義美草莓湯圓8大優點2026!(小編推薦)

相較元宵只有甜口味,湯圓的口味非常多,義美與桂冠推出過的口味相加起來就超過10種,除了基本款芝麻與花生之外,在去年還推出了草莓煉乳、雞蛋布丁、拿鐵等特殊版口味,先前推出的奶茶口味也曾經造成一股討論。 而桂冠曾經推出的辻利抹茶口味也引發斷貨潮,不過我個人還是最喜歡花生口味和鹹湯圓。 【專家監製】2023最新8款雪花餅推薦排行榜 雪花餅 若說到近年來蔚為話題的台灣人氣點心,雪花餅(又稱雪Q餅)想必是榜上有名。 它是以餅乾和棉花糖為基底,再加入果乾、堅果或各風味粉末所製成的零嘴,吃起來口感鬆軟不黏牙,無論與各式茶飲或咖啡都十分百搭。 不過面對市面上五花八門的選項,大家或許會感到眼花撩亂,不知道該如何著手挑選才好。 有鑑於此,本篇文章將從口味、原料、容量及包裝等層面,逐一介紹選購雪花餅時須留意的幾個要點。

義美草莓湯圓

[NOWnews今日新聞]魚肉味道鮮甜,是許多家庭餐桌上常見的菜餚。 不過日前在中國大陸,就有位女孩把切好的整隻魚放入烤箱加熱,下一瞬間魚卻像是復活般「活蹦亂跳」,讓她嚇得求救「爸爸好可怕呀」。 對鹹湯圓情有獨鍾的你,是不是一心只想吃「鮮肉湯圓」? 精選肥瘦適中豬肉,加入沙茶、醬瓜調味,鮮美中帶點清爽,一口咬下鮮嫩肉汁噴出,配上茼蒿和紅蔥頭,冬天來一碗超對味。 ▲有說法認為湯圓裡面沒有包餡,紅白小湯圓才是「湯圓」,而另也有一說認為湯圓是甜的、元宵是鹹的,或是反過來認為湯圓是鹹的、元宵是甜的。 15間「2/18補班日速食優惠、咖啡優惠」最強攻略,先搶「星巴克第二杯半價、麥當勞買一送一」補班優惠幫上班族續命。

義美草莓湯圓: 推薦行程

草莓季即將到來,所以義美將酸甜的草莓搭配生乳製作的煉乳,包入湯圓內,草莓香氣十足,也還不錯啦,但是吃熱的草莓感覺就是怪怪的。 七夕情人節即將到來,在當天與另一半面對面品嚐美食、共度兩人時光的深刻而美好。 你也可以跟姊妹、約閨蜜、帶著上輩子的情人一同享受,偶爾用一頓佳餚感謝身邊真心相待的人,也犒賞自己平日的努力,更能夠為彼此留下難忘的回憶! 義美草莓湯圓 趕快看看有哪些你喜歡的景觀餐廳或是七夕情人節優惠…閱讀更多…

  • 今天(2月18日)補班日陽光露臉,更需要來點霜淇淋療癒一下!
  • 好像搭什麼外皮都很合適,不管是一手私藏的紅茶外皮,或是桂冠的紫糯米、粉紅外皮,或是鮮芋仙的紫地瓜皮,只要裹入綿密的芝麻內餡,就能成為萬眾矚目的新星。
  • 其中的說明涵蓋了草莓的選擇、內餡種類等應有盡有,歡迎有興趣的朋友閱讀以下內容,一起品嘗這抓住眾多人味蕾的知名甜品吧。
  • 在PTT上,鹹湯圓處在相當特殊的討論領域裡,似乎與所有的湯圓口味對立,網友的心得有「鹹湯圓噁心」、「就算甜的口味再噁也沒有鹹湯圓噁嘔嘔嘔」甚至認為「鹹湯圓跟夏威夷披薩是同一種東西」、「鹹湯圓根本邪教」。

