅妃、台農6號)，其中以2~3月及7~10月為盛產期。
日昇木瓜屬後熟品種，收到時會比較綠，打開箱子放置通風良好處一段時間會轉黃，收到後一定要打開因為這面有電土(催熟用)，從包裝到您府上時間剛剛好剩下就打開讓木瓜慢慢轉色，這個品種有一些黃就可以吃了，想吃甜一點軟一點可以放到全部轉黃，轉黃後用保鮮膜包住放冷藏保存。 林內是台灣木瓜盛產之地，但90%以上都是種台農2號木瓜，非常稀少的人願意種「日昇木瓜」，因為不好種，產量少，漸漸大家都轉種「台農2號」木瓜。 木瓜一直是我很喜歡的水果，但是常常一個人吃不完一整顆，所以當發現有一種小型品種的木瓜簡直是非常高興。 木瓜富含17種以上胺基酸及鈣、鐵等、木瓜酵素、木瓜鹼等，對動植物蛋白、多酞、酯、醯胺等有較強的水解能力，因此可以解除食物中的油膩，維生素C也是蘋果的40倍。 農夫堅持不使用除草劑，所以地上都鋪了黑色的抑草蓆，防止雜草生長，但還是會有「漏網之魚」，需要花時間定期手工除草。
台農2號木瓜高度: 台農2號木瓜高度在【木瓜圖鑑】黃皮日光、圓形朱玉、台農2號、日陞、紅妃的討論與評價
塑化原料都會狂噴 更別說現在的碳權 綠電。 木瓜 在良好的栽培条件下，3-5年即可开花结果。 每年7-8月当果实皮由青转黄时抢晴天采收，摘时注意勿使果落地损伤。 2002年1~12月零售價格32.42~58.35元，全年平均價41.83元，較2001年同期44、37~59、68元，全年平均價50、93元，下跌9.1元，減少17.87％。 防治的概念不在於將病源清除，而在於提升植株的抗病力，確保在受到感染時也能夠透過自身的抵抗力來避免病徵的產生；就如同人也會因個人的抵抗能力不同，在接觸到病菌傳染源時也會出現程度不一的症狀，植株如果本身健康狀況良好，受到疾病感染之後所產生的病徵也會有所不同。 邱瑞斌說，「台農11號」可貯運天數、著果數，均比「台農2號」多1倍，耐熱性也比「台農2號」更好，栽培管理、疫病防治，與「台農2號」採取相同模式，不過雨季要加強防治炭疽病。
他說，國內的木瓜苗市場需求量大，農民平均每2至3年就要更換木瓜植株，因此專屬授權範圍限定在種苗銷售，比較不會發生前述農民未經授權公司同意種植所引發的侵權爭議，而農民栽種橙寶木瓜，都可以向農試所詢問或請求栽種技術輔導，並不會發生只服務技轉公司的問題。 土壤為植物生長的基礎，要維護土壤的品質才能夠提供作物健康生長的條件並提高對於外界的抗力。 因此，想要預防及治療木瓜可能接觸到的病蟲害，需要先從土壤的調養保健做起，以強化植物本身的健康及抵抗力為根本，才是正確之道。 土壤的保健還可以減低土傳病蟲害的產生，更是供給植物營養的重要來源。
台農2號木瓜高度: 種子分類
為鳳山試驗分所用「佛州種」與「哥斯達黎加紅肉種」之雜交後代再雜交育成。 雌果橢圓形、兩性果長形、產量高、果肉橙紅色，糖度10~11Brix；品質風味於夏季略遜於台農二號，但可以疏果及施肥來改善，冬季糖度品質反比台農二號優。 生育強健對輪點毒素病之耐病性強，即使在疫區，早植且不套塑膠袋及不間作玉米保護下仍能栽培成功，且能越冬繼續生產，對紅蜘蛛抵抗性亦較強，惟果皮較薄且後熟較快，貯運力較弱，宜提早採收。 台灣目前木瓜種植面積約3,553公頃，年產量約14萬公噸，主要產區分佈於屏東、台南、高雄及嘉義等北迴歸線以南地區，此外，南投、雲林、花蓮及台東縣亦零星栽培。 為隔絕蚜蟲媒介傳播毒素病，防止木瓜輪點病毒病發生，目前生產者中有85％以網室栽培，週年生產，其中以8~11月品質最佳。
對農民來說，日陞種雖然單價高，但單位面積的收入遠不及台農2號，且台農2號恰巧符合國人的食用偏好。 李文立則表示，台農1號的產量更高，但國內消費者更青睞台農2號的風味。 台灣種植番木瓜多以網室栽培，王仁晃解釋，1975年出現木瓜輪點病重創國內番木瓜，而後發現病毒是透過蚜蟲傳播，鳳山分所王德男研究員便開始向農民推廣網室栽培。 起初農民認為麻煩、成本會提高，但隨著防治方式見效，目前網室栽培已成全國主流，而且「全世界只有台灣這麼做」，因為台灣的果園彼此之間距離短，容易傳染得病。
