蛋撻也左右逢源，酥皮及曲奇皮皆有供應，上下格放在門外專櫃，酥皮薄而酥化，曲奇香口鬆脆，梗有一款啱你口味。 我們找到一間最近新開店的食店-水門雞飯加雞什，點了1碟水門雞飯、一碟泰式炒通菜、秘汁泰式生蝦及2款飲料，水門雞飯有點像去骨海南雞飯，味道方面不錯，幾傳統，而加了$10的雞什無味精，所以食落會淡D。 而泰式炒通菜有點老，全晚覺得最不錯的是秘汁泰式生蝦，醬汁調味很配合，蝦刺生口感也爽口，雖然不是鮮蝦來做刺生，但味道上沒有雪味，至於價錢上算合理的。 滑嘟嘟是即叫即包的客家糕米糍的專門店，原本是地鋪，現在轉到大埔墟街市熟食中心重新開業。 大埔美食openrice 每日新鮮蒸製糯米，內餡有炒黑芝麻和花生碎加少許黃糖，皮薄餡多，糯米煙韌軟糯，不會太甜。
牛肉丼飯及海鮮刺身丼每款配料都十分豐富，蟹迷必試究極甲羅盛，鋪滿蟹肉及蟹籽，再放上蟹腳、蟹鉗及釀蟹蓋，蟹膏香濃。 也有飽肚夠份量的小食，「滷水雜燴麵」，把小店招牌菜曬冷放進麵中：雞翼、雞翼尖、鳳瓜、豬皮、豬紅及豬手豬腸， 配滷水湯頭加油麵，大大碗，餓鬼來到也一定夠飽。 始終是街坊人情味店，店員都好親切熱情，學生哥來獨食，也可以和店內姐姐談上幾句，閒話日常，這樣的人情味小食店，今時今日，實在已經買少見少。
大埔美食openrice: 大埔美食2022｜15間人氣美食餐廳！小白鷺餐廳/素食cafe/冬蔭功闊條麵
咖啡師是女店主的妹妹，精通日本文化，更會設計部分日式菜式。 大埔美食openrice 菜式貴精不貴多，簡單卻有心思，又不時轉換餐牌給客人新鮮感。 豆腐芝士蛋糕的綿密香甜，還有檸檬羅勒長通粉的清新香滑不油膩同樣叫人難忘。 餐廳用到的酸種麵包，更是來自同區的一家無添加純素酸種麵包舖。 餐廳內有寄賣本地手作人的產品，如本地咖啡師炒的咖啡豆、手工梘、二澳農作社的天然醬料等，着實地支持同路人。
世記及東記是兄弟店，主打上海麵食，人人必試其豬扒，雞翼外酥內軟，香口美味。 林記點心，盅頭飯以瓦碗及竹蒸籠蒸製，「倒汗水」少，米粒乾爽可口，奉客時包上臘紙，風味傳統。 大埔墟超人氣老字號茶餐廳，24小時營業，年中無休，是大埔街坊早午晚餐及下午茶常到的食肆。 又設自家餅房，港式麵包、西餅、蛋糕、曲奇等等，全部都有，沒一遺漏。
大埔美食openrice: 大埔喫茶ちょうぼ Choubo Kissaten 洋食屋裝潢Cafe＋流心蛋包飯 網民踢爆：富臨旗下餐廳改名再開｜區區搵食
大埔屋邨街市新開一間法式Cafe，由前五星酒店總廚主理，以親民價錢就歎到精緻法國菜！ 主打菜式包括法式油封鴨腿、白酒忌廉燴雞，網民更大力推薦必試黑松露炒蛋牛角包。 為於大埔墟街市熟食中心的平記竹昇麵，麵條要每天壓兩至三小時而成，而且只放很少鹼水，麵食落有很香蛋味，而且特別彈牙。
港星的演出作品高據內地實時票房榜首，有內地人甚至已經開始睇兩次《毒舌大狀》，也開始多留意港產製作。 無綫咪神高海寧出名是有料之人，就算刻意包到冚，一樣難掩「峰」芒！ 邵氏近日爆出離巢潮，繼有傳李施嬅低調完約後，最新消息指視帝馬德鐘及在內地人氣高企的張兆輝今年亦低調走人，另一眾資深藝人包括黃淑儀及關菊英、河國榮及楊玉梅等亦排住隊離開，只剩黃宗澤及王浩信撐住！ 不過近日則有網民踢爆，原來餐廳是富臨旗下，且發現店舖本來是命名為「蔦珈琲店」，但被踢爆跟日本南青山的「蔦珈琲店」無關後，才立即改名。 前身是大埔墟火車站的香港鐵路博物館建於1913年，保留了舊火車站古蹟建築及設備，展出多款舊式火車組件及車卡，例如窄軌蒸汽火車頭、51號及52號柴油電動機車等，深具歷史意義。
大埔美食openrice: 大埔美食推介｜5. Homeland
