如此一來,當用完量匙後可直接當成封口夾使用,堪稱一舉兩得。 唯獨需要留意夾子長度是否和咖啡袋吻合,以防無法確實夾緊而導致咖啡氧化變質,因此選購時別忘了好好確認尺寸喔。 其耐用性非常高,十分適合長期使用的族群選購,雖然相較於其他材質要來得重一些,但畢竟咖啡量匙普遍並不大,基本上對於收納或使用上不會產生太大的影響。
就像是切开的苹果碰到氧气会变黄,氧气对于咖啡豆的影响还是很大的。 一般是8~12g,不過深烘焙的咖啡豆會比較輕,顆粒比較大顆;淺烘焙的咖啡豆會比較重,顆粒比較小,也因此會產生些微的誤差。 一般常見的封口夾式量匙多以冰冷的不鏽鋼或質感較差的塑膠製成,然而這款卻是以溫和的木質製成,外型圓潤相當有特色。 此外,它並非按壓型夾子而是類似書籤的形狀,在封口時也較不容易壓到手疼,整體設計十分具有巧思。
咖啡儲豆罐: 【FELLOW】Atmos 真空密封罐 不銹鋼啞光黑0.4L(咖啡密封罐 真空 儲豆罐 保鮮 推薦保存精品咖啡豆)
儘管從外觀上看起來差不多,但其實依商品不同,容量從8~12g 之間不等。 一般而言,一杯140mL 的咖啡約需10~12g 左右的咖啡粉(或咖啡豆),因此,初次購買建議從10g 的咖啡量匙入手。 如果喜歡喝濃厚一點,就可挑選10g 以上的款式,反之亦然,端看個人喜好來決定。 有时,由于将咖啡豆密封保存在包装内,所以在购买之前很难看清咖啡豆。 新鲜烘焙的咖啡总是会散发气体,因此,如果包装中没有任何阀门,则意味着咖啡豆在包装之前已经停止放气。 咖啡豆剛烘焙完的狀態下會持續釋放二氧化碳過程大概 3-5 天,期間會中和真空系列產品所產生的負壓,此屬正常現象在咖啡豆進入穩定狀態後就可正常保持負壓狀態。
這一支咖啡量匙不僅做工細緻、量測到位,勺子的曲線與深度特別經過設計,能夠很輕鬆的將咖啡粉舀起與傾倒。 咖啡儲豆罐 矽膠製手柄觸感柔和且具有防滑功能,恰到好處的長度無論收納於咖啡罐中,或是舀取底部的咖啡粉都難不到它,加上三款色系唯美極具質感,讓人很難不為它心動呢。 木製品堪稱最有溫度的材質,且不同的原木品種各自擁有獨特的紋路,所散發的氛圍也有所差異;且和銅製品一樣會隨著長時間使用,而逐漸產生特有的細微變化。
咖啡儲豆罐: 咖啡正確保存的五種方法,別再往冰箱放了!