除了上面提到的黑糖湯圓,以下再另外推薦7款湯圓口味,包括正統的芝麻湯圓、花生湯圓,此外還有特殊口味的湯圓,如果想要嘗鮮的話也可以參考PTT網友的心得評語。 另外,若是想要網購入手,也別忘了提早下定,避免節慶造成湯圓大缺貨,或是物流延遲。 義美新口味「草莓煉乳湯圓」,外型超可愛,一顆顆粉紅湯圓在碗裡光看就療癒,IG已開始出現打卡潮,Q彈湯圓裡面還有草莓煉乳內餡,網友試吃後發文表示,草莓湯圓甜度不高,吃起來味道像是草莓泡芙的內餡,還能吃到微微果粒。 這是原本傳統的「桂冠花生湯圓」,Q彈的湯圓外皮使用用濁水溪圓糯米遵循古法工藝製作,內餡使用糖、花生粉組成,一次吃一兩顆還不錯,多吃點就比較甜膩些。 「吉比花生雙醬湯圓」跟「桂冠花生湯圓」的外皮就是一樣Q彈的口感,內餡則是使用吉比SKIPPY花生醬,而且使用柔滑以及顆粒兩種花生醬調和,吃起來會有爆漿的口感,可以吃到花生顆粒,而且口感甜而微鹹還不錯吃。 義美草莓湯圓 冷冷的天氣,最幸福的就是窩在被窩裡,喝一碗熱呼呼的湯圓。

義美草莓湯圓: 草莓控擠爆八月堂!IG必拍超夢幻「草莓檸檬千層派」限定上市,讓草莓控整個冬天都有滿滿的草莓。

必勝客「比薩買一送三」補班日優惠,期間限定「比薩買大送大、再送點心飲料」速食控吃到月底。 義美全新「茉莉茶凍、咖啡凍、錫蘭紅茶凍」3款口味同步開賣,超高CP值「義美紅茶凍」讓義美奶茶一秒升級。 義美全新「蜂蜜奶茶」全家強勢開賣,濃厚系「龍眼蜂蜜、超過50%乳含量」奶茶控IG又要洗版了。 跟佳興不一樣的是,這酸酸的老實農場檸檬冰角是100%檸檬原汁,想喝還要再加水。

此款四喜湯圓由專營上海料理的紅豆食府精心製作,它特別在麵皮上做了創新玩味,選用紅麴、綠茶、芝麻等替樸實的白玉湯圓增添絢麗風貌,更以四種色彩寓意出「福、祿、喜、財」,彷彿吃進口中便能招來好運勢。 可以在Facebook、Instagram 義美草莓湯圓 及 YouTube等各大社群媒體上關注我們,獲取最新最熱的文章、專欄及影片。 麥當勞「補班甘巴爹」APP刮刮樂抽買一送一,一日限定「豬肉滿福堡、麥香魚、大薯優惠」拚手氣抽起來。 但因為元宵的皮都是由粉沾附而成,所以整顆元宵呈現粉狀質感,加上極少的水分,放進滾水後水會變得非常混濁,通常會撈起後放進另外的甜湯再吃,吃起來也比較有韌性。

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因此本篇文章將會以排行榜的方式推薦十款人氣商品,其中除了眾人熟悉的迷你杯、品托杯、雪糕之外,可作為禮物的華麗馬卡龍禮盒也會閃亮登場,並介紹挑選哈根達斯冰淇淋時應注意的小地方。 喜愛哈根達斯冰淇淋的讀者,歡迎跟著文章的腳步來挑選出心儀的一款,好好品嘗這迷人的美味吧。 【美食分享】桂冠流沙湯圓、義美草莓煉乳湯圓開箱心得,桂冠湯圓和義美湯圓,哪一家最好吃?

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口感就是純黑糖醬,不會沙沙的,不像是泥或是餡料,是很純粹的黑糖漿。 本網站部份商品由遠東百貨、SOGO百貨、愛買量販店所提供,商品售價及活動優惠以本網站標示為準。 商品維修若採郵寄方式處理,一般是由消費者自行負擔寄回商品的運費,維修廠商則負擔寄還商品的運費,實際因維修產生的運費,均以保固或維修廠商所提供之服務為準。 快速出貨商品出貨速度較快,恕無法「取消訂單」亦無法「變更配送地址」,若收件人資訊不完整或配送不成功,商品退回後訂單將自動進行退貨及退款。 一般宅配/門市取貨商品於付款完成後將於2~5個工作天內配達(不含例假日),不含訂製、預購、家電、傢俱商品。 義美草莓湯圓 遠傳門市/德誼門市取貨商品: 訂購時請選擇取貨門市,待商品送達後,系統將發送簡訊及Email提醒您取貨,請本人攜帶身分證件領取商品。