台農2號木瓜高度: 番木瓜新品種「小寶」產量高 搭配管理助農藥減量
因花性的不同，植株可分單性株和兩性株，雌株只開雌花，花性穩定，如有兩性株的花粉授粉，結果力強，亦有天然單性結實現象。 兩性株開各種類型的花，往往受外界條件影響，花性不穩定，結出不同的果實，稱異型果現象。 美濃區農會以共選方式，挑選出產銷班外銷規格的木瓜，不僅要果型端正、賣相佳，果粒大小也要符合香港市場需求，昨天出貨的360箱台農2號木瓜，每箱6至8粒6公斤，優良品質及適中大小，符合香港民眾的食用習慣。
嘉義縣疊溪果菜合作社經不斷檢討、修正後，已掌握採後處理及貯運技術，於2002年試銷加拿大及大陸，反應良好；大陸市場原由海南島及馬來西亞供應，經試銷後，對台灣木瓜頗有好感，尚有極大之拓展空間。 未來應針對美國、新加坡、香港、日本及加拿大等木瓜重要進口國，逐步拓展。 其中台農2號因其果形大小適中，果肉呈橙黃色，糖度高，風味佳，可全年生產，也是具外銷潛力的經濟果樹，台農2號也與日陞、紅妃成為目前市面常見的木瓜品種。 喬凱亞無網室有機木瓜栽培方式能夠促成果實顏色的提早轉色。 轉色後的顏色呈現均勻的橘黃色，果實的保存期也較長，有別於一般市售木瓜般需要在果實仍然青綠、尚未完全熟透時即時採收。
台農2號木瓜高度: 台農2號木瓜高度在規模式的管理計畫性的經營梁裕隆 – 農民大學的討論與評價
「日陞」為鳳山熱帶園藝試驗分所於1967年自夏威夷引入，純化後於1970年正式推廣，具早熟性，其開花期早，果型豐整光滑，果肋、果溝不明顯，極少畸型果。 雌果近圓型，兩性果梨形，肉紅鮮豔，糖度高，氣味芳香清逸，品質優良，唯果實小，平均果重約400公克，產量低，節間較長，容易徒長，需重肥，抗病性和耐寒力較弱，僅適合高屏地區網室栽培。 台灣地區1987~1990年經進行網室栽培試驗，證實可有效克服病毒病發生，遂開始推廣網室栽培。 此外，為解決病毒病問題，鳳山熱帶園藝試驗分所亦於1987年育成耐病品種台農5號，其果實紅肉，植株強壯，矮生，果大豐產，耐病力強。
農試所長陳駿季說，如果橙寶木瓜最後的技轉金為200萬元，會是農試所有史以來技轉金額第二高的作物品種，第一高的是荔枝台農3號「玫瑰紅」，技轉金為300萬元。 周之後，有病徵出現的植株逐漸恢復至正常的生長勢，從「植幹上的節間間距」可以明顯觀察到病徵產生的那段時間，生長速度明顯較慢，但是經過治療之後，生長勢則能夠回復到正常的狀態。 原來不只動物有性別之分，植物也有，而木瓜更是植物性別學的最好教材，木瓜除了有全部開雄花的雄株、全部開雌花的雌株之外還有同時會開雄花、雌花的兩性株。
台農2號木瓜高度: 高雄木瓜上架全家超商 韓國瑜：免削皮就能吃
位展示木瓜新品種、優良種苗及介紹種苗相. 儲運，成為中南美洲主要品種；台農2號自育. 為何木瓜被研究員認為是一種「上進」的水果？ 看起來很平凡的木瓜，其實隱藏著許多謎團！ ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。
- 為確保國外市場，該社必須長期穩定供貨，惟產地貨源常在其收購帶動提昇價格後，立即轉為供應內銷，造成外銷集貨困難現象。
- 木瓜為熱帶果樹，主產區為臺南、屏東、南投等縣市，品種以台農2號為大宗。
- 哲學家說 ”You are what you eat.”無論是靈魂與身體，這道理都適用。
- 李文立表示，番木瓜的葉子是螺旋角度生長，且為了追逐陽光，越後面長出的葉子會補空隙，「長在前一片葉子的正下方就會變成無效葉」。
- 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
- 生育強健，開花早，結果部位低，雌果橢圓型，兩性果長型，果大豐產，平均果重1100公克，每株年產量33公斤。
- 番木瓜原產於中南美洲，推測是透過貿易傳入歐洲，再從歐洲傳至亞洲。
