2005年美心快餐再一次改變形象，革新為「美心MX」，由陳幼堅設計新標誌及梁志天執手室內設計，請來多位名家為店內添上畫像，並獲美國紐約室內設計雜誌《Hospitality Design》頒發快餐組金獎。 翠園成功經營後，美心進一步於1970年代中後期開設多間北京樓，自此經營京川滬湘等外省菜酒樓。 1980年代，又在置地廣場地庫開設「弁慶日本料理」，以及在怡和大廈地庫開設「桃山日本料理」兩間日本餐館（弁慶後來先後於原址改裝為賀菊日本料理及Kikusan，而桃山則改變為Miso）。 1970年，美心委派伍淑清及王錫良以翠園的旗號參與大阪世博會香港館（伍淑清擔任香港館飯店秘書兼宣傳大使），提供精美的點心，大受好評。 「Pinkalicious Christmas Cupcake Collection」杯子蛋糕系列共有四款設計精巧的杯子蛋糕， 以粉色及白色忌廉打造景致不一的冬日雪境。 訂閱以了解有關Maxim’s Cakes促銷的更多信息。
- 另有提供香草拿破崙（Vanilla Mille Feuille）、軟心朱古力榛子波（Rocher）以及經典黑森林蛋糕（Black Forest）口味選擇。
- 烏軍表示，俄方合共發射了至少36枚導彈，烏克蘭防空系統成功擊落其中約16枚，但系統未能攔截俄方部分導彈，包括3枚KH-31導彈和一枚反艦巡航導彈。
- 在agnès b.訂購了母親節花束，可以同步考慮 agnès b.
- 母親節蛋糕不含乳製品和麩質，造型精美，蛋糕用以純素糖霜製成的桃紅色翻糖蘭花和食用銀箔裝飾，帶出優雅感覺，亦可按照個人喜好訂製The Cakery招牌杯子蛋糕的各種口味。
- 1970年，美心委派伍淑清及王錫良以翠園的旗號參與大阪1970年日本萬國博覽會香港館，提供精美的點心，大受好評。
- 香港食品有限公司的持股分佈方面，其中伍舜德家族、伍沾德家族、陳學德、黃榮瑞、黎乃昭、何厚浠、何厚鏵，分別持有香港食品有限公司21.01%、18.54%（5570股）、5.25%、3.99%、3.72%和各3.33%的股份。
- 得獎烘焙店La Viña推出全新母親節限定士多啤梨夾心蛋糕 ($520)，以粉紅色為主調，外型優雅，蛋糕用上新鮮日本士多啤梨，內層夾着鬆軟的粉色蜂蜜海綿蛋糕，蛋糕中層更特別加入自製士多啤梨啫喱 ，口感豐富。
- 2005年美心快餐再一次改變形象，革新為「美心MX」，由陳幼堅設計新標誌及梁志天執手室內設計，請來多位名家為店內添上畫像，並獲美國紐約室內設計雜誌《Hospitality Design》頒發快餐組金獎。
1963年，香港希爾頓酒店和文華酒店相繼在中環開業並設有西餐夜總會，原本在中環開設高檔西餐夜總會的美心集團，無論在裝潢、聘用的歌星等各方面都無法競爭，於是決定結業轉型開設咖啡店。 始創於法國巴黎的馬克西姆餐廳（Maxim’s de Paris）、澳門美心餅店有限公司和加拿大溫哥華的Maxim 美心聖誕蛋糕 Bakery & Restaurant與香港美心食品有限公司並無業務關係。 美心於香港經營中菜、西菜、日菜、泰國菜、越南菜、快餐、西餅（美心西餅、東海堂），以及特許經營星巴克咖啡店、元氣壽司，以及為多間本地工商、教育等機構及醫院提供餐飲服務。 美心的飲食服務還包括應節食品，如賀年糕品、端午粽子、臘腸臘味及中秋月餅等。 奇妙禮盒（$890）配合今年聖誕馴鹿的主題，以一對鹿角造型的奇妙禮盒，雙層式設計有24個獨立小盒，內藏鬆脆蝴蝶酥、軟心朱古力、糖果、曲奇及雜錦朱古力，每個小盒更可作聖誕掛飾，裝飾在鹿角或聖誕樹上。 聖誕節蛋糕2021｜這兩年大家可能都習慣了留在家過節慶祝，今年聖誕應該都不會例外吧！