義美草莓湯圓: 限定全聯販售!想吃義美「草莓煉乳湯圓」就衝去買吧~

竟然有草莓籽,是綜合草莓果醬與煉乳冰淇淋的味道,有還原草莓的味道。 湯圓有「團圓」、「美滿」的象徵含意,冬至和元宵節吃湯圓代表著一家團聚,也希望未來能夠幸福美滿。 不過在吃湯圓的同時,也需要注意熱量攝取,尤其是包餡湯圓的熱量較高,若再搭配甜湯則容易造成糖分攝取過量,若是心血管疾病者需要更注意飲食,或許也可以尋找市面上的「低卡湯圓」代替。 在湯圓口味的戰場中,包肉的鹹湯圓自成一格,它遙遙獨立於口味戰場中,既不屬於特殊口味,也非節日的特殊甜品。 在PTT上,鹹湯圓處在相當特殊的討論領域裡,似乎與所有的湯圓口味對立,網友的心得有「鹹湯圓噁心」、「就算甜的口味再噁也沒有鹹湯圓噁嘔嘔嘔」甚至認為「鹹湯圓跟夏威夷披薩是同一種東西」、「鹹湯圓根本邪教」。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。

除了芝麻、花生等經典口味,小編貼心幫你整理了特色湯圓大集合,在家就能輕鬆品嘗到湯圓的各種療癒滋味,快來看看哪款湯圓最能收服你的心。 好像搭什麼外皮都很合適,不管是一手私藏的紅茶外皮,或是桂冠的紫糯米、粉紅外皮,或是鮮芋仙的紫地瓜皮,只要裹入綿密的芝麻內餡,就能成為萬眾矚目的新星。 台灣號稱手搖飲料王國,各式各樣厲害的飲料店層出不窮,更狂的是還跨足到零食、冰品,連湯圓也不放過! 「奶茶湯圓」始祖義美使用錫蘭紅茶當底,製成奶香、茶香兼具的奶茶湯圓大受歡迎,今年則以義美厚奶茶加入香醇黑糖,打造「黑糖奶茶湯圓」。 如果喜歡偏甜的,則推薦「義美抹茶湯圓」,使用100%台灣抹茶加上紅豆,有點抹又不會太抹,算是闔家享用的口味。

義美草莓湯圓: 網友推薦能有效擊退感冒的食療湯品!日本名醫:可殺菌抗病毒,營養好吃又顧胃

義美同樣花招百出,首推掀起IG打卡潮的草莓煉乳和雞蛋布丁湯圓,尤其草莓煉乳湯圓外皮是淺淺的粉紅色,搭配草莓煉乳內餡,吸睛且入口擁有獨特的酸甜滋味。 一直沒有喝過珍煮丹的飲料,結果反而是先吃到湯圓,外皮衣就是使用吃起來帶點Q彈的天然圓糯米,有添加紅茶粉,所以外皮帶點暗紅色,內餡使用黑糖蔗糖、糖蜜、紅糖等等製成,並包入湯圓中,咬下去會有濃濃的黑糖味道,喜歡黑糖的朋友應該會很愛。 人氣手搖飲珍煮丹,首度推出以招牌飲品黑糖珍珠鮮奶打造的系列商品,其中「黑糖湯圓」以獨家嚴選黑糖,將黑糖醬包入天然糥米製成的外皮,一口咬下Q彈外皮搭配濃郁黑糖漿,絕佳口感令人著迷,且整顆湯圓由內而外充滿著黑糖香氣,一不小心就把整包湯圓秒殺。 一口咬下爆漿的花生粒餡,口感層次分明,勝過一般的花生口味。 招牌雙圓內含四種口味,包括芋圓、地瓜圓、芋薯圓和紫薯芝麻圓,多種口味一次滿足。

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另一款桂冠流沙湯圓也是近期的熱門話題,融入港式經典的流沙包奶黃,咬一口就爆開,突破大家對湯圓的想像。 每年冬至、元宵前夕都會有湯圓口味論戰,分為芝麻派和花生派。 根據蝦皮購物提供的資訊,2022年拿下銷售前五名的湯圓口味全部由桂冠包下,其中花生湯圓榮登2022年的湯圓銷售第一名,芝麻湯圓居次。 隨著特殊口味湯圓熱銷,近期也有其他品牌聯名推出湯圓商品。 例如抹茶湯圓、芋泥湯圓、連鎖飲料店聯名推出的「黑糖湯圓」,如今也有全聯、7-11、全家便利商店的湯圓獨佔商品,每年都會引發許多網友的討論,吸引民眾嘗鮮。

義美草莓湯圓: 義美草莓煉乳湯圓 好吃嗎? 哪裡買? 怎麼煮?還有義美雞蛋布丁湯圓、義美拿鐵湯圓?

