這家位於大館旁全新的咖啡小店 Starting Over Espresso，裝潢充滿優雅的英倫風格，藍白色的主色調，坐在偌大半開的玻璃窗前，近看車水馬龍的士丹頓街，享受偷得浮生的閒情。 主打特式漢堡的轉角‧見咖啡店位於隣近地鐵站的小商場內。 「型男漢堡」配薯條（＄60）除了配料豐富之外，夾心的牛肉多汁，厚身足料。 另外更受人注目的是店裡的奶昔系列，當中的特濃花生醬奶昔（＄35）十分少見，味道新奇。
大和堂咖啡店前身為「大和堂蔘茸藥行」，坐落於一戰前唐樓的地舖，是典型的廣州騎樓式建築物。 舊舖活化後，大和堂成為富有香港老情懷的懷舊咖啡店，保留的舊有裝修包括有近百年歷史的百子櫃、鐵閘、長木椅、金漆牌匾等。 Cafe更以中藥玻璃瓶載咖啡豆及茶葉，令大和堂成為人氣打卡咖啡店。
咖啡灣: 地址: 九龍灣宏照路33號國際交易中心1樓37號舖 交通方式：由九龍灣港鐵站A出口步行前往，約8分鐘
其中的一款咖啡豆 El Salvador Santa Rosa Honey 來自 SANTA ROSA 農場，帶有玫瑰、莓茶與果醬的味道。 另一款咖啡豆 Ethiopia Hambela Buku 則收成自 Hambela 咖啡灣 農場，帶有桃、白花、橙與黑茶的風味。 Filters Lane 有尋豆師去不同國家的莊園，尋找不同地方的季節性咖啡豆，再由自己的廠房烘焙香港咖啡豆。 雖然店內具時尚感裝潢已經很吸睛，但更多人選擇走到對出的石級路樓梯，與精美的咖啡留下倩影。 Elixir 亦設有流動 Pop up 車，不時會在港島地區出沒，讓你在不同地點都能他們精心炮製的咖啡。
Missing Link座落於銅鑼灣耀華街，原本是一條酒吧街，現漸漸變了咖啡店街。 Missing Link米白色配上粉橙色的設計令人特別覺得溫暖柔和，打卡位就是門口及店內的圓形卡坐位位置。 手沖咖啡當中，人所佔的「溫度」更多，這不只是單純是喝的那方感受得到，有客人會看着發呆，即便是咖啡師本身，看着沖煮那 5 分鐘的過程其實也很治癒。 Artista Perfetto 咖啡店亦有採用及售賣這款澳洲咖啡豆 Proud Mary，讓客人能品嚐更多不同品種單品咖啡豆的層次與味道。
咖啡灣: 設施簡介
每一壺紅茶都要「撞茶」，透過來回倒茶的過程，將空氣帶入茶內，以突出茶香味。 所以常常見到水吧師傅有架勢地高空沖茶，並不是扮型，其實是令茶味更香濃的重要技巧。 原來 咖啡灣 Filters Lane 咖啡灣 咖啡店已經開業有 5 年，店舖位於住宅區的關係，感覺這裏就像是一個小家庭，來這裏的人都因喜歡咖啡而聚。
- 我今次就飲咗杯Latte，飲落去奶味突出，口感柔順，咖啡香味會係後面慢慢滲透出黎，最後有咖啡嘅微苦，呢個層次比例隨住時間而改變。
- 要打卡的話，不妨試試這個富士山，以蝶豆花染藍燕麥奶，創意滿分。
- 在特定節日，例如聖誕節、元旦日、農曆新年及中秋節，港鐵各行車綫會通宵行駛，屆時此路綫可能會延長服務時間，詳情參閱乘客通告。
- Deer Kitchen整間餐廳都佈滿綠草和鹿仔，打卡一流，價錢亦相當合理，上年曾推出靚靚英式下午茶！
