唐人館推出別具特色的赤崁糖有機糯米鮮椰汁年糕（優惠價HK$328，原價HK$428），特別採用台灣赤崁古法煉製的黑蔗糖，甜味細膩圓潤，餘韻悠長雋永。 配以新鮮純椰汁，令糕身增添一抹清雅椰香，再混入有機紫糯米，讓年糕吃來煙韌黏糯之餘，又多了一重可喜的彈牙嚼勁。 角落小夥伴賀年禮盒及新春福袋於即日起至2023年1月21日在奇華全線分店(香港國際機場分店除外)發售，網店即日起至2023年1月8日亦會同步發售新春福袋。
8度海逸酒店推出黃金燕窩桂花糕，與坊間不同的是，師傅加入原粒桂花、蔗糖、以及桂花糖的混合漿，甜度調較比較有自由度，比坊間所用糖少三分之一。 師傅先將原粒桂花的微細小樹枝撿走，，再加入滋陰養顏的名貴燕窩炮製，最後以金箔點缀，喻意黃金處處。 奇華年糕 香港港麗酒店出品的傳統椰汁年糕，以象徵吉祥好運的酒紅色年糕，配以香甜軟糯的濃郁椰汁，絕對是過年必備。 想買得最抵，只要在KKay預訂即可以年糕優惠價$298購買。 本報檢視賀年糕點價格，除一款新產品外，上述6款年糕其中5款加價1.5%至5.9%，奇華椰汁糖年糕（635克裝）加幅最高，由去年的85元加價5.9%至今年的90元。 春節吃年糕寓意『步步高陞』，金黃色外觀象徵金銀財寶，同時祝賀來年五穀豐收。
奇華年糕: 年糕2023│26間賀年糕點早鳥優惠合集！低至65折/酒店年糕優惠/蘿蔔糕推介
位於東涌世茂喜來登酒店內的中菜廳「采悅軒」，今年有由中菜行政總廚鍾志強師傅為大家炮製的兩款年糕：沖繩黑糖薑汁年糕口感煙韌，甜而不膩；而巴馬火腿蘿蔔糕則選用上乘臘味配巴馬火腿，絕對是中西合璧。 珠姐XO醬臘味蘿蔔糕及雙色椰汁糖年糕新年限定課堂，會分別提供印有可愛BROWN及CONY大頭立體3D糕模，並由專業導師教授。 學員會親手參與整個製作過程，包括拌粉、食材處理、入模等。
尤其獨家的元貝淮山糕，以高纖鮮淮山及爽甜沙葛，配優質生曬蝦米製作，切成丁方炒香，鮮香不膩。 城景國際推出賀年糕點好事成三年糕套餐組合，可以自選喜歡的口味如金瑤臘味蘿蔔糕、金箔桂花金菠蘿十勝紅豆糕及黃糖椰汁年糕自選一款口味2盒，再配上糕點必備的自家製XO醬，簡直一流！ 想買得更抵，只要在KKday預訂即可以低至$598就買得到。 除賀年糕點外，今年亦推出精選的星級嚐味禮盒，可一次過品嚐逸東軒備受歡迎的招牌美點，包括自家製XO醬、新年必備的香酥琥珀合桃及頂級人參烏龍茶葉，讓客人於家中都能品嚐到逸東軒的味道，2022年1月10日前訂購可享85折優惠。 創新賀年糕點 — 黃金糕 和香甜軟糯黑糖年糕，都是由兩位餅藝大師 — 葉永華師傅及黎永冠師傅精心製作。 兩款年糕均用傳統石磨把香米磨製成質感細膩的米漿，保留了香米原始的香甜和風味。
奇華年糕: 蘿蔔糕推薦2023｜7.富豪酒店：蘿蔔糕鮑魚禮盒＋早鳥73折
未先徵得Amanda(張采如)書面授權，嚴禁轉載、翻印，違者必將提告。 歡迎跟著食譜做，請用自己的文字在網上發布，並用連結（link）導回。 這款年糕口感很特別，年糕體、紅豆、蓮子都是鬆鬆軟軟又帶著百合清香非常好吃，加上香酥的外皮綜合兩種口感，我就這樣一塊接一塊好順口。 香酥蘿蔔糕加上臘味更有層次感，跟家中長輩自己磨米漿蒸的蘿蔔糕一樣，有著蘿蔔的香甜，糯米軟Q，而且感覺臘味有處過味道不死鹹，就算不沾醬都好吃。 就是這種香氣，年就該有的香味，切開時還能見到蘿蔔絲，這種就是最棒的蘿蔔糕，而且臘味用料也很豐富。 當我撕開真空包裝蘿蔔糕香氣就竄出來，是蘿蔔糕、臘味的綜合香氣，就像廚房裡正在蒸蘿蔔糕那種迷人的香氣。
蘿蔔糕禮盒採用簡約典雅的盒子，包裝上印有鯉魚圖案，象徵足有餘，送禮非常得體。 奇華年糕 當你以為IKEA以親民價傢俱或熱狗聞名，原來他們也有推出過賀年糕點。 去年兩款大熱糕點「接骨木花橙香馬蹄糕」 及「植物素肉丸松露芋頭糕」今年再度回歸。 前者以淡香接骨木花混合酸甜橙香，香氣清新，再瑤以桃膠和爽口馬蹄，造出不同層次的口感。 而後者則採用IKEA招牌植物素肉丸，加入軟綿芋頭及濃郁黑松露。