還有升級版「乾隆流沙湯圓」,還有食芋堂的「金沙芋泥湯圓」可以試試喔。 芋頭風席捲全台,不論是生吐司、蛋糕、霜淇淋或手搖飲,只要有芋頭就給讚! 義美草莓湯圓 今年就連湯圓裡也要包芋泥,像是網路爆紅名店食芋堂就推出「金沙芋泥湯圓」,在香濃芋泥中可以嘗到鹹香金沙口感,讓人忍不住一口接一口。 【台南美食】佰九海產粥超好吃,台南中西區旅遊必吃在地美食!

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每年冬至、元宵前夕都會有湯圓口味論戰,分為芝麻派和花生派,或是二者一起煮。 根據蝦皮購物提供的資訊,2020年拿下銷售榜首的湯圓口味為「桂冠芝麻湯圓」,花生湯圓則緊隨其後,不過仍然略輸一籌。 手搖飲品牌「老虎堂」今年也推湯圓,以獨家口味黑糖製成湯圓外皮,裡頭放進了芝麻以及金流沙鹹蛋黃餡,大口吃爆出濃郁香氣,口感超豐富。 桂冠和吉比花生醬合作聯名湯圓,內餡以吉比柔滑和顆粒2種花生醬調和,可以吃到豐富口感。

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根據蝦皮購物的調查,森永牛奶糖包餡小湯圓在2022年成為了湯圓口味的銷售黑馬,受到年輕族群的喜愛。 PTT網友對於桂冠芝麻湯圓、花生湯圓的評論包括「我還是唯一支持芝麻湯圓,永遠的真理」、「來人啊花生派站出來」、「唯一支持芝麻」、「花生啦!但是要芝麻的陪襯才顯得花生美味」、「\花生/ \花生/ \花生/」、「 芝麻第一花生第二」。 美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第17年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 全新口味「義美布丁湯圓、拿鐵湯圓」正式登場,3款爆濃流沙餡搶攻全新冬至湯圓排行榜。 這款經典的鮮肉湯圓可說是許多台灣人的最愛,其精選肥瘦適中的豬後腿肉入餡,並加入適量的沙茶醬做提味,使醇厚的肉香中帶有些許的魚蝦精華。 而為了讓口味更加清爽不死鹹,餡料中還特別添加了切碎的醬瓜以提升味覺層次,整體口感甘甜又鮮美。

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雖然市面上並不難尋得,反而由於種類繁多,且像滋養、連珍等各店鋪對於甜品的講究與堅持各異,從內餡至草莓的選用大相逕庭,究竟該如何挑選出最適合自己的商品呢? 以下文章將介紹關於草莓大福的幾點選購小技巧,並於後半以排⾏榜的形式,推薦⼗款來⾃各⼤商城的⼈氣商品。 其中的說明涵蓋了草莓的選擇、內餡種類等應有盡有,歡迎有興趣的朋友閱讀以下內容,一起品嘗這抓住眾多人味蕾的知名甜品吧。 每當需要採買年貨時,南門市場總是許多人心目中的首選地點,其中有不少歷史悠久的名單值得大家發掘。 創立於民國50年的南園食品,更是以眾多春節、端午等重要節慶美食而聞名,旗下的湯圓包含了花生、芝麻及鮮肉等經典風味,並於線上通路推出了三盒任選的方案,讓饕客們能一次享用到不同滋味。 內餡中特別加入100%生乳製作的濃郁煉乳,與酸甜的草莓滋味互相搭配,搶搭冬季草莓甜點的話題,而這次義美草莓煉乳湯圓一推出後隨即受到許多草莓控關注,也讓許多草莓控搶先掃貨,想親自嚐鮮一波。

義美草莓湯圓: 【優統食品】義美 冬至 湯圓 -芝麻/花生/紅豆/草莓煉乳/黑糖奶茶/小湯圓/鮮肉

此外,婚宴中有一道吉祥甜點「花好月圓」亦是取自於圓滿涵義,將炸過的小湯圓淋上花生粉與煉乳後品嘗,讓人們在與賓客分享喜悅的同時更能沾沾喜氣。 由於其中心無包覆任何內餡,因此能搓揉成小巧可愛的尺寸,方便一口一顆細細品味。 雖然無味的特性乍看之下稍嫌單調,但相對地其突出的糯米香與軟Q 口感,也更適合與任何甜鹹湯品做搭配,不論是經典的燒仙草、粉圓冰、客家湯圓等都可見其蹤跡。 製作過程會因為商品及服務不同,由廠商無償提供試用,或與品牌合作安排相關廣告版位,但無論有無皆不影響商品排名。 國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。

