被稱為TVB「御用皇帝」嘅72歲李龍基,與相差36年嘅女友Chris Wong展開「爺孫戀」,唔經唔覺二人已經拍拖4年,女友經常與李龍基出雙入對,更不時上載二人與朋友合照到社交網站,非常甜蜜。 近日李龍基接受傳媒訪問,期間表示計劃於今年內與Chris拉埋天窗。 香港與內地亦全面通關,包括開放全部口岸及取消出行前核酸檢測要求!
金管局最新數據顯示,2022年本港貸款需求由升轉跌,全年錄得下降3%,主要由於息口攀升及外圍環境不明朗,而上次出現年度總貸款額收縮為2003年,距今有近20年。 綜合俄羅斯新聞網站「NEWSru」和烏克蘭體育新聞網站「Sport.ua」等多家媒體當地時間2月14日消息,俄羅斯雅羅斯拉夫爾地區的足球球會「辛尼克」和烏克蘭喀爾巴阡地區的足球球會「… 美酒佳餚巡禮 美酒佳餚巡禮 標準品酒證包括8張標準品酒券及Stölzle 酒杯一隻;入門品酒證包括5張標準品酒券及塑膠杯一隻。
美酒佳餚巡禮: 8度海逸酒店 – 外賣品味套餐(六道菜四人份)
金管會放寬金控可以帳上公積配發現金股息,根據最新法人研究預估,14家上市金控有五家預估每股現金股息可達1元以上,包括:富… [NOWnews今日新聞]魚肉味道鮮甜,是許多家庭餐桌上常見的菜餚。 不過日前在中國大陸,就有位女孩把切好的整隻魚放入烤箱加熱,下一瞬間魚卻像是復活般「活蹦亂跳」,讓她嚇得求救「爸爸好可怕呀」。
此年度旅發局本來應香港警方建議,擬於戶外範圍禁用玻璃杯,並派發塑膠杯取代,惟有關建議引起很大的批評聲音,最後旅發局在活動舉行前宣佈撒回有關安排。 大廚精選以鵝肝鴨肉醬配砵酒啫喱、漬洋梨及香草芥末醬,再由侍酒師選以2020年澳洲巴羅莎谷Langmeil酒莊的「Rough Diamond」歌海娜(Grenache)紅酒搭配。 嚴選優質時令食材,在11月份和風送爽的氣氛下,好好享受維港風景線及美酒美饌。 近年,除了向來受落的葡萄酒,變化多端的雞尾酒亦愈來愈受大家注目,除了有酒精、無酒精的傳統雞尾酒口味,香港不少調酒師更樂於將香港雞尾酒的世界開拓至更廣闊、更精巧及更有玩味的世界。
美酒佳餚巡禮: 香港美酒佳餚巡禮 2022
2016年奧林匹克運動會 Olympic Games 2016的主辦城市為巴西里約熱內盧。 TVB翡翠台已獲得2016巴西奧運賽事的獨家直播權,並將會播放過千小時的奧運賽事,包括奧運項目賽事直播及精華重溫。 秋日轉季,正適合補身,剛於今年得到米芝蓮一星的香港JW萬豪酒店萬豪金殿,推出五行養生宴,中餐行政總廚鄧家濠師傅以《黃帝內經》的中醫學養生概念及五行相生相剋的理論,選用不同顏色的食材來設計菜式,套餐有5款調節身體的小吃和5款主菜,利用五行相生的法則進補。
在標準酒類攤位展區,會有來自法國、西班牙、意大利、德國、日本及韓國等多個地區的各類美酒。 同時,主辦單位為注入更多創意,本年的手工啤酒區佔較大面積,及增設香港吧展區,有創意調酒師以「Hong Kong Mix」為主題,調出多款獨家雞尾酒。 美酒佳餚巡禮 而手持「尊尚品酒證」便可到尊尚區,設有「尊尚名酒攤位」、「星級美食攤位」及本年增設的芝士區。 前往香港旅遊多次,該去的名勝景點應該都已經到訪過,下一回不如規劃個「香港品酒自助行」的行程,以「品酒」為主題探訪不一樣的香港在地生活。 在「香港美酒佳餚巡禮」官網的遊「酒」香港自助行網頁裡,特別整理出中環、堅尼地城、灣仔、尖沙咀共四大區域的餐酒店鋪。 香港美酒佳餚巡禮 Hong Kong Wine & Dine Festival,由香港旅遊發展局主辦,是亞洲大型飲食展覽之一,亦是香港近年秋季的一項盛事 。
