警方周五晚檢取證物時，由於湯煲內「液體滿到頂，全滿，有好多層脂肪凝結成啫哩狀，有紅蘿蔔青蘿蔔，有肉碎」，當時專家意見指現場化驗不適合，故原封不動送去殮房，事隔兩日才在湯煲中確認發現頭顱及殘骸。 源頭不明個案患者為兩男一女，分別為深水埗一名15歲就讀旺角聖公會諸聖中學的男生（11345）、一名報住荃灣綠楊新邨F座的36歲男工程師（11351），和一名35歲居堅尼地城美菲路的女市場經理（11346）。 本港昨日新增10宗新冠肺炎確診個案，本地感染佔6宗，半數源頭不明，半數涉西營盤URSUS Fitness群組。 如天文台發出三號強風或紅色暴雨及以上警告，位於室外的流動採樣站將會關閉。 八號或以上熱帶氣旋警告信號，或黑色暴雨警告信號生效期間，則社區檢測中心均會關閉。 因應多宗陽性檢測個案，政府昨日（6月14日）刊憲，48個指明地方被納入強制檢測公告。
譚仔三哥早前推出期間限定「砂砂湯肥牛鹿茸菇米線」，一直廣受食客歡迎，不少人都提議譚仔三哥保留砂砂湯作固定湯底。 今日（7日）譚仔三哥在社交平台表示，供應砂砂湯分店數目已增加至50間，而人氣配料「肥牛」亦將於全線三哥繼續供應。 2023年2月，創辦人五哥之子Chris之妻、名媛蔡天鳳（Abby Choi）在大埔大尾篤龍尾村一村屋內遭人殺害，屍體被碎屍處理。 案件與蔡天鳳和前夫鄺氏一家的財產糾紛有關，目前由西九龍警察總區調查。 2019年10月26日，譚仔雲南米線油麻地及觀塘分店先後發現店外張貼告示，指不歡迎反共示威者，並以「曱甴」一詞形容。 2017年12月1日，日資東利多控股宣布向三哥及六哥全面收購譚仔三哥米線母公司「譚仔飲食發展有限公司」，作價11.1億港元。
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根據譚澤群自述，譚氏家族籍貫湖南，祖父是富裕地主，譚父譚篤壽在文化大革命時被批鬥、坐過牢。 1960年，譚父母帶同二哥（未有參與譚仔米線）及三哥從廣州偷渡至香港，其後，四姐艷萍、五哥澤均、六哥澤強出生。 2018年，東利多成立譚仔國際有限公司（港交所：02217），總部位於香港，亦於新加坡及深圳設辦事處。
後來，日本「丸龜製麵」的母企東利多控股（Toridoll）於2017年，分別以作價10億元和11.1億元，先後收購「譚仔」及「三哥」，重組成「譚仔國際」。 譚仔國際早前已通過上市聆訊，據悉集資規模約1億美元（約7.8億港元），獨家保薦人為國泰君安。 雖然現時未有招股實際詳情，但已惹來不少網民熱議，到底抽不抽相關新股。
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至於鍾被問到前夫及胞兄及父母一家被捕後，女死者與前夫所生的子女往後如何生活，鍾回應子女暫交由死者媽媽照顧。 多間本地傳媒引消息，死者蔡天鳳是譚仔米線創辦人、「五哥」譚澤均的媳婦，「太子爺」Chris 的妻子。 譚仔旗下「譚仔米線」及「譚仔三哥」已於2017年被日本「丸龜製麵」母企東利多收購，譚仔集團傍晚回覆 01 查詢表示，對事件深表難過，但由於集團不涉及相關事件，故不便作任何評論。 死者仍有其他身體部分未找到，警方指被捕人士至今仍採不合作態度，令調查非常困難，現靠情報分析去判斷搜索地點，強調有任何線索都會盡力尋找，希望還死者家屬答案和公道，死者可沉冤得雪。 快速檢測不獲當局接受，須使用鼻腔和咽喉合併拭子樣本進行檢測。 3個月內曾經檢測呈陽性結果的人士（包括衞生署已記錄的核酸檢測陽性個案，以及已向衞生署申報的自行快速抗原測試陽性個案）無需接受強制檢測。