另一方面,其透明加厚的玻璃罐身能夠有效防止乾燥和發霉,且即使經過長時間也不易有味道殘留的問題。 再加上簡潔俐落的外型,不論擺放於廚房或餐桌上都是好看的風景,是款兼具美觀及功能性的理想商品。 您知道若想要好好保存咖啡豆,並非僅僅是與空氣隔絕就好了嗎? 咖啡儲豆罐 除了阻絕空氣之外,若沒有排除咖啡豆呼吸時所產生的二氧化碳,那麼即使密封在儲豆罐內,還是有可能變質走味,因此有人稱替咖啡豆「排氣」的過程為「養豆」。 而塑膠材質的商品中除了價格親民、容易入手,其中亦有瓶裝的款式,不論露營或登山都能輕鬆攜帶無負擔;木製款則有著設計時尚、耐摔的特色,只是使用時可能會有氣味殘留的疑慮。
不過,每當要沖泡咖啡時都得搬出電子秤的話,難免顯得大費周章;此時,方便收納且隨拿隨用的咖啡量匙便能派上用場。 然后将袋子放在阴凉干燥的地方,但不要放在冰箱中,因为打开袋子时,水气会在咖啡豆上凝结,咖啡豆散发出的香气会渗入冰箱。 咖啡儲豆罐 咖啡儲豆罐 首先,如果您必须购买预磨咖啡粉,我建议您购买较小的桶装或小包。
咖啡儲豆罐: 購買小包裝的咖啡豆
● 可一次儲放多種咖啡,分類擺放● 不透光,增加保存的時間● 可搭配COMANDANTE德國頂級手搖磨豆機[ 產品規格 ]型號:BeanJar 4 Pack clear數量:4入進口地:德國.. ● 可一次儲放多種咖啡,分類擺放● 不透光,增加保存的時間● 可搭配COMANDANTE德國頂級手搖磨豆機[ 產品規格 ]型號:BeanJar數量:單入進口地:德國.. 不論你購買的咖啡豆是否已經開封,請將咖啡豆放置在陰涼、乾燥且沒有日照、光線,最好是連溫度以及濕度都穩定的地方。 對咖啡稍有研究的人都知道,一杯好的咖啡全來自於好的咖啡豆。
而只要開啟小蓋子就能取用咖啡豆的特性,則大大降低了每次開蓋時會大量接觸到空氣的機率。 親民的價格加上十足的便利性,相當適合有預算考量的小資族群。 若您的預算有限,又想選購一款實用的咖啡儲豆罐,那麼不妨參考看看這款由 Hario 所推出的商品。 其罐身採用的玻璃材質不僅具有優越的透視度,耐熱溫度更可達120度,即使用於微波也毫無負擔,在使用上更顯安心。
咖啡儲豆罐: DRIPDROP 玻璃咖啡杯180ml
最後,希望透過本篇文章的介紹,能幫助各位充分了解各商品的特色,並巧妙地運用在生活當中。 Earth 一直以來致力於開發大家都適用的咖啡器具,讓咖啡文化不只侷限於職人專業,而是人人都能夠擁有的一種生活態度。 咖啡儲豆罐 其中該款商品的材質選用了高品質不鏽鋼,並搭配食品級矽膠封口,100%的氣密效果能夠確保儲存物不受潮,並鎖住風味延長保鮮。 而這款儲豆罐具有專門的排氣閥設計,能夠以單向的方式將空氣排出、同時不帶入新的空氣,不論用於盛裝咖啡豆還是發酵食品都相當合適。 簡約大方的方形外型,可方便整齊擺放且不浪費一絲空間,不同容量的大小選擇也能成為打理廚房櫥櫃的最佳容器。
以下就要為各位分析選購時的注意事項,相信看完之後有助於讀者們掌握選購的方向,進而順利找到理想中的商品。 密封與遮光的重要性前文已經提過就不在贅述,而在容器的尺寸上則建議大家挑選「一個月左右能喝完的量」即可。 過大的密封罐雖然可以一次存放更多咖啡豆,但在每一次蓋子的開合之中都會讓空氣跑進去,也就會讓咖啡豆更容易氧化變質了。 無論是日光、室內燈光、火源等都會使環境溫度上升,而伴隨溫度升高,咖啡豆變質的速度也會加快,進而影響咖啡風味。
咖啡儲豆罐: 咖啡豆会很快变质
※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。 其实大部分罐子都是透光的,包括很多咖啡馆也是用透明罐子存储。 一是为了便于观察,再有如果豆子消耗够快,风味也不会损失多少。 新买回来的咖啡豆,在经过一周左右的养豆期后,风味会达到巅峰,而超过4-6周后,风味就会开始下降。 不要贪图便宜而一次买很多回来,每次少买一点,喝完再买新的,这样就能始终喝到味道超棒的咖啡了。 咖啡儲豆罐 不过在放入冰箱之前,请务必要密封好(外面最好再套1层密封袋,我经常使用的是IKEA的密封袋),并将袋子内的空气尽量排掉,再放入冰箱。
