因此，春季應特別重視油菜田清溝排漬，尤其是山區的冷浸田和一些排水不暢的田塊。 寬腸通便：油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便秘，預防腸道腫瘤。 主治遊風丹毒、手足癤腫、乳癰、習慣性便秘、老年人缺鈣等病症。
北方春小油菜的生育期60—130天；冬小油菜130—290天。 油菜的阶段发育比较明显，冬性型油菜，春化阶段要求0—10℃，需经过15—30天；春性型介于春、冬型之间，对温度要求不甚明显。 油菜为长日照植物，每天日照时数为 12—14小时，能满足日照要求，开花结实小增加日照，可以提前开花结实。 油菜依生育特点和栽培管理不同，可分为苗期、蕾苔期、开花期和角果发育成熟期。 蕾苔期是从植株露出花蕾到第一朵花开放为止。
油菜意思: 油菜 (香港)
基礎逐漸培育出大批早、中熟高產甘藍型品種。 70年代初，甘藍型油菜引入黃淮地區，由於具有較好的豐產性的抗逆性，在北方冬油菜區大面積推廣。 植株大小中等，葉較厚且有蠟粉，葉緣缺刻深，半抱莖着生，莖上部的葉無柄，花較大，花瓣重疊，種子較大，不具辛辣味。 勝利油菜、奧羅油菜和歐洲油菜均屬這個類型。
- 是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
- 尤其洞庭湖區，在油菜花期容易遭受春季大風影響而使油菜大面積倒伏。
- 春茬露地油菜易發生的病害主要有菌核病、霜黴病、黑腐病等。
- 1、油菜的食用方法較多，可炒、燒、熗、扒，油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。
- 褪去了收获时节的喧闹，冬季的陈集镇芦桥湾农业园内，多了些许静谧美好。
- 菜油中的植物甾醇含量也較豆油等常見植物油為高，且種類繁多，有些甾醇還具有特殊的生理功能。
4.油菜花作为草本植物，别名芸苔，拉丁文名Blassikakapestris，原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。 在我国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。 2.油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合從糞便排出，從而減少脂類的吸收。 中國北方小油菜，株型矮小，分枝少，莖杆細，基葉不發達，匍匐生長，葉形橢圓，有明顯的琴狀裂片，且刺毛多，被有一層薄蠟粉青海的門源油菜屬這個類型。 施肥方法 提倡施用酵素菌漚制的堆肥和腐熟有機肥，採用分層施或全層深施法。
油菜意思: 油菜雙低品種
薹肥宜在薹高7～10釐米時施用，宜早不宜遲。 摘除老葉，油菜花莢期植株高大，下部通風透氣不良，加上我省春季陰雨較多，田間濕度較大，容易引發病害。 因此，要及時摘除下部無功能的病、老、黃葉，防止和減輕菌核病等病害的發生。 春季雨水較多地區要注意排水，漬水不僅嚴重影響油菜的正常生長髮育，還易導致菌核病等病害發生和流行。
蚜蟲是油菜病毒病的傳毒介體，而油菜幼苗最易感染病毒病，預防油菜幼苗感病非常防治。 在油菜未播種前，應對其它寄主上的蚜蟲普治1次，以消滅傳毒的介體。 油菜在未移栽前，要勤查蟲，當發現有蚜蟲時，應立即進行藥劑防治。 常用藥劑有：每667平方米用50%抗蚜威20克，或48%樂斯本乳油20毫升，兑水50千克常規噴霧。 油菜意思 因地制宜選用甘藍型雜交抗病豐產良種，這是最經濟有效的防病措施。 播種前可採用篩選、溜選等辦法清除秕粒和混在種子中的菌核。
油菜意思: 油菜精細播種
能活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便功效，強身健體。 主治遊風丹毒，手足癤腫，乳癰，習慣性便秘，老年人缺鈣等病症。 茎高一至二公尺，根际叶大，浓绿色，倒卵形，边缘有缺刻。 油菜意思 果实为长角，圆柱形，具长嘴，熟则开裂，内藏黑花种子数十粒。 拥有高含量的酚类物质：低芥酸菜籽中的酚酸总量较高，除延缓油脂氧化外，还具有抑菌、抗肿瘤、抗炎、抗病毒等重要功能活性。 是一种由基因工程生产的低芥酸含量的特种品种的菜籽中得到的精制菜籽油。