美酒佳餚巡禮: 香港四季酒店 – 外賣三道菜品味晚餐
精選包括日本煎茶朱古力歌劇院蛋糕、焦糖蘋果忌廉泡芙及紅桑莓椰子蛋糕。 滋味鹹點精選包括知名的鮮蝦及龍蝦潛艇三文治(竹炭麵包)、煙燻和牛卷配芥末醬及忌廉芝士等。 票務費用與上屆相若,入場免費,標準名酒證包括10張酒券售價200港元,尊尚名酒證附5張尊尚品酒券及美食/優惠券售價480港元,今屆新增每張港幣20甜品賞味券及每張港幣300,2人行標準品酒證,「2人行標準品酒證」附有15張標準品酒券。 單買分別為標準品酒券每張港幣10及尊尚品酒券每張港幣50,套票在11月前在指定地點購買可享有折扣優惠。 第13屆「香港美酒佳餚巡禮」在2022年11月再度成為矚目盛事,以「品味全城」為主題,與大家一嚐全城醇美瓊漿。
- 而最昂貴的是柏寧酒店,美酒佳餚住宿體驗由港幣4,888元起 (每房每晚, 另加收加一的服務費), 包括︰一晚住宿連免費客房升級至尊貴豪華行政客房、享用指定二人六道菜套餐連侍酒師餐酒配對、行政尊尚禮遇和服務(二位)、免費參加酒店體驗班等。
- 新地發展的屯門NOVO LAND第2B期加快盤步伐,新地代理總經理陳漢麟表示,該盤今日開放2房示範單位,與昨日屬不同戶型,同樣方正實用,主人房可通往浴室,項目周末起供代理參觀,下周初開價,首批將推出不…
- 2016年奧林匹克運動會 Olympic Games 2016的主辦城市為巴西里約熱內盧。
- 舉辦期間為星期四至日,根據往年觀察,每天傍晚6點後是人潮殺到的時間,如果想慢飲慢歎,建議提早於午後入場,兼欣賞日落美景。
另外,一心想試品味館美食的話,由於名額有限亦建議預先上網購票。 香港嘉里酒店大堂茶座推出「冬日庭園之戀外賣下午茶」, 以各種節日食材入饌,並巧手創作出多款橘子及茶味甜點,為節慶季節揭開序幕。 小店位於灣仔,平日為可持續麵包糕餅店,晚上搖身變成天然葡萄酒吧。 行政總廚 Oli Marlow 團隊屢獲殊榮,全日新鮮烘焙和供應包點。
美酒佳餚巡禮: 新聞雲APP週週躺著抽
香港旅遊局表示,在香港美酒佳餚巡禮上,遊客可在維多利亞港美景下,一次嚐盡世界各地的多樣佳釀及佳餚,這個活動也被《福布斯旅行者》(Forbes Traveler)譽為世界十大國際美食和美酒節之一。 遊「酒」海岸線特邀近 160 間可享全港多角度海港景致的餐廳參與,限定推出只需港幣 150 元的美酒佳餚組合菜單,讓大家可在海港美景下,「Chill」住嘆環球主題的醇酒盛宴。 活動今年以「品味全城」為主題,旅發局與業界合作,攜手為市民及遊客送上三大驚喜,結合香港的美酒佳餚與絕美風景,帶領大家遊「酒」全城、饗「味」全城。 同樣是全新推出的品味體驗活動「大師發辦」,集齊18間高級中菜廳推出的大廚辦主題套餐,當中分為米芝蓮精選、師傅出馬、年輕新星和匠心美饌幾個部分,每間中菜廳的菜式都別具風格,於10月26日開始在指定網站開放預約,想試就要把握機會。