第8間大埔美食是位於大埔東昌街的一間雞煲火鍋專門店，主打雞煲火鍋，價錢最平$228即可任食3小時雞煲，可選招牌雞煲、藥膳花雕醉雞、養生蟲草花雞煲及特濃花膠雞煲（另加$20）。 其中藥膳湯底味道相當濃郁，酒香四溢，更可以無限追加雞件及任食40多款火鍋配料！ 2010年業務擴展至中國大陸，覆蓋了深圳、廣州、上海、北京等十多個個城市，海外分站還包括馬來西亞、印尼、菲律賓、新加坡、泰國、澳門、台灣、日本。 「開飯喇」網站提供全港各區3萬多家大小食肆的資料，如酒店、快餐店和茶餐廳等，附有食評和相關照片，內容全部由網民和會員提供。
距離大埔市中心約半小時車程的三門仔是一條歷史悠久的漁村。 60年代政府興建為興建船灣淡水湖，把村民遷居至現址，重新開村時，把地名轉移過來，現名為三門仔漁民新村。 當中有座「漁民生活文化展覽館」，介紹當地漁民昔日的生活。 開業逾70年的平記是少數仍堅持提供竹昇麵的麵家店，天天人手巧製，做出的麵條彈牙爽滑。 雲吞亦具特色，自家製皮，餡料用上蝦、豬肉及大地魚末，鮮味無窮，體型細小，只有指頭般大，風味傳統。 由於食物依賴人力及手藝，產量有限，故只營業至3pm，但食物很多時中午已賣光。
大埔美食openrice: 大埔美食
店舖提供了家居收納所需的所有用品，包括貯物盒、收納箱、收納架、衣櫃、組合櫃等，亦提供肉丸、零食等食品，亦有少量廚房用具。 大埔店更特別配合主題，推出了多款地中海菜式，如signature的地中海式沙律及Greek Boat Pizza(希臘船形薄餅)等。 上年Oyster Cove的限定合作小店推出過後，反應極好，外國風情的美景進食海鮮，感覺置身在澳洲海旁！ 今年復活節終於再度加盟茲心地，由4月16日至18日將再次試業，據負責人說，來年將會長期合作，5月1日正式加盟茲心地，由過往只有周末開業的型式，未來有機會一周開足7天！ 楊紫瓊如今透露，在荷里活的刻板印象仍然根深柢固之下，自己曾整整兩年沒有工作。 從香港影壇起家的華裔女星楊紫瓊，最早是在1997年007電影《新鐵金剛之明日帝國》中飾演龐德女郎一角，才終於正式叩關荷里活，隨後又以《臥虎藏龍》打響了動作女星的名號，同時也風靡了全球無數觀眾。
大埔美食｜大埔是新界人覓食的好去處，當中大埔墟街市及熟食中心更為受街坊歡迎；然而大埔近年亦多了一些打卡Cafe及健康素食餐廳，吸引不少區外人士前往。 以下介紹15間人氣美食餐廳，包括小白鷺餐廳、港式餐廳及小食，總有一間合你心水。 食物也是一大特色，咖啡店提供南美和日本fusion菜，口感特別。
大埔美食openrice: 大埔清湯腩長龍店
提到大埔林村，相信大家都會諗起許願樹拋寶碟，絕對是繼年宵花市後農曆新年最盛大活動，人山人海、車水馬龍的畫面彷彿歷歷在目。 今次要介紹的是位於林村的 「植物園」Botanic Union，以出售不同種類的多肉植物與開設工作坊為主，教導大家如何裁種。 園內有吊椅、韆鞦、巨型多肉植物區等，並塑造出一種慵懶的小清新氛圍，作為近期IG打卡大熱，吸引許多喜歡植物的朋友爭相前來。 餐廳主打手工意粉、烏冬，人手製意粉配上不同掛汁，口感煙韌creamy。 另外提供全日早餐、漢堡、薄餅等西餐美食，另外亦有手工啤酒供應。 廣福道附近有兩間日式餐廳，分別主打拉麵及海鮮丼，日式丼飯食堂有不同足料丼飯選擇。
店主Ken入廚逾廿年，做過星級酒店行政廚，擅長歐洲菜，之前已在同區開設中高檔扒房，身為大埔街坊的他對此區特別有感情。 前者用上直送日本雞蛋，為了讓布甸增加滑嫩口感，特別加入了忌廉打發，濃厚滑嫩！ 後者伯爵茶戚風蛋糕，蛋糕充滿伯爵茶香，配上伯爵茶奶蓋，甜而不膩。 富豪李嘉誠的「家廟」慈山寺近日迎來兩萬呎的佛教博物館，展出過百尊藏品及43卷敦煌手抄經，極有看頭。 其實這家寺廟不光有話題，由環境乃至建築，由理念乃至形象，在香港寺廟中屬少見。 採用仿唐建築，寺內嚴禁香火，像日本寺廟般以清水供奉，流露日式的莊嚴淨潔和禪意，加上戶外的76米慈目觀音造像，這裏更見靈氣。