- 冬油菜的种植面积和产量约占全国的90%左右，且主要集中 于长江流域。
- 在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。
- 莖上的病斑初為淡褐色，略凹陷，後變灰白，濕度大時，病部變軟腐爛，表面長出白色絮狀物（病菌的菌絲體）。
- 2.「雨水，海水較（音ㄎㄚˋ）冷鬼」這句諺語的意思是：雖然已經是春天了，但是溫度依然很低，尤其海水更比氣溫低，摸起來寒意便湧上心頭。
- 而亚麻酸是人体必需而自身又不能合成的脂肪酸，需要从食物中摄取。
- 储藏时有风味回复的现象，但与原来(毛油)的风味不同。
此外，小榨油坊规模小、加工技术落后，油品质量难以控制，无法通过质量认证门槛，不能进入超市等高端市场。 如何深度挖掘油菜背后的经济价值对于油菜产业的进一步发展将会起到至关重要的影响。 另外，由于土地流转规模和数量不足，我国油菜种植的机械化作业程度低是不争的事实，这直接导致了我国油菜籽的生产成本远高于进口价格。 進入「雨水」這個節氣後，降雨的機率明顯增高。 立春之後，因為冰雪融化，空中的水氣增加，也就容易下雨了。 「雨水」的到來，正好符合農夫們春耕播種的需求，所以古人才將這個節氣取名為「雨水」。
油菜意思: 油菜揮發性物質
春茬露地油菜易發生的病害主要有菌核病、霜黴病、黑腐病等。 防治病害，應及時摘除老葉病葉，凡病葉率達到10%以上時可用農藥進行防治。 防止倒伏，雜交油菜植株高大，如前期管理不善，生長過旺，或後期肥水過多，均會引起油菜倒伏。 尤其洞庭湖區，在油菜花期容易遭受春季大風影響而使油菜大面積倒伏。
3、油菜花葉病：油菜花葉病的症狀特點是感病後，在嫩葉上產生明脈症狀，全部或部分葉脈呈淡黃色（對光觀看略透明），隨後產生花葉症狀（即黃綠與濃綠相間）。 少數葉片變畸形，植株矮化，結實少，不實粒增多。 莖上往往產生水漬狀、褐色至黑褐色的枯死條斑。 遇油菜倒伏，應儘可能扶正植株，砍一些樹枝墊正，棉區可在田間適當留一些棉稈作支架。 做青飼用2.5~40cm行距，播量0.3~0.4kg/畝，若收子用則加大行距，減少播種量。
油菜意思: 油菜施用薹肥
花蜜功效：油菜花蜜具有清熱潤燥，舒張血管，行血破氣，消腫散結，和血補身功效，常用於肝膽系統病變患者及脾胃虛弱以及療瘡熱癤患者。 清炒油菜：油菜500克，洗淨切成3釐米長段，鍋燒熱，下菜油，旺火燒至七成熱時，下油菜旺火煸炒，酌加精鹽，菜熟後起鍋裝盤。 閩南語中所稱的「油麻菜籽」就是作為綠肥的小油菜，而非台灣光復後引進的大油菜（西洋油菜）。 網絡語言中，「油菜花」諧音「有才華」。
Β-胡蘿蔔素能強健皮膚與粘膜，維持免疫功能，抑制粘膜產生的癌症，而且與維生素E結合的話，還能提升抑制癌症的能力。 在發病初期，尤其是油菜進入抽薹開花期發病，必須及時施藥，以控制菌核病、霜黴病、白鏽病等病害的擴展危害。 多雨時應搶晴噴藥，並適當增加噴藥次數。 播種前要深翻土地，深埋菌核，早春結合中耕培土破壞子囊盤。 油菜開花前摘除老黃病葉並帶出田間集中處理。
油菜意思: 油菜的解释
姜开河介绍说：种油菜每亩地只要400元的成本，它的产出可以收900元；小麦要500元成本，而产出只有800元。 记者了解到，陈集镇共有3家菜籽油企业，年产菜籽油10000吨，通过企业和种植大户签定菜籽回收协议，在种植过程中减少农药使用，实现绿色种植，打造陈集绿色品牌菜油。 油菜耐寒性強，對土質要求不嚴，成熟期短，中國各地均有種植。 油菜質地鮮嫩、色美，適於拌、燒、炒、泡、醃，也可切絲過油成菜鬆，在拼接冷盤時作配料用。
菜籽毛油呈黄略带绿色，具有令人不快的气味和辣味。 碱炼、脱色、脱臭后的菜籽油澄清透明，颜色浅黄无异味。 储藏时有风味回复的现象，但与原来(毛油)的风味不同。