「新登場」、「吹吹風」、「好睇好食」、「舌尖去旅行」這些美食界至潮代名詞,現在可以高達七折的優惠體驗限時菜單。 為慶祝飯店於米芝蓮指南再創佳績,團隊特意傾力炮製「米芝蓮三星套餐」- 除了少不得馳名中外的名物「阿一鮑魚扣鵝掌伴唐生菜」,套餐還囊括了「蟹肉燒金勾翅」、「燒汁焗牛尾」等多道經典好滋味,讓你於珍饈百味裡體驗積累逾五十年的粵菜智慧,感受箇中非凡「味」力。 享受由都爹利會館米芝蓮星級團隊精心炮製的粵式經典 – 北京片皮鴨套餐。 彩用了琵琶鴨,肉質鮮嫩,加上使用了傳統粵式炸子雞的烹調手法,呈現出入口輕咬即化的美味片皮鴨。
美酒佳餚巡禮: 香港花卉展覽3月復辦維園實體展 「繡球花」為大會主題花
首次推出的「創意雞尾酒」活動帶來200多家酒吧獨家創作的雞尾酒品;「遊『酒』海岸線」活動則在全城6個海濱區及兩處熱鬧的美食中心,聯同超過150間餐廳共同舉辦,可在多角度海濱美景下,細味美酒配佳餚。 美酒佳餚巡禮的各項精彩活動延續整個11月,除使用免費電子優惠券,市民亦可以優惠價100港元享受「創意雞尾酒」品嚐雞尾酒或小食,以及優惠價150港元享用「遊『酒』海岸線」的指定美酒佳餚組合菜單。 首批優惠券已在月初全數派發完畢,因旅發局電子平台帳戶同一時間只可儲存一張免費電子優惠券,如市民已領取首批優惠券,但仍未使用兌換餐飲,須盡快前往參與餐廳或酒吧享用美酒美食,以領取新一批免費電子優惠券。 「香港美酒佳餚巡禮」被譽為世界十大國際美食美酒節之一,每每吸引萬千遊客造訪。 今年將以「品味全城」為主題,展開一個月的精彩活動,除了一系列「美酒佳話On-air」線上課程,還有全城各地的實體活動;在後疫情時代,香港餐飲業仍有超過2千家新餐廳持續開幕,確實是首屈一指的美酒佳餚勝地。
「香港美酒佳餚巡禮 2022」同時舉辦「饗味全城」活動,邀請4個主辦機構策劃特色滋味體驗。 包括由Mastermind Events主辦的「大師發辦 2.0」、SCMP主辦的「滋味新境界」、FEED的「香港早晨! 」及DiningCity鼎食聚的「Chill 住食 」,參與餐廳多逾350間,限時供應特色菜單。 只要於「香港美酒佳餚巡禮」期間,在按個人心水走進其中一間心水餐廳或酒吧,即可用港幣$100優惠價,品嚐一杯調酒師精心炮製的創意雞尾酒,品味由專業調酒師巧手所施的美酒魔法;又或以此優惠價,品嚐一款特別炮製或挑選的小吃。
美酒佳餚巡禮: > 香港好去處搜尋
香港旅發局主席博士彭耀佳表示,自從十多年前首次舉辦「香港美酒佳餚巡禮」,一直都是最受市民與遊客喜愛,是香港的年度盛事活動之一。 儘管今年受到了疫情影響,但我們仍希望大家能持續享受香港獨有的飲食文化,同時在充滿挑戰的經濟環境中為香港餐飲業提供商機,這一次決定以線上型式舉辦,不僅能實現上述兩個目標,同時能兼顧考慮民眾健康和安全。 香港旅遊發展局(旅發局)年度盛事 ─ 香港美酒佳餚巡禮,再度於 11 月登場,旅發局聯同近 700 間餐廳及酒吧,發揮創意推出極富「香港味道」的各式精彩餐飲活動,廣邀大家「品味全城」。 今年雖然仍無法海外旅行,但香港旅遊發展局仍不忘各地旅客,以傳遞後疫情時代的嶄新角度,將「香港美酒佳餚巡禮」改以線上課程與美食美酒路線推薦,為台灣旅客從超過 2000 家新開幕的餐廳與空間裡,從中規劃了首屈一指的全新旅遊勝地,作為疫情結束後重啟旅遊的行程推薦。 本次以品飲香港為主軸,整理出香港品酒、購酒新景點,感受有別於蘭桂坊的香港新微醺之旅。
