美酒佳餚巡禮15大優點2026!內含美酒佳餚巡禮絕密資料
舉辦期間為星期四至日,根據往年觀察,每天傍晚6點後是人潮殺到的時間,如果想慢飲慢歎,建議提早於午後入場,兼欣賞日落美景。 香港麗思卡爾頓酒店廚師團隊精心炮製出四人份量「The Perfect Roast」烤肉餐單,餐單包括湯品、主菜、甜品以及一份主菜,主菜選擇包括法式爐焗雞配焦糖紅蔥醬、香烤美國特級肉眼扒配黑椒汁或澳洲和牛斧頭扒配黑松露牛油燒春雞兩隻,最適合週末時與親朋好友在家中分享。 由集團區域中式廚藝總監及酒店中菜廳帝京軒團隊揭開絕密菜單,以精湛粵式烹調技巧配合多國食材及創意,炮製出各式各樣精緻悅目的菜式,為您帶來嶄新的美食體驗及意想不到的驚喜。 城中人氣甜品熱點 Butterfly Patisserie推出外賣下午茶$625三人份量,內有四款三文治、四款甜點、兩件拿破崙和四件英式鬆餅,配上新鮮果醬帶回家中慢慢享受。 旅發局聯同城中超過 300 間人氣餐廳推出饗「味」全城,攜手為市民提供獨特的餐飲體驗,邀請大家從早餐吃到晚餐、從傳統大師發辨嚐到最潮綠色餐飲。 連同「細味蘭桂坊」及「阿根廷美酒佳餚之旅」等其他精彩活動,與大家由日到夜,食勻全港。 由旅發局主辦的香港美酒佳餚巡禮已舉行半個月,最後一批25,000張免費電子優惠券,將於明日(17日)上午10時起,於Discover Hong Kong網站的電子平台派發。 在尚未親身體驗「Penicillin」酒吧的永續環保風格之前,香港旅遊局特別規劃了「可持續調配雞尾酒網上大師班」,台灣民眾不只可以跟著大師學習調酒,也能免費收看其他如葡萄酒、烈酒等話題的「美酒佳話 On-air」直播,隨著大師的視角了解當今酒界新訊息。 美酒佳餚巡禮: #品味香港全新美食地標「中環街市」 美酒及美食攤位為299個,參與國家多達16個,新增佔地650平方米的品味館專區,並且邀請波爾多紅酒專家主持品酒班,亦有米芝蓮名廚即場炮製佳餚。 為了方便人群管制,今屆首次收司入場費用,每人30港元入場費,標準品酒券由每張10港元增加至15港元。 第2屆由10月28日至10月31日舉行,美酒及美食攤位逾230個。 香港旅發局近年舉辦的「美酒佳餚巡禮」深受飲食男女歡迎,最近一次最吸引我的美酒佳餚活動是大師發辦晚餐。 從線上走到線下,致力打造餐飲新體驗,為美酒佳餚愛好者帶來一連串的品味活動及優惠。 以往的的香港美酒佳餚巡禮地點都是在中環海濱活動空間舉行,但隨疫情爆發,香港美酒佳餚巡禮的舉行方式亦有所不同。 「遊『酒』海岸線」則在全城 6 個海濱區及兩處熱鬧的美食中心,聯同超過 150 間餐廳共同舉辦,只需港幣 美酒佳餚巡禮 $150,便可在多角度海濱美景下,享用美酒配佳餚。 美酒及美食攤位由230個增至287個,參與國家多達19個,包括首次參展的保加利亞、格魯吉亞及日本。 美酒佳餚巡禮: 葡萄酒 當然,去年辦得相當成功的活動,例如品酒大師班等的網上交流會,仍然會予以保留,當中「美酒佳話On-air」網上直播節目可讓市民預訂限量發售品酒套裝,同專家一齊「摸著酒杯底」共酌美酒,線上互動,提升品酒技術及交流知識。 繼去年網上品酒活動成功後,今年亦有「美酒佳話on-air」,市民可預訂限量發售品酒套裝,也可率先買市面未出售的法國波爾多「期酒」,只需400元便可跟國際知名酒評家James Suckling一同品嘗Medoc 產區列級酒莊的「酒花」。 今年「香港美酒佳餚2021」餐飲優惠眾多,如150元的「品味券」可享原價210元的生蠔套餐或180元的芝士拼盤。…