美心聖誕蛋糕: 攝影師說說：聽 5 位攝影師聊聊「商品照」拍攝技巧
最令人驚喜的是淡紫色雲石紋鏡面，飾以羽毛狀的白朱古力，造型高貴並充滿美感！ 龍島亦推出了璀璨花海雜錦禮盒，盒內齊集 5 款龍島精選甜點，包括花卉造型手工朱古力、經典手工朱古力、花環曲奇及千層酥，讓不太喜歡吃蛋糕的媽媽們亦能品嚐美味的甜點。 香港帝都酒店Royal Delights(R+)推出一系列聖誕限定蛋糕，當中火雞造型的朱古力果仁蛋糕、小熊聖誕果子蛋糕賣相精緻，搶眼度極高！ 朱古力果仁蛋糕為朱古力海綿蛋糕，以70%朱古力軟心、焦糖榛子脆脆、焦糖榛子、朱古力Brownie、、果仁朱古軟心及脆脆製造，口感豐富且醇滑濃郁；若不愛食火雞的話，大可以此款蛋糕代替，以慶祝節日。 同時，提供3款小型蛋糕，包括朱古力芝麻開心果脆脆蛋糕、紅桑子芝士慕絲蛋糕、伯爵茶檸檬朱古力蛋糕。
- 他們向教宗解釋說，油得用蘿蔔去提煉，十分困難，因而價格十分昂貴，同時也極不健康；因此，容許薩克森麵包師們使用牛油才合乎天理人情。
- 除一般蛋糕外，門市也有售賣冬季限定的 3 倍特濃朱古力奶、皇室可可玫瑰雪糕，另外當然少不了主打的西班牙皇室御用朱古力，包括榛子、松露、百里香、薰衣草、芥末等17款口味，並可自選不同味道及數量包裝成禮盒。
- 爸爸熱愛水果香，又怎少得使用了新鮮當造水果製成的水果蛋糕？
- 怡和洋行通过其下子公司牛奶國際持有50%股份，但決策權仍由伍氏家族擁有。
- 每盒迷你閃電泡芙有3種口味：4支焦糖鹹奶油、4支巧克力、4支草莓香草奶油。
- 一如新巴黎餐廳那樣，在餐廳內開闢舞池，並請來樂隊現場演奏；在食物及服務品質方面，既請來富經驗的法國西廚，又特別注重食物的新鮮和品質；至於侍應殷勤有禮、熱情待客的服務態度，更是曾經受過不禮貌對待的伍氏兄弟最為注重的一環。
怡和洋行通过其下子公司牛奶國際持有50%股份，但決策權仍由伍氏家族擁有。 現今業務遍及香港、澳門、中国大陆、越南、泰國及新加坡等地。 瑰麗花盒雜果蛋糕/$248，美心西餅會員，在品牌網店購買售價$228或以上蛋糕享八五折，購買售價$228以下蛋糕享九折。。
美心聖誕蛋糕: Italian Tomato 迷你版經典口味：連鎖蛋糕店的日式滋味
9月29日部分示威者到又一城多家食肆門外抗議，9月下旬至10上旬，在香港多間由美心經營的食肆被激進示威者大肆破壞。 專欄作家周顯認為，抵制美心對小股東伍淑清不會起作用，而大股東怡和集團也不會為了美心的業務而改變。 美心聖誕蛋糕 李鴻彥指伍淑清在美心可以說是完全沒有話事權，卻被外界當作美心代言人，反而真正掌舵的伍偉國（伍舜德長子伍威廉的兒子）卻無人認識。 另一創辦人，伍沾德（伍舜德的弟弟）的家族則透過控股公司和私人持有香港食品有限公司的股份。 直至2019年3月31日，被指與伍沾德家族有關連的JETCO Investment & Management Limited持有香港食品有限公司12.6%（3,780股）。