- 大廚精選以鵝肝鴨肉醬配砵酒啫喱、漬洋梨及香草芥末醬,再由侍酒師選以2020年澳洲巴羅莎谷Langmeil酒莊的「Rough Diamond」歌海娜(Grenache)紅酒搭配。
- 「新登場」、「吹吹風」、「好睇好食」、「舌尖去旅行」這些美食界至潮代名詞,現在可以高達七折的優惠體驗限時菜單。
- 「香港美酒佳餚巡禮」現場酒類或是餐點的購買都是以儲值卡來扣點,酒類都會標註一杯會扣幾 多張Tokens,儲值卡內的Tokens 扣完後可以再加值。
- 所有「網上大師班」已經舉行,市民可登入活動網站,免費收看所有大師班的足本重溫。
- 香港美酒佳餚巡禮2022於11月正式登場,活動由即日起至11月30日,形式也是採用後疫情時代的簡約版本,沒有集中的大型節目,優惠內容繼續分散到香港各酒吧餐廳,即In Town Offer模式。
大會上年因應疫情首次新增線上活動,事隔一年後,疫情雖未完全消失,卻無阻大會繼續搞搞新意思。 由香港旅遊發展局主辦的「香港美酒佳餚巡禮」,將會於11月1日至11月30日期間舉行,今年除了保留線上活動外,更增添「品酒試食本地遊」環節,以優惠價格到各區品嚐美酒佳餚及特備中菜菜式,讓大家吃盡本地的出色餐廳及品酒熱點。 熱愛美酒佳餚的香港人,每年最期待的盛事,其中一個就是今年11月1日至30日舉行的香港美酒佳餚巡禮,由於疫情關係,今年香港旅遊發展局推出不同的活動,遍布港九,讓參加者走勻全港體驗品酒樂趣,同時間亦有各式主題的「線上」活動,讓大家盡情品味。 11月1日至30日,來參加我們精心籌備的節目,一嚐全城最醇美的瓊漿! 其中,「創意雞尾酒」活動為您帶來200多家酒吧獨家創作的雞尾酒和滋味小吃,每款特價港幣$100;「遊『酒』海岸線」則在全城6個海濱區及兩處熱鬧的美食中心,聯同超過150間餐廳共同舉辦,只需港幣$150,便可在多角度海濱美景下,享用美酒配佳餚。
美酒佳餚巡禮: 葡萄酒
連同「細味蘭桂坊」及「阿根廷美酒佳餚之旅」等其他精彩活動,與大家由日到夜,食勻全港。 由旅發局主辦的香港美酒佳餚巡禮已舉行半個月,最後一批25,000張免費電子優惠券,將於明日(17日)上午10時起,於Discover Hong Kong網站的電子平台派發。 在尚未親身體驗「Penicillin」酒吧的永續環保風格之前,香港旅遊局特別規劃了「可持續調配雞尾酒網上大師班」,台灣民眾不只可以跟著大師學習調酒,也能免費收看其他如葡萄酒、烈酒等話題的「美酒佳話 On-air」直播,隨著大師的視角了解當今酒界新訊息。 價值150元的「遊『酒』海岸線」電子優惠券,可在160間參與餐廳及酒吧,換領美酒佳餚限定套餐。 第6屆於10月30日至11月2日舉行,原定繼續在中環新海濱舉行,被佔領中環影響,臨時移師至啟德郵輪碼頭對外空地舉行。 對比往屆,第6屆的入場人次上升3成,首日入場人次按年升幅達70%。
