吞拿魚代用魚9大好處2026!(持續更新)
可以説在這些國家金槍魚家喻户曉,就像我國人民熟悉大黃魚、小黃魚和帶魚一樣。 在歐美一些國家,人們把金槍魚肉比作是“海雞肉”或“小牛肉”。 美國製造的油浸金槍魚罐頭風靡全球,是國際上最暢銷的食品之一。 日本對金槍魚的需求量很大,一般年消費80—90萬噸,約佔世界需求量的三分之一,尤其是鮮金槍魚更受喜歡,消費量是需求量的60%,每年進口額約10億美元。 懷孕和哺乳的婦女並不須吃「兩人分量」,應選擇吃營養豐富的食物,務求充分滿足胎兒和寶寶發育所需的營養,同時亦避免攝入過多熱量以致體重過度增加,引致妊娠糖尿病、嬰兒出生過重等問題。 吃小不吃大,依循底食原則:許多污染物(如:甲基汞、多氯聯苯等),會隨著食物鏈累積,因此,食用海洋中的頂層掠食者,很容易吃進過多污染物。 在重金屬方面,49款樣本檢出甲基汞,惟沒有樣本檢出無機砷、鎘和鉛。 吞拿魚代用魚 在香港法例下,所有「固體�克。 30款來自大西洋三文魚樣本中,除「元気寿司」沒檢出甲基汞外,其餘均驗出含甲基汞,惟未有超標。 19款吞拿魚樣本全部檢出甲基汞,當中「板長寿司」、「德美壽司」、「居食屋和民」的10款樣本甲基汞含量超標,其中「爭鮮」樣本含量最高,超標近2倍。 吞拿魚代用魚:…
