永利威大閘蟹2026詳細攻略!(小編貼心推薦)
上年試過永利威的大閘蟹以後,今年決定再去買幾隻跟家人一起享用。 呀,先說一句,永利威的大閘蟹是太湖大閘蟹來的。 金菊盛開,金毛尖爪,溫酒馥郁,樂活暢快。 所謂「九月圓臍十月尖」,乃為揀選大閘蟹的要訣,賣蟹逾20年的百年酒店永利威指農曆九月蟹乸較當造,十月蟹公較肥美,「蟹乸比蟹公細隻,蟹公膏香味甜,蟹乸蟹膏比蟹公硬身」。 另外食蟹時定配杯花雕酒,不少朋友飲時加話梅增果香,惟老闆說加話梅只為藏拙,「12年以上的不用加」。 各大街市今年亦趁蟹季引入不同蟹種,例如越南奄仔蟹售價又平又美味,每隻88元,大受家庭主婦歡迎。 上海新大眾嘅大閘蟹千祈唔好買, 搵笨, 唔够秤又唔好食…….好差, 上年團購買咗30隻, 隻隻都唔够秤, 又少膏,…