義美草莓湯圓: 日本節慶|繽紛燈飾和精緻巧克力,親身體驗日劇中的經典情人節橋段

另一款則是和京都辻利茶舗推出的「辻利日式雙享甜湯組」,將超夯的抹茶餡湯圓直接縮小,再搭配慢煮工法的超濃栗子紅豆湯,吃得到3種紅豆以及鬆軟的栗子顆粒,搭配會爆漿出誘人抹茶餡的小湯圓,又紅又綠的視覺相當吸睛。 全台首創的「包餡小湯圓」,就像一般紅白湯圓的大小,咬開卻有抹茶或芝麻餡,新品兩款包餡小湯圓,有人氣芝麻湯圓的「港式雙享甜湯組」,小湯圓咬開超濃芝麻餡爆漿,還附有加入黃金比例芝麻糊、核桃露的湯底,把湯圓加進去從裡到外都是滿滿芝麻。 那不妨試試看最近很流行的新煮法—茶湯圓,作法也很簡單,將芝麻或紅豆內餡的湯圓下鍋煮,同時泡一杯自己喜歡的茶,帶點清香的烏龍茶、綠茶最為適合,最後將煮好的湯圓直接放到熱茶中,就完成了! 茶香剛好可以綜合掉湯圓的甜味,兩者的味道可是出乎奇妙地絕配。 今年全聯還針對無法親自煮的人推出懶人料理「家傳水晶湯圓」,內藏10顆水晶湯圓,外皮晶瑩剔透,餡料以大鍋爆炒,入口就能嘗到蝦米香,搭配肉燥湯頭。 【營養師監製】2023最新十大燕窩推薦排行榜 燕窩 可食用的燕窩是由金絲燕所分泌的唾液,混合羽毛及植物纖維、果實等其他物質所築成的巢穴。

義美草莓湯圓: 湯圓的選購要點

吃到好吃的東西就會整天都是好心情,喜歡背著相機記錄生活一切, 並且透過文字紀錄食物的溫度。 曾擔任餐飲集團的社群企劃,目前是一名美食部落客,同時是波波黛莉和GIRLSTAL媒體平台的外稿編輯,合作過國內外百家以上餐飲品牌。 森永牛奶糖包餡小湯圓在PTT的討論度不如之前幾款來得高,且這款湯圓的味道較淡,屬於比較不甜的款式。 雖然現代生活將湯圓和元宵混在一起,冬至吃湯圓、元宵也吃湯圓,不過「湯圓」和「元宵」還是有一點差異。 有說法認為湯圓裡面沒有包餡,紅白小湯圓才是「湯圓」,而另也有一說認為湯圓是甜的、元宵是鹹的,或是反過來認為湯圓是鹹的、元宵是甜的。 除了湯圓外,授權推出Hello Kitty肖像食品的「正六香」又忽發奇想,推出Hello Kitty刈包及奶皇包,每個包子都印上Hello Kitty可愛的模樣,還有精緻的包裝盒,製作精美。

面對市面上琳瑯滿目的品項,相信饕客們一定感到眼花撩亂了吧。 因此今日將介紹幾項選購要點,並網羅十款推薦人氣商品,當中包含亞尼克、久久津、LS手作甜點等名店。 【2023最新】十大草莓大福推薦排行榜 草莓大福 台灣的草莓香甜多汁,再配上 Q彈剔透的外皮所製成的和菓子草莓大福,也有著令不少人為之傾倒的高人氣,就連逢年過節時也能看見其身影。

義美草莓湯圓: 全家/黑糖珍奶湯圓  Q彈奶香內餡

【2023最新】十大甜筒推薦排行榜 甜筒 外型神似蛋捲冰的甜筒冰淇淋是歷久不衰的經典冰品,尤其香酥餅乾脆皮與鬆綿的冰淇淋組合更堪稱絕配。 然而市售的款式除了常見的巧克力、香草之外,還不時會有期間限定的口味推陳出新,配料更是一款比一款來得豐富又多樣,該如何挑選似乎也不如想像中簡單呢。 有鑑於此,本篇文章將為讀者精選來自杜老爺、義美、麥當勞等十款人氣商品做推薦,並介紹挑選甜筒的秘訣,後半段更會分享甜筒的推薦吃法,相信能幫助大家在享受美味時更加輕鬆、無負擔! 有興趣的話就趕緊往下看看,找出今年夏天最想品嘗的一款吧。