如果想要為氣質溫婉的媽媽選擇蛋糕，那Häagen-Dazs的「紫花園」雪糕蛋糕就是最佳選擇。 內餡方面則用上了夏威夷果仁及士多啤梨雪糕，是熱門口味。 聖安娜推出的Our Queen皇后蛋糕，外型甚為華麗，在簡色的蛋糕上綴上歐式忌廉唧花，加上可以親手加冕的皇冠，看起來就像是漫畫中的蛋糕一般！ 內在方面，用上了幼滑鮮忌廉及軟海綿蛋糕為基底，加入士多啤梨軟心及朱古力脆脆夾層，內外同樣出色，媽媽一定喜歡。 在國際間也非常出名的Ms B’s CAKERY，與紐約知名藝術家兼時裝設計師Rebecca Moses合作，推出了限定的”The Empress”的蛋糕。 蛋糕上畫有Rebecca的作品，並加入了不少專為女性打氣的說話。
美心聖誕蛋糕: Vivienne Westwood Still Guava（4″ 迷你粉紅番石榴慕斯蛋糕) $350
聖誕節更特別設計兩款甜點，包括白松露芝士蛋糕及士多啤梨撻，帶去朋友家開Party最好不過。 瑟瑞爾主廚邀請你來他的廚房探個究竟，徜徉在法式甜點的世界吧！ 廚房裡的小精靈們又再次施展他們的魔法、烘焙、塡餡、裝飾，聖誕節限定的迷你閃電泡芙回來了！ 每盒迷你閃電泡芙有3種口味：4支焦糖鹹奶油、4支巧克力、4支草莓香草奶油。 如心酒店集團旗下餅店Nina Patisserie推出兩款聖誕蛋糕，包括樹頭蛋糕，以及聖誕老人胖胖肚子造型蛋糕。
每年Lady M的聖誕限定蛋糕都令蛋糕迷引頸以待，今年則由紅絲絨蛋糕擔任主角。 紅絲絨蛋糕是美國傳統聖誕節和情人節蛋糕，它是一款被染成紅色的可可海綿蛋糕，配合夾層的忌廉和忌廉芝士，口感幼滑濕潤，Lady M聖誕限定紅絲絨蛋糕面層飾以雪花、鈴鐺及朱古力聖誕球，呈現優雅風格。 2005年，醫院管理局首度委任美心集團，推行「病人膳食服務公私營協作計劃」，在新界西醫院聯網及伊利沙伯醫院，提供病人膳食服務。 在更緊密經貿關係安排（CEPA）下，「美心西餅」再次進軍廣州，開設大型西餅廠房。 5月，星巴克咖啡在港5週年，分店達50間，遠超合約所規定的分店數量，延長合夥合約10年至2037年，但減持內地華南地區星巴克控制權至49%。 9月，香港迪士尼樂園開幕，經營樂園內廣場餐廳及市集餅店。
美心聖誕蛋糕: 聖誕到會2022｜特色小店｜8. 厚福和牛屋 聖誕套餐必食威士忌和牛壽喜燒！
儘管這是個新的傳統，但其設想卻緣自十八世紀追求奢華喜歡盛宴的薩克森國王奧古斯特二世。 1730年，國王奧古斯特二世用一個足夠所有來賓分享的1.8噸的巨型德式圣诞蛋糕，讓人歎為觀止，大開眼界。 每年降臨節第二個星期的星期六，由大平車裝著的重3到4噸的大蛋糕，和遊行隊伍一起穿過德累斯頓的大街小巷，到達耶誕節市場。 切成小塊的德式圣诞蛋糕，一小部分用於慈善，其餘的賣給前來助興的市民們。 至今為止，2000年烘制的德式圣诞蛋糕节體積最大，重4.2噸，因而被列入了吉尼斯紀錄。
9月5日，香港食物環境衛生署食物安全中心發現美心西餅曾使用通稱為「強冠豬油」的台灣強冠企業股份有限公司所生產“全統香豬油”製造菠蘿包。 据店员介绍，广州的美心西饼店的产品均由深圳的美心食品公司生产，对香港美心使用“全统香猪油”事件不知情。 日後，美心集團於9月8日就使用“全統香豬油”事件發表聲明，向受影響的香港市民致歉。 率先與美心合作的是Sanrio，於綠楊坊開設Hello Kitty Cafe，及後一年再開三間分店，熱潮過後，結束所有分店。