油菜意思: 菜籽油食用指南
常規的菜籽油富含芥酸，而亞油酸和油酸等人體必需脂肪酸含量較低，導致高芥酸菜籽油的營養價值低於大豆油等植物油。 但菜籽油在人體中的消化率平均能達99%，為所有植物油中最高者。 美容保健：油菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質，常食具有美容作用。 油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個成年人一天吃500克油菜，其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求。
油菜的子实期是从终花至种子成熟，一般为1个月左右。 油菜意思 油菜意思 这个时期对矿物质营养的需要逐渐减少，特别是氮肥不宜太多，氮肥过多会贪青晚熟，对油分积累不利。 油菜是根深、枝叶繁茂、生长期长的作物。
油菜意思: 油菜芥菜類型
因為用這種方法烹調蔬菜被認為是高膳食纖維和少食油，所以有不少節食人士作為正餐的主要餸菜。 菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。 轮作休耕是农业供给侧结构性改革的一项具体举措。 随着轮作休耕试点工作在我市的开展，所带来的生态和经济价值日渐凸显。 其中的“稻油轮作”成为今年秋播生产中主要的推广模式。
油菜意思: 油菜[ yóu cài ]
此病在油菜開花期開始發生，並一直為害至成熟期。 早春露地油菜適期播種非常重要，播種過早，受外界低温條件影響，容易造成寒害、漚根、爛根、抽薹的現象。 播種過晚，會造成上市推遲、產品質量差（主要因為温度過高），降低經濟收入。
油菜意思: 品種
刚种下的900亩油菜，是田野里一道独特的风景，与普通油菜不同，待到明年开完花，这里多数的油菜将作为绿肥进行还田。 华经情报网隶属于华经产业研究院，专注大中华区产业经济情报及研究，目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题报告、定制报告等。 小秘訣：食用油菜時，注意不要把新鮮鮮嫩油菜切好後久放。 洗淨後切好立即烹調，並用旺火爆炒，既可保持鮮脆，又可使其營養成份不致被破壞。
油菜意思: 油菜肥料
低芥酸菜籽油可通过机械榨取法，或正己烷萃取法由Brassica napus var.Oleifera的菜籽和某些其他种属Brassica菜籽制的。 得到的精油经过精制、脱色、除臭，充分除去游离脂肪酸，磷脂、色素、异臭和异味成分，以及混溶的非油物质。 油菜花除了是一种植物、蔬菜外，还指“有才华”，是其的谐音，也指有才华的女孩，“花”指女孩，“油菜”指“有才”。
油菜意思: 油菜
在臺灣，到了「雨水」時節，「春雨綿綿」的特徵比較明顯的是在北部地區，而中南部地區仍多為晴天，所以在中南部較難感覺出這個節氣在氣候上的變化。 不過，在此提醒小朋友，由於此時容易下雨，出門別忘了帶把傘，以免因為淋雨而著涼喔！ ◎節氣小農夫在「雨水」時節，下雨與否是農夫們最重視的事，因為稻苗播種最需要雨水來灌溉。 有句農諺說「春南夏北，無水磨墨」，它的意思是：如果春天吹南風，夏天吹北風，都是無雨的象徵，對於日後農作物的生長是非常不利的。 ◎節氣小漁夫由於大陸沿岸的冷水海流持續南下，「等水溫線」往南移動，海水的溫度正好適合鰆魚生長，所以這個時候漁夫們可以在釣魚台海域捕到豐富的鰆魚漁獲喔！ 油菜意思 此外，在蘇澳以北和高雄外海也可有豐富的鯖魚漁獲。
菜籽油简称”菜油”，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%，平均40%)。 这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。 在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。