2008年11月，百佳將位於陽明山莊分店更改為fusion by Paknshop 新品牌，成為全港百佳首間國際化超級廣場。 2007年10月起，百佳將杏花新城分店翻新及分拆，其中一部份分拆為新品牌 Living Ideas（新舍意），提供各式各樣的家居用品，包括床單、毛巾、廚房用具、玩具、及XBOX 360遊戲機等。 其後於2008年8月將馬鞍山廣場分店翻新及分拆一部份為 Living Ideas 品牌，2014年翻新為 fusion by Parknshop 時撤銷。 2000年12月，位於金鐘太古廣場地庫的百佳超級市場改名為「great」美食購物廣場正式開業，店舖佔地34,500平方呎，走高檔路線。 1998年，百佳推出「新鮮衛生檢定計劃」，在港設立首間食品安全化驗所，其後又成立食品衛生檢定學堂，為員工和供應商提供相關培訓。 另更斥資3,000萬美元，興建亞洲首座有多重溫度控制的電腦化分銷及處理中心。
今年再推出以鮑魚、鵝掌、元蹄或古法羊腩為主食材的盆菜，訂購盆菜還會附上醬油浸農場雞，份量充足！ 至於盆菜中的主角，鮑魚亦分為不同等級，由南非鮮鮑魚到33頭吉品鮑都有！。 好順福百佳 每份現金食物券價值200元，由10張20元食物券組成，市民可憑劵於全線百佳分店換領日常用品及食物，每次可使用多張。 政府早前要求兩間連鎖超市百佳和惠康，申請第二期保就業計劃時須回饋社會。 百佳宣布已向27間合作社福機構悉數運送現金食物券，逾20萬低收入家庭將在10月底收到。
好順福百佳: 產品
香港百佳超级市场致力为顾客提供卫生和新鲜的食品，以及优质的顾客服务；在内地，百佳也对顾客作出同样的承诺。 百佳超级市场于一九八四年在内地开设第一家分店，成为首家登陆内地的外资零售商，带动内地超市业的改革提升。 百家福一直秉承着“诚信、平安、感恩”的企业核心价值观，设立了由总经理直管的保障食品安全的监察部，并制定了一系列严格的商品准入、品质监督体系和服务考评制度。
并通过全体百家福人一如既往坚持“顾客的满意就是我们的光荣使命”为服务指导方针，逐步形成了自身的竞争优势和品牌形象。 8歲到80歲都識講「河河 Jack 佳佳 Jack」的香港仔四海魚蛋，原來都有出叮叮魚肉燒賣，包裝上的賣相有飛魚子，實物卻沒有。 「好味」點心是「公仔」的分支，60年代已在港製作食物，80年代更引入日本「自動排氣」技術，成為叮叮點心大哥。 「好味」走家庭裝路線，比起「公仔」點心的分量通常多2-3倍。 好順福大廈位於壽富街60號及橋樂坊，鄰近大橋街市及元朗大馬路，距離西鐵朗屏站則約5分鐘路程。
好順福百佳: 百佳Parknshop優惠碼: 復活節美食套餐精選 滿$500 – 免費送貨
另一款「M9和牛帝王蟹慶典豐食盆菜」，材料跟和牛盆菜一樣，但多了一隻啖啖肉且味道鮮甜的帝王蟹，即時令賣相華麗升級；另外配以壽喜燒湯底及柚子蟹醋，提升盆菜味道層次。 今年更新推出「鮮鮑花膠豐食盆菜」，以15款矜貴食材配搭，包括蠔皇鮮鮑魚、鮑汁花膠、燒鴨、南乳豬手、南乳豬腩肉、鮮冬菇、蟹籽福袋、髮菜鯪魚球、萵筍、枝竹、蓮藕等，特別配以秘製南乳汁，香濃惹味。 米芝蓮中菜唐人館，今年推出的盆菜「金虎賀歲十八盆菜」，用料矜貴，配料有十八種，包括澳洲鮑魚、 好順福百佳 好順福百佳 關東遼參、金山勾翅、花膠、宗谷元貝、東星斑件、手打蟹棗、安格斯牛肋肉等，用料矜貴。
按市場調查機構 好順福百佳 EuroMonitor 估計，2020年百佳系在香港市場佔有率約為37.4%，超越市佔率約31.4％的惠康系超市，成為全港最大的超市集團。 新派韓式素菜食府「土生花」今年再推「素．聚滿盆」，以傳統盆菜及韓式鍋物概念為作靈感，精選食材由種植丶採摘至烹調過程都著重食材天然原味，並棄用五辛食材。 配料滿滿韓式風味，亦有多款「土生花」招牌菜「韓式粉絲雜菜腐皮福袋」及「韓國蘿蔔餃子」等。
好順福百佳: 優惠一：利是日日搶
百佳昨（10月7日）發新聞稿，宣已完成向27間合作社福機構悉數運送現金食物券。 好順福百佳 27間社福機構將在10月底前向204,500個低收入家庭、長者及傷殘人士派發總值4,090萬元現金食物券。 商場各商戶已陸續開張，現時營業中的商戶包括百佳超級市場、文化村、優鮮餸食材專門店、馬六、越北牛肉粉、手作功夫茶、Taste of Asia 亞洲國際餐飲集團旗下之RUD燒肉及牛奶冰室。
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好順福百佳: 氣炸鍋健康煮食6大貼士
店鋪面積較舊店大，成為元朗區內最大的百佳超級市場。 2014年9月，位於梅窩的百佳超級市場結業，同日「fusion」於同一位置開業，象徵大嶼山所有百佳已經全線結業；同月起，除百佳字頭外的所有分店均調整收費，不再跟隨百佳原有的收費及減價優惠。 2013年7月20日，和黃計劃將百佳超級市場放盤，作價約為10至20億美元，但由於所有洽購者作價均未合乎和黃的期望[來源請求]，和黃於同年10月18日宣佈放棄放盤。 2013年6月21日，百佳超級市場註冊為有限公司，成立「百佳超級市場（香港）有限公司」，成為屈臣氏集團的子公司。 早年百佳曾開設多間24小時營業的便利佳，以抗衡7-11及OK等便利店，2011年時只剩下尖沙咀漢口道、觀塘市中心、天水圍頌富商場、上水彩園商場及國泰城分店。
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其後，又於2002年在將軍澳新都城開設全港首家購物廣場。 1973年同在香港赤柱開設的裕光超級市場及和平超級市場合併改名為百佳超級市場（ParknShop）。 好順福百佳 百佳超級市場致力透過網上商店和行動應用程式，結合科技、大數據及人工智慧的生態系統, 爲顧客提供完善的O+O（線下及線上）體驗，讓顧客隨時隨地選購貨品。 本人已查閱貴公司的 私隱政策和 收集個人資料聲明，並同意貴公司使用本人於此所填寫的個人資料作直接促銷。