Missing Link 不定期有咖啡拉花入門班、手沖分享會等活動，有興趣可留意它們的社交媒體專頁。 保衛爾牛汁其實沒有任何牛肉成份，只是由酵母的精華調製出來。 一杯牛汁由一小茶匙的濃縮牛汁開滾水沖成，味道偏鹹。 由於保衛爾牛汁成本偏貴，調出來的份量實在太少，加上愈來愈少人柯打，令這款飲品漸漸於茶記餐牌上消失。
咖啡灣: 銅鑼灣 ─ 吸睛打卡圓形卡位：Missing Link
晚上換來本地冠軍級調酒師 Wallace 上陣，主打自選口味的 gin tonic，客人可從近百款的 咖啡灣 gin 酒及七至八款 tonic 中自由配搭。 其他雞尾酒也有20款，包括結合茶和烈酒為主題的 tea cocktail 系列。 舊咖啡灣泳灘當然會同康樂及文化事務署管轄的其他泳灘一樣設有更衣室、淋浴間、洗手間，快餐亭、燒烤區及救生員值勤之基本服務和設施，灘內特設有一間休憩處讓泳客休憩，在青盈路入口處設有停車場車位供泳客使用。 小編最近搵食搵到去觀塘，發現一間開係工廈嘅 Nutmad。 一上到去除咗環境舒適之外，會見到個開放式廚房，令食物嘅香味遍佈店舖，相信廚師係想同客人有多啲交流，所以希望比客人見到個煮食過程。
- 位處繁囂的廟街，Studio Caffeine 採用單一產地的咖啡豆和咖啡工房，製作認真。
- 一直於港島區發展的CoCo espresso，最近終於進駐荃灣南豐紗廠。
- 香港貓 Cafe 很多，但擁有 24隻喵星人的 Cafe 就應該只此一間，貓之茶房店面積 1,600 呎，提供寬敞活動空間給 24 隻不同品種的貓是由店主領養的。
- 除了Pancake之外，仲有多款不同甜品，如雜果拿破崙伴雲尼拿雪糕（$55）等。
開業有 5 年的 Filters Lane 香港咖啡店，他們該算是香港最早期會自己烘焙咖啡豆的一批。 店主 Liam 說他們烘焙的香港咖啡豆 Speciality 很闊，由深炒咖啡豆、淺炒咖啡豆、中度烘焙咖啡豆、中深炒到中淺炒也有，為的是想令手沖咖啡文化「入屋」，客人喝過喜歡的可以買咖啡豆回家自己沖泡。 咖啡豆香港愈來愈多人搜尋，為的只是自己能沖出最合口味的手沖咖啡。 Filters Lane 咖啡店的手沖咖啡的特別之處，也就是他們所採用的咖啡豆。
咖啡灣: 港鐵巴士K51綫
想不到在外國電影內才會出現的洗衣咖啡店會在香港找到。 洗衣店 X 咖啡店的概念，是讓你可以在等候洗衣時，有休閒地享受一杯咖啡的時間。 Grotto 由飲食界KOL Andy Dark開設，由網上烹飪節目平台到實體咖啡店，都不乏棒場客。 食物方面有近來大熱的牛角包窩夫，結合牛角包及窩夫的精髓，63度蛋巴馬火腿牛油果牛角包窩夫亦令人有驚喜。 咖啡店位於灣仔和銅鑼灣中間，卻寧靜得不像香港，黑白的轉角處卻有台灣巷弄的感覺，多了一份台灣的悠閒感。 茶餐廳可以說是香港的特色，當中講到香港人最愛的茶餐廳名物又點少得奶茶呢！
特色設計令空間充滿寬敞感，讓食客可靜心舒適地品嚐咖啡和美食。 Studio Caffeine 非常重視他們的咖啡，搜羅了來自世界各地的烘焙咖啡豆，從瑞典、柏林至赫爾辛基和三藩市。 咖啡師都對精品咖啡抱有熱情與堅持，如咖啡豆的風味，鮮奶的脂肪度和甜度是否配合咖啡等，都經過嚴謹的選擇。