奇華年糕: 年糕點｜7. 翠亨邨 x Pinewood Wine：臘味蘿蔔糕套裝、椰汁年糕套裝
奇華工作坊更特別選用中種方法發酵，令麵包口感細膩綿密、芳香鬆軟, 奇華年糕 奇華年糕 萬勿錯過。 ，用紅蔗糖、糯米粉及水等手製，大鐵鍋、古法蒸爐、一個個砂砵，裊裊炊煙伴隨糯米紅糖香，是城市中被遺忘的阿嬤味道。 「現在好難找到好有傳統感覺嘅年糕！」同事間叫嚷著，而我印象中最接近傳統又煙韌美味的年糕，是那些在糧油雜貨店中的「拜神年糕」，沒有繁華包裝，僅有一張透明膠加紅貼紙，手感堅硬，糖香撲鼻。
蔗糖年糕甜味天然，椰汁年糕則椰香四溢，口感黏糯軟綿，加上年糕印上輕鬆小熊頭像，定必受小朋友愛戴。 富東閣海鮮酒家已開始預訂新年糕點，推出「三星拱照年糕套裝」、「賀年孖寶套裝」及各款糕點，大家即日起可到酒樓預訂，於2月1日至2月10日期間換領糕點。 顧客亦可於全線分店以優惠價168元購買新春福袋，內有賀年熊貓曲奇、什錦薄片禮盒、蛋卷禮盒、揮春等，總值超過240元，顧客於網店購買年糕產品（包括禮券）2件或以上，亦可享有8折優惠。
奇華年糕: 年糕2023｜2. 恆香老餅家
蘿蔔糕內加入了IKEA經典肉丸，看似非常「獵奇」但配以絲絲蘿蔔和粒粒臘腸，口感與味道同樣創新，愛嚐鮮的你當然要試試。 香港瑰麗酒店彤福軒以「玉兔躍年」為主題，推出了彤福軒瑤柱蘿蔔糕，由彤福軒中菜行政總廚李志偉師傅精心炮製，香煎清蒸一樣香口甘甜。 奇華年糕 偏好香辣口味的你當然不能錯過半島精品店推出的原隻鮑魚XO辣椒醬蘿蔔糕！ 蘿蔔糕加入了原隻鮑魚及XO辣椒醬，比一般蘿蔔糕多了一重鮮味，加上辣椒醬的刺激，為每年都食的蘿蔔糕加入新鮮感。
美心瑤柱蘿蔔糕表面鋪滿臘味、北海道瑤柱及蝦米，且加入8mm足料蘿蔔條及足半底蘿蔔肉7折，食到啖啖清甜口味！ 文華廳亦照顧到獨愛傳統味道的朋友，分別推出五香芋頭糕、鴻運年糕 、薑汁年糕 奇華年糕 、瑤柱蘿蔔糕及黃金馬蹄糕（各$338） ，以精湛藝藝製作傳統賀年糕點，吃下齒夾留香，令人回味無窮。 恒香餅家今年推出多款傳統口味及新口味年糕，即日起至2022年1月3日訂購各款賀年糕點禮券，可享低至6折優惠（原價$168；推廣價$300/3張），2022年1月4日及之後，優惠價$118/$128，視乎不同款式。 EATON酒店的米芝蓮一星中菜廳逸東軒，今年農曆新年推出兩款賀年糕點，包括：富貴椰汁年糕及瑤柱臘味蘿蔔糕，年糕以清甜的蔗糖混入新鮮椰汁，甜而不膩；蘿蔔糕配合頂級瑤柱、上等冬菇及蝦米製成，融入啖啖清甜的蘿蔔絲，香味四溢。 包裝亦貫徹Eaton HK的環保理念，簡約的手提紙盒以別緻的祥雲和銅錢圖案作設計靈感，用後更可作回收。 米芝蓮星級粵菜食府明閣今年共推出3款賀年糕點，包括富貴椰汁年糕、棗皇椰汁糕及鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕，另外還有多款精美賀歲禮籃及自家製食品，非常適合送禮。
奇華年糕: 年糕2022推介7. 山下菓子
[周刊王CTWANT] 今年才24歲的楊晉，其實來頭不小，他早從2016年就開始參加國際賽， 2019年亞錦賽來台參賽，對韓國之戰演出3安打，還轟出人生中第一支全壘打，當年以兩轟成為那一屆的全壘打王。 中日對決由大谷翔平率領日本開戰，前三局讓大陸打者3上… 香港元朗榮華餅家誕生於1950年，至今已經擁有70年的品牌歷史，是香港目前少有的最具品牌歷史的老字型大小香港特色小食。 来自香港奇华饼家的亚嫲年糕，传承自创始人母亲的传统手艺，以自家生磨糯米浆蒸制而成，软软糯糯的清甜味，各路老饕都纷纷沦陷。 以清甜的日本大根刨成粗幼適中的蘿蔔絲，配以鮮味的北海道元貝、上等臘腸及鹹香的蝦米帶出不同層次，令人一試難忘。