免費「電子優惠券」將分別在 11 月 3 日及 17 日上午 10 時派發,市民在平台登入後,可在兩款電子優惠券中選取其一,儲存到其個人帳戶的電子錢包中,即可到心儀餐廳酒吧使用,使用後亦可再次領取。 中環標誌性歷史建築「中環街市」,也歷經改建活化,以多元化餐飲、零售及藝文活動,提供有別於傳統菜市場的全新體驗。 中環街市共有100多個以「無邊界空間」概念設計的零售或餐飲空間,涵蓋由街頭小吃至特色餐廳、本地品牌至文青小店、生活品味雜貨等,是下次旅遊香港時不能錯過的必訪地點。 活動中,包括Penicillin酒吧的「可持續調配」雞尾酒網上大師班。 Penicillin酒吧致力於永續環保,力求減廢、低碳足跡,並榮獲2021年「亞洲50最佳酒吧」的「永續酒吧獎」,像是利用剩餘食材升級再造,把薯皮製成佐酒小食、以剩餘的麵包和起士釀製成風味獨特的烈酒。 此外,民眾也可在網上收看有關葡萄酒和烈酒新趨勢的一系列「美酒佳話On-air」網上直播,跟隨大師視角,線上學習最新的酒類知識。
美酒佳餚巡禮: | 一次了解 入場券 品酒證
參與兩項優惠活動的酒吧及餐廳超過300間,有關名單可留意活動網站(創意雞尾酒/遊「酒」海岸線)或下文提供的資訊網址。 旅發局透過Discover Hong Kong電子平台於11月內分兩期向公眾送出合共5萬張美酒佳餚巡禮電子優惠券,首批已全部派發完畢。 緊接而來的第二批,共有2.5萬張優惠券,將於11月17日上午10時起於活動網站派發,有興趣市民萬勿錯過。 美酒佳餚新發現區 包括威士忌及手工啤酒區,今年新設雞尾酒區「香港吧」,可喝到多款期間限定的「Hong Kong Mix」主題雞尾酒。 香港旅發局近年舉辦的「美酒佳餚巡禮」深受飲食男女歡迎,最近一次最吸引我的美酒佳餚活動是大師發辦晚餐。 從線上走到線下,致力打造餐飲新體驗,為美酒佳餚愛好者帶來一連串的品味活動及優惠。
美酒佳餚巡禮: Wine & Dine 2022酒迷專區 — 創意雞尾酒
湯是珍珠肉、烏雞燉花膠,清甜滋補,是在阿二處也飲不到的靚湯,據說是馬明的至愛! 跟着食「小米藜麥魚香帶子雞蓉燕窩球」,單看長長的菜名已經知道是高難度製作,帶子蓉加上雞蓉、蛋白、燕窩、鹹魚粒、小米和藜麥,甜滑迷人,入口融化,謙謙大讚有種在食帶子燕窩雪糕的美妙感覺! 主菜是鮑汁百花鮑魚脆遼參,洪大廚用的是一百頭遼參,釀入八頭鮑魚粒,用薄脆漿炸成天婦羅,以鮑汁調味,加上蛋白粒、淮山粒及蜜豆,是口感味道俱佳的創意美食。
美酒佳餚巡禮: 電子優惠券
香港君悅酒店的行政西餅總廚Smita 美酒佳餚巡禮 Grosse採用了數款秋季時令食材,如日本煎茶朱古力歌劇院蛋糕、焦糖蘋果忌廉泡芙及紅桑莓椰子蛋糕,款款吸引。 城中人氣甜品熱點Butterfly Patisserie推出外賣下午茶,內有4款三文治、4款甜點、2件拿破崙和4件英式鬆餅,配上新鮮果醬。 台中市市長盧秀燕力推「中台灣區域治理平台」,如今更達跨黨派、8縣市規模,昨(16)日舉辦平台啟動儀式,盧市長儼然「共主」氣勢,也被聯想到有意出征2024總統大位。 南投縣縣長許淑華則表示,是否問鼎大位必須看個人意願、黨內提名機制、社會反應等;但就人選而言,她認為盧市長與新北市市長侯友宜「兩者都很優秀」。 「意大利頂級酒莊聯盟」 多年來也有參加這項盛事,務求與大家一起分享頂級葡萄酒,寵愛味蕾,共享「醉」迷人的派對氣氛。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。