義美草莓湯圓: 冬至元宵節湯圓怎麼吃最好吃?特殊口味湯圓與創意吃法報你知

無論是元宵還是冬至,吃湯圓都成為了節日必備的活動之一。 雖然每到這個時候都會有湯圓與元宵的差別論戰,以及芝麻和花生的派系鬥爭,不過無論湯圓還是元宵,只要好吃就能夠擄獲饕客們的胃口。 除了雞蛋布丁之外,另外一款「拿鐵湯圓」則特別以精選咖啡粉、以及100%生乳製作成的煉乳,混和打造成香濃的咖啡拿鐵風味,與近期上市的「草莓煉乳湯圓、雞蛋布丁湯圓」3款全新口味,共同搶攻最新一波冬至湯圓排行榜。 無論是濃郁系「義美奶茶系列」推出冰淇淋、冰粽、湯圓等不同形式的甜點之外,就連「義美湯圓」近期也是許多義美鐵粉關注焦點,繼先前「義美奶茶湯圓、草莓煉乳湯圓」之後,這波義美更強勢推出全新口味「雞蛋布丁湯圓、拿鐵湯圓」搶攻冬至最夯話題湯圓稱號。 【咖啡廳主廚監製】2023最新八款人氣肉桂捲推薦排行榜 肉桂捲 有瑞典國民麵包之稱的肉桂捲,那一抹濃濃的香料氣味總讓人無法抗拒,無論到咖啡館享用、至麵包店親自外帶,亦或者利用團購宅配、外送到府服務,此款點心儼然已成為時下最新興的下午茶良伴。 除了傳統肉桂口味、焦糖擁有死忠支持者之外,另外像是抹茶、檸檬甚至威士忌等新興口味亦吸引不少人氣。

撇除桂冠和義美湯圓,紅豆食府的湯圓也是冬至和元宵節時常見到的品牌。 紅豆食府的湯圓並沒有參加特殊口味的競賽,但湯圓的外型設計「鴻運四喜」,一次集結了紅、白、綠、黑共4種顏色,並且在芝麻與花生的基本餡料中加入核桃、堅果、綠茶粉、紅麴等食材,相當特別。 提到湯圓,除了菜市場或其他店家自製的湯圓之外,台灣最知名的湯圓就屬桂冠和義美二個品牌了。 而在PTT的網友心得中,尤其以桂冠湯圓最受到歡迎,其中經典口味「芝麻」、「花生」湯圓則屢屢獲得銷售排行的前幾名。 去年超夯限量款「吉比花生雙醬湯圓」今年也吃得到,桂冠去年首次推出的「吉比花生雙醬湯圓」,Q彈湯圓皮搭配美國家庭必備吉比花生醬,並使用柔滑、顆粒2種醬,熟透的湯圓飄出濃濃花生香氣,一口咬下不僅直接大爆汁還可以吃到花生顆粒,今年也不要放過。

義美草莓湯圓: 義美 湯圓

而因為大火容易使湯圓被煮爛,故推薦下鍋後將火轉小,待湯圓浮起後即表示煮熟,這時可悶煮3~5分鐘再取出(視喜歡的口感而定)。 更棒的是可一次品嚐到花生與芝麻核桃的雙重風味,並額外加入香脆的碎腰果入餡,使口感與香氣再提升一個檔次,絕對是年節時自用或送禮的最佳首選之一。 而近年飲食養生蔚為風潮,有業者順勢推出了素食版的滷香湯圓,其仿造鹹湯圓原有的口感與味道,將葷食替換成香菇、筍乾等食材,並以低油、低卡為訴求,造福了不少茹素者及注重飲食健康的饕客。 乍看有如福州魚丸般的鹹湯圓也有不少擁護者,尤其又以搭配大骨高湯、芹菜與茼蒿的組合更堪稱經典。 與甜湯圓相比,鹹湯圓在食材用料上更費工夫,不僅會以拌炒過的豬絞肉、蝦米、香菇、油蔥酥等配料為基底,還會加入胡椒、沙茶醬佐味,讓風味有更多層次。