有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」的米線王國，源自數十年前由湖南來港的譚氏家族。
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1996年，譚氏兄弟三哥譚澤群及六弟譚澤強創立「譚仔雲南米線」，創立主打麻辣米線的雲南米線專門店。 售賣方式採用車仔麵的模式，顧客可自選湯底及配料，每碗米線包含一種自選的基本配料，可加錢增加配料的種類及選取較貴的配料，基本湯底是清湯，其他湯底則要加錢，最初只提供米線，後來可加錢選擇其他麵條。 三哥對烹飪充滿興趣，在1995年，三哥用辛苦儲蓄下的八萬元與六哥於荃灣福來邨開設「譚仔記茶餐廳」，惟經營未如理想，他謂「在家中煮得一手好餸，同拿出來賣是兩碼子事」，茶餐廳開業僅數月後就草草結業。
該網民在餐廳門外拍攝，可見外面有超過10人排隊，相當架勢，不過他就無奈表示「終於明白日本人見到外國人排一蘭的心情」，認為譚仔三哥不值得要大排長龍去吃。 譚仔三哥米線進軍日本時，曾推出日本限定Menu、以及因譚仔姐姐全變成妹妹弟弟而引起話題。 隨著旅遊業慢慢回復常態，不少人都選擇出發去日本旅行，有港人在FB「香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群」分享自己近日經過日本譚仔三哥時的情況。
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「譚仔國際」指出，截至2020年3月31日止年度及截至2020年12月31日止九個月，在香港開設新餐廳的平均初始成本（不包括尚未確認的發票金額和其後的工程修改令）分別約為280萬元和310萬元。 據「譚仔國際」更新後招股書顯示，截至2021年3月底止年度，「譚仔」年度溢利2.88億元，按年增50.8%。 其中「三哥」品牌收入較「譚仔」多，分別為9.04億元及8.9億元，收入近三年來首次反超前。 另外，外賣自取及到戶收入大增9成，至8.9億元，堂食的收入則下跌。
套餐包一杯飲品（檸檬蜂蜜/黑糖姜母茶/普通裝美式咖啡），$15追加小食可以選擇孜然單骨雞翼、黑松露醬薯條或羽衣甘藍藜麥沙律。 譚仔姐姐工作全年，全線分店將於初一休息，部分分店年三十（21/1)、初二至初四照常營業，而初五全線分店啓市！初二至初四銘謝惠顧，堂食及外賣另收加一服務費，使用手機外賣落單免收加一。 不過很多網民反而指出，其實排隊朝聖的未必是日本人，雖然也有人表示「我諗有啲喺日本長期工作嘅香港人，都間中會去排隊食嘅」，但很多人都不太理解：「寧願去東京食老麥好過」、「喺京都車站見人排長龍排燒賣、菜肉包我都有WTF嘅感覺」。
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交易完成後，該母企持有108間譚仔分店，其中56間是「譚仔三哥米線」，在香港雲南米線市佔率增至約70%。 集團並考慮將業務擴展至東南亞、澳洲、俄羅斯和美國等多個華人聚居地。 1996年，首間譚仔雲南米線於深水埗永隆街1號開業，而當時全港只有一兩家店提供米線，六哥認為「米線將來會成為香港粉麵的主流」，於是把握商機開店經營，將四川麻辣及雲南米線合而為一。 股東為三哥、六哥、四姐夫周志明、六哥兩位同學，各佔20%。