大埔美食openrice: 大埔美食推介｜15. 粉果佬
「宜昇美食」位於大元街街市地下，未看餐牌，單看店面，已發現其特別之處。 店面窄小，佈置卻企理，牆上整齊貼滿各款小食的照片，名字，價錢，圖文並茂非常清晰。 店主霍小姐十年前在家人鼓勵下轉行開小食店，當年還是新手的她，經朋友介紹或自己登門造訪，由零開始，向行內前輩學煮碗仔翅，生菜魚肉，車仔麵湯底及腸粉醬料，今時今日店內所有食譜都經過多年調整修改。 在沙田踩單車，科學園幾乎是往大埔的必經之路，不止有廁所、便利店，還有高質抵吃的餐廳。
- 外搭建帳篷設置戶外茶座，食客可以帶寵物來感受大自然，這裏供應簡單美食如漢堡、意粉和咖啡，適合與朋友家人來享受慢生活。
- 大埔墟街市及熟食中心向來是不少本地饞客的搵食勝地，今次要介紹的是位於二樓的「李記咖啡奶茶」。
- 第12間大埔美食推介是BOUNDLESS by REACTION是尖沙咀咖啡店Reaction的分店，店面共有兩層，裝修以工業風為設計主調，配木系桌椅感覺簡約舒適，歡迎寵物內進。
- 泳灘設備了更衣室、淋浴設備和洗手間，東西兩端各設過百米的護沙堤作保護，在西面的護沙堤更可以遠眺八仙嶺和泳灘。
- 滑嘟嘟是即叫即包的客家糕米糍的專門店，原本是地鋪，現在轉到大埔墟街市熟食中心重新開業。
- 全日早餐賣相也和見慣的不同，不會把食材排得密密的，初次到來可能會看不慣。
大埔老字號食店雲集於一棟政府大樓，一口氣飽嚐傳統雲吞麵、點心、上海麵食等。 鄉郊地區保育得宜，無論身處慈山寺、印洲塘海岸公園還是大埔滘自然護理區，都有人在桃花源之錯覺；區內首個泳灘龍尾泳灘，也是街坊的熱門好去處！ 小店支持者不要錯過咖啡店 Forest Cafe、V.W Vegan Cafe 及隱世拉麵店皓月等，各有個性。 Cafe走昭和復古風，供應招牌燉牛肉蛋包飯、原條鰻魚飯、日式布甸等多款和風西餐，店內更設有日本雜誌及日系家居小物區供客人選購。
大埔美食openrice: 大埔美食推介2023｜必食14間餐廳 爆餡糯米糍/手工意粉/ 隱世Cafe
由沙田踩至大美督是最經典的單車路線之一，連旅發局都推薦。 由沙田城門河附近起步，踩至大美督約需2.5小時，路線簡單，會途經科學園、白石角海濱長廊、大埔海濱公園等。 文青界別有名氣的cafe牧羊少年咖啡館，自8年前於太子開設第一間分店起，多年來不泛捧場客。 品牌落戶將軍澳區已有一段時間，一直是區內知名聚腳cafe，除了用心製作的餐飲外，品牌還定期舉辦與旅遊、藝術、文化等活動，如旅遊分享會、音樂會、攝影展、二手書回收運動等，累積了一大班粉絲。 根據藝恩票房數據，《毒舌大狀》目前累積票房1億2281萬人民幣，剛過去的單日票房1273萬元，位列眾片之冠；另一平台貓眼專業版數據亦顯示，《毒舌大狀》是目前內地票房冠軍，票房佔比21.5%。
一道簡單的「慢煮雞胸牛油果沙律」賣相精緻，以59度慢煮了一小時的雞胸爽嫩有嚼口，輔以陳醋提味更開胃。 大埔美食openrice 記者推介這裡的洋蔥湯，賣相已經夠吸引，半溶芝士下以紅白洋蔥加牛骨髓湯熬成的湯，入口非常鮮甜帶濃濃洋蔥香，CP值很高。 全日早餐賣相也和見慣的不同，不會把食材排得密密的，初次到來可能會看不慣。 以往做慣精緻歐洲菜，換成傳統西餐café food，Ken當然甚有把握。 他對食物的要求，反而是：「不想人做的我又做，譬如意粉，如果間間都一樣做法，咁就好無特色。」所以在他的店，你找不到大路的卡邦尼意粉，明太子軟殼蟹等常見配料。 餐牌上幾款焦點pasta中，他選擇了香港人較少接觸的意大利薯仔粉及意大利雲吞。
