大快活由大快活集團有限公司經營，公司執行主席是羅開揚，首席執行官是羅輝承，二人同為羅桂祥家族成員，合共持有權益總數佔大快活集團已發行股份總額超過八成半。 如果你想發表對大快活的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 俄羅斯僱傭兵組織瓦格納集團創辦人普里格津批評，旗下部隊在攻佔巴赫穆特的行動中，得不到莫斯科供應彈藥，形容是典型官僚主義問題，甚至是背叛行為。
首間大快活於1972年12月在荃灣眾安街開幕；其後於1981年成立了中央食品加工中心，以確保食品質素及提高效率。 根據集團 年度公司年報，按年營業總額達28.819億港元，股東應佔溢利達0.43億港元，毛利率為7.7%。 此外，集團獲得的政府補助，由2021財政年度的港幣2.725億元（包括僱員保就業計劃為港幣1.832億元）跌至2022財政年度的港幣5,890萬元。 大快活menu 羅芳祥乃大家樂創辦人羅騰祥及維他奶創辦人羅桂祥之弟，曾於兄長羅桂祥創立的「香港荳品有限公司」（即現時的維他奶）工作。
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但因疫情關係，限眾令加無晚市，大快活最近出咗煲仔飯外賣，仲可以成個煲拎走，原汁原味。 煲仔飯外賣連煲要加6蚊，如果還返個煲，就會有6蚊coupon下次用。 臘腸沙薑雞煲仔飯 $53（連煲）煲仔飯有紙皮包好，好貼心。
不過，近年人工上升的幅度不少，飲食業面對這方面的壓力，這點會對大快活的賺錢能力，略有影響，投資者要注意這點。 同一筆資金，假設用作開茶餐廳可能只有5% 回報，但大型快餐店卻能取得10% 回報，長遠市場發展的結果，就是茶餐廳將愈來愈少。 另一方面，有關食材成本持續上升，以及最低工資因素，其實亦與租金有相同的道理，令小型茶餐廳生存愈來愈困難，而大型快餐店在成本控制方面能做得較好，於是優勢愈來愈大，最終慢慢蠶食市場。 再看大快活的毛利，亦能平穩上升，保持每年增長，毛利率大致保持在14% 左右，大致穩定，反映在行業各成本都上升的情況下，企業能將部分成本轉嫁給消費者。 而盈利則保持增長（2014 年度因固定資產減值虧損而出現倒退），每年都有一定增幅，但增幅卻不大。 在香港共有過百間分店，而中國部分暫時只做得一般，2014 年及2015 年度出現虧損，近年才略有盈利，但貢獻不算多。
大快活menu: 餐廳廚房內大快活應如何確保食物衞生？
首間更改商標為「大」字形大快活於2003年在觀塘麗港城商場B1層翻新後重新開幕，更曾經成為全港唯一一間設有遊樂場設施的大快活。 好多人都知食素對身體、動物、環保都有幫助，但成日都覺得知易行難，除左因為唔捨得口慾，仲有一個原因就係覺得食素唔方便。 其實就算係普通非素店，只要同店家溝通一下，好多時都可以幫客人做到素食。 有啲人可能連開口都懶，不不依家連快餐店都有素食，大家仲會唔會覺得麻煩呢？
普里格津在網上表示，供應彈藥的文件早已簽署，但大部分彈藥並無付運，暗示可能是故意。 大快活menu 大快活menu 大快活menu 在過去周末發布的一條片段中，普里格津將俄方在巴赫穆特取得的進展，都歸功於瓦格納集團，指出如果他的部隊撤走，俄方前線就會崩潰。 他說瓦格納部隊牽引烏軍，加以碾壓及摧毀，令盟軍可從後趕上，挽回面子，又說部屬都擔心如果俄方在戰場失利，瓦格納集團會成為代罪羔羊。
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有網民於Facebook群組「中伏飲食報料區」貼圖，指於大快活食早餐賣相與份量跟宣傳圖片毫不相符，唯一關事就是「驚喜」二字。 網友回覆熱烈，紛紛笑指樓主在吃「監躉餐」，又指鼻屎都比其材料大粒；但也有網友質疑與其放上網，倒不如當時就跟店員理論換過另一份早餐，用不著每次都放上網這麼麻煩。 雖然行業情況已很成熟，但是香港的環境，將令大型快餐店往後仍能平穩增長，即是說，行業的汰弱留強，已能令快餐店在此環境中，漸漸增加市場佔有率。 大快活仍以香港業務的貢獻為主，中國部分影響不大，因此，雖然大快活仍發展中國業務，但暫時不能有太大的期望。