美心聖誕蛋糕: 美心西餅SNOOPY聖誕蛋糕
1982年，美心在香港地鐵（現稱港鐵）沿線各站開設多間美心西餅分店。 1985年底，美心西餅設於鐵路沿綫的分店達33家，連同地鐵站以外的37家分店，是當時香港規模最大的西餅店。 1966年，海運大廈落成，首家美心咖啡室Maxim’s 美心聖誕蛋糕 Boulevard在此開設，設有法國菜餐廳和英式美人魚酒吧。 一如新巴黎餐廳那樣，在餐廳內開闢舞池，並請來樂隊現場演奏；在食物及服務品質方面，既請來富經驗的法國西廚，又特別注重食物的新鮮和品質；至於侍應殷勤有禮、熱情待客的服務態度，更是曾經受過不禮貌對待的伍氏兄弟最為注重的一環。
\n 滿滿的栗子蓉擠成條紋狀，口感與傳統 Cream 狀的栗子醬不同，尤如栗子味的脆片般又軟又脆，蛋糕夾層更有栗子粒，甜而不膩，如果吃吃得太多水果或朱古力口蛋糕想轉換一下口味，栗子蛋糕也是不錯的選擇。 在蛋糕中間加上慕絲、奶凍和奶油果醬的夾層，口感如雪糕般絲滑又豐富。 清新水果配方調製的奶蓋，讓蛋糕不會過於甜膩，吃起來也不會有負擔！ 另外還有芒果慕斯奶凍酸奶爆漿蛋糕、蝶豆花藍莓酸奶爆漿蛋糕、伯爵茶奶凍爆漿蛋糕可供選擇。 現時手工製作的蛋糕越見矜貴，難得的是 La Famille 迷你戚風蛋糕價錢相宜，最受歡迎的 10cm 直徑個裝迷你蛋糕只售五十多元起到六十元，十分適合兩小口或閨蜜作為餐後甜品二人分享，想貪心多吃一款也不會太膩。
美心聖誕蛋糕: 朱古力熊寶寶蛋糕 $198
通常还会在面团中加入糖渍橙皮、柑橘皮蜜饯,、葡萄干、杏仁、及小豆蔻、肉桂等等不同的调料。 其他的配料，像是牛奶、糖、黄油、食盐、朗姆酒、鸡蛋、香草、其他水果干和果仁，以及杏仁蛋白奶糖都可以被加进面团中。 一个传统的德式圣诞蛋糕的重量约为4.4千克，小些尺寸的现在也有卖了。 本公司保留一切權利 (包括但不限於拒絕製作顧客所訂購的蛋糕) 而不作另行通知。
香港本地品牌 Smile Yogurt及Simply Pleasure今年以「初心」為題，推出四款不同風格蛋糕，獻給不同性格的媽媽。 不少人都時刻視母親如女王般尊重感激，《My Queen》以「母親之花」康乃馨為中心，蛋糕主打益氣補血、美容養顏的紅棗啫喱、椰汁桂花奶凍及紅棗黑糖雪芳蛋糕，以有益健康的食材祈願媽媽美麗快樂。 媽媽們為了照顧家人，常常忘記自己亦要好好打扮一番，《Lady in Red》的設計概念是由紅玫瑰花瓣拼搭而成的連衣裙，讓媽媽回想起自己年輕時的青春歲月。
美心聖誕蛋糕: 聖誕到會2022｜網上到會專門店｜3. Castle Party 全單95折＋免運費！
今次就為大家介紹多間連鎖店所推出的聖誕蛋糕，包括：聖安娜餅屋、大班麵包西餅、A1-Bakery、Lady M等等，部分餅店更推出聖誕蛋糕早鳥優惠及信用卡優惠，即睇2020年聖誕節蛋糕推薦及早鳥優惠詳情。 Vive Cake Boutique新推出取名為「Mother Like No Other」，蛋糕以淡粉紅色為主，插上肯亞玫瑰及百合鮮花束襯托。 有雲呢拿海綿蛋糕配白朱古力慕絲丶熱情果慕絲及熱情果醬／朱古力海綿蛋糕配朱古力慕絲和紅桑莓寒天／紅絲絨蛋糕配忌廉芝士口味選擇。