美酒佳餚巡禮: 酒店選妃驚見整排超凶的!老司機:這種才讚
下午茶外賣套餐包括栗子杏脯脆泡芙、迷你薑餅人、開心果無花果撻、鴨肝燴紅酒啫喱拿破崙、原味及提子鬆餅等。 「香港美酒佳餚巡禮」現場酒類或是餐點的購買都是以儲值卡來扣點,酒類都會標註一杯會扣幾 美酒佳餚巡禮 多張Tokens,儲值卡內的Tokens 扣完後可以再加值。 舉辦期間為星期四至日,根據往年觀察,每天傍晚6點後是人潮殺到的時間,如果想慢飲慢歎,建議提早於午後入場,兼欣賞日落美景。 香港麗思卡爾頓酒店廚師團隊精心炮製出四人份量「The Perfect Roast」烤肉餐單,餐單包括湯品、主菜、甜品以及一份主菜,主菜選擇包括法式爐焗雞配焦糖紅蔥醬、香烤美國特級肉眼扒配黑椒汁或澳洲和牛斧頭扒配黑松露牛油燒春雞兩隻,最適合週末時與親朋好友在家中分享。 由集團區域中式廚藝總監及酒店中菜廳帝京軒團隊揭開絕密菜單,以精湛粵式烹調技巧配合多國食材及創意,炮製出各式各樣精緻悅目的菜式,為您帶來嶄新的美食體驗及意想不到的驚喜。 城中人氣甜品熱點 Butterfly Patisserie推出外賣下午茶$625三人份量,內有四款三文治、四款甜點、兩件拿破崙和四件英式鬆餅,配上新鮮果醬帶回家中慢慢享受。
美酒佳餚巡禮: 美酒佳餚巡禮 11 月登場 潮嘆「香港味道」 免費贈 5 萬餐飲電子優惠券 邀市民旅客「品味全城」
即使交通出現擠塞問題,仍然與會者到場參與,場內擠滿人群,現場所見氣氛熱鬧,香港旅遊發展局更一度發出呼籲,呼籲公眾暫停前往。 第5屆由10月31日至11月3日舉行,首次在中環新海濱舉行,並且納入家是香港重點項目。 美酒及美食攤位為299個,參與國家多達16個,新增佔地650平方米的品味館專區,並且邀請波爾多紅酒專家主持品酒班,亦有米芝蓮名廚即場炮製佳餚。 為了方便人群管制,今屆首次收司入場費用,每人30港元入場費,標準品酒券由每張10港元增加至15港元。 第2屆由10月28日至10月31日舉行,美酒及美食攤位逾230個。 今年特設尊尚名酒專區,在專區內只可使用「品酒通行證」酒券品酒,不可使用品酒券試飲美酒。
旅發局總幹事程鼎一昨表示,在防疫措施下,人群聚集的大型活動不可飲食,故不適合在一個特定地方舉行美酒佳餚巡禮,加上若在中環海濱舉行,參加的商戶需在半年前落實,但疫下不少商戶難以確認會否參加。 對比公開網站資料,話題之作芫荽皮蛋雞尾酒可在尖沙咀J’s Bar Bistro品嚐、紫米露雞尾酒則可在深水埗汝州街Ohm…找到,港島區則有中環PONG LKF鴛鴦馬天尼等。 雲集由逾100酒商提供的數百款美酒,由本地製造至各國美酒都有。 香港美酒佳餚巡禮(英文:Hong Kong Wine & 美酒佳餚巡禮 Dine Festival),由香港旅遊發展局主辦,是亞洲大型飲食展覽之一。 香港美酒佳餚巡禮自2009年起舉辦,首4屆在西九龍海濱長廊舉行,是香港近年秋季的一項盛事。