最新一波本地疫情，不少確診者均有於潛伏期或發病期到過食肆用餐。 譚仔三哥米線指由於疫情嚴峻，譚仔三哥部份分店需進行清潔消毒， 暫停營業一天後重開 ，部分分店亦只提供「外賣自取」及「第三方美食平台送遞及自取服務」。 分店營業數目及時間會按情況有所調整，並於官方社交平台適時更新。 新冠病毒疫情反彈，食物及衞生局今晚（9日）公布最新強制檢測公告，共38處指明地點上榜，包括9間食肆及29幢住宅。 食肆當中，包括經常排長龍的將軍澳坑口厚德邨TKO Gateway的壽司郎，鄰近的明德商場譚仔三哥米線也上榜，患者光顧時間同為6月6日下午2時至4時前；上榜的尚有西貢及屯門各三間食肆，包括西貢WM酒店的WM咖啡廳，以及屯門肯德基家鄉雞及吉野家等。
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另外，有17個懷疑爆疫的食肆和大廈，包括灣仔一個舞蹈中心。 凡於以下特別時段身處該17地的人士，均須於15日至16日接受核酸檢測。 譚仔三哥年三十（24日），除以下三間分店外，將會全綫休息一天，讓員工能與家人吃團年飯。 下表列出年初一至初四營業分店，新春期間堂食及外賣，均收取加一服務費，其餘分店將於初五啟市。 屯門也有三間食肆納入強檢，為屯門三聖邨熟食亭南記海鮮飯店、門巴黎倫敦紐約戲院購 物中心地下肯德基家鄉雞和屯門時代廣場南翼吉野家。
- 譚仔國際（2217）早前宣布周四（23/9）起招股，擬發售約3.35億股，當中一成公開發售，每股發售價3.33元至4.17元，最高集資額13.97億元，以每手1,000股計入場費約4,212元，擬10月7日主板掛牌，國泰君安為獨家保薦人。
- 譚仔米線起源於湖南一個譚氏家族，當時家族的祖父是個富裕的地主，但在文化大革命期間被批鬥，家族財產亦慘被沒收。
- 另外，警方今日在尖沙咀，以涉嫌「協助罪犯」拘捕多一名 47 歲女子，相信是前家翁鄺球的情婦，涉一齊租下大埔村屋單位，及租用尖沙咀單位窩藏死者前夫鄺港智，成為案中被捕第 5 人。
- 三個月內曾經檢測呈陽性結果的人士（包括衞生署已記錄的核酸檢測陽性個案，以及已向衞生署申報的自行快速抗原測試陽性個案）無需接受強制檢測。
- 至於期內整體收益約17.95億元，比上個財政年度的16.91億元增加了6.2%。
- 其後該名太太肢解丈夫屍體，並將人體殘肢放入焗爐及大煲煮熟，分多次當作垃圾拋棄。
天氣又凍啦，但三哥嘅善心仲係咁熾熱，聯同聖雅各福群會 將軍澳譚仔三哥 FOOD-CO ，帶「線」有善報精神嚟到荃灣百萬行分店。
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而負責帶路搵威嘅林澄光，本身都有唔少負面新聞，同森美一度稱兄道弟之後因為錢而反面，「臭朵」之後絕跡電視一段時間之後，因為同大台藝人混熟而再次蒲頭。 譚仔雲南米線旋即於Facebook專頁發出兩次聲明及公開相關閉路電視片段，證實為非食客人士經過上述兩間分店時張貼店外，店內員工亦從未張貼相關告示，相信屬於人惡意捏造。 2018年2月，消費者委員會發表報告指經測試10種、合共100款亞洲常見湯粉麵，發現高達76款的鈉含量超出每日建議攝取上限，當中包括「譚仔」及「譚仔三哥」米線。 兩家米線的鈉含量，超出世界衞生組織建議之平均成年人每日2000毫克鈉攝入限量，其中一碗「三哥麻辣湯底米線10小辣」錄3900毫克鈉含量，而「譚仔」的同一款米線亦錄得2800毫克鈉含量，比限量高出近倍，食用一碗已接近兩日攝入上限之總和。