各款迷你蛋糕款式多樣而口味獨特蛋糕，真正真材實料，裏裏外外都可以感受到她的用心！ 美心聖誕蛋糕 特別推介「超鬆軟的夾心爆漿蛋糕」系列，蛋糕頂部鋪滿厚滑的奶蓋，將膠膜拉走，奶蓋即猶如瀑布傾瀉而下，相當壯觀！ 不過需要注意，奶蓋蛋糕買回來後最好在 1-2 小時內食用，以免影響奶蓋質素。 2014年5月，全球連鎖服務餐廳芝士蛋糕工廠（Cheesecake Factory）與美心食品有限公司達成的許可協議。 美心聖誕蛋糕 根據協議條款，未來10年之內，美心公司將在香港、澳門、台灣和中國大陸至少開設14家分店，同時還可能在日本、韓國以及東南亞的馬來西亞、新加坡和泰國開設分店。
美心聖誕蛋糕: 聖誕蛋糕2021｜11款人氣打卡推介：聖誕樹幹蛋糕＋叮叮電車蛋糕＋半島酒店意式朱古力麵包｜新品速遞
2000年5月，美心成功將世界知名的星巴克咖啡文化引進香港，合組成Coffee Concepts Ltd.，開業首兩個月已有盈利，於短短2年間在港開設超過30間咖啡店，並於2002年底進軍澳門及深圳，以及東南亞多國。 2011年6月，星巴克和美心簽訂協議，收購美心集團所持有的30%合資公司股權，從而獲得其在廣東、海南、四川、陝西、湖北和重慶業務100%所有權。 而美心將收購星巴克在香港及澳門業務的其餘股份，收購後美心將擁有星巴克在香港及澳門的100%經營權。 中間加入法國士多啤梨的果蓉做夾心，入口酸咪咪很開胃，乳酪慕絲微甜不膩。 HABITŪ Catering 每年都會推出聖誕到會，今年主打香烤原隻火雞，佐以迷迭香肉汁及士多啤梨玫瑰果醬，肉質健康而不含荷爾蒙，夠聖誕氣氛！ 單點食物也有前菜、手造意粉、意大利飯、薄餅、甜品蛋糕可選，應有盡有。
美心聖誕蛋糕: 蛋糕
聖安娜的Love You Mum母親節限定蛋糕系列共有八款，其中瑰麗寶盒雜苺慕絲蛋糕 以紅心造型配搭立體花飾，飾以恍如珍珠串綑邊點綴，瑰麗優雅。 另一款粉紅溫馨花語牛奶慕絲雜果脆脆蛋糕，用上牛油忌廉打造的色彩繽粉立體花朵，配以牛奶慕絲配以脆層、雜果及清蛋糕。 由即日起至5月9日（一），聖安娜Cake Easy會員選購售價$208或以上母親節限定蛋糕，可享八五折。 一家人跟媽媽慶祝母親節，除食飯兼送禮物之外，又怎可缺少一個主題蛋糕呢？ 東海堂、美心西餅、聖安娜及agnes b.都不約而同帶來以花朵及心形造型的蛋糕新品，造型賣相別致，部分提早預訂可享低至八五折，快快看清以下各截止日期，藉着母親節蛋糕向媽媽表達愛意與感謝。 義大利人慶祝聖誕節不可或缺的食物，使用義大利麵粉及西西里柳橙、檸檬、葡萄果乾，再加上嚴選土雞蛋、日本上白糖及天然水果酵母及法國依斯尼奶油烘培製成，品嘗起來綿密細緻的多層次口感，入口濕潤蜜甜，更擁有著迷人無比的奶油甜香及果香。
美心聖誕蛋糕: 聖誕限定甜點#5 TART TAIPEI耶誕狂想禮盒
9月，美心食品因其中一位創辦人伍沾德之長女伍淑清在聯合國發表反對示威的演說而捲入反送中運動，導致旗下店鋪被抵制及破壞。 《香港經濟日報》及《明報》均報導美心食品因捲入反送中運動導致2019年第三季的業績受到影響。 持有美心五成股份的牛奶國際及後表示，受香港社會持續動盪影響，美心的業績貢獻由2018年度的1億零5百萬美元，降至2019年度的8200萬美元，惟受惠於收購泰國星巴克業務，美心在2019年內的整體營業額仍錄得4%的增長。 7月，與日本博多一風堂合資，於尖沙咀新港中心開設首家一風堂，並計劃於香港及內地拓展業務。 2010年5月，參與上海世博，在園區設立大型美食廣場及成為「中華美食街」唯一香港代表。 12月，旗下「星美樂」於深圳開設第一間咖啡麵包店，並逐步拓展在中國大陸的餐飲業務。