大埔美食openrice: 尖沙咀美食2023｜20大高質餐廳推介！180度海景/榻榻米Cafe/航空主題
網站聲稱其每月瀏覽用戶超過300萬，網頁瀏覽量高達8,300萬頁次，註冊會員超過45萬名，食評50萬篇。 而據Alexa的統計資料分析，OpenRice在全港網站中排行第29，約66%的流量來自香港。 Café主打手沖單品咖啡，有別於由咖啡機沖製的咖啡，手沖咖啡由全人手製作，每一個製作過程細節都會影響咖啡的味道，因此每一杯調配出來的咖啡都唔同。 大埔美食openrice 除了手沖咖啡之外，非手沖咖啡亦不遜色，Café採用了名牌咖啡機Slayer，另外亦有其他自創口味的咖啡，包括可樂咖啡、金箔咖啡、橙味咖啡。
大埔美食openrice: 大埔美食13大必食推介！隱世街市法國菜、懷舊冷糕及名物西多士
蝦籽鋪滿成隻碟，雲吞傳統，較為細粒，一啖一粒都幾滋味爽口。 開飯喇於2009年參加由香港資訊科技商會舉辦的「2009香港資訊及通訊科技獎」，並於「最佳生活時尚（網絡社交）」界別中奪得銀獎。 2018年1月17日螞蟻金服宣佈，與香港飲食資訊平台開飯喇成為戰略合作夥伴，並入股開飯喇，持有20%股份。 大美督向來是港人週末好去處，踩單車、行山、BBQ等更是指定動作，一到週末必定吸引許多本地家庭、情侶，甚至三五成群結伴前往。 雖談不上新玩意，但若然你同小編一樣懶散，平常較少踩到大美督碼頭一帶，或許不知道那裡可以租借小艇、划艇與水上腳踏船，以水上腳踏船為例，可視乎人數決定「時租」，提供二至四人腳踏船，時租約 $100 – $220。
大埔美食openrice: 大埔美食【13】昭和復古風和洋食Cafe地址及詳情：
惟網站所記載的資料和評分都僅作參考，內容觀點都是會員個人意見，評論食肆的「好」或「差」只是個人感覺經歷，又或者是食肆競爭對手抹黑。 大埔美食openrice 網站後來更推出手機版和iPhone App，並設Facebook專頁。 開飯喇（英文：OpenRice），又名香港餐廳指南，由鍾偉民（Ray Chung），董瑞豹 及林俊而於1999年共同創辦，初期為香港食肆評價網站，及後OpenRice發展為一站式餐飲資訊及餐飲服務線上平台。 大埔美食openrice 年前再開居酒屋，因為有感區內的居酒屋為數不多，希望提供多一個選擇。 啡可以說是大埔的隱世咖啡，店內以米白同木系顏色為主，環境非常舒服，時不時還有貓貓會經過。 Kaffee House咖啡種類繁多，還有自家特調咖啡。
大埔美食openrice: 大埔經典名店
室內裝修主打懷舊風裝修，牆身用上灰綠方格瓷磚，更貼上街招廣告等，充滿老香港味道。 《開飯喇》由 JDB Holdings Limited 經營。 大埔美食openrice 根據開飯喇官方網站介紹，該集團其它業務包括JobsDB.com，其通訊地址在北角英皇道泓富產業千禧廣場。
大埔美食openrice: 情侶大埔馬路爆粗鬧交！女友被男友叉頸大鬧 網民卻力撐男方｜網絡熱話
大埔老虎岩主打牛雜麵、滷水牛腩，而其手打燒賣也深受坊間愛戴。 牛雜同樣是必食之選，湯底是牛骨清湯，再撞上滷水汁，肉味中帶陣陣滷水幽香。 V.W Vegan Cafe是間素食cafe，餐牌設計用心，「日本大叔便」、「我很醜但我很溫柔梳打」非常有趣。 Cafe的素漢堡 是用軟熟的bagel做包底，有生菜蕃茄芝士漢堡、台灣鳳梨燒汁漢堡等。