2020「香港美酒佳餚巡禮」於今天結束,受疫情影響,今年旅發局首度以「線上+線下」模式舉行,在11月11日至12月15日期間以不同形式的美酒美食體驗宣傳香港「美食之都」形象,維持香港在客源市場的曝光。 除了上述兩項主打活動外,旅發局亦將在美酒佳餚巡禮期間,推出饗「味」全城活動,聯同逾300間餐廳提供飲食體驗,包括低至30元特色早餐的「香港早晨」、七折限時餐單的「Chill住食」、港版Omakase的「大師發辦2.0」、推廣綠色飲食的「滋味新境界」等。 香港旅發局主席彭耀佳表示,從十多年前首次舉辦,香港美酒佳餚巡禮一直都是最受市民與遊客喜愛的年度盛事活動之一。 儘管今年受到了疫情影響,但我們仍希望大家能持續享受香港獨有的飲食文化,同時在充滿挑戰的經濟環境中為香港餐飲業提供商機。
以往的的香港美酒佳餚巡禮地點都是在中環海濱活動空間舉行,但隨疫情爆發,香港美酒佳餚巡禮的舉行方式亦有所不同。 「遊『酒』海岸線」則在全城 6 個海濱區及兩處熱鬧的美食中心,聯同超過 150 間餐廳共同舉辦,只需港幣 $150,便可在多角度海濱美景下,享用美酒配佳餚。 美酒及美食攤位由230個增至287個,參與國家多達19個,包括首次參展的保加利亞、格魯吉亞及日本。 另外在10月28日及10月29日分別有兩個主題派對活動舉行,名為西班牙之夜及日本之夜,提供兩地特色佳釀美食及民族表演。 另外,還有「中菜大師發辦」、業界新星新潮料理、全城餐廳優惠,以及米芝蓮與得獎餐廳特色餐單,於活動期間透過「美酒佳餚巡禮」活動網頁,便可預約訂座。 開業十五載,胡同成為香港最受歡迎以及享譽的中菜廳之一,慕名而來的中、外老饕食客不計數。
美酒佳餚巡禮: 國際燈光藝術節.情人節的愛與浪漫
旅發局於今年「香港美酒佳餚巡禮」期間與多間星級酒店及人氣餐廳合作推出30款外賣或外送套餐,部分只限活動期間供應。 此外,在活動期間,旅發局與不同餐飲平台及商會合作,在全港逾 500 家餐廳推出各式餐飲優惠,疫情較穩定時,訂枱數量總共逾萬單。 今年34場的「香港美酒佳餚巡禮」的「網上大師班」分3個周末進行,錄得近85萬人次收看,當中約3成觀眾來自香港以外的地區,包括印度、台灣、英、法、美、加等長短途市場。 所有「網上大師班」已經舉行,市民可登入活動網站,免費收看所有大師班的足本重溫。 大師班同時提供品酒或食材套裝供市民預購,跟名廚或品酒專家們同步學煮、學品酒。 最後一輪免費「電子優惠券」會於11月17日上午10時起派發,先到先得。
18位城中高級中菜廳的大廚突破傳統,以創意主題配合精湛的手藝,創作出獨特菜單,例如獲得米其林一星的萬豪金殿,行政總廚鄧家濠以五行(金、木、水、火和土)理論配合時令食材,推出別出心裁的「滋補五行宴」。 兌換免費「電子優惠券」時沒有額外費用,如購買「電子優惠券」外餐飲,餐廳及酒吧或會收取手續費,例如加一服務費,詳情請向個別餐廳及酒吧查詢。 旅發局派發的第二批2.5萬張免費電子優惠券,於周四(11月17日)起以先到先得形式派發。