【港股分析】大快活品牌雖不是高檔，但為人熟悉及定位明確，因此能保持穩定的市場，而價格自主的能力算是中性，賺錢能力亦很穩定，算是不過不失。 大快活menu 深圳大快活快餐有限公司于1992年在深圳成立，至今已在深圳、广州、佛山、北京等地拥有多家分店，拥有员工1000余人，公司严格统一的管理，清洁幽雅的环境、优质高效的出品令众多顾客留下了良好的印象。 集團深諳創造品牌價值的重要性，2003年，大快活集團推行品牌革新企劃，品牌形象來一個大變身之餘，更矢志提升產品及服務質素，以系統化的營運驅動、具前瞻性的管理思維，積極強化團隊間的夥伴關係。 大快活（Fairwood，港交所：00052）係香港連鎖快餐店，1972年開。
大快活menu: 早餐真的如此抵食？
大快活目前於香港共經營140間快餐店及特色餐廳，為顧客提供優質且價錢大眾化的多元化中西美食。 皇牌菜式包括「阿活咖喱系列」、「焗豬扒飯」、「肉醬意粉」及「粟米肉粒飯」，均大受顧客歡迎。 集團更因應顧客喜好研製出創新菜式，包括「點都唔落味精」系列、厚切黑豚及地道的亞洲菜式。 早前亦因應《大叔的愛》熱潮，推出兩款惡搞餐點名字的菜式「大粟的愛阿活忌廉粟米肉粒飯」和「欖住嚟啜阿活肉醬意粉」，成功引起熱議。
- 另一方面，有關食材成本持續上升，以及最低工資因素，其實亦與租金有相同的道理，令小型茶餐廳生存愈來愈困難，而大型快餐店在成本控制方面能做得較好，於是優勢愈來愈大，最終慢慢蠶食市場。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。
- 同年，大快活成為首家推出「美味素」全蔬菜系列的快餐連鎖店，配合素食顧客對健康飲食的需求。
- 大快活是香港首間連鎖式快餐店邀請專業作曲家為分店創作背景音樂，更率先在分店實施「全面禁煙」政策，為快餐業訂立新標準。
- 在過去周末發布的一條片段中，普里格津將俄方在巴赫穆特取得的進展，都歸功於瓦格納集團，指出如果他的部隊撤走，俄方前線就會崩潰。
根據香港法例，在香港樓宇內烹製或製造食品供外售予市民食用，必須向發牌當局申領食物製造廠牌照。 大快活除了希望維持傳統快餐店的效率，更給予顧客咖啡店的格調。 在食品方面，引入即磨咖啡、彈牙意粉及秘製香料咖喱牛腩等。 ，港交所：0052）是香港連鎖快餐集團，主要在香港、珠三角地區及京津經營連鎖港式快餐店、分租食品攤位及物業投資等業務。
大快活menu: 快餐店早已過了業務高速增長期
憑著穩定的業務，大快活的營業額保持平穩增長，但當中的增長幅度並不多。 由於大快活絕大部分貢獻來自香港的快餐業務，而這亦反映香港快餐市場基本上已飽和，不過連鎖式的大快活始終有優勢。 快餐店在香港出現了幾十年，早已過了業務高速增長的時間，若回顧近10 年的快餐店發展，可說只能以平穩來形容，不太起眼。
- 陳幼堅指出舊標誌由3個顏色構成，1972年至2003年使用。
- 大快活由大快活集團有限公司經營，公司執行主席是羅開揚，首席執行官是羅輝承，二人同為羅桂祥家族成員，合共持有權益總數佔大快活集團已發行股份總額超過八成半。
- 现任董事会主席是罗开扬，行政总裁是陈志成，市场推广部经理为郑嘉扬。
- 大快活奉行「以客為先，以人為本」的理念，細心聆聽顧客的需要，緊貼飲食潮流，在產品上敢於創新和不斷求進，致力提供優質及價錢大眾化的食品。
- 該4,000多個以「經典價格」售出的飯盒包括吉列豬扒火腿飯和粟米肉粒飯。