咖啡灣: 香港咖啡店銅鑼灣 cafe：Artista Perfetto 咖啡店
這間位於長沙灣開業57年的新華茶餐廳，除了馳名蛋撻外，同時亦有保留很多舊式茶記飲品款式，如唂咕、滾水蛋、清甜奶水等，市面買少見少。 今次請來任職水吧達30年經驗的阿源師傅，解答大家對茶記飲品的迷思，以及分享一下各款懷舊茶飲的飲法以及沖泡技巧。 手沖咖啡的特色是沒有其它咖啡那麼厚身，有些手沖咖啡的味道像茶，比較清，容易入口，味道層次也較多，可以跟數個朋友一起分享不同品種的咖啡豆。 Artista Perfetto 咖啡店設有小型咖啡豆烘焙機，現階段會先自家烘焙量少但質素高的咖啡豆。 這款來自美國的咖啡豆 Onyx Coffee Lab 成立於 2012 年，他們的咖啡豆偏向深度烘焙（深炒），味道較濃郁與厚身。
無論相約三五知己聚會或是想獨個兒享受悠閒的時光，香港人總愛到訪Cafe。 咖啡灣 雖然香港的Cafe多不勝數，但環境舒適而食物又有質數的Cafe大多遍佈於港島及九龍區，這對於住在新界的一眾Cafe迷，為了去一間好Cafe而要出走到遠處確實很不方便。 馬鞍山，人稱「美食沙漠」其實也有舒適寫意的Cafe。 單車愛好者可使用旁邊的單車徑，把愛車停泊在外後到店內用餐。 店內最大賣點是巨大落地玻璃旁邊的榻榻米座位，置身其中會有被日光包圍的感覺,再加上以earth 咖啡灣 tone為主的傢俬配搭使人心神舒暢。 假日人多需要輪後榻榻米座位，相反平日到訪人數不多絕對是可以歡度悠閒時光的打卡點。
咖啡灣: 路線
Cosy Seasons位於工業區內，供應不同的自家制蛋糕、輕食和絕不能少的咖啡。 位處繁囂的廟街，Studio Caffeine 採用單一產地的咖啡豆和咖啡工房，製作認真。 咖啡店選用有機埃塞俄比亞咖啡豆，更有用米奶沖煮出的Flat White及Latte，吃純素人士必試。 獨立咖啡店，裝潢簡單，木製桌椅，加上數幅掛畫，但不失格調。
首小時每人$68，包一杯飲品，其後每小時半價$38（假日加$10）。 今（23日）早上，《香港01》記者到新咖啡灣泳灘，發現仍有不少市民到泳灘游泳，他們均表示對鯊魚出沒表示不擔心，「喺防鯊網內游水，唔怕有鯊魚」。 有生態專家指，本港海域有鯊魚出沒的紀錄，建議市民在康文署轄下的泳灘游泳，因設有防鯊網保障泳客安全。 店子雖然隱秘但是人流不絕，提供室內和外的座位，室內設計細心，連杯子碟子色調也有夾過。 Gwee出名他們定期出不同的season drinks，近排出的S’mores on the beach也不例外。
咖啡灣: 九龍城 ─ 香港老情懷：大和堂咖啡店
新咖啡灣面積寬敞闊大，沙幼潔白，罕有設立沙灘排球場，而海灘景色為五灣之中最美，故泳客人數僅次於毗連最熱門的屯門黃金海岸泳灘。 以上資料僅屬常規服務細節，可能與實際運作有所出入，並以營辦商決定為準。 自問到過的咖啡店不少，有名氣的有，也有不多人知道的。 咖啡灣 咖啡灣 但其實往往那些不覺眼的小店，卻給你驚喜，Prisma Coffee Company是其中一間，我會推介的。 白色牆身設計，店裡簡潔的佈置方便店主Billy與客人溝通，店面的落地玻璃增加室內採光，自然光充足。