美濃區農會以共選方式，精心挑選出各產銷班外銷規格的木瓜，不僅要果型端正、賣相佳，果粒大小也要符合當地市場需求，這次將出貨的360箱台農2號木瓜，每箱6公斤裝6至8粒，品質及適中的大小皆符合香港民眾的食用習慣。 〔記者許麗娟／高雄報導〕高雄美濃、旗山、杉林、六龜等地，以網室栽培的大果台農2號木瓜果肉黃澄香甜，全年生產，美濃區農會今（25日）出貨360箱、共2160公斤木瓜前往香港，3月也將出貨至新加坡，為美濃木瓜進軍國際博得好彩頭。 台灣番木瓜全年均有採收，盛產期在8月中旬～11月下旬，而1-2月及5-7月生產較少， 台農2號木瓜高度 …
台農2號木瓜高度: 避免廣告誇大不實 衛福部公告修正「健康食品之牙齒保健功效評估方法」
每批作物皆經過藥毒所公正公開以科學方式檢驗合格，並符合國家標準，是我們對環境友善的最佳佐證。 夏果1~2週就熟成採收，天氣較冷的冬天，生長速度變慢則需要3週以上讓木瓜慢慢長大。 台農2號木瓜高度 木瓜通常都在果溝處轉色時採收並在運送過程催熟，挑選木瓜有兩個關鍵，一個是外觀顏色，一個則是摸蒂頭。 外皮綠中帶黃，果溝處轉紅；按壓蒂頭附近軟了即可食用。
現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ 3吋盆[黃金木瓜盆栽黃金木瓜苗] 最新品種木瓜~ 半日照佳. 6家木瓜種苗繁殖業者獲地方政府推薦並經. 直到1954年起，農試所鳳山分所陸續引入蘇魯1號、日陞種木瓜等品種做育種，台灣 … 番木瓜全年可產，研究員們一致推薦秋天（10月至11月）產出的果實。 其中台農二號木瓜，生長強健而豐產，結出的果子果色豔麗、味道芳香，每一顆又大又甜，廣受台灣農民與消費者的喜愛，至今已三十多年過去，台農二號的龍頭地位仍然屹立不 …
台農2號木瓜高度: 台灣難洗刷「行人地獄」惡名 Cheap揭原因
鳳試所於1971年培育「台農2號」木瓜，掀起台灣農業革命，獨霸市場超過40年，市佔率迄今約95%，每年創造經濟產值約35.6億元，所長李文立花了近10年研究，培育新品種「台農11號」，亮黃色果肉討喜，比「台農2號」風味更佳，口感更扎實、綿密。 選擇良好的品種種植，我們種台農2號的原因，主要是它具有兩性株的特點，雌蕊與雄蕊同在一個花蕊，因此兩性株的木瓜不需要人工授粉，而且著果率高，產量高，品質好。 王仁晃說明，網室有其高度限制，植株的生育高度會影響木瓜總產量，因此才會出現倒株栽培來降低結果高度、延長木瓜採收時間。
台農2號木瓜高度: 農業知識入口網
全球木瓜主要進口國多數處於我國鄰近，台灣木瓜可週年生產，果實品質優良且具特色，極利於外銷，未來應積極拓展外銷市場，提高國際市場之佔有率。 台灣木瓜品質雖以8~11月最佳，惟為穩定產地價格，仍應配合內、外銷市場週年之需求，控制每月之適當供應量。 木瓜原產於南墨西哥及中美洲，而在亞洲地區大量引進種植。
台農2號木瓜高度: H5N1禽流感全球肆虐 台灣遇4波攻擊
王仁晃補充，夏季的番木瓜良率比秋天的瓜來得低，冬季產出的番木瓜因日照短，甜度較低，且果皮上會出現斑點，但不影響食用。 本種子自測試日期起，6個月內為保存期限，購買後之種子請盡速使用。 為避免儲存期間降低發芽率，請密封儲存於暗冷乾燥處。 本會開發一系列青木瓜酵素保養產品，包含青木瓜高效潔顏乳、青木瓜水嫩淨白更新面膜、彈力美胸膜及滋養霜。 林內鄉農會特產「林農壺底蔭油」係採用黑豆為原料，蛋白質含量豐富，（約比黃豆高出2-3％），營養價值高。 林內釀造壺底蔭油品質優異，是因為有比其他地方更好的天然條件。
神農獎得主邱瑞斌試種後表示，「台農11號」每節果數可達2至3顆、甚至高達5至6顆，帶動整體產量更高，加上貯運性更佳，「台農2號」採收放置3至4天後熟，「台農11號」可以放置7至8天後熟，且小而美已是國際市場主流，可望成為未來外銷主力水果。 一般來說專業的木瓜種植農民只會種植兩性株木瓜。 兩性株木瓜有同時具有雄花跟雌花，有不用蜜蜂幫忙就可以完成授粉得到木瓜果實，以己木瓜果型漂亮等優點。 原來張大哥在服完兵役後有先在外工作一段時間，後來因為家中有些狀況所以就回家幫忙種植，已經回來三年了。 回來幫忙之後覺得生產種植的工作也不錯，自己喜歡，爸爸目前也有想要退休交棒的打算，所以先跟著爸爸學習累積經驗。