政府表示，快速檢測不獲接受，且須使用鼻腔和咽喉合併拭子樣本進行檢測。 三個月內曾經檢測呈陽性結果的人士（包括衞生署已記錄的核酸檢測陽性個案，以及已向衞生署申報的自行快速抗原測試陽性個案）無需接受強制檢測。 黃國英指，在香港市場上，其品牌發展成熟，在疫情嚴峻期間，其外賣收入仍可補償無法堂食所造成的損失，由此可見，其顧客忠誠度頗高。 不過，他提醒，在抽新股前，投資者應要留意定價會否過於進取。 同時，亦要考慮譚仔國際在海外市場發展上，會否「水土不服」，令股價上升動力有限。
將軍澳譚仔三哥: 疫情消息｜譚仔三哥34間分店停業 部分分店只提供外賣
曾於指定時間（6月8日至14日）身處31個指定地點超過2小時的人士，均須於今明二日內（6月15日至16日）接受核酸檢測。 譚仔三哥5款全新早餐，包括「三哥世一沙嗲牛出前一丁餐」、 「知我孖料啦米線早餐」、「一日之計在於晨早嘆全餐」、「雙拼櫻花蝦哈哈薄罉餐」和「蒜啦!雙拼吐司餐」，由三哥皇牌米線、茶餐廳首選、以至輕便早餐也一應俱全。 政府指出，除了須接受強制檢測的人士外，所有市民都可於社區檢測中心／流動採樣站（如服務對象適用）接受免費檢測。 另外，多個檢測點設置了派籌機，已取籌的市民可在社區檢測中心網站，查看實時籌號排隊狀況。 部分大型流動採樣站亦已增設預約服務，市民可使用24小時預約系統預約合適時段進行檢測。 在連登討論區亦有網民以「譚仔終於上市，麵咪媽點睇」為題，發文以請教燈神「媽咪麵」意見。
將軍澳譚仔三哥: 蔡天鳳碎屍案｜Abby一家溫馨六口相曝光 網民湧Abby母親抖音帳戶悼念
其他患者的行蹤不乏食肆，包括石門京瑞廣場的譚仔雲南米線、荷里活廣場的麥當勞分店、馬鞍山廣場的Beans、沙田希爾頓中心的譚仔三哥米線等，均有確診者曾到訪。 將軍澳譚仔三哥 多間食肆先後出現確診感染群組，衛生防護中心傳染病處主任張竹君早前更在記者會上，點名5家餐廳要注意，包括慈雲山中心的翠河餐廳、百匯軒等。 本港發生恐怖碎屍案，警方在大埔龍尾村發現屍體，死者為三日前失蹤的名媛蔡天鳳（Abby Choi），為譚仔創辦人「五哥」譚澤均媳婦、「太子爺」Chris 的妻子，她疑遭碎屍，部分殘肢被烹煮，另有部分殘肢包括頭部仍下落不明。 警方指死者與前夫家人因數以千萬計的金錢糾紛，有人疑不滿死者處理財產的方式，因而動殺機，正全力緝捕受害人的前夫歸案。 28 歲名媛、譚仔創辦人媳婦蔡天鳳（Abby）周五被發現在大埔龍尾村遭碎屍，被發現時只有部分殘肢，頭顱一直下落不明。 經過連日搜索，警方表示今（26 將軍澳譚仔三哥 日）已尋回死者頭顱，相信屬於一名年輕女子，DNA 仍待進一步確認。
將軍澳譚仔三哥: 餐廳廚房內譚仔三哥米線應如何確保食物衞生？
另外，警方今日在尖沙咀，以涉嫌「協助罪犯」拘捕多一名 47 歲女子，相信是前家翁鄺球的情婦，涉一齊租下大埔村屋單位，及租用尖沙咀單位窩藏死者前夫鄺港智，成為案中被捕第 5 人。 案發現場消息指，死者遭斬件碎屍，屍塊被存放於村屋地下單位的雪櫃內，部分屍身疑曾被烹煮，屋內亦發現烹煮工具，警方其後證實，死者頭部仍下落不明。 東網報道，據現場鄰居表示，死者被報失蹤當晚，即本周三深夜約 10 時許，曾乍聞一名年輕女子與男子發生激烈爭執，且持續一段頗長時間，由於太嘈吵，故未能聽到爭執內容。