美心聖誕蛋糕: 聖誕到會2022｜特色小店｜10. HABITŪ 過100款食物任揀！
Agnès b.推出兩款母親節限定蛋糕，包括玫瑰花造型的柚子抹茶海綿蛋糕，以及心形白桃玫瑰稀少糖蛋糕，貼心採用稀少糖製作，適合追求健康低卡生活的媽媽。 香港官方網上旗艦店購買任何CAFÉ & FLEURISTE出品，成功下單後獲得專屬優惠碼，可於下次在品牌官方網上旗艦店選購 正價服飾，使用專屬優惠碼享八五折優惠，有效期至5月31日（二）。 龍島今年以「My 美心聖誕蛋糕 Wonder Mom」為主題，推出一系列造型別緻的母親節限定禮盒及蛋糕，向媽媽們獻上甜蜜敬意。 茉莉香梨慕絲蛋糕使用了較少見的茉莉花香慕絲，配上法國香梨果蓉，底層再加上了焦糖朱古力脆脆，讓蛋糕的口感豐富獨特。
美心聖誕蛋糕: 【SEO 小學堂】商品頁文案 SEO P2. 商品標題優化（下）
另外也提供 1 磅起至 3.5 磅的原個蛋糕，價錢由 $350 至 $970，視乎款式跟口味而定。 意大利麵包（Panettone），是意大利傳統的聖誕麵包，香味獨特，耗時三天製作，手工繁複。 半島精品店今年為經典注入新意，在麵團中加入香濃朱古力，變身聖誕朱古力麵包，味道層次更豐富，值得一試。 社企銀杏館每年都會請來一班老友記為服務團隊，更選用轄下有機農莊的新鮮有機蔬菜作食材，好有意思！ 今年小店主力推出3款聖誕到會套餐，當中餐牌平靚正，包括秘製和風照燒醬香蘋果豬扒、聖誕火紅紅燒雞配金巴利汁、南瓜燴意粉、蛋奶素聖誕布甸等，種類多多，另外亦可以加配多達20款美食。
6月21日就到2020年父親節，不少人都會買蛋糕同爸爸慶祝父親節，但市面上的蛋糕款式眾多，到底邊款父親節蛋糕先夠特別？ 今次就為大家推介5大連鎖店父親節蛋糕，包括美心、聖安娜餅屋、東海堂等等，讓大家可以同爸爸過一個開心的父親節。 女生最愛的粉嫩色系優質海綿蛋糕，選用日本生產的麵粉及紐西蘭牛油製成，法國生產的PINK GUAVA Purees 三層番石榴慕斯，中間夾著一層番石榴啫喱整體口感酸酸甜甜，層次分明，吃下去清香而不甜膩。 因為降臨節期間是教徒們的節食期，食品中的不能用牛油，而只能用油。
美心聖誕蛋糕: 士多啤梨
1993年，美心分別在廣州環市路及上海四川北路開設美心快餐店及美心餅店。 1994年，美心再在廣州、佛山和上海開設合共4家快餐店及4家餅店。 1980年，成立北京航空食品有限公司，為中苏民用航空股份公司等中苏合资企业1954年被赎回后第一間中外合資企業。 1971年3月2日，遂於尖沙咀星光行五樓（4/F）星光邨創辦美心首間粵菜酒家 — 翠園，由伍沾德任總經理、王錫良擔任主任廚師，引入嶄新的「中式食品、西式服務」管理，並於酒樓售賣西式糕點、取消搭檯。 據獨立股評人David Webb推算，2018年美心收入達162億港元，佔2018年香港餐飲業總收益1,196億港元的七分一，即13.5%；並指出美心的規模較大家樂及大快活加起來更大。