目前認為，吃一堆糖與肥胖、胰島素阻抗性、糖尿病、脂肪肝、癌症、慢性腎病變都有關係，可說是健康大敵，而且這種壞處並無法用「另一種好東西」來反制。 有個實驗讓小白鼠吃「容易發炎」的高糖飲食和「抗發炎」的魚油，而結果發現，這時魚油無法帶來抗發炎的好處！ 所以別想說平常愛吃甜食沒關係，後來多吃個保健食品就好了…其實，平時吃高糖飲食，還會讓抗發炎的魚油失效呢。 消炎食物 所以，一旦啟動了抗發炎模式生活，也等於是在過抗衰老的生活，豈非一舉二得。
南非國寶茶不含草酸（oxalic 消炎食物 acid），攝入大量草酸會增加患腎結石的風險，因此它對於任何有腎臟問題的人都是不錯的選擇。 南非國寶茶具有高含量的健康促進抗氧化劑，其中包括阿斯巴汀（aspalathin）和槲皮素（quercetin）。 抗氧化劑可以幫助保護細胞免受自由基的損害，對健康有好處。 它們的作用會降低你患心臟病和癌症等疾病的風險。
消炎食物: 白飯、糙米熱量一樣？高敏敏揭真相 建議吃4種米取代白米，降低代謝疾病與癌症機率
据研究膳食纤维有助于降低某些炎症细胞因子水平；能有效维护肠道菌群平衡，修复肠道粘膜屏障，提升人体免疫能力，具有抗炎作用。 消炎食物 如果像割傷一樣只是短期發炎且僅限於局部，而紅腫也很快就開始消退，則不需操心。 反之，若發炎一直沒有停，且有越來越嚴重的狀況，則宜採抗發炎飲食來協助發炎的控制（當然別忘了去看醫生接受治療喔）。 另外，如果你罹患有上述諸如過敏、關節炎等發炎性相關疾病，不管沒有紅腫熱痛等發炎症狀，為了避免長期、慢性發炎造成的組織與器官損傷，都應該積極採取抗發炎飲食。
- 这位维生素C的兄弟维生素P，功能还真不少，不仅抗炎症、抗病毒，还能预防心脑血管方面的疾病。
- 升级和替代是一种不错的选择，最近很火的“抗衰网红”NMN同样可以帮助减轻炎症。
- 虽然饮食对慢性炎症的影响还没有明确量化，但一些研究已经显示出积极的结果。
- 甜椒和辣椒中富含維生素C和抗氧化劑，具有強大的抗發炎作用。
- 橘子和橙汁是消炎飲食中的極佳添加物 ，無需將它當作早餐的食物，它可以是下午的點心，可以添加到各種菜餚和沙拉中。
- 血液是由血浆和血细胞构成，不论血浆还是血细胞，蛋白质都是它们重要的组成成分，在献血之后补充蛋白质是非常重要的。
许多鱼类都富含这种脂肪酸，例如金枪鱼和三文鱼。 亚麻籽油、菜子油、核桃油等植物油，菠菜、甘蓝等绿色蔬菜，也是富含欧米伽-3脂肪酸食物中的佼佼者。 而玉米油和其他食用油中所含的欧米伽-6不饱和脂肪酸会加重炎症。 消炎食物 漿果富含抗氧化物，對減少氧化應激、促進細胞再生很有幫助。 所有的水果都有助於抵抗炎症，因為它們的纖維含量很高。 菠蘿含有減少體內發炎和腫脹的酶，以及極其豐富的維他命C，保護免疫系統健康。
消炎食物: 天然消炎的食物
橘子是維生素 C 和鉀的極好來源，它們還含有纖維、鈣和葉酸。 橘子中的纖維和葉酸可能有助於保持心臟健康，而維生素 C 對免疫系統功能，結締組織牢固和健康的血管則至關重要。 橘子和橙汁是消炎飲食中的極佳添加物 ，無需將它當作早餐的食物，它可以是下午的點心，可以添加到各種菜餚和沙拉中。 据研究，慢性低度炎症会造成DNA损伤，从而可能导致癌症，如结肠癌、肺癌、胃癌、食道癌、乳腺癌等。 炎症在胆固醇增加和血栓形成方面扮演一个重要角色，与心脑血管疾病有很大关系。