在貿易自由化之趨勢下，各國水果行銷皆受影響，如英國水果價格原甚穩定，惟自1990年代早期，因進口種類及數量增加，造成價格下跌，尤以木瓜跌幅更深。 法國及德國亦有類似之下跌現象，惟跌幅較英國為輕。 在市場開放、競爭激烈之情況下，更宜善用行銷策略，以穩定產銷。
台農2號木瓜高度: 木瓜種植教學，種兩棵長百顆
直到1954年起，農試所鳳山分所陸續引入蘇魯1號、日陞種木瓜等品種做育種，台灣木瓜才開始出現在餐桌上。 邱展臺表示，這兩個都是國際知名的品種，蘇魯1號至今仍常出現在東南亞農地上，日陞種則是歐美國家最喜歡的番木瓜類型，國內目前市佔率最高的台農2號木瓜便是以日陞種為父本育成。 圖片來源：《聯合報》中新網10月30日電據台灣《聯合報》報道，台灣“行政院農委會”農業試驗所鳳山分所最近培育出木瓜新品種台農10號，名為“橙寶”， … 台灣木瓜品種以「台農二號」為主，另有「日昇」、「紅妃」 等品種，「紅妃」果實最大，可達3公斤，「台農二號」次之約1.2公斤，「日昇」最小約500公克 … 因此為改善「台農2 號」缺點，並提供木瓜品種多元的選擇，本會高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）多年來積極投入木瓜育種，經歷7 年的努力，終於育成木瓜雜交一代（ F1 ） …
台農2號木瓜高度: 木瓜品種再進化！種苗場新推出三款高產耐儲運的木瓜新品系
李家果苗台農二號木瓜矮種台灣主力木瓜作物嫁接苗5吋盆高度30公分單價240元. 而台農二號其實是泰國種與日陞種雜交育成，是台灣市面上最常見的品種。 台農2號木瓜高度 果實大粒，橢長型，軟嫩鮮甜、味道十分爽口，口感結實。
國人對番木瓜的喜好相當兩極，鐵粉和黑粉毫無灰色地帶，但有的人不吃完熟的番木瓜卻可以接受未熟的青木瓜。 邱展臺說明，番木瓜是更年性果實，意思是成熟過程中呼吸作用速率與乙烯產生量會突然上升，「後熟的風味會明顯不同」，例如：轉色及香氣，都會在此時出現。 出口到印度的品種是民間種苗業者育成的「紅妃」，王仁晃說明，印度及東南亞喜歡大果，民間育成、果型大、豐產、耐儲運又耐病毒的紅妃在印度非常受歡迎。
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1.種植首要注意植物生長特性，木瓜怕遮陰與潮濕兩點，若種植地勢低，就要架高種在較高的地方，阿星用擋土板再墊高30公分，下雨時也能排水良好，周遭無建築遮蔽，日照也充足。 以台灣中南部較為炎熱的氣候而言，10月至12月上旬適合種木瓜，阿星12月在瑞星一畝田裡種了兩棵台農2號，今年五月已結實纍纍，算一算有上百顆木瓜，還持續生長中。 天氣逐漸轉涼了，相信大家都有這樣的經驗，在夏天時木瓜一不小心就放太熟了而冬天的木瓜好像怎麼放都不會黃，到底要怎麼樣才能準確的掌握到木瓜成熟的那一刻呢? 大哥跟我們分享，其實只要摸木瓜的頭，軟了就代表可以食用啦，在依照個人喜好，喜歡吃軟一點的話可以再放一下，若不喜歡太軟這樣的木瓜即使看起來還是綠綠的也可以吃了喔。
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木瓜的栽培容易，全年開花結果不斷，是台灣非常受歡迎的水果種類之一，就連自家種植也不難結實累累，可說是十分家常的水果。 台農2號木瓜高度 木瓜的果肉香甜柔軟，營養豐富，除了可以生果鮮食或是烹飪用的蔬菜之外，還可加工醃漬、打果汁、釀酒或是做成果醬、蜜餞，也可純化出木瓜酵素做為肉類軟化劑，還可應用於毛織、皮革、醫療及化妝品等行業，可說是用途多多的好水果。 台灣木瓜以中部、南部及東部的平地及海拔500公尺以下的山坡地為主要產地，如中部的雲林斗六、南投草屯，南部的台南關廟、南化以及高雄的旗山、美濃、屏東潮州、新埤等，還有花東等地均盛產木瓜，但以屏東的產量最多。