建議大家保持飲食均衡，再搭配以下9種食物，適量攝取就能吃出乾淨好體質。 Jim Lau表示十字花科蔬菜含有比較高抗氧化劑同埋抗癌成分，而當中的西蘭花和椰菜花即使都是超級食物，它們的營養活性成分譜也不同。 引起發炎的生理機制中，有一項是改變居住腸內的益菌。 腸內益菌以其代謝物降低人體發炎，多紅肉、少蔬果、少纖維的飲食會改變益菌的數目及種類，減少抗炎的代謝物。 要維持正常發炎狀態並減低慢性發炎，可以在日常三餐的飲食中注意食物內容：多吃魚、蔬果、堅果，少吃紅肉類食物。 為了保護心臟及全身健康，也減少鹽、糖與脂肪類食物的攝取。
消炎食物: 天然抗炎食物 防禦炎症避免慢性病
如想防癌，可以從飲食中攝取均衡營養，例如多吃新鮮蔬果、果仁及穀物類，它們含豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素Ｃ、Ｅ和硒等，這些營養素有抗氧化功能，可防止細胞因氧化而產生異變。 椰菜花的抗癌物質有比較多種類，例如它含有蘿蔔硫素和異硫氰酸脂可以幫助抑制癌細胞生長。 另外，它具有很豐富的蛋白質、維他命B群及膽鹼，可以幫助身體製造神經必須物質維持大腦發育、加強記憶力。 適當食用辛香料，可以促進血液循環，有助緩解肌肉痠痛；郵政醫院營養師黃淑惠提醒，過量食用則可能造成上火，加重身體發炎反應。
不過大多研究數據，都只有觀察一個晚上的急性咳嗽。 生病時，喉嚨可能會因為細菌感染而疼痛，而蜂蜜中含有豐富的抗微生物劑（Antimicrobial），可以幫助改善這種狀況。 另外，蜂蜜也能有效治療兒童咳嗽，但12個月以下的寶寶，不能食用。 想要減少身體不必要的發炎，可以用天然、少調味的食物取代餐桌上的糖、反式脂肪、精緻澱粉，並且避免高油高糖高鹽份的加工食物，才能讓身體健健康康。
消炎食物: 發炎是生病前兆！中醫師：香蕉、酪梨…10種隨手可得的抗發炎蔬果，你一定要多吃
洋蔥、大蒜富含果寡糖，另外還有蘆筍、韭蔥、朝鮮薊等蔬菜也含有豐富的果寡糖，是膳食纖維的一種，難以被腸道消化吸收，是腸道好菌的養分，能促進腸道健康，藉此提升免疫力、降低發炎現象。 註冊營養師Jim Lau近日（17日）在Facebook分享有助抗癌的超級食物——西蘭花和椰菜花，他解構這款十字花科蔬菜的營養成分及功效。 要助膝關節消炎，Annie 消炎食物 認為大家可以多選擇食用含豐富奧米加3脂肪酸（Omega-3）的食物，如三文魚、吞拿魚、鯖魚、銀鱈魚、黃花魚等，可助身體對抗炎症。 當發燒、大量出汗、嘔吐或腹瀉時，人體會損失大量的水分和電解質，這個時候，椰子水就是您的理想飲料了，因為椰子水不光好喝，還含有葡萄糖和人體補充水分所需的電解質。
这种强劲的亚洲香料含一种天然的抗炎化合物——姜黄素，咖喱中也有这种成分。 据说姜黄跟非处方止痛药有同样的功效，但是没有副作用。 三文鱼含有抗炎成分欧米伽-3脂肪酸，对预防许多疾病都有帮助。 如果你不喜欢鱼，可以尝试高质量的鱼类相关食品。
消炎食物: 血糖飆高高 醫師有妙招
更多飲食陷阱，請看：「必看！15種與死亡最相關的飲食陷阱」。 薯條等油炸速食、微波爆米花、袋裝的餅乾、蛋糕等都可能含有比較高量的人造反式脂肪，或你注意到加工食物標示著「不完全氫化植物油」，就有人造反式脂肪。 目前台灣規定食品中不能使用不完全氫化油，每次買東西之前記得最好看一下標示，注意人造反式脂肪的含量比例。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 團隊，用心打造！